Dimensioni del mercato del betaglucano per fonte (cereali, lievito, funghi), per tipo (solubile, insolubile), per applicazione (alimenti e bevande, integratori alimentari e per la salute, cosmetici), per ambito geografico e previsione

Dimensioni e previsioni del mercato del beta-glucano

Le dimensioni del mercato del beta-glucano sono state valutate a 420,61 milioni di USD nel 2024 e si prevede che raggiungeranno 798 milioni di USD entro il 2031, crescendo a un CAGR del 7,38% dal 2024 al 2031.

• Il beta-glucano è un polimero del glucosio classificato in base al suo legame intercambiabile come alfa o beta-legato. Un beta-glucano è un gruppo eterogeneo di polisaccaridi di amido di Nan a cui è legato un monomero di D-glucosio. Il beta-glucano è il tipo di zucchero presente nelle pareti cellulari di alcuni batteri, funghi, lieviti e piante, come avena e orzo. Alcune prove suggeriscono che il beta-glucano ha benefici per la salute e viene utilizzato per rafforzare l'immunità nel diabete, nel cancro, ecc.
• Ci sono vari vantaggi e benefici per la salute del beta-glucano, come ad esempio può aiutare con molteplici condizioni di salute come asma, allergie, diabete e così via. Inoltre, il beta-glucano può aiutare a tenere sotto controllo il colesterolo. Tiene anche sotto controllo la pressione sanguigna e i livelli di zucchero nel sangue. Quindi, ha benefici anche per i pazienti diabetici.
• Possono ridurre la possibilità di sviluppare malattie cardiovascolari. Numerosi studi clinici hanno dimostrato le numerose caratteristiche antibatteriche, anticancro, antidiabetiche e anti-ipercolesterolemiche (controllano i livelli di colesterolo) del beta-glucano. L'attivatore del sistema immunitario e il modificatore della risposta cellulare sono i beta-glucani.

Dinamiche del mercato globale dei beta-glucani

Le principali dinamiche di mercato che stanno plasmando il mercato globale dei beta-glucani includono

Principali fattori trainanti del mercato

• Crescente consapevolezza della salute l'industria dei beta-glucani è guidata da una crescente consapevolezza della salute dei consumatori in tutto il mondo. Man mano che le persone diventano più consapevoli dei benefici di uno stile di vita sano, è più probabile che cerchino cibi e integratori che offrano benefici per la salute che vanno oltre la semplice nutrizione. I beta-glucani, che hanno dimostrato di stimolare il sistema immunitario, ridurre il colesterolo e combattere il cancro, hanno guadagnato popolarità come componenti funzionali che aiutano a migliorare la salute e il benessere. Questa transizione è supportata da un crescente corpus di prove scientifiche che dimostrano gli effetti fisiologici dei beta-glucani.
• Aumento della prevalenza di malattie croniche disturbi cronici come malattie cardiache, diabete e cancro stanno diventando più comuni in tutto il mondo, aumentando la domanda di cibi funzionali e nutraceutici come i beta-glucani. Questi polisaccaridi sono stati ampiamente esplorati per la loro capacità di gestire e ridurre il rischio di malattie croniche. È stato scoperto che i beta-glucani negli individui diabetici aiutano a regolare i livelli di zucchero nel sangue riducendo l'assorbimento di carboidrati e riducendo gli aumenti della glicemia. Ciò è particolarmente essenziale perché il diabete rimane un importante problema di salute pubblica, che colpisce milioni di persone in tutto il mondo.
• Crescita nel settore degli alimenti e delle bevande funzionaliIl settore degli alimenti e delle bevande funzionali è cresciuto in modo significativo negli ultimi anni, a causa della domanda dei consumatori di articoli con vantaggi aggiuntivi per la salute. I beta-glucani vengono sempre più utilizzati in una varietà di alimenti e bevande funzionali grazie ai loro comprovati vantaggi per la salute e alla loro adattabilità. I beta-glucani vengono utilizzati per migliorare il valore nutrizionale di un'ampia gamma di articoli, tra cui cereali per la colazione, prodotti da forno, latticini e bevande.
• Progresso nella ricerca e nello sviluppo Le iniziative di ricerca e sviluppo in corso sono fondamentali per far progredire il mercato dei beta-glucani. Le scoperte scientifiche hanno portato a una maggiore conoscenza dei meccanismi tramite i quali i beta-glucani forniscono vantaggi per la salute. Questo studio non solo supporta le affermazioni sulla salute collegate ai beta-glucani, ma apre anche nuove possibilità per il loro utilizzo in varie situazioni di salute e formulazioni di prodotti.

Principali sfide

• Ostacoli normativi orientarsi tra i vari regimi normativi in diverse aree presenta ostacoli importanti. Rispettare molti standard per le affermazioni sulla salute, la sicurezza e la qualità può richiedere molto tempo e denaro. I processi di licenza normativa per i nuovi prodotti a base di beta-glucani possono potenzialmente ostacolare la penetrazione del mercato e l'espansione mondiale.
• Mancanza di consapevolezza da parte dei consumatori nonostante i benefici per la salute dei beta-glucani, i consumatori non ne sono ancora a conoscenza e li sottovalutano. Molti clienti non hanno familiarità con i beta-glucani e i loro potenziali benefici per la salute, limitando l'espansione del mercato. Sono necessarie attività di marketing ed educative efficaci per aumentare la consapevolezza e la domanda dei clienti.
• Concorrenza di altri ingredienti i beta-glucani competono con componenti funzionali consolidati come probiotici, prebiotici e acidi grassi omega-3. Queste alternative hanno spesso un maggiore riconoscimento da parte dei consumatori e una presenza consolidata sul mercato, rendendo difficile per i beta-glucani guadagnare una quota di mercato considerevole.
• Problemi della catena di fornitura la catena di fornitura del beta-glucano può essere complessa e soggetta a perturbazioni. Carenze di materie prime, difficoltà geopolitiche e sfide di trasporto possono avere un impatto sulla fornitura a lungo termine di beta-glucano di alta qualità. Mantenere una catena di fornitura stabile è fondamentale per la stabilità e la crescita del mercato.

Tendenze principali

• Maggiore utilizzo di prodotti immunostimolanti la domanda di farmaci immunostimolanti è salita alle stelle, in particolare durante la pandemia. I beta-glucani, noti per i loro effetti immunomodulatori, vengono sempre più utilizzati in integratori, alimenti funzionali e bevande per rispondere a questa esigenza. Questa tendenza sta spingendo l'innovazione del mercato e l'introduzione di nuovi prodotti.
• Crescente popolarità degli ingredienti naturali i clienti sono sempre più alla ricerca di articoli naturali e con etichetta pulita. I beta-glucani provenienti da fonti naturali come avena, orzo e funghi sono ideali per questa tendenza. La tendenza verso ingredienti naturali sta spingendo i produttori a creare e commercializzare prodotti ricchi di beta-glucani.
• Progressi tecnologicii progressi nella tecnologia di estrazione e lavorazione stanno migliorando la qualità e la purezza dei beta-glucani. Le tecnologie migliorate stanno rendendo i beta-glucani più accessibili e convenienti, consentendone l'utilizzo in una varietà di settori come quello alimentare, farmaceutico e cosmetico.
• Nutrizione personalizzata la nutrizione personalizzata sta avendo un impatto sul business dei beta-glucani. I consumatori sono alla ricerca di soluzioni personalizzate per la salute e i beta-glucani vengono utilizzati in regimi dietetici personalizzati e integratori per affrontare problemi di salute specifici come il supporto immunitario e la salute metabolica.

Analisi regionale del mercato globale del beta-glucano

Ecco un'analisi regionale più dettagliata analisi del mercato globale del beta-glucano

Europa

• L'Europa detiene ora la quota di mercato maggiore per il beta-glucano, grazie a una forte attenzione all'assistenza sanitaria preventiva. L'industria nutraceutica consolidata della regione rafforza questa supremazia offrendo una selezione diversificata di prodotti arricchiti con beta-glucano.
• I consumatori di diversi paesi europei possono permettersi di investire in articoli che migliorano la salute grazie al loro elevato reddito disponibile. Questa capacità finanziaria, combinata con un crescente interesse per i componenti naturali e funzionali, è coerente con i presunti vantaggi per la salute del beta-glucano.
• La crescente inclinazione tra i consumatori europei per gli ingredienti naturali e funzionali alimenta il mercato del beta-glucano. La combinazione di consapevolezza della salute, forza del settore e potere d'acquisto dei consumatori rende l'Europa il mercato dominante per il consumo di beta-glucano.

Asia Pacifico

• Si prevede che l'Asia Pacifico registrerà l'aumento più significativo del mercato del beta-glucano nei prossimi anni. La crescente conoscenza della salute e del benessere da parte dei consumatori, unita all'aumento del reddito disponibile, guida questa crescita.
• La popolazione anziana della regione cerca sempre più supporto immunologico, determinando una crescente domanda di prodotti a base di beta-glucano. Inoltre, l'urbanizzazione e una fiorente classe media stanno aumentando la domanda di cibi e bevande convenienti e utili, molti dei quali includono beta-glucano.
• La crescente urbanizzazione e la crescente classe media nei paesi asiatici sono importanti fattori trainanti del mercato. Questa transizione generazionale sta aumentando il mercato di alimenti e bevande funzionali contenenti beta-glucano, che soddisfano le aspettative dei clienti attenti alla salute.

Mercato globale del beta-glucanoanalisi della segmentazione

Il mercato globale del beta-glucano è segmentato in base a fonte, tipo, applicazione e geografia.

Mercato del beta-glucano, per fonte

• Cereali
• Lievito
• Funghi
• Batteri

Il mercato globale del beta-glucano è segmentato in cereali, lievito, funghi e batteri. Il mercato del beta-glucano è stato dominato dal segmento dei cereali. Di recente, il polimero di glucosio ha guadagnato molta attenzione come fibra che può essere trovata e isolata dalle pareti cellulari di molti cereali e granaglie, tra cui orzo e avena. Il beta-glucano presente nei cereali e nei granaglie è riconosciuto per fornire una serie di vantaggi per la salute. Uno dei principali vantaggi è la capacità di controllare i livelli di colesterolo nel sangue. Si ritiene che le maggiori fonti di beta-glucano siano orzo e avena, e si ritiene che il beta-glucano sia abbondantemente presente nei cereali. Hanno un noto alto contenuto di beta-glucano. Il beta-glucano mantiene il corpo sano e supporta il mantenimento dell'apparato digerente, in particolare del tratto intestinale. Il basso costo e il facile accesso a cereali e cereali sono ulteriori fattori della crescita economica.

Mercato del beta-glucano, per tipo

• Solubile
• Insolubile

In base al tipo, il mercato è segmentato in solubile e insolubile. Il solubile ha dominato il mercato e si prevede che continuerà durante il periodo di previsione. Poiché il beta-glucano è altamente solubile, i produttori possono creare prodotti con una sensazione liscia. Il beta-glucano solubile è comunemente utilizzato nell'industria cosmetica per creare prodotti per la cura della pelle perché può essere facilmente assorbito e utilizzato dalla pelle per fornire i necessari vantaggi estetici o dermatologici. Le aziende ora offrono il beta-glucano solubile, che è adatto a vari usi perché si dissolve meglio in acqua rispetto al beta-glucano insolubile. Promote Beta Glucan, ad esempio, è un tipo di fibra di crusca d'avena solubile priva di sostanze chimiche ricavata da avena integrale e offerta da Tate & Lyle. Le sue eccellenti proprietà di legame all'acqua, emulsionanti e idrosolubili gli conferiscono una consistenza cremosa e liscia in zuppe, latticini, condimenti, bevande e salse.

Mercato del beta-glucano, per applicazione

• Alimenti e bevande
• Integratori alimentari e per la salute
• Cosmetici

In base all'applicazione, il mercato è segmentato in Alimenti e bevande, Salute e Integratori alimentari e cosmetici. Il segmento Alimenti e bevande ha dominato il mercato. Si prevede che dominerà il mercato durante il periodo di previsione. Il principale motore dell'espansione del mercato nel periodo previsto è il crescente utilizzo di alimenti funzionali e integratori alimentari in tutto il mondo. Ci sono molti tipi di fibre tra cui scegliere quando si fortificano pasti e bevande e il beta-glucano sta diventando sempre più popolare. A seconda della nazione, può consentire ai produttori di aggiungere un'affermazione sulla salute del cuore; il beta-glucano, in particolare quello dell'avena, è spesso la fibra preferita per varie bevande. Quando consumato come parte di una dieta sana, è stato dimostrato che il beta-glucano dell'avena aiuta ad abbassare il colesterolo nel sangue da una notevole quantità di studi clinici. Un fattore di rischio per lo sviluppo di malattie coronariche è il colesterolo alto nel sangue.

Mercato del beta-glucano, per area geografica

• Nord America
• Europa
• Asia Pacifico
• America Latina
• Medio Oriente e Africa

In base all'analisi regionale, il mercato globale del beta-glucano è classificato in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa e America Latina. L'Europa ha attualmente la quota di mercato più alta per il beta-glucano. Ciò è molto probabilmente dovuto a una forte enfasi sulla prevenzione sanitaria, un'attività nutraceutica consolidata e alti redditi disponibili in molte nazioni europee. Asia Pacifico Questa regione dovrebbe sperimentare l'aumento più significativo del mercato del beta-glucano nei prossimi anni. Ciò è dovuto a fattori quali l'aumento del reddito disponibile, una maggiore conoscenza della salute e del benessere e una popolazione anziana che necessita di supporto immunologico.

Attori chiave

Il rapporto di studio "Globa Beta Glucan Market" fornirà informazioni preziose con un'enfasi sul mercato globale. I principali attori del mercato sono Cargill Inc., AIT Ingredients (The Soufflet Group), DSM Food Specialties BV e DSM Nutritional Products AG, Ceapro Inc., Bio Origin, Super Beta Glucan (SBG) Inc., Immuno Medic, BioSpringer, Angel Yeast Company Ltd., Lesaffre Human Care, Tate e Lyle Oat Ingredients, Biotec Pharmacon ASA (Biotec BetaGlucans AS), Biothera Pharmaceuticals Inc., Associated British Foods Plc, Kerry Group PLC e Ohly, tra gli altri. . La sezione del panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi della classifica di mercato dei suddetti attori a livello globale.

La nostra analisi di mercato comporta anche una sezione dedicata esclusivamente a tali attori principali in cui i nostri analisti forniscono una panoramica dei bilanci finanziari di tutti i principali attori, insieme al benchmarking dei prodotti e all'analisi SWOT. La sezione del panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi della classifica di mercato dei suddetti attori a livello globale.

Sviluppi recenti del mercato del beta-glucano

• A luglio 2023, BENEO ha annunciato il suo primo componente beta-glucano d'orzo, Orafti β-Fit, per la salute del cuore e la gestione della glicemia. Si prevede che questo nuovo lancio amplierà la portata del mercato globale di BENEO nei settori delle fibre e della salute cardio-metabolica.
• A novembre 2022, Ceapro Inc. ha lanciato una fase avanzata per migliorare la sua rivoluzionaria tecnologia Pressurized Gas eXpanded (PGX) per lo sviluppo di prodotti farmaceutici e nutraceutici. Nell'ambito di questo metodo, l'alginato e il beta-glucano del lievito sono i bioattivi pionieristici in fase di elaborazione. Si prevede che questa iniziativa amplierà la linea di nuovi prodotti dell'azienda.
• A giugno 2020, Lesaffre ha acquisito una quota della società cinese Biohymn Biotechnology. Biohymn Biotechnology si occupa principalmente della produzione di lievito ed estratti di lievito.
• A giugno 2020, Tate & Lyle PLC e Solevo, un importante distributore di prodotti chimici, hanno annunciato una partnership di distribuzione.

Ambito del rapporto

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

Per saperne di più sulla metodologia di ricerca e altri aspetti dello studio di ricerca, ti preghiamo di contattare il nostro .

Motivi per acquistare questo rapporto

Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento Indica la regione e il segmento che dovrebbero assistere alla crescita più rapida e dominare il mercato Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni di aziende profilate Ampi profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, prodotti benchmarking e analisi SWOT per i principali attori del mercatoLe prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto agli sviluppi recenti (che coinvolgono