Dimensioni del mercato globale dei biscotti ad alto contenuto di fibre per prodotto (biscotti semplici e sandwich, biscotti), per canale di distribuzione (supermercati e ipermercati, grandi magazzini, online), per ambito geografico e previsioni

Dimensioni e previsioni del mercato dei biscotti ad alto contenuto di fibre

Le dimensioni del mercato dei biscotti ad alto contenuto di fibre stanno crescendo a un ritmo più veloce con tassi di crescita sostanziali negli ultimi anni e si stima che il mercato crescerà in modo significativo nel periodo previsto, ovvero dal 2023 al 2030.

Il mercato globale si sta espandendo a causa della crescente domanda di snack salutari e del crescente consumo di cibo pro capite, in particolare nei paesi in via di sviluppo come India e Cina. Si prevede che il mercato dei biscotti salutari si svilupperà grazie ai miglioramenti del packaging e all'aumento del numero di appassionati di fitness. Crescente domanda di biscotti ad alto contenuto di fibre a causa dei suoi significativi benefici come la salute digestiva, la prevenzione del cancro e le malattie cardiache. L'uso di biscotti ad alto contenuto di fibre sta aumentando a causa di benefici come la salute digestiva, le malattie cardiache, il diabete e la prevenzione del cancro. La crescente domanda di biscotti ad alto contenuto di fibre guida il mercato dei biscotti ad alto contenuto di fibre. Il rapporto sul mercato globale dei biscotti ad alto contenuto di fibre fornisce una valutazione esaustiva del mercato. Il rapporto offre un'analisi dettagliata dei segmenti chiave, delle tendenze, dei driver, delle limitazioni, del panorama competitivo e dei fattori che svolgono un ruolo sostanziale nel mercato.

Definizione del mercato globale dei biscotti ad alto contenuto di fibre

Biscotti ad alto contenuto di fibre, spesso noti come biscotti digestivi. Il profilo nutrizionale dei biscotti dovrebbe essere migliorato aumentando il contenuto proteico, riducendo i carboidrati, in particolare gli zuccheri, aumentando il contenuto di grassi insaturi rispetto ai grassi saturi e aumentando il contenuto di fibre. I biscotti ad alto contenuto di fibre sono prodotti utilizzando farina di frumento, crusca di frumento, zucchero, sale e un agente lievitante e hanno origine nel Regno Unito. I biscotti ad alto contenuto di fibre enfatizzano orzo raffinato, proteine e latte rispetto a grassi idrogenati e zucchero. Il tipo, la quantità e la qualità delle fibre nel mangime possono avere un effetto sulla salute e sulla produttività degli animali. Mentre le fonti di proteine ed energia sono componenti importanti nei mangimi per animali, la fibra sta diventando sempre più riconosciuta come una componente vitale. I mangimi ad alto contenuto di fibre aiutano la digestione e rafforzano il microbiota intestinale degli animali, consentendo un maggiore assorbimento dei nutrienti e una maggiore produttività negli animali. Lo stile di vita frenetico dei clienti alla ricerca di opzioni alimentari facili sta aumentando la domanda di biscotti nutrienti.

Il mercato globale si sta espandendo a causa della crescente domanda di snack salutari e del crescente consumo di cibo pro capite, in particolare nei paesi in via di sviluppo come India e Cina. Inoltre, si prevede che il mercato dei biscotti salutari si svilupperà grazie ai miglioramenti del packaging e all'aumento del numero di problemi di salute. Questi biscotti ad alto contenuto di fibre contengono diversi tipi di fibre note per diverse applicazioni, la fibra di psillio è nota per la sua forte capacità di assorbimento dell'acqua e le sue qualità gelificanti. La fibra di bambù viene consumata con i benefici per controllare la fame, la digestione e prevenire le malattie cardiovascolari. Fibra di agrumi con una forte capacità di assorbimento dell'acqua e un sapore molto neutro, ottenuta dagli avanzi della produzione di agrumi. La fibra di aronia è derivata dalla buccia del frutto ed è utilizzata come integratore alimentare di fibre

Panoramica del mercato globale dei biscotti ad alto contenuto di fibre

La ricerca esamina gli aspetti della domanda e dell'offerta che guidano il mercato dei biscotti ad alto contenuto di fibre. I biscotti ad alto contenuto di fibre sono promossi nel settore alimentare e incoraggiati a essere consumati più frequentemente. Ci sono pochi fattori che influenzano la rapida crescita di questo prodotto tra le persone di tutti i generi. L'uso di biscotti ad alto contenuto di fibre è in aumento a causa di benefici quali la salute digestiva, le malattie cardiache, il diabete e la prevenzione del cancro. Inoltre, gli individui stanno consumando più cibo spazzatura a causa del cambiamento dello stile di vita. Per mantenere una dieta equilibrata e ridurre il peso, i consumatori stanno includendo biscotti ad alto contenuto di fibre nel loro consumo alimentare quotidiano. Prezzi bassi, facile reperibilità, consumo rapido e alto contenuto nutrizionale sono solo alcuni degli elementi che probabilmente aumenteranno la popolarità dei biscotti salutari. Per migliorare il gusto, i produttori stanno investendo attivamente nello sviluppo di biscotti nutrienti in una varietà di gusti. Parle, ad esempio, vende biscotti digestivi aromatizzati con miele e avena, nonché con un profumo di cannella. A causa dell'enorme numero di produttori internazionali e locali, questa circostanza ha portato a una feroce rivalità nel mercato globale. Con la crescente consapevolezza della salute e le crescenti preoccupazioni sulla sicurezza alimentare, i consumatori si stanno rivolgendo ad alimenti naturali.

Tuttavia, ci sono notevoli svantaggi che stanno trascinando il mercato e scoraggiando l'uso. Da una fonte informativa è stato riferito che il consumo di cibi ricchi di fibre porta alla rimozione di una buona quantità di colesterolo e riduce l'assorbimento di minerali nel corpo. Un altro fattore che frena il mercato è che è stato segnalato che i biscotti digestivi contengono il 10% di grassi saturi provenienti da oli vegetali alterati che rendono il cibo malsano.

Inoltre, a causa del COVID-19, lo sviluppo del mercato è stato alimentato da stili di vita migliorati e dall'introduzione di tecniche di acquisto avanzate come la spesa online. Inoltre, per aumentare la consapevolezza sui prodotti per la salute, le aziende stanno impiegando nuove strategie promozionali come gli spot televisivi. L'espansione del mercato può essere dovuta alla crescente consapevolezza della salute e del fitness, nonché a una crescente preferenza per i prodotti snack salutari, in particolare tra i professionisti e i millennial. I biscotti salutari contengono un eccellente contenuto nutrizionale con l'aggiunta di fibre, proteine e altri ingredienti speciali insieme alla riduzione di zucchero e grassi che dovrebbero anche aumentare la domanda nei prossimi anni. Si prevede che il mercato globale sarà guidato dal crescente appeal del prodotto come snack preferiti che possono sostituire prodotti ad alto contenuto calorico come cioccolatini, torte e biscotti. Attribuito a tutti questi fattori, il mercato ha un forte potenziale di crescita nei prossimi anni.

Mercato globale dei biscotti ad alto contenuto di fibreanalisi della segmentazione

Il mercato globale dei biscotti ad alto contenuto di fibre è segmentato in base a prodotto, canale di distribuzione e area geografica.

Mercato dei biscotti ad alto contenuto di fibre, per prodotto

• Biscotti semplici e sandwich• Biscotti• Cracker, sottili, crackerbread e pane croccante

Un biscotto sandwich, comunemente noto come biscotto sandwich, è un tipo di biscotto costituito da due biscotti sottili o medi uniti insieme con un ripieno. Crema, ganache, crema al burro, cioccolato, formaggio cremoso, marmellata, burro di arachidi, crema al limone o gelato sono tra i ripieni utilizzati. Molti tipi di pane croccante ora contengono farina di grano, spezie e cereali e sono spesso lievitati con lievito o pasta madre, così come latte o semi di sesamo. Il cracker bread è un pane piatto sottile e croccante che viene comunemente servito come contorno in diverse culture. I biscotti ad alto contenuto di fibre possono essere ulteriormente suddivisi in grano, avena, miglio, mais e cereali misti in base ai loro componenti. Grano, avena e cereali misti sono i più popolari nei paesi industrializzati come gli Stati Uniti e il Regno Unito. I biscotti ad alto contenuto di fibre vengono serviti con ricotta o qualsiasi bevanda in questi paesi.

Mercato dei biscotti ad alto contenuto di fibre, per canale di distribuzione

• Supermercati e ipermercati• Grandi magazzini• Online

I clienti possono scansionare i dati dei prodotti quando gli articoli sono esposti fisicamente nei negozi. Inoltre, gli utenti possono confrontare e scegliere il prodotto migliore tra una vasta gamma di prodotti forniti da varie aziende. Una maggiore consapevolezza di questi prodotti è stata anche aiutata dalla crescita del settore della vendita al dettaglio organizzata e da varie offerte e sconti fatti dalle principali aziende. Con le piattaforme di e-commerce e il crescente utilizzo degli smartphone nella vita quotidiana, questo canale di distribuzione si sta infiltrando nel mercato. Aziende come bigbasket.com e groffers.com stanno combinando la consegna di beni porta a porta con un'esposizione online di un'ampia scelta di prodotti.

Mercato dei biscotti ad alto contenuto di fibre, per area geografica

• Nord America• Europa• Asia Pacifico• Resto del mondo

In termini di posizione geografica, i biscotti ad alto contenuto di fibre sono popolari in quasi tutti i paesi del pianeta. Nord America, Europa, Asia-Pacifico, America Latina, Medio Oriente e Africa sono tutti riusciti a convincere i clienti a mangiarli. L'Asia Pacifico e il Medio Oriente stanno diventando più familiari con il consumo di questi biscotti nutrienti e con l'importanza di condurre uno stile di vita sano. È probabile che Europa e Nord America domineranno questo mercato, Francia e Italia.

Attori chiave

Il rapporto di studio "Global High-Fiber Market" fornirà preziose informazioni con un'enfasi sul mercato globale. I principali attori del mercato sono Mondelēz International, Pladis, Parle Products, Continental Biscuits, Galletas Gullon, Kellogg, Life Fit Health Foods, Nairn's Oatcakes, RYVITA, UNIBIC India, Walkers Shortbread, Weetabix.

Principali sviluppi

• A marzo 2021, Mondelez International ha annunciato l'acquisizione di Gourmet Food Holdings Pty Ltd, un'azienda di biscotti e cracker premium con sede in Australia. Mondelez ottiene una leadership ampliata nel settore degli snack in Australia e Nuova Zelanda come risultato di questa transazione.

• Nel 2019, Kellogg's ha annunciato un investimento di 215 milioni di BRL (68 milioni di USD) per sviluppare lo stabilimento del Gruppo Parati a Sao Lourenco, do Oeste, in Brasile. Il Gruppo Parati ha due stabilimenti a Santa Catarina e i suoi marchi includono Parati, Padua, Minueto, Zoo Cartoon e Hot Crackers, che producono biscotti, cracker, brodi, pasta e bevande in polvere.

Ambito del rapporto

Report di tendenza principali

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

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Motivi per acquistare questo rapporto

• Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici• Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento• Indica la regione e il segmento che si prevede assisteranno alla crescita più rapida e domineranno il mercato• Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione, oltre a indicare i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione • Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni di aziende profilate • Ampi profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking di prodotto e analisi SWOT per i principali attori del mercato • Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto agli sviluppi recenti (che coinvolgono opportunità e driver di crescita nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che sviluppate • Include un'analisi approfondita del mercato di varie prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter • Fornisce approfondimenti sul mercato attraverso la catena del valore • Scenario delle dinamiche di mercato, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire • Supporto analista post-vendita di 6 mesi

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