Dimensioni del mercato giapponese della purea di frutta congelata per canale di distribuzione (supermercato/ipermercato, negozi online, negozi specializzati), per applicazione (latticini e alimenti per bambini, dolciumi, industria della panetteria e applicazione culinaria), per ambito geografico e previsione

Dimensioni e previsioni del mercato giapponese della purea di frutta congelata

Le dimensioni del mercato giapponese della purea di frutta congelata sono state valutate a 182,83 milioni di USD nel 2021 e si prevede che raggiungeranno i 293,30 milioni di USD entro il 2030, crescendo a un CAGR del 6,98% dal 2023 al 2030.

La crescita del mercato giapponese della purea di frutta congelata è guidata dalla crescente domanda da parte dei prodotti lattiero-caseari aromatizzati, dell'industria degli alimenti per l'infanzia, della pasticceria e della panetteria. Il rapporto sul mercato giapponese della purea di frutta congelata fornisce una valutazione olistica del mercato. Il rapporto offre un'analisi completa di segmenti chiave, tendenze, driver, vincoli, panorama competitivo e fattori che svolgono un ruolo sostanziale nel mercato.

Definizione del mercato giapponese della purea di frutta congelata

La purea di frutta congelata è definita come frutta cotta, in polvere, spremuta, frullata o setacciata che è stata lavorata fino a quando non assomiglia a una pasta cremosa o a un liquido. Le caratteristiche, il sapore e la bontà naturale della frutta o della verdura sono preservati dalla nostra attenta lavorazione e le puree possono anche essere congelate per durare più a lungo. Purea di frutta congelata preparata con mango, lampone, mirtillo, amarena, fragola, anguria, arancia, limone e pompelmo inclusi in questa categoria. Molti nutrizionisti suggeriscono di aggiungere purea di frutta congelata alla dieta quotidiana, riduce il rischio di sviluppare condizioni di salute rischiose come ictus, infarto, ipertensione e colesterolo alto. Mantiene i sapori naturali e i nutrienti della frutta che riducono la crescita di microrganismi.

La crescita del mercato giapponese della purea di frutta congelata è guidata dalla crescente domanda da parte di prodotti lattiero-caseari aromatizzati, industria degli alimenti per bambini, industria dolciaria e da forno. Le puree di frutta congelata sono utilizzate principalmente nella maggior parte dei prodotti lattiero-caseari come latte aromatizzato, gelati e sono ampiamente adottate nei bar e nelle gelaterie in tutto il paese. Oltre a questo, l'elevata adozione di alimenti per bambini in quanto aiuta nello sviluppo del cervello, dei muscoli e del sistema nervoso, tra le altre cose e l'aumento della consapevolezza dei consumatori dei vari benefici del prodotto influenzano ulteriormente il mercato. Inoltre, la rapida urbanizzazione, l'aumento del marketing al dettaglio organizzato e l'incidenza della malnutrizione hanno un impatto positivo sul mercato degli alimenti trasformati. Si prevede che la crescente applicazione della purea di frutta in diversi settori di trasformazione alimentare, tra cui panetteria, bevande, frullati, dolciumi, alimenti per bambini, latticini e prodotti surgelati, aumenterà la domanda di purea nei prossimi anni.

Panoramica del mercato giapponese della purea di frutta congelata

Il mercato giapponese della purea di frutta congelata sta cambiando. Un rapido invecchiamento della popolazione, un numero crescente di donne nella forza lavoro e la crescita del numero di nuclei familiari composti da una o due persone stanno creando una forte domanda di pasti pronti da mangiare e in piccole porzioni. I consumatori giapponesi cucinano meno a casa e acquistano più pasti preparati. Ciò influisce sulla necessità di tutti i prodotti alimentari trasformati, principalmente frutta trasformata. Lo spazio sugli scaffali per i pasti pronti è aumentato in tutti i prolifici minimarket di quartiere. Sta cambiando rapidamente e, di conseguenza, sta attirando un numero crescente di consumatori di tutte le età. Questi cambiamenti in corso hanno un impatto sugli esportatori alimentari statunitensi perché l'industria alimentare giapponese, compresi i trasformatori alimentari e i servizi di ristorazione, ora ha bisogno di più frutta importata e dei relativi prodotti pronti da mangiare rispetto alle singole famiglie. Gli Stati Uniti sono il secondo maggiore esportatore di prodotti alimentari trasformati in Giappone, dopo la Cina.

La domanda di estratti di frutta sotto forma di purea e succhi è aumentata in modo significativo in Giappone; secondo il Dipartimento dell'agricoltura, una dieta sana richiede il consumo di frutta in quanto aiuta a prevenire diverse malattie, come malattie cardiache, cancro, diabete e obesità. Molti consumatori bevono succhi di frutta per soddisfare il loro fabbisogno giornaliero di frutta. Inoltre, la crescente applicazione del prodotto negli alimenti per neonati e bambini ha alimentato la crescita del mercato della purea di frutta in Giappone nel corso degli anni.

Mercato della purea di frutta congelata in Giapponeanalisi della segmentazione

Il mercato della purea di frutta congelata in Giappone è segmentato in base a canale di distribuzione, applicazione e geografia.

Mercato della purea di frutta congelata in Giappone, per canale di distribuzione

• Supermercati/ipermercati• Negozi online• Negozi specializzati• Altri

Per ottenere un rapporto di mercato riassuntivo per canale di distribuzione-

In base al canale di distribuzione, il mercato è suddiviso in Supermercati/ipermercati, Negozi online, Negozi specializzati e Altri. Il segmento Supermercati/ipermercati detiene una quota significativa dei mercati giapponesi. È stato rappresentato per la quota di mercato più grande e si prevede che crescerà a un CAGR del 7,11% durante il periodo di previsione.

Un supermercato è un negozio self-service che offre un'ampia varietà di cibo, bevande e prodotti per la casa, organizzati in corsie. È più grande e ha una selezione migliore rispetto ai vecchi supermercati, ma è più piccolo e ha una gamma di prodotti più ristretta rispetto a un ipermercato o a un mercato big-box. Il segmento dei supermercati e degli ipermercati detiene una quota significativa del mercato della purea di frutta congelata a causa di diversi fattori, tra cui una maggiore disponibilità di purea di frutta congelata nei supermercati e negli ipermercati in un'ampia gamma di varietà di frutta, verdura e legumi.

Mercato giapponese della purea di frutta congelata, per applicazione

• Latticini e alimenti per l'infanzia• Dolciumi• Industria della panetteria• Applicazione culinaria

Per ottenere un rapporto di mercato riassuntivo per applicazione-

In base all'applicazione, il mercato giapponese della purea di frutta congelata è stato segmentato in latticini e alimenti per l'infanzia, dolciumi, industria della panetteria e applicazione culinaria. I latticini e gli alimenti per l'infanzia rappresentano la quota di mercato maggiore e si prevede che cresceranno al CAGR più elevato del 7,50% durante il periodo di previsione.

Latticini, latte e qualsiasi prodotto alimentare ricavato dal latte, come formaggio, gelato, yogurt, latte condensato e in polvere, burro e gelato. Il cibo per bambini è un alimento morbido e facilmente deglutibile destinato ai bambini di età compresa tra i quattro e i sei mesi e i due anni e non è né latte materno né latte artificiale. Grazie al suo eccellente valore nutrizionale, la purea di frutta è diventata notevolmente utile negli alimenti per neonati e bambini piccoli e nella loro dieta. A causa delle crescenti preoccupazioni per la salute dei clienti, le bevande naturali senza anidride carbonica stanno diventando sempre più popolari, il che ha aiutato il settore a crescere. La domanda di alimenti per neonati trasformati o pre-preparati è aumentata a causa dell'espansione della popolazione urbana e del crescente numero di genitori della classe operaia. Grazie al suo eccellente valore nutrizionale, la purea di frutta è diventata notevolmente utile negli alimenti per neonati e bambini piccoli e nella loro dieta.

Mercato giapponese della purea di frutta congelata, per area geografica

La domanda di estratto di frutta sotto forma di purea e succhi è aumentata in modo significativo in Giappone; secondo il Dipartimento dell'agricoltura, una dieta sana richiede il consumo di frutta e verdura poiché aiutano a prevenire diverse malattie, come malattie cardiache, cancro, diabete e obesità. Molti consumatori bevono succhi di frutta per soddisfare il loro fabbisogno giornaliero di frutta. Inoltre, la crescente applicazione del prodotto negli alimenti per neonati e bambini ha alimentato il mercato della purea di frutta in Giappone nel corso degli anni.

Il mercato della purea di frutta in Giappone è stato guidato negli anni successivi da un cambiamento nelle preferenze dei clienti verso cibi pronti confezionati su scala globale. Inoltre, si prevede che la domanda di purea di frutta aumenterà nei prossimi anni a causa dell'uso crescente della purea di frutta in varie industrie di trasformazione alimentare, tra cui panetteria, bevande, frullati, dolciumi, pasti per bambini, latticini e prodotti surgelati. Inoltre, un altro fattore che spinge le persone verso le puree di frutta congelate è il crescente numero di problemi con le tecniche tradizionali di conservazione degli alimenti. Poiché vi è poca o nessuna perdita di nutrienti durante il congelamento, il mercato delle puree di frutta congelate si sta espandendo rapidamente in Giappone. Il produttore di puree di frutta congelate in Giappone sviluppa costantemente prodotti innovativi per attrarre i clienti. Secondo il Centro per la cooperazione industriale UE-Giappone, il consumo di alimenti surgelati è raddoppiato in Giappone e continua a crescere grazie alla praticità e ai miglioramenti nella qualità e sicurezza dei prodotti

Attori chiave

Il rapporto di studio "Japan Frozen Fruit Puree Market" fornirà informazioni preziose con un'enfasi sul mercato, inclusi alcuni dei principali attori come Nestle, The Kraft Heinz e ARGANA Beteiligungs AG. La sezione del panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi della classifica di mercato degli attori sopra menzionati.

Sviluppi chiave

• La fabbrica di Kasumigaura ha iniziato a utilizzare energia rinnovabile dall'azienda (Prefettura di Ibaraki). Con questa acquisizione, gli stabilimenti di produzione dell'azienda in Giappone acquisiranno circa il 30% della loro elettricità da fonti di energia rinnovabili, il che si prevede ridurrà le emissioni di gas serra (GHG) di circa 13.000 tonnellate all'anno.

• L'azienda alimentare giapponese Taiyo Kagaku Co. Ltd. sta perdendo la sua attività di preparazione della frutta a favore dell'azienda di frutta, amido e zucchero AGRANA, mentre espande la sua presenza in Asia. Il 1° aprile, "AGRANA Fruit Japan Ltd." inizia a produrre preparati di frutta in Asia, rendendo il Giappone il quarto paese della regione dopo Cina, India e Corea del Sud.

Ambito del rapporto

Per ottenere l'ambito del report personalizzato-