Dimensioni del mercato globale delle conserve di frutta per prodotto (marmellata, ripieno), per applicazione (industria lattiero-casearia, industria dei prodotti da forno, industria dei gelati), per ambito geografico e previsione
Dimensioni del mercato globale delle conserve di frutta per prodotto (marmellata, ripieno), per applicazione (industria lattiero-casearia, industria dei prodotti da forno, industria dei gelati), per ambito geografico e previsione
Published Date: August - 2024 | Publisher: MIR | No of Pages: 240 | Industry: latest trending Report | Format: Report available in PDF / Excel Format
Dimensioni del mercato globale delle conserve di frutta per prodotto (marmellata, ripieno), per applicazione (industria lattiero-casearia, industria dei prodotti da forno, industria dei gelati), per ambito geografico e previsione
Dimensioni e previsioni del mercato delle conserve di frutta
Le dimensioni del mercato delle conserve di frutta stanno crescendo a un ritmo più veloce con tassi di crescita sostanziali negli ultimi anni e si stima che il mercato crescerà in modo significativo nel periodo previsto, ovvero dal 2021 al 2028.
Si prevede che la crescente preferenza per i prodotti pronti al consumo, la praticità degli integratori alimentari e la crescente popolarità di materiali alimentari aromatizzati versatili guideranno il mercato delle conserve di frutta negli anni previsti. Il rapporto sul mercato globale delle conserve di frutta fornisce una valutazione olistica del mercato. Il rapporto offre un'analisi completa di segmenti chiave, tendenze, driver, restrizioni, panorama competitivo e fattori che svolgono un ruolo sostanziale nel mercato.
Definizione del mercato globale delle conserve di frutta
Le conserve di frutta sono preparazioni di frutta conservate con zucchero e talvolta acido. Sono conservate in barattoli di vetro e utilizzate come spalmabili o condimenti. Possono essere differenziate in base al tipo di frutta utilizzata, al posto in un pasto e al metodo di preparazione. Le conserve di frutta dolce includono marmellate, gelatine e confetture, mentre quelle acide e le conserve salate preparate con verdure includono pomodoro e zucca o zucchine. Le varie applicazioni delle conserve di frutta sono l'industria lattiero-casearia, l'industria dei prodotti da forno, l'industria dei gelati e altre. Le varianti disponibili in questo segmento sono Cheong, chutney, confit, conserve, burro di frutta, cagliata di frutta, spalmabile di frutta, confettura, gelatina e marmellata.
Panoramica del mercato globale delle conserve di frutta
Si prevede che la crescente preferenza per i prodotti pronti da mangiare e la praticità degli integratori alimentari guideranno il mercato delle conserve di frutta negli anni previsti. Inoltre, la crescente popolarità di materiali alimentari aromatizzati versatili prevede una spinta al mercato negli anni a venire. Inoltre, si prevede che l'aumento dello sviluppo di prodotti con nuovi gusti di frutta non tradizionali alimenterà il mercato negli anni previsti. Ci sono alcune limitazioni e sfide che possono ostacolare la crescita del mercato. Fattori come le normative governative sugli alimenti trasformati e additivi alimentari e il costo più elevato delle materie prime probabilmente agiranno come limiti di mercato.
Mercato globale delle conserve di fruttaanalisi della segmentazione
Il mercato globale delle conserve di frutta è segmentato in base a prodotto, applicazione e area geografica.
Mercato delle conserve di frutta, per prodotto
Marmellata
Ripieno
Altro
In base al prodotto, il mercato è suddiviso in Marmellata, Ripieno e Altro. Si prevede che il segmento Jam detenga la quota di mercato maggiore a causa del cambiamento dello stile di vita e della forma della colazione in tutto il mondo.
Mercato delle conserve di frutta, per applicazione
Industria lattiero-casearia
Industria dei prodotti da forno
Industria dei gelati
Altri
In base all'applicazione, il mercato è suddiviso in industria lattiero-casearia, industria dei prodotti da forno, industria dei gelati e altri. Si prevede che l'industria dei gelati avrà il CAGR più elevato nel periodo previsto. I fattori possono essere attribuiti alla crescente domanda di gelati in tutte le stagioni con una varietà di gusti.
Mercato delle conserve di frutta, per area geografica
Nord America
Europa
Asia Pacifico
Resto del mondo
Sulla base dell'analisi regionale, il mercato globale delle conserve di frutta è classificato in Nord America, Europa, Asia Pacifico e resto del mondo. La quota maggiore del mercato sarà dominata da Nord America ed Europa a causa della maggiore domanda di alimenti supplementari e di uno stile di vita in evoluzione in questa regione.
Attori chiave
Il rapporto di studio "Mercato globale delle conserve di frutta" fornirà preziose informazioni con un'enfasi sul mercato globale. I principali attori del mercato sono AGRANA, Frulact, ZUEGG, ZENTIS, Hero, Valio, BINA, Fourayes, Fresh Food Industries, Smucker, Ingredion, Puratos, Dohler GmbH, SVZ International, Tree Top, ANDROS. La sezione del panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi del ranking di mercato degli attori sopra menzionati a livello globale.
Sviluppi chiave
Partnership, collaborazioni e accordi
Dicembre 2020. DSM e Valio hanno firmato un accordo per ridurre l'impronta di carbonio dell'azienda lattiero-casearia finlandese. Valio Dairy e Royal DSM hanno iniziato a lavorare insieme per ridurre significativamente l'impronta di carbonio della produzione lattiero-casearia in Finlandia. Le aziende hanno concordato di collaborare e hanno firmato un accordo.
Maggio 2021. Amyris e Ingredion hanno unito le forze per produrre ingredienti alimentari a ridotto contenuto di zucchero e basati sulla fermentazione.
Fusioni e acquisizioni
Aprile 2021. Verdient Foods, Inc., Vanscoy, Sask., un produttore di proteine vegetali, è stato acquisito da Ingredion. Ad aprile, la società ha acquisito una quota di maggioranza in PureCircle, Inc., Chicago, un fornitore globale di stevia.
Marzo 2021. Con l'acquisizione del trasformatore di frutta spagnolo Zumos Catalano Aragoneses, Döhler Group espande la sua presenza nel mercato europeo dei concentrati di frutta (Zucasa).
Lancio di prodotti ed espansioni di prodotti
17 giugno 2020. Il portafoglio di prodotti lattiero-caseari di iD Fresh Food, il più grande marchio di alimenti freschi in India, è stato ampliato. L'azienda con sede a Bengaluru si sta preparando a lanciare iD Curd nel mercato di Hyderabad, rispondendo alla crescente domanda di aggiunte sane, naturali e che rafforzino l'immunità alla dieta quotidiana.
Maggio 2021. Smucker Company sta aumentando la produzione come parte dei suoi sforzi per aiutare le sue comunità a gestire gli effetti del coronavirus.
Marzo 2021. Puratos ha lanciato Sparkalis per supportare lo sviluppo di prodotti, servizi e ingredienti tecnologici alimentari innovativi.
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