Dimensioni del mercato globale delle miscele RTD a base di alcol per prodotto (miscele RTD a base di alcol scuro, miscele RTD a base di alcol leggero), per applicazione (supermercati e ipermercati, on-trade), per ambito geografico e previsione

Dimensioni e previsioni del mercato delle miscele RTD a base di alcolici

Le dimensioni del mercato delle miscele RTD a base di alcolici stanno crescendo a un ritmo più veloce con tassi di crescita sostanziali negli ultimi anni e si stima che il mercato crescerà in modo significativo nel periodo previsto, ovvero dal 2024 al 2030.

Il mercato globale delle miscele RTD a base di alcolici è spinto dal crescente desiderio dei consumatori di miscele RTD a base di alcolici. Inoltre, l'aumento del reddito disponibile e gli stili di vita frenetici sono due ulteriori ragioni di mercato. Il rapporto sul mercato globale delle miscele RTD a base di alcolici fornisce una valutazione olistica del mercato. Il rapporto offre un'analisi completa di segmenti chiave, tendenze, driver, vincoli, panorama competitivo e fattori che svolgono un ruolo sostanziale nel mercato.

Definizione del mercato globale delle miscele RTD a base di alcolici

Le miscele RTD a base di alcolici, a volte note come alcopop, sono bevande premiscelate pronte da bere. Il Cobbler, una bevanda creata con vino o sherry, succo di agrumi e zucchero, è una delle forme più popolari di bevande miste. Un cocktail è un drink miscelato composto da tre o più gusti e composto da alcol, zucchero, acqua e bitter o agrumi. Gli alcopop sono bevande alcoliche. Di solito sono preparati con vodka, rum bianco o vino e possono essere aromatizzati per avere il sapore di una soda. Queste bevande sono spesso promosse a bevitori giovani e inesperti che preferiscono il sapore dolce della bevanda al vino, alla birra o ai superalcolici.

Secondo (michigan.gov), il concetto di bevanda alcolica miscelata è stato rivisto per includere prodotti che sono ampiamente definiti cocktail pronti da bere o cocktail in lattina e hanno una concentrazione di alcol più elevata rispetto alla definizione precedente. Queste bevande sono prodotte con distillati e altri additivi, non contengono più del 13,5 percento di alcol in volume e sono confezionate in lattine di metallo. L'alcol in volume (ABV) dei prodotti di bevande alcoliche miscelate confezionati in qualsiasi altro tipo di contenitore non deve superare il 10%. Prima di essere venduti ai licenziatari all'ingrosso o autodistribuiti ai licenziatari al dettaglio, i prodotti di bevande alcoliche miste con un ABV dal 10% al 13,5 percento devono essere registrati nel Michigan Wholesale Product Registry.

Secondo il Parlamento australiano (APH.GOV.AU), la maggior parte delle bevande RTD sul mercato (circa l'85 percento) contiene un contenuto di alcol del 5%. Le RTD possono contenere fino al 9% di liquore, che è comunque significativamente inferiore al vino (11-15%) e agli alcolici (37-50 percento). La concentrazione di alcol delle RTD è standardizzata perché sono premiscelate. Bevande alcoliche che vengono spesso preparate insieme a casa o al bar. Per un gran numero di clienti, le RTD sono preferite perché sono facili da monitorare e misurare il consumo. Molti consumatori, in particolare le donne, preferiscono una bevanda sigillata e confezionata e ritengono che la confezione RTD li protegga meglio dalle alterazioni rispetto a un bicchiere aperto.

Panoramica del mercato globale delle miscele RTD a base di alcolici

A causa dell'emergere di nuovi gusti e caratteristiche aggiuntive, il mercato globale delle miscele RTD a base di alcolici è spinto dal crescente desiderio dei consumatori di miscele RTD a base di alcolici. Inoltre, l'aumento del reddito disponibile e gli stili di vita frenetici sono due ulteriori ragioni di mercato. Limitazioniè probabile che la crescita delle bevande analcoliche venga ostacolata durante il periodo di previsione a causa delle crescenti preoccupazioni per la salute e della maggiore consapevolezza pubblica. Secondo l'IWSR, l'evitamento di grano, orzo e glutine tra i consumatori ha spinto le aziende a cercare fonti alternative di alcol e, in alcuni casi, ad abbandonare del tutto il malto.

Molti marchi stanno soddisfacendo questa esigenza con zucchero di canna fermentato, che fornisce una base senza glutine per i loro RTD. Alcuni marchi, d'altro canto, stanno cercando il loro alcol di base altrove. Crook & Marker, fondata dal fondatore di Bai Antioxidant Beverages, è un'azienda leader in questo settore. Il seltzer speziato migliore per te promette di essere dal chicco al bicchiere, prodotto con "alcol BaseBrew biologico" prodotto da radice di manioca e cereali antichi tra cui quinoa, amaranto e miglio. Ciliegia nera, mandarino, fragola e limone e pompelmo sono tra gli otto gusti disponibili.

Tutti hanno zero zucchero e meno di 1 grammo di carboidrati per lattina, sono naturalmente senza glutine e vegani e utilizzano dolcificanti naturali. L'aspetto visivo dei social media sta avendo un impatto significativo sul packaging in tutte le categorie. Date un'occhiata al sorprendente minimalismo del packaging della birra tedesca And Union's Unfiltered Lager per averne la prova. Solo le parole "Unfiltered Lager" in nero possono essere trovate sul bianco opaco e semplice. Tuttavia, nella categoria RTD, colori vivaci e accattivanti, design semplici e lattine sottili sono molto popolari. Questo aspetto elegante ma accessibile mantiene gli RTD in lattina accessibili, elevandoli anche al di sopra dei prodotti a base di soda e birra in termini di aspetto.

Mentre i marchi noti hanno rilasciato versioni RTD delle loro linee di alcolici, l'arrivo delle etichette artigianali nella categoria è stato uno dei cambiamenti più evidenti verso la premiumizzazione. Le distillerie artigianali stanno rilasciando RTD creati con il loro gin o vodka unici, spesso con l'inclusione di ingredienti localizzati o botanici, per fornire scelte premiscelate più erbacee e sfumate. Questi nuovi prodotti fanno parte di una tendenza più ampia di modernizzazione di piatti classici con componenti inaspettati o esotici. Secondo il settore degli alcolici, oltre il 60% dei consumatori nel Regno Unito afferma di avere un drink preferito.

Sebbene i Mojito rimangano il cocktail preferito nel Regno Unito (il 32 percento degli intervistati ha dichiarato che era il loro preferito), i classici stanno tornando alla ribalta. Ciò si riflette negli ultimi tre cocktail che gli intervistati hanno dichiarato di aver bevuto, in ordineMojito, Martini, Manhattan, Cosmopolitan e Old Fashioned secondo il CGA Mixed Drinks Report Q3 2015. Guardare oltre il bar è una delle opportunità più significative per i produttori di ingredienti per cocktail e alcolici. Solo il 32% degli hotel ora serve bevande, il che rappresenta un'opportunità significativa. Per i bevitori di cocktail, i ristoranti diventeranno sempre più cruciali. I cocktail dovrebbero essere serviti in molti più ristoranti". I cocktail vengono serviti solo nel 26% dei pub.

Analisi della segmentazione del mercato globale delle miscele RTD a base di alcolici

Il mercato globale delle miscele RTD a base di alcolici è segmentato in base a prodotto, applicazione e geografia.

Mercato delle miscele RTD a base di alcolici, per prodotto

• Miscele RTD a base di alcolici scuri
• Miscele RTD a base di alcolici leggeri

In base al prodotto, il mercato è segmentato in miscele RTD a base di alcolici scuri e miscele RTD a base di alcolici leggeri. Le miscele RTD a base di alcolici scuri sono composte da rum scuro. Sebbene non esista una definizione legale per "rum scuro", spesso si riferisce al rum che ha assunto un colore marrone scuro a causa dell'invecchiamento o dell'aggiunta di melassa o colorante al caramello. Aspettatevi sapori di vaniglia, zucchero di canna e caramello, così come un pizzico di dolcezza, rendendo questo rum un'ottima scelta da sorseggiare o da mescolare in una varietà di cocktail. Illustrazioni di rum scuro. Il rum è una bevanda alcolica distillata prodotta da canna da zucchero o melassa. Il rum scuro Bacardi è un esempio di rum.

Mercato delle miscele RTD a base di alcolici, per applicazione

• Supermercati e ipermercati
• On-Trade
• Rivenditori specializzati
• Negozi di alimentari

In base all'applicazione, il mercato è segmentato in supermercati e ipermercati, On-Trade, rivenditori specializzati e minimarket. Il sistema di distribuzione dei contenuti per RTD è supermercati e ipermercati. Le lattine di birra e Coca-Cola non sono più le uniche bevande disponibili. Vini in lattina, seltzer forti e cocktail pronti da bere hanno tutti guadagnato popolarità. Consentono ai clienti di bere i loro prodotti preferiti quando e dove vogliono, con lo stesso rapido piacere che si aspettano. RTD on trade ha visto un flusso costante di nuove opzioni RTD. Malibu, di proprietà di Pernod Ricard, ha lanciato una linea di cocktail a base di rum in lattina a ottobre e Belvedere, un'azienda polacca, ha appena rilasciato una linea in lattina di soda alla vodka biologica esclusivamente in Australia.

Mercato delle miscele RTD a base di alcolici, per area geografica

• Nord America
• Europa
• Asia Pacifico
• America Latina
• Medio Oriente e Africa

In base all'area geografica, il mercato globale delle miscele RTD a base di alcolici è segmentato in Nord America, Europa, Asia Pacifico, America Latina e Medio Oriente e Africa. Si prevede che la regione Asia Pacifico registrerà il CAGR più elevato durante il periodo previsto. Ciò è dovuto principalmente alle miscele RTD a base di alcolici, a volte note come alcopop, che sono bevande premiscelate pronte da bere.

In un contenitore monodose e sigillato, queste spesso includono fino al 5% di alcol e ingredienti freschi e di prima qualità. Le miscele RTD a base di alcolici sono disponibili in una gamma di confezioni e forme, tra cui lattine, bottiglie, bicchierini da shot e palline di plastica. Sono disponibili RTD realizzati con alcolici scuri, come whisky, rum e bourbon, mentre sono accessibili anche RTD realizzati con alcolici leggeri, come vodka, gin e rum bianco.

Attori chiave

Il rapporto di studio "Global Spirit-Based RTD Mixes Market" fornirà una preziosa panoramica con un'enfasi sul mercato globale, inclusi alcuni dei principali attori come Bacardi Limited, Beam Suntory, Diageo, Gruppo Campari, Pernod Ricard, Asahi Breweries, Beverage Brands, Halewood International, LA Martiniquaise, Mark Anthony Group, Radico Khaitan.

La nostra analisi di mercato comporta anche una sezione dedicata esclusivamente a tali attori principali in cui i nostri analisti forniscono una panoramica dei bilanci finanziari di tutti gli attori principali, insieme al benchmarking dei prodotti e all'analisi SWOT. La sezione del panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi del ranking di mercato dei player sopra menzionati a livello globale.

Sviluppi chiave

• FRESCA Mixed debutta sugli scaffali dei negozi al dettaglio americani nel 2022. Le bevande alcoliche premiscelate e pronte da bere sono realizzate con veri liquori che si sposano bene con i sapori tradizionali di FRESCA, conferendo alle occasioni sociali un tocco contemporaneo e migliorato.
• Nel 2021, Plume & Petal, una sussidiaria di Bacardi Limited, ha introdotto Plume & Petal Spritz ready-to-drink (RTD), una linea di bevande spritz in lattina create con vodka aromatizzata con aromi naturali e acqua frizzante.
• Nel 2021, Thomas Lowndes, con sede a Glasgow, il principale fornitore di alcolici culinari di marca del Regno Unito, ha lanciato la collezione 1826 di prodotti ready-to-drink (RTD). Dal 2015, l'azienda è diventata parte di Edrington-Beam Suntory UK.
• Nel 2021, The Boston Beer Company e Beam Suntory hanno stipulato un accordo strategico a lungo termine per espandere alcuni marchi classici in alcuni dei mercati di bevande alcoliche in più rapida crescita.

Analisi della matrice Ace

La matrice Ace fornita nel rapporto aiuterebbe a comprendere le prestazioni dei principali attori chiave coinvolti in questo settore, poiché forniamo una classifica per queste aziende in base a vari fattori quali caratteristiche del servizio e innovazioni, scalabilità, innovazione dei servizi, copertura del settore, portata del settore e roadmap di crescita. Sulla base di questi fattori, classifichiamo le aziende in quattro categorie come Attive, all'avanguardia, emergenti e innovatrici.

Attrattività del mercato

L'immagine dell'attrattiva del mercato fornita aiuterebbe ulteriormente a ottenere informazioni sulla regione che è principalmente leader nel mercato globale delle miscele RTD a base di alcolici. Copriamo i principali fattori di impatto che sono responsabili della crescita del settore nella regione specificata.

Le cinque forze di Porter

L'immagine fornita aiuterebbe ulteriormente a ottenere informazioni sul framework delle cinque forze di Porter, fornendo un modello per comprendere il comportamento dei concorrenti e il posizionamento strategico di un player nel rispettivo settore. Il modello delle cinque forze di Porter può essere utilizzato per valutare il panorama competitivo nel mercato globale delle miscele RTD a base di alcolici, valutare l'attrattiva di un determinato settore e valutare le possibilità di investimento.