Dimensioni del mercato globale della purea di frutta per tipo di imballaggio, per applicazione, per canale di distribuzione, per ambito geografico e previsioni

Dimensioni e previsioni del mercato della purea di frutta

Le dimensioni del mercato della purea di frutta sono state valutate a 5,39 miliardi di USD nel 2023 e si prevede che raggiungeranno gli 8,97 miliardi di USD entro il 2030, crescendo a un CAGR del 7,6% durante il periodo di previsione 2024-2030.

Fattori trainanti del mercato globale delle puree di frutta

I fattori trainanti del mercato delle puree di frutta possono essere influenzati da vari fattori. Questi possono includere

• Crescente richiesta dei clienti per prodotti sani e naturali il crescente interesse dei consumatori per prodotti alimentari naturali e minimamente lavorati è il risultato di una maggiore consapevolezza del benessere e della salute. Le puree di frutta si adattano a questa tendenza di mercato poiché sono una fonte organica di vitamine e nutrienti.
• Crescente tendenza dei prodotti a etichetta pulita sempre più consumatori cercano prodotti senza ingredienti artificiali o conservanti, con etichette semplici e ordinate. Le puree di frutta si sposano bene con questo movimento di etichetta pulita poiché sono una forma pura di frutta senza zuccheri o sostanze chimiche aggiuntive.
• La crescita dell'industria alimentare e delle bevande la crescente domanda di puree di frutta come ingrediente in una varietà di prodotti è guidata dal settore alimentare e delle bevande, che comprende settori come alimenti per bambini, latticini, dolciumi e prodotti da forno.
• Caratteristiche pratiche e che fanno risparmiare tempo le puree di frutta sono ingredienti pronti all'uso che possono essere utilizzati in una varietà di applicazioni alimentari e di bevande, rendendoli pratici. La componente pratica è particolarmente attraente per i clienti che hanno vite frenetiche.
• Crescente utilizzo nei prodotti per l'alimentazione infantile poiché le puree di frutta sono ricche di nutrienti e semplici da mangiare per i bambini, vengono sempre più utilizzate nelle formule per alimenti per bambini. Si prevede che il mercato della purea di frutta aumenterà come risultato di questa tendenza.
• Crescente domanda di frullati e altre bevande le puree di frutta sono molto richieste come ingredienti essenziali a causa del recente picco di popolarità di frullati e altre bevande a base di frutta. Questi prodotti sono spesso considerati sostituti più sani per le bevande piene di zucchero.
• Globalizzazione dei comportamenti alimentari una gamma più ampia di cucine e prodotti culinari è ora accettata come risultato della crescente globalizzazione. Le puree di frutta sono utilizzate in una varietà di cucine e prodotti alimentari stranieri grazie alla loro versatilità come ingrediente.
• Progresso tecnologico nelle metodologie di lavorazione gli sviluppi tecnologici nella lavorazione della frutta hanno portato a puree di frutta di migliore qualità, maggiore ritenzione del sapore e maggiore durata di conservazione, il che attrae sia i produttori che i consumatori.
• I settori dell'ospitalità e della ristorazione sono in crescita la necessità di puree di frutta da utilizzare in una varietà di creazioni culinarie è alimentata dall'espansione dei settori dell'ospitalità e della ristorazione, che includono bar, hotel e ristoranti.
• Metodi di approvvigionamento etici e sostenibili il settore alimentare sta assistendo a un aumento dell'attenzione dei consumatori verso l'approvvigionamento etico e la sostenibilità. I produttori di puree di frutta possono avere un vantaggio competitivo implementando metodi di approvvigionamento sostenibili.

Limitazioni del mercato globale delle puree di frutta

Diversi fattori possono fungere da limitazioni o sfide per il mercato delle puree di frutta. Questi possono includere

• Disponibilità stagionale la disponibilità della frutta è un fattore importante nella creazione di purea di frutta. Le variazioni legate alle condizioni meteorologiche nelle rese e nella qualità delle colture possono avere un effetto sulla filiera di fornitura e sulla disponibilità della purea di frutta.
• Volatilità dei prezzi delle materie prime le variazioni nel costo della frutta e di altre materie prime possono avere un'influenza sui margini di profitto aumentando o diminuendo il costo totale di produzione della purea di frutta.
• Interruzioni della filiera di fornitura i problemi con la logistica, il trasporto o la filiera di fornitura stessa possono influire sulla rapidità di consegna degli articoli di purea di frutta.
• Sfide con qualità e coerenza può essere difficile mantenere la qualità e il sapore dei lotti coerenti, in particolare quando si lavora con componenti naturali. Le variazioni di qualità possono influire sulla soddisfazione e la fiducia del cliente.
• Le puree di frutta potrebbero avere una breve durata di conservazione poiché sono spesso deperibili. Per ridurre gli sprechi, la distribuzione e lo stoccaggio devono essere eseguiti in modo efficace.
• Concorrenza delle alternative fresche i prodotti a base di purea di frutta possono subire la concorrenza delle alternative fresche a causa del crescente desiderio di cibi freschi e integrali e della disponibilità di frutta fresca.
• Conformità alle normative il rispetto di rigide linee guida per la sicurezza e la qualità degli alimenti può rendere la produzione più complicata e costosa, il che potrebbe influire sul mercato.
• Percezione e consapevolezza del consumatore idee sbagliate o una mancanza di conoscenza riguardo agli usi o ai benefici nutrizionali della purea di frutta possono avere un impatto sulla domanda dei consumatori.
• Preferenza per i prodotti freschi rispetto a quelli trasformati a causa delle preferenze di gusto personali o della percezione dei benefici per la salute, alcuni consumatori possono preferire la frutta fresca rispetto alla purea di frutta trasformata.
• Variabili economiche globali la domanda di prodotti a base di purea di frutta e il potere d'acquisto dei consumatori possono essere influenzati da variabili economiche come inflazione, fluttuazioni valutarie e cambiamenti nei prezzi dei prodotti monouso. reddito.

Analisi della segmentazione del mercato globale delle puree di frutta

Il mercato globale delle puree di frutta è segmentato in base al tipo di imballaggio, all'applicazione, al canale di distribuzione e alla geografia.

Mercato delle puree di frutta, per tipo di imballaggio

• Lattine le puree di frutta sono confezionate in lattine per praticità e maggiore durata di conservazione.
• Buste confezioni flessibili in busta per una facile distribuzione e conservazione.
• Vaschette/vasetti puree confezionate in vaschette o barattoli per uso al dettaglio e domestico.
• Imballaggi alla rinfusa contenitori o fusti più grandi per uso industriale nella lavorazione alimentare.

Mercato delle puree di frutta, per applicazione

• Bevande le puree di frutta sono utilizzate nella produzione di succhi, frullati, cocktail e altre bevande.
• Dessert e gelati le puree vengono incorporate in dessert, gelati, sorbetti e yogurt.
• Alimenti per bambini puree formulate per prodotti per l'alimentazione dei bambini, che offrono un'opzione comoda e nutriente.
• Panetteria e dolciumi le puree di frutta vengono utilizzate nella produzione di torte, pasticcini e prodotti dolciari.
• Salse e condimenti le puree vengono utilizzate nella preparazione di salse, condimenti per insalate e marinate.
• Lavorazione alimentare le puree di frutta sfuse vengono utilizzate come ingredienti in varie applicazioni di lavorazione alimentare.

Mercato delle puree di frutta, per canale di distribuzione

• Negozi al dettaglio le puree di frutta sono disponibili nei supermercati, nei negozi di alimentari e nei negozi di alimenti specializzati.
• Vendita al dettaglio online Le puree vengono vendute tramite piattaforme di e-commerce, offrendo praticità e ampia portata.
• Servizio di ristorazione puree di frutta fornite a ristoranti, bar, hotel e servizi di catering.

Mercato delle puree di frutta, per area geografica

• Nord AmericaCondizioni di mercato e domanda negli Stati Uniti, Canada e Messico.
• EuropaAnalisi del mercato delle puree di frutta nei paesi europei.
• Asia-PacificoConcentrazione su paesi come Cina, India, Giappone, Corea del Sud e altri.
• Medio Oriente e AfricaEsame delle dinamiche di mercato nelle regioni del Medio Oriente e dell'Africa.
• America LatinaCopertura delle tendenze di mercato e degli sviluppi nei paesi dell'America Latina.

Attori chiave

I principali i player del mercato della purea di frutta sono

• DöhlerGroup
• Ingredion Incorporated
• AGRANA Beteiligungs-Aktiengesellschaft
• Fenix SA
• Dennick Fruitsource
• Grünewald Corporate Group
• SVZ International BV
• The Sicoly Cooperative
• China Kunyu Industrial Co Ltd
• Tree Top Inc
• Milne Fruit Products Inc

Ambito del rapporto

Rapporti sulle tendenze principali

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

Per saperne di più sulla metodologia di ricerca e altri aspetti dello studio di ricerca, contatta il nostro .

Motivi per acquistare questo rapporto

• Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici• Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento• Indica la regione e il segmento che dovrebbero assistere alla crescita più rapida e dominare il mercato• Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione• Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni di aziende profilate • Ampi profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking di prodotto e analisi SWOT per i principali attori del mercato • Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto agli sviluppi recenti che coinvolgono opportunità e driver di crescita, nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che sviluppate • Include un'analisi approfondita del mercato da varie prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter • Fornisce approfondimenti sul mercato attraverso la catena del valore • Scenario delle dinamiche di mercato, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire • Supporto analista post-vendita di 6 mesi

Personalizzazione del report

• In caso di problemi, contatta il nostro team di vendita, che si assicurerà che i tuoi requisiti siano soddisfatti.