Mercato degli ingredienti probiotici per fonte (batteri, lievito), forma (liquido, polvere, compresse, capsule), applicazione (prodotti farmaceutici, alimenti e bevande, mangimi per animali), utente finale (umano, animale), canale di distribuzione (online, offline) e regione per il 2024-2031

Valutazione del mercato degli ingredienti probiotici – 2024-2031

Il mercato degli ingredienti probiotici si sta espandendo rapidamente grazie alla crescente conoscenza da parte dei consumatori della salute intestinale e dei vantaggi dei probiotici. Questi microbi benefici sono necessari per mantenere un microbioma intestinale sano, che è collegato alla salute e al benessere generale. Il settore è spinto dalla crescente domanda dei consumatori di integratori probiotici, alimenti funzionali e bevande. Ciò consentirà probabilmente alle dimensioni del mercato di superare i 6,85 miliardi di USD nel 2024 per raggiungere una valutazione di circa 9,97 miliardi di USD entro il 2031.

Il Nord America e l'Europa sono regioni importanti nel mercato degli ingredienti probiotici grazie alla maggiore consapevolezza dei consumatori e alla domanda di prodotti che promuovono la salute. Tuttavia, si prevede che l'Asia-Pacifico aumenterà in modo significativo con l'aumento del reddito disponibile e l'espansione della classe media. La crescente domanda di ingredienti probiotici sta consentendo al mercato di crescere a un CAGR del 4,80% dal 2024 al 2031.

Mercato degli ingredienti probioticidefinizione/panoramica

I componenti probiotici sono sostanze contenenti microrganismi benefici vivi, principalmente batteri o lieviti, che migliorano la salute intestinale bilanciando il microbiota intestinale. Promuovono la digestione, migliorano la funzione immunologica e inibiscono la crescita di batteri pericolosi, tutti fattori che contribuiscono alla salute generale del sistema digestivo e immunitario.

I componenti probiotici vengono utilizzati per migliorare la salute intestinale, la digestione, la funzione immunologica e mantenere un microbioma sano. Si trovano solitamente in integratori, yogurt, cibi e bevande fermentati e aiutano a evitare problemi digestivi, migliorare l'assorbimento dei nutrienti e promuovere la salute generale.

Le applicazioni future dei componenti probiotici includono il miglioramento della salute intestinale, il rafforzamento della funzione immunologica e forse l'affrontamento di problemi di salute mentale. Possono anche essere utilizzati in cibi e bevande funzionali, nutrizione personalizzata e terapie per malattie croniche. I progressi nella ricerca sul microbioma potrebbero rivelare nuove applicazioni dei probiotici in una varietà di disturbi della salute.

La crescente consapevolezza dei consumatori e la consapevolezza della salute stimoleranno la crescita del mercato degli ingredienti probiotici?

La crescente conoscenza dei consumatori e la consapevolezza della salute stanno guidando notevolmente il settore degli ingredienti probiotici. Secondo un sondaggio del 2023 dell'International Probiotics Association (IPA), il 76% dei consumatori aveva familiarità con il termine "probiotici" e il 45% aveva consumato prodotti probiotici nei sei mesi precedenti.

Inoltre, i dati di Google Trends per il 2022 hanno mostrato un aumento del 32% nelle ricerche di "benefici dei probiotici" rispetto all'anno precedente. Questa crescente conoscenza sta aumentando la domanda di integratori probiotici e alimenti funzionali, poiché sempre più persone desiderano migliorare la salute intestinale e il benessere generale. Di conseguenza, è probabile che il mercato cresca ulteriormente poiché i clienti attenti alla salute attribuiscono un valore maggiore ai probiotici.

Gli elevati costi di produzione ostacoleranno il mercato degli ingredienti probiotici?

I costi di produzione eccessivi potrebbero mettere a repentaglio il business degli ingredienti probiotici. Le complesse procedure di produzione e le attrezzature specializzate richieste per la produzione di probiotici aumentano le spese. Secondo una ricerca del 2023 dell'International Probiotics Association (IPA), creare un nuovo ceppo probiotico costa circa 1,5 milioni di USD e produrre ingredienti probiotici è in genere più costoso del 20-30% rispetto agli ingredienti alimentari standard.

Questi prezzi elevati potrebbero limitare la convenienza e l'accessibilità dei prodotti probiotici, rallentando così la crescita del mercato. Tuttavia, i continui sviluppi tecnologici e maggiori investimenti nella ricerca potrebbero aiutare a ridurre questi costi e promuovere l'espansione del mercato a lungo termine.

Categoria per categoriaAcumens

In che modo i benefici per la salute offerti dai batteri favoriranno il suo ruolo nel mercato degli ingredienti probiotici?

Si prevede che le minime preoccupazioni per la salute associate ai batteri consentiranno a questo segmento di detenere una quota importante nel mercato degli ingredienti probiotici. I batteri probiotici, come il Lactobacillus reuteri, hanno ampie prove cliniche a sostegno dei suoi vantaggi per la salute, come una migliore digestione, supporto immunologico e salute mentale. Pertanto, si prevede che l'efficacia comprovata dei batteri ne migliorerà l'uso negli ingredienti probiotici.

Gli studi che confermano l'impatto del Lactobacillus reuteri sulla salute intestinale e sulla funzione immunologica stanno migliorando il suo uso in una varietà di prodotti. Poiché i dati scientifici continuano a sottolineare i benefici per la salute di vari ceppi batterici probiotici, si prevede che prevarranno nel periodo di previsione.

Le crescenti preoccupazioni relative alla salute intestinale aumenteranno l'uso di ingredienti probiotici negli esseri umani?

Si prevede che la crescente domanda dei consumatori per la salute intestinale stimolerà notevolmente l'industria dei probiotici umani. Man mano che le persone diventano più consapevoli dell'importanza dell'intestino nella salute generale, cercano prodotti che promuovano la salute digestiva, l'immunità e il benessere mentale. È probabile che i probiotici con batteri benefici supportino un microbiota intestinale sano, promuovendone l'uso in integratori alimentari e pasti funzionali per gli esseri umani.

La ricerca che mostra i vantaggi per la salute di specifici ceppi probiotici, combinata con una crescente consapevolezza della salute, sta guidando la domanda di probiotici umani. Questa tendenza è visibile nel crescente numero di integratori probiotici e alimenti funzionali disponibili sul mercato. Di conseguenza, si prevede che il mercato degli ingredienti probiotici per l'uomo si espanderà in modo significativo, a causa del crescente interesse dei consumatori nel preservare e migliorare la salute intestinale.

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Acumens per paese/regione

Il mercato consolidato degli integratori alimentari e degli alimenti funzionali guiderà il mercato in Nord America?

Si prevede che il settore consolidato degli integratori alimentari e degli alimenti funzionali guiderà il mercato degli ingredienti probiotici in Nord America. La regione ha un'infrastruttura sanitaria matura e solida e i consumatori stanno diventando consapevoli dei benefici per la salute dei probiotici. Ciò ha portato a una domanda significativa di integratori alimentari e alimenti funzionali contenenti probiotici per migliorare la salute intestinale, il supporto immunologico e il benessere generale.

Le dinamiche di mercato sofisticate del Nord America, che includono una vasta gamma di prodotti probiotici e significativi investimenti in R&S, contribuiscono alla crescita. Poiché i consumatori enfatizzano la salute e il benessere, le condizioni di mercato consolidate del Nord America continueranno a guidare la domanda di componenti probiotici, confermando la posizione dominante della regione nel mercato mondiale.

L'aumento del reddito disponibile guiderà il mercato nella regione Asia-Pacifico?

L'aumento del reddito disponibile probabilmente stimolerà il mercato degli ingredienti probiotici dell'Asia-Pacifico. Con la crescita dell'economia e l'espansione della classe media, i clienti hanno più soldi da spendere in articoli per la salute e il benessere. Le persone che cercano di migliorare la salute intestinale e il benessere generale hanno maggiori probabilità di usare probiotici negli integratori alimentari e negli alimenti funzionali man mano che aumenta il loro reddito discrezionale.

Inoltre, la crescente consapevolezza dei benefici dei probiotici e un passaggio a stili di vita sani stanno guidando l'espansione del mercato. Con l'aumento dei guadagni che consente un maggiore accesso a una gamma più ampia di prodotti probiotici, la regione Asia-Pacifico è pronta a vedere una crescita significativa nel mercato dei componenti probiotici, guidata da un maggiore potere di spesa dei consumatori e dalla consapevolezza della salute.

Panorama competitivo

Il mercato degli ingredienti probiotici è uno spazio dinamico e competitivo, caratterizzato da una vasta gamma di attori che competono per la quota di mercato. Questi attori sono in fuga per consolidare la loro presenza attraverso l'adozione di piani strategici come collaborazioni, fusioni, acquisizioni e supporto politico. Le organizzazioni si stanno concentrando sull'innovazione della loro linea di prodotti per servire la vasta popolazione in diverse regioni.

Alcuni dei principali attori che operano nel mercato degli ingredienti probiotici includono

• Kerry, Inc.
• Hansen Holding AS
• DSM
• DuPont de Nemours, Inc.
• Associated British Foods plc
• Lallemand Inc
• Archer Daniels Midland
• Advanced Enzyme Technologies
• Probi AB
• Adisseo

Ultimi sviluppi

• A settembre 2022, FrieslandCampina ha lanciato Biotis GOS-OP High Purity nella regione Asia-Pacifico (APAC). Il componente di galattooligosaccaridi (GOS) di alto livello dell'azienda mira a colmare una lacuna di mercato e a guidare l'innovazione negli integratori prebiotici.
• A febbraio 2022, Royal DSM, un'azienda basata sulla scienza focalizzata su nutrizione, salute e sostenibilità, ha ampliato le sue capacità come partner completo per i clienti nordamericani nella salute intestinale.

Ambito del rapporto

Mercato degli ingredienti probiotici, per categoria

Fonte

• Batteri
• Bifidobacterium animalis
• Bifidobacterium breve
• Bifidobacterium longum
• Lactobacillus Reuteri
• Lievito
• E-coli
• Saccharomyces cerevisiae
• Saccharomyces boulardi

Forma

• Liquido
• Polvere
• Compresse
• Capsule
• Fiocchi
• Ficocianina

Applicazione

• Alimenti e bevande
  • Latticini
  • Prodotti non caseari
• Prodotti farmaceutici
  • Integratori alimentari
• Mangimi per animali
• Cura della persona e Cosmetici

Componente

• Batteri
• Lievito

Forma

• Liquido
• Secco
• Polvere
• Compresse
• Capsule
• Fiocchi
• Altro

Utente finale

< li>Umani
• Animali

Canale di distribuzione

• Online
• Offline

Regione

• Nord America
• Europa
• Asia-Pacifico
• Sud America
• Medio Oriente e Stati Uniti. Africa

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

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Motivi per acquistare questo rapporto

Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento Indica la regione e il segmento che dovrebbero assistere alla crescita più rapida e dominare il mercato Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni di aziende profilate Ampi profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking dei prodotti e analisi SWOT per i principali attori del mercato Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto ai recenti sviluppi (che includono opportunità e fattori trainanti di crescita, nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che di quelle sviluppate) Include un'analisi approfondita del mercato da diverse prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter Fornisce informazioni sul mercato attraverso lo scenario delle dinamiche di mercato della catena del valore, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire Supporto analista post-vendita di 6 mesi

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