Dimensioni del mercato globale dei wok in acciaio inossidabile per prodotto (wok antiaderenti, wok non rivestiti), per applicazione (commerciale, residenziale), per ambito geografico e previsione

Dimensioni e previsioni del mercato dei wok in acciaio inossidabile

Le dimensioni del mercato dei wok in acciaio inossidabile sono state valutate a 1,9 miliardi di USD nel 2020 e si prevede che raggiungeranno i 3,4 miliardi di USD entro il 2028, crescendo a un CAGR dell'8,0% dal 2021 al 2028.

A seconda delle elevate prestazioni e dei prezzi accessibili, i wok in acciaio inossidabile sono ampiamente utilizzati nella vita quotidiana e guideranno la crescita del mercato durante il periodo di previsione. Il rapporto sul mercato globale dei wok in acciaio inossidabile fornisce una valutazione olistica del mercato. Il rapporto offre un'analisi completa di segmenti chiave, tendenze, driver, vincoli, panorama competitivo e fattori che svolgono un ruolo sostanziale nel mercato.

Definizione del mercato globale dei wok in acciaio inossidabile

Con forti radici asiatiche, il wok risale alla dinastia cinese Han. Tradizionalmente è una padella dal fondo tondo e dalle pareti alte. La versione a fondo piatto sta guadagnando popolarità in quanto può essere utilizzata su fornelli standard ed è comunemente progettata con due manici laterali o un manico lungo. Un wok al contrario di una tradizionale padella che distribuisce il calore in modo molto più uniforme. Ciò avviene grazie alla forma concava con lati inclinati e alla natura del materiale di cui sono composte le opere. Con una migliore distribuzione del calore si ottengono meno punti caldi e freddi e si garantisce che tutto nel wok abbia terminato la cottura contemporaneamente.

Grazie alla sua forma, lanciare il cibo come la frittura in padella è più semplice e consente agli ingredienti di ricadere nel wok. Sebbene sia più comunemente utilizzato per la frittura in padella, un wok ha una serie di diversi potenziali utilizzi grazie al suo design unico. Poiché è profondo, può essere facilmente riempito con acqua e utilizzato per bollire i cibi o riempito con olio per friggere in profondità. Se abbinato a trucioli di legno e una griglia, un wok può essere utilizzato come affumicatore per carni e formaggi. Se si ha un coperchio per il wok, viene utilizzato per cuocere a vapore verdure o frutti di mare. I wok sono realizzati in acciaio al carbonio, che è uno dei materiali più popolari per i wok è l'acciaio al carbonio. Si compone di un riscaldamento rapido e uniforme con durevolezza, rendendolo il preferito di molti chef del settore.

Con un condimento adeguato, chiunque può facilmente ridurre la possibilità che il cibo si attacchi alla padella. L'acciaio inossidabile è un materiale molto resistente che conferisce un aspetto professionale. È meno poroso della ghisa o dell'acciaio al carbonio, quindi non è così essenziale per la stagione per prestazioni ottimali, ma è facile da pulire in quanto ha una superficie naturalmente liscia. Per garantire che il tuo wok rimanga antiaderente, devi sapere come condire e pulire un wok. Condire il wok aiuta a ridurre la quantità di burro, olio o grasso che devi usare durante la cottura. Ciò è particolarmente vero con materiali porosi come la ghisa e l'acciaio al carbonio.

Panoramica del mercato globale dei wok in acciaio inossidabile

Gli accessori principali del wok sono anelli e coperchi. Un anello è ottimo per rendere il tuo fornello adatto. La forma rotonda naturale di un wok tende a essere traballante e l'anello impedisce che ciò accada, rendendo la cottura molto più robusta. Molti anelli sono costituiti da fori che consentono al calore di trasferirsi lungo le pareti del wok per un calore complessivo maggiore. Un buon coperchio per wok impedisce che l'olio caldo e i succhi schizzino all'esterno del wok e mantiene il cibo caldo trattenendo il calore che altrimenti fuoriuscirebbe. Poiché sono progettati in tutte le forme e dimensioni, la maggior parte dei coperchi dei wok sono bombati per consentire una corretta circolazione dell'aria e per trattenere l'umidità. Durante la pandemia di covid-19, la domanda di pentole e teglie da forno è in rapido aumento.

È principalmente dovuto alla cultura del lavoro da casa, che le persone sono costrette a stare a casa loro che le costringe a cucinare a casa. L'aumento degli acquisti online e la crescente attenzione alla salute e al benessere sono i principali fattori che aumentano la domanda di pentole durante il COVID-19. La cucina oggigiorno è un punto focale della casa e le vendite di prodotti tra cui pentole sono in aumento. Molti consumatori sono pronti a investire in pentole di marca perché hanno risparmiato un po' di soldi extra non spendendo in cose come sport, intrattenimento e viaggi durante la situazione pandemica.

Hanno spostato quel risparmio sulla loro forma fisica e sul miglioramento dell'ambiente domestico, della cucina e del benessere. Grazie alle elevate prestazioni e ai prezzi accessibili, i wok in acciaio inossidabile sono ampiamente utilizzati nella vita quotidiana e guideranno la crescita del mercato durante il periodo di previsione. Il progresso della tecnologia e la sua implementazione nella progettazione di pentole antiaderenti hanno dato una spinta al mercato generale. Ciò porterà competitività sul mercato e costringerà i giocatori a inventare un nuovo prodotto con caratteristiche uniche. I produttori hanno introdotto pentole antiaderenti resistenti ai graffi, con distribuzione uniforme del calore e basso consumo di olio per attrarre i consumatori.

Con il crescente desiderio dei consumatori di utensili colorati, alcune aziende stanno ora offrendo pentole antiaderenti colorate per soddisfare il loro desiderio. Diversi produttori leader del Global Stainless Wok Market si concentrano sulla priorità delle attività di R&S e delle innovazioni che risuonano con il crescente consumo di prodotti per pentole antiaderenti come padelle antiaderenti per saltare, wok, padelle, teglie per arrostire e pentole per brodo. La crescita in questi settori guida il mercato delle opere in acciaio inossidabile nei prossimi anni. Tuttavia, il crescente utilizzo di prodotti lunghi in acciaio inossidabile nelle industrie pesanti potrebbe aumentare la crescita del mercato nei prossimi anni.

Mercato globale dei wok in acciaio inossidabileanalisi della segmentazione

Il mercato globale dei wok in acciaio inossidabile è segmentato in base a prodotto, applicazione e geografia.

Mercato dei wok in acciaio inossidabile, per prodotto

• Wok antiaderenti• Wok non rivestiti• Altri

In base al prodotto, il mercato è segmentato in wok antiaderenti, wok non rivestiti e altri.

Mercato dei wok in acciaio inossidabile, per applicazione

• Commerciale• Residenziale

In base all'applicazione, il mercato è segmentato in commerciale e residenziale. Il mercato residenziale ha dominato il mercato globale delle pentole per applicazione nel 2020, crescendo a un CAGR del 13,3% durante il periodo di previsione. Si prevede che il mercato commerciale registrerà un CAGR del 14,2% durante il periodo di previsione.

Mercato dei wok in acciaio inossidabile, per area geografica

• Nord America• Europa• Asia Pacifico• Resto del mondo

In base all'area geografica, il mercato è classificato in Nord America, Europa, Asia Pacifico e Resto del mondo. L'Asia Pacifico è emersa come la regione dominante nel mercato globale dei wok in acciaio inossidabile con una quota di mercato significativa. Si prevede che si espanderà rapidamente durante il periodo di previsione. L'area Asia-Pacifico è tra i mercati regionali di pentole in più rapida crescita.

Attori chiave

Il rapporto di studio "Global Stainless Wok Market" fornirà una preziosa panoramica con un'enfasi sul mercato globale, inclusi alcuni dei principali attori come The Wok Shop, Cuisinart, Joyce Chen, T-fal, Lodge, Ecxel Steel, GreenPan, Tramonitina, All-clad, Calphalon, Woll, Royalstar, Zwilling JAHenckels, Supor, KBH, ASD, Midea, Joyoung, Cooker King, Jill May, Anolon, Scanpan, HexClad e Le Creuset.

La nostra analisi di mercato comporta anche una sezione dedicata esclusivamente a tali attori principali in cui i nostri analisti forniscono una panoramica dei bilanci di tutti gli attori principali, insieme al benchmarking dei prodotti e all'analisi SWOT. La sezione del panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi del ranking di mercato dei player sopra menzionati a livello globale.

Sviluppi chiave

• Set-2020Meyer Global ha presentato un set di utensili da cucina essenziali da 6 pezzi come parte dell'ultima serie Accent. La serie include una finitura nera opaca e un tocco di oro, realizzata da un eterogeneo gruppo di ingegneri, designer e ricercatori amanti del cibo che vogliono cambiare il modo in cui le persone percepiscono la cucina e utensili/elettrodomestici da cucina.

Ambito del rapporto

Rapporti di tendenza principali

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

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Motivi per acquistare questo rapporto

• Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici• Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento• Indica la regione e il segmento che dovrebbero assistere alla crescita più rapida e dominare il mercato• Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione• Panorama competitivo che incorpora il classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni di aziende profilate• Ampi profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking di prodotto e analisi SWOT per i principali attori del mercato• Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto agli sviluppi recenti che coinvolgono opportunità e driver di crescita nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che sviluppate• Include un'analisi approfondita del mercato di varie prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter• Fornisce approfondimenti sul mercato attraverso la catena del valore• Scenario delle dinamiche di mercato, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire• Supporto analista post-vendita di 6 mesi

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