Dimensioni del mercato globale del caffè istantaneo per materiale (liofilizzazione, essiccazione a spruzzo), per imballaggio (barattolo, bustina, sacchetto), per canale di distribuzione (supermercati e ipermercati, business-to-business), per ambito geografico e previsioni

Dimensioni e previsioni del mercato del caffè istantaneo

Le dimensioni del mercato del caffè istantaneo sono state valutate a 27,09 miliardi di USD nel 2021 e si prevede che raggiungeranno i 37,61 miliardi di USD entro il 2030, crescendo a un CAGR del 4,13% dal 2022 al 2030.

La preparazione rapida e semplice in un breve lasso di tempo è l'aspetto cruciale dell'aumento delle entrate di mercato del caffè istantaneo, così come l'elevato contenuto di antiossidanti favorirà la crescita del mercato. Il rapporto sul mercato globale del caffè istantaneo fornisce una valutazione olistica del mercato. Il rapporto offre un'analisi completa di segmenti chiave, tendenze, fattori trainanti, vincoli, panorama competitivo e fattori che svolgono un ruolo sostanziale nel mercato.

Definizione del mercato globale del caffè istantaneo

Il caffè istantaneo è una polvere di caffè o un caffè solubile preparato da caffè macinato o tostato. Anche se il caffè fresco influenza l'industria mondiale del caffè, il caffè istantaneo sta comunque ottenendo con successo importanza in tutto il mondo grazie al suo modo semplice e veloce di crearlo. È stato utilizzato per diversi anni. La popolarità del caffè istantaneo al giorno d'oggi ha portato a un passaggio dal caffè tradizionale al caffè istantaneo. Grazie alla crescente accettazione del caffè solubile, la tendenza "istantaneo" si riscontra anche nel segmento del tè.

Esistono due modi principali per preparare il caffè solubile• Essiccazione a spruzzol'estratto di caffè viene spruzzato in aria calda, che asciuga rapidamente le goccioline e le trasforma in polvere fine o piccoli pezzi.• Liofilizzazionel'estratto di caffè viene congelato e tagliato in piccoli pezzi, che vengono poi essiccati a bassa temperatura sotto vuoto.

Panoramica del mercato globale del caffè solubile

Diversi fattori che guidano la crescita del mercato mondiale del caffè solubile includono la praticità offerta dal caffè solubile rispetto al caffè fresco, in modo simile al metodo di preparazione rapido e diretto. Tutto ciò che il consumatore deve fare è far bollire l'acqua, aggiungere il caffè solubile e mescolare. Il cambiamento degli stili di vita e la crescente urbanizzazione sono altri fattori che influenzano la tendenza del caffè solubile e quindi il suo consumo è particolarmente evidente nei giovani. I nuovi consumatori di caffè, in particolare nei mercati in via di sviluppo, vedono il caffè solubile come più attraente. Ciò è dovuto ai numerosi vantaggi che offre ed è anche in grado di soddisfare le loro crescenti papille gustative. La modernizzazione è un altro fattore importante che aiuta a mantenere la crescente domanda di caffè istantaneo in tutto il mondo.

I produttori stanno compiendo continui sforzi per trovare idee nuove e attraenti per migliorare e sviluppare il caffè istantaneo in termini di aroma, qualità e sapore. Tutto questo per garantire che il sapore del caffè istantaneo sia simile a quello del caffè appena fatto. Attualmente, vengono sviluppati sistemi monodose che sono altamente adatti per il trasporto e il consumo; quindi, ciò ha portato a un'elevata crescita in entrambi i segmenti, fuori casa e a casa. Tali innovazioni sono altri fattori che stimolano la crescita del mercato mondiale del caffè istantaneo in tutto il mondo.

Mercato globale del caffè istantaneoanalisi della segmentazione

Il mercato globale del caffè istantaneo è segmentato in base a materiale, imballaggio, canale di distribuzione e geografia.

Mercato del caffè istantaneo, per materiale

• Liofilizzazione
• Essiccazione a spruzzo

In base al materiale, il mercato è diviso in liofilizzazione ed essiccazione a spruzzo. Si prevede che il segmento della liofilizzazione dominerà il mercato del caffè istantaneo. Si prevede che la liofilizzazione guiderà il mercato poiché l'estratto di caffè viene congelato a circa - 40 °C e tagliato in granuli. I granuli congelati vengono quindi essiccati a basse temperature e sotto vuoto. La qualità dell'aroma e del gusto è protetta da una temperatura estremamente bassa e da condizioni di essiccazione delicate.

Mercato del caffè solubile, per imballaggio

• Barattolo
• Bustina
• Bustina
• Altro

In base all'imballaggio, il mercato è suddiviso in Barattolo, Bustina, Bustina e altro. Si prevede che il segmento delle bustine rappresenti la quota maggiore del mercato del caffè solubile grazie alla sua preparazione rapida e semplice in un breve lasso di tempo.

Mercato del caffè solubile, per canale di distribuzione

• Supermercati e ipermercati
• Business-to-Business
• Venditori al dettaglio indipendenti
• Altro

In base al canale di distribuzione, il mercato è suddiviso in Supermercati e ipermercati, Business-to-Business, Venditori al dettaglio indipendenti e altro. I Supermercati e ipermercati Si prevede che il segmento degli ipermercati dominerà il mercato del caffè istantaneo a causa della crescente urbanizzazione e della facile reperibilità del prodotto presso il consumatore finale.

Mercato del caffè istantaneo, per area geografica

• Nord America
• Europa
• Asia Pacifico
• Resto del mondo

Sulla base dell'analisi regionale, il mercato globale del caffè istantaneo è classificato in Nord America, Europa, Asia Pacifico e resto del mondo. Si prevede che l'America Latina sarà il mercato dominante a breve, principalmente a causa della presenza del Brasile. Poiché il Brasile è considerato il più grande produttore di caffè, aiuta nella crescita del mercato globale del caffè istantaneo. Inoltre, si prevede che l'Asia Pacifico dominerà il mercato mondiale del caffè istantaneo con l'assistenza del Vietnam, poiché è il secondo produttore di caffè.

Attori chiave

Il rapporto di studio "Global Instant Coffee Market" fornirà preziose informazioni con un'enfasi sul mercato globale. I principali attori del mercato sono Tata Global Beverages Ltd., Tchibo Coffee International Limited, Trung Nguyen, Strauss Group, Nestle SA, Starbucks Corporation, Matthew Algie Company Limited, Keurig Green Mountain, Kraft Food Inc e Unilever Plc. La sezione del panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi del ranking di mercato dei player sopra menzionati a livello globale.

Sviluppi chiave

• A ottobre 2022, Blue Bottle Coffee, la cui maggioranza è di proprietà di Nestlé, ha lanciato un espresso istantaneo che consente ai consumatori di preparare bevande di qualità a casa senza la necessità di costose macchine o competenze di preparazione, secondo una dichiarazione.
• A giugno 2022, GEA ha iniziato a installare un impianto di produzione per produrre due linee complete di caffè istantaneo liofilizzato e atomizzato per ingredienti alimentari olam (ofi), con produzione programmata per iniziare nel 2023. Il nuovo impianto è in costruzione a Espírito Santo, in Brasile, una regione produttrice di fagioli conilon. I chicchi di caffè Conilon sono simili al Robusta, che è amaro e utilizzato principalmente nella produzione di caffè espresso e istantaneo.
• A marzo 2020, Cusa Tea ha annunciato lo sviluppo di Cusa Coffee, che utilizza lo stesso processo di disidratazione evaporativa di Cusa Tea. Ogni scatola contiene tutte e sette le bustine istantanee, ciascuna delle quali prepara una tazza da 8 once di caffè preparato in modo esperto in meno di tre secondi. Cusa Coffee lancerà anche Light Roast, Medium Roast e Dark Roast ad aprile 2020, seguiti da numerosi altri gusti nel 2020.
• A febbraio 2020, Nestle ha annunciato l'introduzione del caffè istantaneo premium Starbucks (solubile). Il caffè Dark e Medium Roast, così come una varietà di bevande al caffè, fanno parte della nuova linea. In regioni come Regno Unito, Australia, Brasile, Cile, Messico, Giappone, Malesia, Nuova Zelanda, Grande Cina (Cina continentale, Hong Kong e Taiwan), Singapore, Irlanda, Thailandia e Sudafrica, tutti i nuovi prodotti saranno offerti in lattine multidose e monodose.
• A maggio 2018, Starbucks Corporation ha avviato una collaborazione globale per il caffè con Nestlé SA per accelerare ed espandere la presenza globale dei marchi Starbucks nei beni di largo consumo (CPG) e nella ristorazione. Questa cooperazione, con un impegno comune per l'approvvigionamento etico e sostenibile del caffè, modificherà, estenderà ed eleverà sia il caffè a casa che quello fuori casa e le categorie correlate in tutto il mondo.
• A gennaio 2017, Nestle SA ha accettato di acquisire Caravan Marketing Co., un'azienda egiziana di caffè istantaneo che offre prodotti con il marchio Bonjorno. L'acquisizione capitalizzerà le qualità complementari dei marchi Nescafe e Bonjorno, accelerando lo sviluppo dell'industria del caffè solubile in Egitto.

Analisi della matrice Ace

La matrice Ace fornita nel rapporto aiuterebbe a comprendere come si stanno comportando i principali attori chiave coinvolti in questo settore, poiché forniamo una classifica per queste aziende in base a vari fattori come caratteristiche del servizio e innovazioni, scalabilità, innovazione dei servizi, copertura del settore, portata del settore e roadmap di crescita. Sulla base di questi fattori, classifichiamo le aziende in quattro categorie come Attive, all'avanguardia, emergenti e innovatrici.

Attrattività del mercato

L'immagine dell'attrattività del mercato fornita aiuterebbe ulteriormente a ottenere informazioni sulla regione che è principalmente leader nel mercato globale del caffè istantaneo. Trattiamo i principali fattori di impatto che sono responsabili della crescita del settore in una determinata regione.

Le cinque forze di Porter

L'immagine fornita aiuterebbe ulteriormente a ottenere informazioni sul modello delle cinque forze di Porter, fornendo un modello per comprendere il comportamento dei concorrenti e il posizionamento strategico di un attore nel rispettivo settore. Il modello delle cinque forze di Porter può essere utilizzato per valutare il panorama competitivo nel mercato globale del caffè istantaneo, misurare l'attrattiva di un determinato settore e valutare le possibilità di investimento.

Ambito del rapporto

Report di tendenza principali

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

Per saperne di più sulla metodologia di ricerca e altri aspetti dello studio di ricerca, gentilmente

Motivi per acquistare questo rapporto

• Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici• Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento• Indica la regione e il segmento che si prevede assisteranno alla crescita più rapida e domineranno il mercato• Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ogni regione • Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni delle aziende profilate • Ampi profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking dei prodotti e analisi SWOT per i principali attori del mercato • Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto agli sviluppi recenti (che implicano opportunità di crescita