Mercato delle colture protettive - Dimensioni, quota, tendenze, opportunità e previsioni del settore globale, segmentate per forma del prodotto (liofilizzato e congelato), per microrganismo target (lieviti e muffe e batteri), per composizione (monoceppo, multiceppo e multiceppo misto), per applicazione (latticini e prodotti caseari, prodotti a base di carne e pollame, frutti di mare e altri), per