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Mercato della vitamina C per grado (grado alimentare, grado farmaceutico), forma (polvere, liquido), applicazione (alimenti e bevande, integratori alimentari) e regione per il 2024-2031


Published on: 2024-10-01 | No of Pages : 220 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Mercato della vitamina C per grado (grado alimentare, grado farmaceutico), forma (polvere, liquido), applicazione (alimenti e bevande, integratori alimentari) e regione per il 2024-2031

Valutazione del mercato della vitamina C – 2024-2031

La crescente consapevolezza dei benefici per la salute della vitamina C, incluso il suo ruolo nel rafforzare l'immunità e combattere lo stress ossidativo, sta spingendo l'adozione della vitamina C. La crescente incidenza di malattie croniche come malattie cardiovascolari e cancro sta spingendo le dimensioni del mercato a superare i 3,18 miliardi di dollari stimati nel 2024 per raggiungere una valutazione di circa 21 miliardi di dollari entro il 2031.

Oltre a questo, il crescente utilizzo nei prodotti per la cura della pelle dovuto alle sue proprietà antiossidanti e alla capacità di migliorare la consistenza e la luminosità della pelle sta stimolando l'adozione della vitamina C. La tendenza crescente degli alimenti funzionali che offrono ulteriori benefici per la salute oltre alla nutrizione di base include l'incorporazione della vitamina C in vari prodotti alimentari e bevande che consente al mercato di crescere a un CAGR del 29,34% dal 2024 al 2031.

Mercato della vitamina Cdefinizione/panoramica

La vitamina C, nota anche come acido ascorbico, è una vitamina idrosolubile essenziale per varie funzioni fisiologiche nel corpo umano. Agisce come un potente antiossidante, neutralizzando i radicali liberi e riducendo lo stress ossidativo. La vitamina C è fondamentale per la sintesi del collagene, importante per la pelle, i vasi sanguigni e i tessuti connettivi, e migliora anche l'assorbimento del ferro dagli alimenti di origine vegetale.

La vitamina C è ampiamente utilizzata negli integratori alimentari e negli alimenti fortificati per i suoi numerosi benefici per la salute, tra cui il rafforzamento del sistema immunitario, il supporto della salute della pelle e l'aiuto nella guarigione delle ferite. È un ingrediente comune nei prodotti per la cura della pelle per le sue proprietà antiossidanti e il suo ruolo nel ridurre i segni dell'invecchiamento, come le rughe e il tono della pelle non uniforme. Inoltre, la vitamina C è incorporata in vari alimenti e bevande funzionali progettati per supportare il benessere generale.

Cosa contiene un
report di settore?

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In che modo la crescente domanda di conservanti alimentari naturali aumenterà l'adozione della vitamina C?

La crescente domanda di conservanti alimentari naturali ha ampliato l'applicazione della vitamina C nell'industria alimentare. L'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha approvato livelli più elevati di vitamina C come additivo alimentare a marzo 2023, portando a un aumento del 20% del suo utilizzo negli alimenti trasformati entro il 2024. Cargill, un importante fornitore, ha annunciato a gennaio 2024 un investimento di 50 milioni di USD per espandere la sua capacità produttiva di vitamina C, citando la crescente domanda da parte dei produttori alimentari alla ricerca di soluzioni con etichette pulite.

La crescente consapevolezza della salute e le preoccupazioni relative all'immunità hanno determinato una crescita significativa nel mercato della vitamina C. Secondo l'US National Health and Nutrition Examination Survey, la percentuale di adulti che utilizzano integratori di vitamina C è aumentata dal 35% nel 2018 al 42% nel 2023. A febbraio 2024, DSM, un attore chiave nel mercato, ha lanciato una nuova forma di vitamina C liposomiale, sostenendo una biodisponibilità superiore del 30% rispetto agli integratori tradizionali.

Il crescente utilizzo della vitamina C nei prodotti per la cura della pelle da parte dell'industria cosmetica ha aumentato la domanda del mercato. La Food and Drug Administration statunitense ha segnalato un aumento del 25% nelle registrazioni di prodotti cosmetici contenenti vitamina C tra il 2020 e il 2023. A dicembre 2023, L'Oréal ha introdotto una nuova linea di sieri infusi di vitamina C, mirati al segmento di mercato anti-invecchiamento e segnalando un aumento del 15% delle vendite entro il primo trimestre del 2024.

Le interruzioni della catena di fornitura della vitamina C ne limiteranno l'applicazione?

Le interruzioni della catena di fornitura hanno avuto un impatto significativo sul mercato della vitamina C. Il Dipartimento del Commercio statunitense ha segnalato che i costi di spedizione globali sono aumentati del 300% tra il 2020 e il 2023, influenzando la disponibilità delle materie prime e i prezzi. A marzo 2024, BASF, un importante produttore di vitamina C, ha annunciato tagli temporanei alla produzione a causa di problemi nella catena di fornitura, portando a un aumento del 15% dei prezzi dei suoi prodotti a base di vitamina C.

La crescente concorrenza delle alternative sintetiche ha rappresentato una sfida per i produttori di vitamina C naturale. L'Agenzia europea per i medicinali ha approvato un nuovo analogo sintetico della vitamina C a dicembre 2023, citando un'efficacia comparabile e costi di produzione potenzialmente inferiori. Di conseguenza, i prezzi delle azioni dei principali produttori di vitamina C naturale sono scesi in media dell'8% nel primo trimestre del 2024, secondo i dati finanziari di Bloomberg.

Gli ostacoli normativi e i diversi standard globali hanno frenato la crescita del mercato in alcune regioni. La FDA ha segnalato un aumento del 30% nei rifiuti di importazione di integratori di vitamina C tra il 2022 e il 2023 a causa di problemi di etichettatura e purezza. In risposta, il leader del settore DSM ha annunciato a febbraio 2024 una nuova iniziativa di conformità globale, investendo 20 milioni di dollari per armonizzare i suoi standard di produzione di vitamina C in tutte le strutture per soddisfare i diversi requisiti normativi.

Acume per categoria

L'aumento dell'adozione della vitamina C in polvere guiderà il mercato della vitamina C?

La vitamina C in polvere sta dominando il mercato della vitamina C. Questa predominanza è dovuta principalmente alla sua versatilità e facilità d'uso. Secondo gli Istituti nazionali di sanità degli Stati Uniti, la vitamina C in polvere ha rappresentato il 65% di tutte le vendite di integratori di vitamina C nel 2023, rispetto al 55% del 2020. A gennaio 2024, GNC, un importante rivenditore di prodotti per la salute e il benessere, ha segnalato un aumento del 25% anno su anno nelle vendite di prodotti di vitamina C in polvere, attribuendo la crescita alla preferenza dei consumatori per le opzioni di dosaggio personalizzabili.

L'industria alimentare e delle bevande ha contribuito in modo significativo al predominio della vitamina C in polvere. La Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha segnalato un aumento del 40% nei prodotti alimentari fortificati con vitamina C in polvere tra il 2021 e il 2023. Nestlé, uno dei principali attori nel mercato degli alimenti fortificati, ha annunciato a marzo 2024 il lancio di una nuova linea di bevande in polvere arricchite con vitamina C, prevedendo una quota di mercato del 20% nella categoria delle bevande funzionali entro il primo anno.

La stabilità superiore e la maggiore durata di conservazione della vitamina C in polvere l'hanno resa una scelta preferita dai produttori e consumatori. Uno studio pubblicato dal Journal of Agricultural and Food Chemistry nel dicembre 2023 ha scoperto che la vitamina C in polvere ha mantenuto il 95% della sua potenza dopo 18 mesi, rispetto al 70% delle forme liquide. In risposta a questa tendenza, DSM, un fornitore chiave di vitamina C, ha investito 30 milioni di dollari nell'espansione della sua capacità produttiva di vitamina C in polvere nel febbraio 2024, con l'obiettivo di soddisfare la crescente domanda globale.

Quali fattori migliorano l'uso della vitamina C nel settore dei cosmetici e della cura della persona?

Il settore dei cosmetici e della cura della persona è diventato un motore dominante nel mercato della vitamina C, alimentato dalla crescente domanda dei consumatori di prodotti anti-invecchiamento e schiarenti per la pelle. Secondo la Food and Drug Administration statunitense, il numero di registrazioni di prodotti cosmetici contenenti vitamina C è aumentato del 45% tra il 2021 e il 2023. A febbraio 2024, L'Oréal ha segnalato una crescita annua del 30% nella sua linea di prodotti per la cura della pelle alla vitamina C, attribuendo il successo alla maggiore consapevolezza dei consumatori sui benefici della vitamina C per la pelle.

Le proprietà antiossidanti della vitamina C l'hanno resa un ingrediente chiave nei prodotti per la protezione solare e per la cura della pelle anti-inquinamento. Il rapporto del 2023 dell'Environmental Protection Agency sulla qualità dell'aria urbana è correlato a un aumento del 35% delle vendite di prodotti per la cura della pelle protettivi a base di vitamina C nelle principali città degli Stati Uniti. In risposta a questa tendenza, Estée Lauder ha lanciato un nuovo siero di difesa ambientale a base di vitamina C a gennaio 2024, prevedendo che sarebbe diventato il suo prodotto più venduto entro sei mesi.

L'ascesa della bellezza pulita e della cura della pelle naturale ha ulteriormente aumentato l'importanza della vitamina C nei cosmetici. La Natural Products Association ha riferito che la vitamina C è stato l'ingrediente naturale più ricercato nelle formulazioni per la cura della pelle nel 2023, presente nel 72% dei nuovi lanci di prodotti. A marzo 2024, Sephora ha annunciato l'espansione della sua gamma di prodotti alla vitamina C, aggiungendo 50 nuovi SKU di vari marchi, prevedendo una crescita del 25% nella categoria entro la fine dell'anno.

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Acumens per paese/regione

La consapevolezza dei consumatori e gli stili di vita attenti alla salute in Nord America guideranno il mercato della vitamina C?

Il Nord America è emerso come la regione dominante nel mercato della vitamina C, guidato dall'elevata consapevolezza dei consumatori e dagli stili di vita attenti alla salute. I Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie hanno segnalato che il 58% degli adulti americani ha utilizzato regolarmente integratori di vitamina C nel 2023, rispetto al 49% del 2020. A gennaio 2024, Nature's Bounty, un produttore leader di integratori, ha annunciato un aumento del 35% nelle vendite di prodotti a base di vitamina C in Nord America, attribuendo la crescita alle maggiori preoccupazioni relative all'immunità post-pandemia.

Le solide industrie farmaceutiche e nutraceutiche della regione hanno contribuito in modo significativo al predominio del mercato. Secondo la Food and Drug Administration statunitense, la vitamina C è stata il nutriente aggiunto più frequentemente in alimenti e bevande fortificati nel 2023, con un aumento del 28% nelle applicazioni di prodotto dal 2021. In risposta a questa tendenza, Pfizer Consumer Healthcare ha lanciato una nuova linea di multivitaminici fortificati con vitamina C a febbraio 2024, prevedendo una quota di mercato del 20% entro il primo anno di rilascio.

L'avanzata infrastruttura di vendita al dettaglio e la penetrazione dell'e-commerce del Nord America hanno facilitato la diffusa disponibilità di prodotti a base di vitamina C. Il Dipartimento del Commercio degli Stati Uniti ha segnalato che le vendite online di integratori di vitamina C sono cresciute del 65% tra il 2021 e il 2023. A marzo 2024, Amazon ha annunciato l'espansione della sua gamma di prodotti di vitamina C a marchio privato, con l'obiettivo di conquistare il 15% del mercato online nordamericano della vitamina C entro il 2025. .

L'aumento del reddito disponibile migliorerà l'adozione della vitamina C nell'Asia Pacifica?

Il mercato della vitamina C nell'Asia Pacifica sta vivendo una rapida crescita negli ultimi anni grazie alla crescente consapevolezza della salute e all'aumento del reddito disponibile. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), a partire dal 2023, la prevalenza della carenza di vitamina C nel Sud-Est asiatico è diminuita del 15% nell'ultimo decennio, indicando una crescente enfasi sull'integrazione nutrizionale. Ad aprile 2024, DSM, leader mondiale nella nutrizione, ha annunciato un'espansione del 25% della sua capacità produttiva di vitamina C in Cina per soddisfare la crescente domanda regionale.

La pandemia di COVID-19 ha notevolmente aumentato il consumo di vitamina C nella regione Asia-Pacifico. Il Ministero indiano dell'AYUSH ha segnalato un aumento del 200% della domanda di integratori di vitamina C nel 2020-2021. Questa tendenza è continuata, con il mercato che ha sostenuto un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 7,5% dal 2021 al 2024. A marzo 2024, Amway, uno dei principali attori nel mercato degli integratori alimentari, ha lanciato una nuova linea di prodotti a base di vitamina C specificamente pensati per il mercato asiatico, con ingredienti di provenienza locale.

Le iniziative governative che promuovono la salute e il benessere hanno ulteriormente alimentato la crescita del mercato della vitamina C nella regione Asia-Pacifico. Il Ministero della Salute, del Lavoro e del Welfare giapponese ha riferito che il 68% degli adulti ha assunto regolarmente integratori vitaminici nel 2023, rispetto al 52% del 2018. Questo aumento è in parte attribuito ai programmi di educazione sanitaria guidati dal governo. A febbraio 2024, CSPC Pharmaceutical Group, un importante produttore cinese di vitamina C, ha annunciato una partnership con il governo cinese per distribuire integratori di vitamina C alle aree rurali svantaggiate, con l'obiettivo di migliorare la salute pubblica generale.

Panorama competitivo

Il mercato della vitamina C è uno spazio dinamico e competitivo, caratterizzato da una vasta gamma di attori in competizione per la quota di mercato. Questi attori sono in fuga per consolidare la loro presenza attraverso l'adozione di piani strategici come collaborazioni, fusioni, acquisizioni e supporto politico.

Le organizzazioni si stanno concentrando sull'innovazione della loro linea di prodotti per servire la vasta popolazione in diverse regioni. Alcuni dei principali attori che operano nel mercato della vitamina C includono

  • DSM Nutritional Products
  • BASF SE
  • Lonza Group
  • Hawkins Watts Limited
  • Nutraceutical Corporation
  • Kemin Industries, Inc.
  • Zhejiang Medicine Co., Ltd.
  • Shandong Luyuan Bio-Tech Co., Ltd.
  • North Star Lipids, LLC
  • Amway Corporation
  • Herbalife Nutrition Ltd.
  • Nature's Way Products, LLC
  • Alfa Aesar
  • Ginkgo BioWorks
  • Vitae Pharmaceuticals
  • NutraScience Labs
  • BASF Personal Care & Nutrition GmbH
  • Cargill, Inc.
  • FMC Corporation
  • Mitsubishi Gas Chemical Company, Inc.

Ultimi sviluppi

  • A giugno 2023, DSM ha annunciato il lancio di una nuova forma altamente biodisponibile di vitamina C progettata per migliorare l'assorbimento e l'efficacia degli integratori alimentari. Questa nuova formulazione mira a offrire migliori benefici per la salute e supporto per la funzione immunitaria.
  • A gennaio 2024, Lonza ha annunciato una partnership strategica con un importante marchio di benessere per co-sviluppare un nuovo integratore di vitamina C specificamente formulato per migliorare la salute della pelle e i benefici anti-invecchiamento. Questa collaborazione mira a soddisfare la crescente domanda dei consumatori di soluzioni mirate per la cura della pelle.

Ambito del rapporto

ATTRIBUTI DEL REPORTDETTAGLI
Periodo di studio

2021-2031

Tasso di crescita

CAGR di ~29,34% dal 2024 al 2031

Anno base per la valutazione

2024

Storico Periodo

2021-2023

Periodo di previsione

2024-2031

Unità quantitative

Valore in miliardi di USD

Copertura del report

Previsione dei ricavi storici e previsti, volume storico e previsto, fattori di crescita, tendenze, panorama competitivo, attori chiave, analisi della segmentazione

Segmenti coperti
  • Grado
  • Forma
  • Applicazione
Regioni coperte
  • Nord America
  • Europa
  • Asia Pacifico
  • America Latina
  • Medio Oriente e Africa
Attori principali

DSM Nutritional Products, BASF SE, Lonza Group, Hawkins Watts Limited, Nutraceutical Corporation, Kemin Industries, Inc., Zhejiang Medicine Co., Ltd., Shandong Luyuan Bio-Tech Co., Ltd., North Star Lipids, LLC, Amway Corporation, Herbalife Nutrition Ltd., Nature's Way Products, LLC, Alfa Aesar, Ginkgo BioWorks, Vitae Pharmaceuticals, NutraScience Labs, BASF Personal Care & Nutrition GmbH, Cargill, Inc., FMC Corporation, Mitsubishi Gas Chemical Company, Inc.

Personalizzazione

Personalizzazione del report insieme all'acquisto disponibile su richiesta

Mercato della vitamina C, per categoria

Grado

  • Grado alimentare
  • Grado farmaceutico

Forma

  • Polvere
  • Liquido

Applicazione

  • Alimenti e bevande
  • Integratori alimentari
  • Prodotti farmaceutici
  • Cosmetici e cura della persona

Regione

  • Nord America
  • Europa
  • Asia-Pacifico
  • Sud America
  • Medio Oriente e Africa

Opinione dell'analista

Il mercato della vitamina C continua a mostrare una crescita robusta, guidata dalla crescente consapevolezza dei consumatori sui benefici per la salute associati al consumo di vitamina C. Fattori come la crescente consapevolezza della salute, la crescente domanda di integratori alimentari e l'espansione delle applicazioni nei settori farmaceutico e cosmetico contribuiscono all'espansione del mercato. Poiché i consumatori danno priorità all'assistenza sanitaria preventiva e cercano rimedi naturali per supportare la funzione immunitaria e il benessere generale, si prevede che la domanda di prodotti a base di vitamina C aumenterà ulteriormente. Inoltre, si prevede che i progressi tecnologici nelle formulazioni e negli imballaggi dei prodotti, uniti alle iniziative di marketing strategico degli operatori del settore, alimenteranno la crescita del mercato nei prossimi anni.

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

Per saperne di più sulla metodologia di ricerca e altri aspetti dello studio di ricerca, contatta il nostro .

Motivi per acquistare questo rapporto

Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento Indica la regione e il segmento che dovrebbero assistere alla crescita più rapida e dominare il mercato Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali operatori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni di aziende profilate Ampia profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking di prodotto e analisi SWOT per i principali attori del mercato Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto agli sviluppi recenti (che coinvolgono opportunità e driver di crescita, nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che sviluppate Include un'analisi approfondita del mercato da diverse prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter Fornisce approfondimenti sul mercato attraverso lo scenario delle dinamiche di mercato della catena del valore, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire Supporto analista post-vendita di 6 mesi

Personalizzazione del report

In caso di necessità, contatta il nostro team di vendita, che si assicurerà che le tue esigenze siano soddisfatte.

Domande fondamentali a cui si risponde nello studio

La crescente consapevolezza dei benefici per la salute della vitamina C, incluso il suo ruolo nel rafforzare l'immunità e combattere lo stress ossidativo, sta spingendo la domanda di adozione del mercato della vitamina C.
Si stima che il mercato della vitamina C crescerà a un CAGR del 29,34% durante il periodo di previsione.
Il mercato della vitamina C è stato valutato a circa 3,18 miliardi di dollari nel 2024.

Table of Content

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