Mercato dei magazzini refrigerati per intervallo di temperatura (congelato, refrigerato), applicazione (cibo e bevande, prodotti farmaceutici), tecnologia (aria condizionata, congelamento rapido) e regione per il 2024-2031

Valutazione del mercato dei magazzini refrigerati – 2024-2031

Anche l'ascesa dell'e-commerce e della spesa online ha avuto un impatto significativo, richiedendo sistemi di stoccaggio a freddo efficaci per prodotti freschi e congelati. I progressi nella tecnologia della refrigerazione e nell'automazione stanno aumentando l'efficienza operativa e riducendo i costi, spingendo il mercato a superare i 24,8 miliardi di USD nel 2023 e a raggiungere un valore di oltre 41,98 miliardi di USD entro il 2031.

Inoltre, i rigorosi requisiti governativi sulla sicurezza alimentare e la necessità di conformità stanno incoraggiando le aziende a investire in stoccaggio refrigerato di alta qualità. L'industria farmaceutica in crescita, che richiede condizioni controllate per la conservazione di medicinali e vaccini, sta consentendo al mercato di svilupparsi a un CAGR del 7,5% tra il 2024 e il 2031.

Mercato dei magazzini refrigeratidefinizione/panoramica

Un magazzino refrigerato, spesso noto come struttura di stoccaggio a freddo, è un tipo di magazzino costruito appositamente per conservare prodotti deperibili a basse temperature controllate. Questi magazzini sono dotati di innovativi sistemi di refrigerazione che mantengono intervalli di temperatura precisi, assicurando la conservazione di cibo, medicinali e altri articoli sensibili alla temperatura. L'obiettivo principale è aumentare la durata di conservazione e mantenere la qualità di questi prodotti riducendo la degradazione naturale e limitando la crescita di batteri e funghi.

I magazzini refrigerati sono utilizzati in una varietà di attività, in particolare nell'industria alimentare e delle bevande, dove conservano prodotti freschi, latticini, carne, pesce e prodotti congelati. Sono particolarmente importanti nel settore farmaceutico, dove vaccini, farmaci e altre forniture mediche devono essere conservati in un ambiente stabile e fresco. Inoltre, il settore della logistica e della distribuzione dipende in modo significativo dai magazzini refrigerati per garantire il trasporto efficiente e sicuro di articoli sensibili alla temperatura dai produttori ai rivenditori e ai consumatori. La popolarità della spesa online e la richiesta di servizi di consegna a domicilio hanno alimentato la domanda di questi servizi.

Il futuro dei magazzini refrigerati sembra ottimistico, con una notevole espansione prevista per una serie di cause. Si prevede che queste strutture diventeranno più convenienti ed ecologiche con l'avanzare della tecnologia nei sistemi di refrigerazione, nell'automazione e nell'efficienza energetica.

In che modo la crescente domanda di beni deperibili aumenterà l'adozione di magazzini refrigerati?

Il consumo di alimenti deperibili, come verdure fresche, carne, latticini e frutti di mare, è in continua crescita in tutto il mondo con l'aumento della popolazione e il cambiamento delle abitudini alimentari. I consumatori cercano beni freschi e di qualità superiore, che richiedono una conservazione a temperatura controllata per mantenerli freschi e sicuri. I magazzini refrigerati svolgono un ruolo fondamentale nella conservazione di questi articoli riducendone la decomposizione e inibendo la crescita di microbi pericolosi, prolungando la durata di conservazione dei prodotti deperibili e garantendo che arrivino ai clienti in condizioni eccellenti.

L'ascesa dell'e-commerce, in particolare nel settore dei supermercati, ha aumentato significativamente la necessità di soluzioni di conservazione a freddo. I clienti scelgono sempre di più la comodità della spesa online e dei servizi di consegna a domicilio. Questa transizione richiede magazzini refrigerati efficienti e affidabili in grado di immagazzinare e gestire un'ampia gamma di prodotti deperibili, dalla frutta fresca ai pasti surgelati, garantendo al contempo che vengano consegnati ai clienti in tempo e in condizioni eccellenti. La capacità di mantenere intatta la catena del freddo lungo tutta la catena di fornitura è fondamentale per soddisfare le aspettative dei consumatori e garantire la qualità del prodotto.

La tecnologia di refrigerazione e l'automazione dei magazzini stanno rivoluzionando il settore dello stoccaggio refrigerato. I moderni sistemi di refrigerazione sono più efficienti dal punto di vista energetico ed ecologicamente benigni, riducendo i costi operativi e riducendo al minimo gli effetti ambientali. Inoltre, la combinazione di automazione e sistemi di monitoraggio intelligenti migliora l'efficienza operativa, la precisione e la sicurezza. Queste tecnologie offrono un controllo accurato della temperatura, una gestione dell'inventario in tempo reale e una manutenzione predittiva, assicurando che i magazzini refrigerati funzionino in modo ottimale e affidabile.

Gli elevati costi energetici dei magazzini refrigerati ne limiteranno l'applicazione?

Uno dei maggiori ostacoli al business dei magazzini refrigerati è l'elevato costo energetico associato al mantenimento di basse temperature. I sistemi di refrigerazione consumano molta energia, il che comporta elevati costi operativi. Questi elevati costi energetici potrebbero essere proibitivi per le piccole aziende o per quelle che operano in aree con prezzi elevati dell'elettricità. Nonostante i progressi nella tecnologia a risparmio energetico, il costo totale di gestione e manutenzione di un magazzino refrigerato rimane un problema importante che potrebbe impedire l'espansione del mercato.

La spesa finanziaria iniziale necessaria per stabilire un magazzino refrigerato è elevata. Ciò copre le spese per l'acquisizione e l'installazione di moderni sistemi di refrigerazione, tecnologie di controllo della temperatura e costruzione di edifici isolati. Inoltre, soddisfare i requisiti normativi comporta ulteriori spese nei sistemi di controllo qualità e monitoraggio. Queste spese iniziali significative potrebbero essere troppo costose per molte organizzazioni, in particolare le piccole e medie imprese (PMI), limitando la crescita e l'accettazione di soluzioni di magazzinaggio refrigerato.

I magazzini refrigerati, sebbene necessari per conservare merci deperibili, hanno un impatto ambientale dovuto al loro elevato consumo energetico e all'uso di refrigeranti. I refrigeranti tradizionali, come i clorofluorocarburi (CFC) e gli idrofluorocarburi (HFC), contribuiscono alle emissioni di gas serra e al cambiamento climatico. Anche con la transizione verso refrigeranti più rispettosi dell'ambiente, l'impatto ambientale totale dei magazzini refrigerati rimane un problema. Le aziende sono sottoposte a una crescente pressione per adottare pratiche sostenibili, il che potrebbe comportare maggiori spese e complicazioni.

Acume per categoria

L'aumento dell'adozione di magazzini refrigerati congelati guiderà la crescita del mercato?

L'industria farmaceutica fa molto affidamento sullo stoccaggio congelato per determinati vaccini, prodotti biologici e altri prodotti sensibili alla temperatura. La distribuzione dei vaccini COVID-19, molti dei quali richiedevano una conservazione ultra-fredda, ha evidenziato l'importanza critica dei magazzini congelati. Mentre l'industria farmaceutica continua a sviluppare più prodotti sensibili alla temperatura, la necessità di stoccaggio congelato rimane forte.

La crescita dell'e-commerce e della spesa online ha aumentato la necessità di soluzioni di stoccaggio congelato. Con un numero maggiore di consumatori che scelgono la consegna a domicilio di prodotti congelati, c'è una maggiore richiesta di una solida logistica della catena del freddo per garantire che questi articoli vengano conservati e consegnati alle temperature sotto lo zero richieste, preservandone al contempo la qualità e la sicurezza.

Il settore farmaceutico fa ampio affidamento sullo stoccaggio congelato per vaccini, prodotti biologici e altri prodotti farmaceutici sensibili alla temperatura. La consegna dei vaccini COVID-19, molti dei quali richiedevano una conservazione ultra-fredda, ha dimostrato la vitale necessità di magazzini congelati. Mentre l'industria farmaceutica sviluppa più farmaci sensibili alla temperatura, la necessità di stoccaggio congelato rimane alta.

Quali fattori migliorano l'uso di magazzini refrigerati in Food & Bevande?

Per garantire freschezza e sicurezza, il settore alimentare e delle bevande produce un grande volume di prodotti deperibili che devono essere conservati a una temperatura specifica. Frutta, verdura, carni, latticini e bevande richiedono una refrigerazione regolare dalla produzione al consumo, rendendo questo mercato il consumatore più frequente di magazzini refrigerati.

Cibo fresco, biologico e minimamente lavorato è molto richiesto dai consumatori e pertanto richiede uno stoccaggio refrigerato per evitarne il deterioramento. Inoltre, la crescente popolarità di pasti surgelati e pronti al consumo richiede sistemi di stoccaggio a freddo sostanziali per garantire la qualità e aumentare la durata di conservazione.

Alcuni articoli culinari sono disponibili solo durante le stagioni e le regioni. I magazzini refrigerati aiutano a gestire la fornitura di prodotti stagionali conservandoli per periodi di tempo prolungati, consentendo loro di essere disponibili tutto l'anno. Ciò è fondamentale per garantire una catena di fornitura stabile e soddisfare costantemente la domanda dei clienti.

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Accumeni per paese/regione

L'elevato consumo di beni deperibili in Nord America maturerà il mercato dei magazzini refrigerati?

Il Nord America, in particolare Stati Uniti e Canada, consuma molti prodotti deperibili come frutta fresca, latticini, carne e pesce. L'elevata domanda di questi prodotti richiede enormi strutture di stoccaggio refrigerate per garantirne la freschezza e la sicurezza lungo tutta la catena di fornitura. La vasta e ricca base di clienti della regione contribuisce a questo elevato consumo, rendendo necessario lo sviluppo di sofisticate strutture di stoccaggio a freddo.

Inoltre, il Nord America ha un sistema di catena del freddo avanzato e tecnologicamente avanzato. La disponibilità di diversi magazzini refrigerati moderni, insieme a eccellenti reti di trasporto, garantisce che le merci deperibili vengano conservate e trasferite con poco deterioramento. Le tecnologie avanzate di refrigerazione, automazione e monitoraggio migliorano l'efficienza e l'affidabilità delle strutture, spingendo il Nord America in prima linea nel settore dei magazzini refrigerati.

Inoltre, la rapida espansione dell'e-commerce e dei servizi di consegna dei supermercati in Nord America ha aumentato la domanda di stoccaggio refrigerato. I consumatori scelgono sempre più la facilità della spesa online, aspettandosi che gli articoli freschi e congelati arrivino rapidamente e in buone condizioni. Questa tendenza ha comportato spese significative nei sistemi di stoccaggio a freddo per soddisfare le crescenti esigenze di logistica e distribuzione del settore dell'e-commerce.

L'espansione economica e l'urbanizzazione miglioreranno l'adozione di magazzini refrigerati nell'area Asia-Pacifico?

L'area Asia-Pacifico sta assistendo a una forte espansione economica e a una rapida urbanizzazione. Paesi come Cina, India e Asia sud-orientale stanno sperimentando un aumento dell'urbanizzazione e un aumento del reddito disponibile. Questa tendenza aumenta la domanda di prodotti alimentari deperibili e di alta qualità, rendendo necessaria la crescita di strutture di stoccaggio refrigerate per conservare e consegnare in sicurezza questi beni.

La crescente popolazione della classe media nell'Asia-Pacifico ha portato a scelte alimentari alterate e a un aumento del consumo di prodotti deperibili come frutta fresca, latticini, carni e frutti di mare. Poiché i clienti cercano alternative alimentari di qualità superiore e più sicure, c'è una crescente domanda di magazzini refrigerati per mantenere questi prodotti freschi e sicuri.

La regione sta vivendo un aumento dell'e-commerce e degli acquisti alimentari online. Con un numero maggiore di persone che acquistano prodotti freschi e congelati online, sono essenziali operazioni efficaci della catena del freddo. Ciò ha spinto a investire in magazzini refrigerati per facilitare lo stoccaggio e il trasporto di prodotti sensibili alla temperatura, con conseguenti forniture tempestive e fresche per i clienti.

Panorama competitivo

Il mercato dei magazzini refrigerati è uno spazio dinamico e competitivo, caratterizzato da una vasta gamma di attori che competono per la quota di mercato. Questi attori sono in fuga per consolidare la propria presenza attraverso l'adozione di piani strategici, quali fusioni e acquisizioni strategiche, per espandere la propria presenza sul mercato e le capacità di servizio.

Le organizzazioni si stanno concentrando sull'innovazione della propria linea di prodotti per servire la vasta popolazione in diverse regioni. Alcuni dei principali attori che operano nel mercato dei magazzini refrigerati includono

Americold Logistics, Lineage Logistics, United States Cold Storage, AGRO Merchants Group, Burris Logistics, Kloosterboer, NewCold, VersaCold Logistics Services, Nichirei Logistics Group, Frialsa Frigorificos, Congebec Logistics, Snowman Logistics, Swire Cold Storage, Henningsen Cold Storage, Hanson Logistics.

Ultimi sviluppi

• A giugno 2023, Compass Cold Storage ha annunciato l'apertura della prima fase del suo nuovo impianto di stoccaggio frigorifero in Arkansas, Stati Uniti. La struttura ha una superficie di 13.700 metri quadrati ed è stata costruita per mantenere temperature comprese tra -20° F e 40° F.
• A giugno 2021, NewCold, con sede nei Paesi Bassi, ha annunciato un investimento di USD 120,5 milioni per espandere il suo impianto di stoccaggio a freddo a Victoria, in Australia, da 115.000 a 225.000 posizioni pallet.
• A marzo 2023, il governo del Canada ha annunciato un investimento di 3,4 milioni di USD per la costruzione di un impianto di stoccaggio specializzato per i frutti di mare presso l'aeroporto internazionale di Gander in Canada. Il progetto consentirà alla Gander International Airport Authority Inc. di costruire un impianto di stoccaggio dotato di celle frigorifere e congelatori rapidi, tra gli altri.
• A marzo 2023, il governo del Canada ha annunciato un investimento di 3,4 milioni di USD per la costruzione di un impianto di stoccaggio specializzato per i frutti di mare presso l'aeroporto internazionale di Gander in Canada. Il progetto consentirà alla Gander International Airport Authority Inc. di costruire un impianto di stoccaggio dotato di celle frigorifere e congelatori rapidi, tra gli altri.

Ambito del rapporto

Mercato dei magazzini refrigerati, per categoria

Temperatura Gamma

• Refrigerato
• Surgelato

Applicazione

• Alimenti e bevande
• Prodotti farmaceutici
• Prodotti chimici
• Altri

Tecnologia

• Raffreddamento evaporativo
• Aria condizionata
• Congelamento rapido

Regione

• Nord America
• Europa
• Asia-Pacifico
• Sud America
• Medio Oriente e Africa

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

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Motivi per acquistare questo rapporto

Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento Indica la regione e il segmento che dovrebbero assistere alla crescita più rapida e dominare il mercato Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni di aziende profilate Ampi profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking del prodotto e analisi SWOT per i principali attori del mercato L'attuale e il futuro prospettive di mercato del settore rispetto agli sviluppi recenti (che includono opportunità e fattori trainanti di crescita, nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che di quelle sviluppate) Include un'analisi approfondita del mercato da diverse prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter Fornisce informazioni sul mercato attraverso lo scenario delle dinamiche di mercato della catena del valore, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire Supporto analista post-vendita di 6 mesi

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