Mercato statunitense delle alternative ai latticini per tipo (latte, burro, yogurt, formaggio, altri (gelato, panna, tofu, frullati, ecc.), per fonte (soia, cocco, mandorle, altri (riso, avena, canapa, noci, nocciole, anacardi, ecc.), per formulazione (dolcificato e non zuccherato), per canale di distribuzione (alimentari/minimarket, supermercati/ipermercati, online, altri (negozi specializzati, f