Dimensioni del mercato globale della gomma arabica per tipo (Acacia Senegal, Acacia Seyal), per funzione (agente di rivestimento, sostituto del grasso), per applicazione (bevande, latticini), per ambito geografico e previsioni

Dimensioni e previsioni del mercato della gomma arabica

Le dimensioni del mercato della gomma arabica sono state valutate a 405,8 milioni di USD nel 2024 e si prevede che raggiungeranno i 539,9 milioni di USD entro il 2031, con una crescita a un CAGR del 4,8% durante il periodo di previsione 2024-2031.

È probabile che la spesa dei consumatori per prodotti alimentari nutrienti e ricchi di fibre aumenti, così come l'uso di gomma arabica solubile nelle bevande, e si prevede che il potere d'acquisto dei consumatori aumenterà negli anni previsti, spingendo il mercato della gomma arabica. Il rapporto sul mercato globale della gomma arabica fornisce una valutazione olistica del mercato. Il rapporto offre un'analisi completa di segmenti chiave, tendenze, driver, restrizioni, panorama competitivo e fattori che svolgono un ruolo sostanziale nel mercato.

Definizione del mercato globale della gomma arabica

La gomma arabica deriva principalmente dalla linfa degli alberi di acacia, motivo per cui è chiamata "gomma di acacia". La maggior parte di queste si può trovare in alcune parti dell'Africa, in particolare in nazioni come Nigeria e Ciad. La gomma arabica non solo tiene insieme tutte le particelle di cibo, ma aiuta anche a mantenere tutte le proprietà fisiche del prodotto. La gomma arabica è ampiamente utilizzata nella produzione di gomme, caramelle e bevande nere per scopi di emulsione e stabilità. Un ruolo significativo nel settore alimentare e delle bevande è svolto dalla gomma arabica.

La gomma arabica è anche utilizzata in un gran numero di formulazioni farmaceutiche per tenere insieme i costituenti in medicina. La gomma Vachellia Seyal e la gomma Senegalia Senegal sono le due forme di gomma arabica disponibili. Sono divise in diverse categorie in base alla loro funzione, tra cui agente di rivestimento, sostituto dei grassi, addensante, agente gelificante, testurizzato, stabilizzante e altri. La gomma arabica viene utilizzata in una vasta gamma di prodotti, tra cui bevande, latticini, dolciumi, salse e condimenti, prodotti da forno e altri prodotti.

Panoramica del mercato globale della gomma arabica

Si stima che la crescita del mercato della gomma arabica sarà guidata dalla crescente spesa dei consumatori per alimenti nutrizionali e ricchi di fibre, nonché dall'aumento del potere d'acquisto dei consumatori nel periodo previsto. A parte questo, si prevede che il mercato trarrà vantaggio dalla rapida espansione dell'industria della panificazione e dalla crescente necessità di gomma arabica facilmente solubile negli anni a venire. Si prevede inoltre che il mercato durante il periodo stimato aumenterà un aumento dell'uso di gomma arabica solubile nelle bevande, nonché un forte desiderio di prodotti naturali sia nel settore alimentare che in quello delle bevande. Ci sono una serie di vincoli e problemi che devono essere superati affinché il mercato continui a crescere.

Fattori come lo sfruttamento degli alberi di acacia e i grandi cambiamenti climatici dovuti al riscaldamento globale sono previsti come restrizioni di mercato nel prossimo futuro. La gomma arabica, comunemente nota come gomma di acacia, è un emulsionante naturale che può essere trovato in una varietà di prodotti, tra cui alimenti e bevande, cosmetici, medicinali e vernici, tra le altre cose. È tipicamente utilizzata come materiale di riempimento e addensante nella produzione della maggior parte dei prodotti dolciari e delle caramelle. L'acacia è una buona fonte di fibre alimentari, che aiutano a controllare l'appetito ed evitare di mangiare troppo o di mangiare frequentemente.

Questo, a sua volta, contribuisce alla riduzione del peso. Secondo la ricerca, assumere 30 grammi di acacia in polvere su base giornaliera potrebbe aiutare nella riduzione del grasso corporeo. È stato anche dimostrato che è utile nella prevenzione della sindrome dell'intestino irritabile. La sostanza aiuta a eliminare le tossine dal corpo, agendo anche come prebiotico, il che aiuta a mantenere una buona salute intestinale. Aiuta anche ad alleviare diarrea e costipazione, nonché a ridurre l'infiammazione nel tratto digerente. Poiché è altamente solubile in acqua, questo fuoco è molto facile da digerire. Applicato localmente sulla pelle, può essere utilizzato per ridurre l'infiammazione cutanea e trattare infezioni fungine e batteriche della pelle, nonché infezioni della bocca.

Oltre a essere utilizzato in alimenti e bevande, la gomma arabica può anche essere trovata in cosmetici, medicinali e dipinti. La gomma di acacia è un altro nome per la gomma in arabo. È generalmente utilizzata come ingrediente di riempimento e addensante nella produzione della maggior parte dei prodotti dolciari, in particolare del cioccolato. Il consumo di prodotti alimentari nutrizionali e ricchi di fibre è in aumento in tutto il mondo, con applicazioni di cottura che rappresentano la maggior parte della crescita. Queste tendenze possono essere attribuite al crescente potere d'acquisto dei clienti e all'aumento della spesa nei settori delle bevande e dei dolciumi, in particolare nelle nazioni emergenti come Cina e India. Ci sono vari fattori che aiutano questo mercato, tra cui un'industria della panetteria in rapida espansione in diverse nazioni asiatiche e sudamericane, così come un aumento delle vendite di ingredienti naturali e funzionali utilizzati nei prodotti da forno.

Analisi della segmentazione del mercato globale della gomma arabica

Il mercato globale della gomma arabica è segmentato in base a tipo, funzione, applicazione e geografia.

Mercato della gomma arabica, per tipo

• Acacia Senegal
• Acacia Seyal

In base al tipo, il mercato è diviso in Acacia Senegal e Acacia Seyal. Acacia Nel 2020, il Senegal sarà l'attore dominante nel mercato mondiale della gomma arabica. L'albero è originario del Sudan, dell'Africa e di aree dell'India orientale, ma si è diffuso in tutto il mondo. Gli alberi di Acacia Senegal sono noti per la loro capacità di produrre frutti in tutte le stagioni, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche o dalla consistenza del terreno. Sono resistenti alla siccità, il che li rende una buona scelta per la coltivazione in climi aridi in tutto il mondo.

Nel periodo di previsione, si prevede che l'Acacia seyal sarà il settore in più rapida crescita, secondo la fonte di informazione. Questo albero può essere trovato in una varietà di luoghi in tutta l'Africa, ma è particolarmente diffuso nell'area del Nilo. Rispetto all'acacia Senegal, la variante è più resistente ai sali, al pH elevato e alle inondazioni ricorrenti e ha una maggiore massa molecolare media di gomma sulla superficie della foglia.

Mercato della gomma arabica, per funzione

• Agente di rivestimento
• Sostituto del grasso
• Addensante
• Agente gelificante
• Testurizzante
• Stabilizzante
• Altro

In base alla funzione, il mercato è suddiviso in Agente di rivestimento, Sostituto del grasso, Addensante, Agente gelificante, Testurizzante, Stabilizzante e altro. Si prevede che l'addensante manterrà il CAGR più significativo nel periodo previsto.

Mercato della gomma arabica, per applicazione

• Prodotti per bevande
• Prodotti caseari
• Confetteria
• Salse e Condimenti
• Prodotti da forno
• Altri

In base all'applicazione, il mercato è suddiviso in Prodotti per bevande, Prodotti lattiero-caseari, Dolciumi, Salse e condimenti, Prodotti da forno e Altri. Nel 2020, l'applicazione delle bevande rappresenterà la quota maggiore del mercato mondiale in termini di fatturato. La gomma arabica offre vari vantaggi a valore aggiunto rispetto a gelatina, amido e altri additivi spesso utilizzati nelle bevande poiché ha dimostrato di essere un agente stabilizzante ed emulsionante migliore rispetto a questi altri ingredienti. La gomma arabica viene rapidamente utilizzata come componente funzionale in bevande analcoliche, frullati, acqua e bevande aromatizzate alla frutta e diverse bevande analcoliche dai produttori di bevande e dai produttori di aromi commestibili, sciroppi e concentrati.

Mercato della gomma arabica, per area geografica

• Nord America
• Europa
• Asia Pacifico
• Resto del mondo

In base all'area geografica, il mercato globale della gomma arabica è classificato in Nord America, Europa, Asia Pacifico e Resto del mondo. Il mercato in Nord America ha rappresentato la quota maggiore del totale. Ciò è possibile grazie all'enorme numero di consumatori, in particolare per bevande e dolciumi, nonché per prodotti farmaceutici. È uno degli emulsionanti più significativi utilizzati nella produzione di sciroppi per bevande analcoliche ed è anche noto come gomma arabica.

Di conseguenza, la crescente industria alimentare e delle bevande della regione ha contribuito all'espansione del mercato. In termini di tasso di crescita, l'Asia Pacifica è il mercato regionale in più rapida crescita e si prevede che continuerà a espandersi durante il periodo di proiezione. Il mercato è stato spinto dall'aumento delle vendite di prodotti lattiero-caseari, in particolare in paesi come Giappone, Cina, Australia e India, tra gli altri. Un altro fattore che contribuisce all'espansione del mercato regionale è l'espansione della portata geografica dei principali produttori di dolciumi in nazioni in tutto il Sud-est asiatico.

Attori chiave

Il rapporto di studio "Global Gum Arabic Market" fornirà informazioni preziose con un'enfasi sul mercato globale. I principali attori del mercato sono Prodigy NIG Limited, Gum Arabic Company, Hawkins Watts, Nexira, Ashland Inc., Kerry Group, Archer Daniels Midland Company, Tic Gums Inc., Farbest Brands, Agrigum International Limited.

La nostra analisi di mercato comprende anche una sezione dedicata esclusivamente a questi grandi attori, in cui i nostri analisti forniscono una panoramica dei bilanci finanziari di tutti i principali attori, insieme al benchmarking dei prodotti e all'analisi SWOT. La sezione del panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi del ranking di mercato dei player sopra menzionati a livello globale.

Ambito del report

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

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Motivi per acquistare questo rapporto

• Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici• Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento• Indica la regione e il segmento che dovrebbero assistere alla crescita più rapida e dominare il mercato• Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione• Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni delle aziende profilate• Ampi profili aziendali comprendenti Panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking dei prodotti e analisi SWOT per i principali attori del mercato• Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto agli sviluppi recenti (che coinvolgono opportunità e driver di crescita, nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che sviluppate• Include un'analisi approfondita del mercato da diverse prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter• Fornisce approfondimenti sul mercato attraverso la catena del valore• Scenario delle dinamiche di mercato, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire• Supporto analista post-vendita di 6 mesi

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