Dimensioni del mercato globale dei semi di grano per tipo (semi di grano primaverile, semi di grano invernale), per utente finale (istituti, aziende agricole), per ambito geografico e previsioni

Dimensioni e previsioni del mercato dei semi di grano

Le dimensioni del mercato dei semi di grano sono state valutate a 2,52 miliardi di USD nel 2024 e si prevede che raggiungeranno i 3,60 miliardi di USD entro il 2031, crescendo a un CAGR del 4,53% durante il periodo di previsione 2024-2031.

La domanda globale di semi di grano è alimentata da progressi tecnologici come una migliore conservazione dei semi e capacità di germinazione. Inoltre, l'espansione del mercato è favorita da fusioni e acquisizioni, nonché da accordi tra più organizzazioni. Il rapporto sul mercato globale dei semi di grano fornisce una valutazione olistica del mercato. Il rapporto offre un'analisi completa di segmenti chiave, tendenze, driver, vincoli, panorama competitivo e fattori che svolgono un ruolo sostanziale nel mercato.

Definizione del mercato globale dei semi di grano

I semi di grano sono una delle colture più vitali ampiamente coltivate in tutto il mondo. Sono prodotti principalmente da programmi governativi per i semi che sono notevolmente sovvenzionati. Il grano è una coltura di semi a basso profitto con un volume elevato. I semi di grano sono comunemente noti come chicchi di mais, avena, grano, riso e segale. Contiene carboidrati complessi, oltre ad essere poveri di grassi e ricchi di fibre. Il seme di grano può essere utilizzato per produrre cereali, pane, pasta, cracker e una varietà di altri alimenti. Il contenuto nutrizionale dei chicchi di grano cambia a seconda del clima e delle condizioni del terreno. Il chicco contiene in media circa il 12% di acqua, il 70% di carboidrati, il 13% di proteine, il 2% di grassi, l'1,8% di minerali e il 2,2% di fibre grezze.

Sono presenti tiamina, riboflavina, niacina e livelli minori di vitamina A; tuttavia, la crusca e il germe vengono rimossi durante il processo di macinazione, che rimuove la maggior parte di quegli elementi. La maggior parte del grano utilizzato negli alimenti deve essere lavorata. Il chicco viene pulito prima di essere condizionato con acqua per garantire che i chicchi si rompano correttamente. Il chicco viene rotto e quindi spinto attraverso una serie di rulli durante la macinazione. Le particelle più grossolane si spostano verso altri rulli per un'ulteriore riduzione, mentre le particelle più piccole vengono separate. La farina bianca è composta da circa il 72% del grano macinato.

La farina Graham è preparata dal chicco intero e diventa rancida dopo un lungo periodo di conservazione a causa del contenuto di olio di germe mantenuto. La farina bianca, che è priva di germe, dura più a lungo. Per i mangimi per animali, vengono utilizzati grano di qualità inferiore e in eccesso, nonché vari sottoprodotti della macinazione. Il tipo di grano più recente coltivato negli Stati Uniti è il grano bianco duro. Possiede proprietà di macinazione e cottura simili al grano rosso, ma ha un sapore più delicato e dolce. I noodles istantanei, la farina integrale, le tortillas e altri tipi di pane lievitato lo contengono tutti.

Panoramica del mercato globale dei semi di grano

Il crescente valore di mercato dei semi di grano può essere attribuito a diversi fattori, tra cui la maggiore attenzione dei produttori di prodotti alle innovazioni di prodotto, la crescita e l'espansione del settore agricolo di consumo, in particolare nelle economie in via di sviluppo, e la crescente popolarità delle piattaforme vegetariane e vegane, in particolare nelle economie in via di sviluppo. La domanda globale di semi di grano è alimentata da nuovi sviluppi tecnologici, come una migliore conservazione dei semi e capacità di germinazione. Nei dieci anni dal 2008, il consumo globale di grano è cresciuto. Il consumo di grano da parte degli esseri umani è cresciuto di 90 milioni di tonnellate metriche, mentre l'utilizzo di grano per mangimi domestici è aumentato di 16 milioni di tonnellate metriche, secondo il Dipartimento dell'agricoltura.

Il consumo di grano pro capite nel 2018 è stato di 66,8 kg all'anno, secondo FAO e AIMS. I maggiori paesi produttori di grano includono Unione Europea, Cina, India, Russia e Stati Uniti. Inoltre, l'espansione del mercato è favorita da fusioni e acquisizioni, nonché da accordi tra varie organizzazioni. Ad esempio, nel 2017, la Taiwan Flour Millers Association ha accettato di acquistare 1,8 milioni di tonnellate metriche di grano da US Wheat Associates nel 2018 e nel 2019. Tuttavia, i problemi che ostacolano il mercato delle sementi di grano includono la crescente domanda di chicchi di grano e le cattive condizioni meteorologiche. Il grano viene coltivato su circa 30 milioni di ettari in India, con una produzione di 93 milioni di tonnellate. La produttività nazionale media è di 2,98 tonnellate per ettaro. Uttar Pradesh, Punjab, Haryana, Madhya Pradesh, Rajasthan, Bihar, Maharashtra, Gujarat, Karnataka, Bengala Occidentale, Uttarakhand, Himachal Pradesh e Jammu e Kashmir sono i principali stati produttori di grano.

Questi stati rappresentano il 99,5 percento della produzione totale di grano del paese. Gli stati rimanenti, in particolare Jharkhand, Assam, Chhattisgarh, Delhi e gli altri stati del Nord-Est, rappresentano solo circa lo 0,5 percento della produzione totale di grano del paese. Crusca di grano, semola, germe di grano e olio di germe di grano sono i principali prodotti principali e derivati del processo di macinazione avanzato. Il grano, che ha più nutrienti dei cereali foraggeri tradizionali come mais, sorgo e orzo, è un elemento prezioso nel latte e nella carne per il bestiame e il pollame. Il grano integrale viene spesso somministrato agli animali solo quando è germogliato, raggrinzito o è stato danneggiato nelle nazioni in via di sviluppo. Il mais è utilizzato come ingrediente per mangimi in Vietnam al 90%. Amido di mais, birra, tessuti e prodotti farmaceutici sono solo alcune delle alternative. Il mais è utilizzato sia nell'industria dei mangimi commerciali che in quella artigianale, principalmente per i pasti di maiali e pollame. Il grano foraggero è la principale alternativa al mais.

Analisi della segmentazione del mercato globale dei semi di grano

Il mercato globale dei semi di grano è segmentato in base a tipo, utente finale e geografia.

Mercato dei semi di grano, per tipo

• Semi di grano primaverile
• Semi di grano invernale

In base al tipo, il mercato è classificato in semi di grano primaverile e semi di grano invernale. Il grano primaverile è principalmente coltivato per scopi di macinazione, dove l'industria richiede un'elevata qualità. La varietà deve cuocere correttamente e avere un alto tasso di cambio nel mulino. La farina deve avere diverse caratteristiche, tra cui un alto tasso di assorbimento dell'acqua, una bella crosta, buone proprietà di impasto e la capacità di lievitare a una determinata altezza. Oltre alle caratteristiche qualitative, il programma intende produrre cultivar con grandi rese, forte resistenza della paglia e resistenza alle malattie. Il grano invernale tollera un'ampia gamma di condizioni del terreno, tra cui la scarsa fertilità.

Mercato dei semi di grano, per utente finale

• Istituti
• Aziende agricole

In base all'utente finale, il mercato è classificato in Istituti e Aziende agricole. Il programma del grano perenne presso la Land Institution genera ibridi incrociando specie di grano annuale con specie di erba di grano. Ha generato un nuovo tipo di grano perenne incrociando il grano duro invernale con l'erba di grano intermedia. Può vivere per anni nel campo. Nel 2018 sono state identificate cinque linee stabili e i semi vengono propagati per ulteriori test in tutto il mondo. DT Farms è un coltivatore di grano che produce 8-10 varietà di grano ogni anno. La coltivazione e la ricerca della nostra varietà di appezzamenti di prova sono un modo in cui continuiamo a essere innovativi nelle nostre tecniche agricole.

Mercato dei semi di grano, per area geografica

• Nord America
• Europa
• Asia Pacifico
• Resto del mondo

In base all'area geografica, il mercato globale dei semi di grano è classificato in Nord America, Europa, Asia Pacifico e resto del mondo. Si prevede che la regione Asia-Pacifico registrerà un CAGR significativo durante il periodo di previsione.

Attori chiave

Il rapporto di studio "Global Wheat Seed Market" fornirà una preziosa panoramica con un'enfasi sul mercato globale, inclusi alcuni dei principali attori come KWS, Groupe Limagrain, DuPont Pioneer, AGT, Agrovegetal, Advanta Seeds, Monsanto, Northern Seeds, Pro Harvest, RAGT.

La nostra analisi di mercato comporta anche una sezione dedicata esclusivamente a tali attori principali in cui i nostri analisti forniscono una panoramica dei bilanci finanziari di tutti gli attori principali, insieme al benchmarking dei prodotti e all'analisi SWOT. La sezione del panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi del ranking di mercato dei player sopra menzionati a livello globale.

Sviluppi chiave

Marzo 2021, una nuova alleanza si occupa di DuPont Pioneer L'impianto di condizionamento dei semi all'avanguardia di DuPont e la grande capacità di stoccaggio.

Gennaio 2018, Monsanto ha presentato la sua nuova pipeline di tecnologie per semi, dati e protezione delle colture.

Aprile 2021, RAGT e Bayer hanno formato una partnership esclusiva per produrre cultivar di grano ibrido all'avanguardia.

Ambito del rapporto

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

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Motivi per acquistare questo rapporto

Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento Indica la regione e il segmento che dovrebbero assistere alla crescita più rapida e dominare il mercato Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni di aziende profilate Ampi profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking dei prodotti e analisi SWOT per i principali attori del mercato Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto agli sviluppi recenti (che coinvolgono opportunità e driver di crescita, nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che di quelle sviluppate Include un'analisi approfondita del mercato da diverse prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter Fornisce approfondimenti sul mercato attraverso lo scenario delle dinamiche di mercato della catena del valore, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire Supporto analista post-vendita di 6 mesi

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