Dimensioni del mercato dei fiocchi di piselli per tipo (giallo, verde), per natura (biologico, convenzionale), per imballaggio (buste, sacchetti di carta, lattine, sfuso), per applicazione (lavorazione alimentare, mangimi per animali, mangimi per acquacoltura, uso domestico/vendita al dettaglio), per canale di distribuzione (supermercati/ipermercati, negozi di alimentari moderni, negozi specializz

Dimensioni e previsioni del mercato dei fiocchi di piselli

Le dimensioni del mercato dei fiocchi di piselli sono state stimate a 1,93 miliardi di USD nel 2024 e si prevede che raggiungeranno 3,41 miliardi di USD entro il 2031, crescendo a un CAGR del 7,35% dal 2024 al 2031.

• I fiocchi di piselli sono un prodotto culinario composto da piselli secchi e schiacciati. Sono realizzati trasformando piselli interi in fiocchi, ottenendo una consistenza piatta e leggera.
• I fiocchi di piselli sono ampiamente utilizzati come integratore alimentare per piccoli animali, tra cui conigli, porcellini d'India e criceti.
• I fiocchi di piselli, con il loro alto contenuto di fibre e proteine, rappresentano un'aggiunta nutrizionale sana e naturale per questi animali, facilitando la digestione, migliorando la salute dentale e fornendo i nutrienti necessari per il benessere generale.
• Inoltre, i fiocchi di piselli sono utilizzati anche come spuntino o come parte di un pasto equilibrato per piccoli animali, aggiungendo diversità e arricchimento alla loro dieta quotidiana.

Dinamiche del mercato globale dei fiocchi di piselli

Le principali dinamiche di mercato che stanno plasmando il mercato dei fiocchi di piselli includono

Principali fattori trainanti del mercato

• Consapevolezza della salutela crescente consapevolezza della salute e della nutrizione sta facendo aumentare la domanda di fiocchi di piselli. I fiocchi di piselli, ricchi di proteine, fibre e nutrienti essenziali, stanno diventando sempre più popolari tra i consumatori alla ricerca di opzioni dietetiche più pulite e a base vegetale.
• Tendenza a base vegetale la crescente popolarità delle diete vegane e vegetariane ha aumentato notevolmente la domanda di fiocchi di piselli come componente versatile a base vegetale in una varietà di applicazioni culinarie, tra cui la cottura al forno e la produzione di snack.
• Preferenze senza glutinei fiocchi di piselli sono naturalmente senza glutine, il che li rende una scelta allettante per le persone intolleranti al glutine o celiache. Questa caratteristica è coerente con la crescente domanda di prodotti senza glutine nei mercati globali.
• Problemi di sostenibilità i fiocchi di piselli sono realizzati con piselli, che sono una coltura ecosostenibile. Richiedono meno acqua e fertilizzanti rispetto ad altre colture, il che li rende attraenti per i consumatori attenti all'ambiente che cercano fonti alimentari sostenibili.

Principali sfide

• Concorrenza delle alternative i fiocchi di piselli affrontano una forte concorrenza da parte dei prodotti a base di cereali e legumi consolidati sul mercato. Ciò inibisce l'ingresso sul mercato e l'espansione di nuovi prodotti a base di fiocchi di piselli.
• Costi di lavorazione i fiocchi di piselli sono relativamente costosi da produrre e lavorare, il che ha un impatto sui prezzi e sulla redditività. Gli elevati costi di produzione dei fiocchi di piselli li rendono meno competitivi rispetto ad altri articoli simili sul mercato, limitando l'espansione del mercato.
• Consapevolezza dei consumatori la limitata conoscenza e comprensione da parte del pubblico dei fiocchi di piselli come prodotto impedisce l'espansione del mercato. Sono necessarie tecniche di marketing efficaci per istruire i potenziali clienti sui loro benefici e applicazioni, influenzando così in modo significativo la crescita del mercato.

Tendenze chiave

• Lancio di prodotti innovativi le aziende stanno incorporando i fiocchi di piselli in nuove categorie di prodotti come cereali per la colazione, barrette e pasti pronti, ampliando la loro applicazione e attraendo una base di consumatori più ampia, rappresentando così una tendenza significativa.
• Prodotti a etichetta pulita i fiocchi di piselli sono un prodotto naturale, non OGM e senza additivi che rientra nella crescente categoria dei prodotti a etichetta pulita. Questa tendenza rafforza la loro posizione nei mercati alimentari attenti alla salute.
• Espansione nel cibo per animali domestici i fiocchi di piselli stanno diventando sempre più popolari nelle formule del cibo per animali domestici grazie al loro alto contenuto proteico e nutrizionale. Questa tendenza sta ampliando la portata del mercato dei fiocchi di piselli oltre l'uso umano e fino all'alimentazione degli animali domestici.
• Spuntini e cibi pronti con l'avvento della cultura degli spuntini e il desiderio di opzioni di snack convenienti e salutari, i fiocchi di piselli vengono sempre più utilizzati negli snack e nei prodotti alimentari da asporto, che rappresentano un'area di crescita significativa nel mercato.

Analisi regionale del mercato globale dei fiocchi di piselli

Ecco un'analisi regionale più dettagliata del mercato dei fiocchi di piselli

Nord America

• Secondo Market Research, si stima che la regione nordamericana sarà quella dominante durante il periodo di previsione. Il Nord America ha una forte cultura della salute e del fitness, che stimola la domanda di alimenti vegetali ricchi di nutrienti come i fiocchi di piselli.
• Le sofisticate tecnologie e pratiche agricole della regione assicurano una fornitura costante di piselli di alta qualità, essenziale per produrre fiocchi di piselli di prima qualità.
• Il crescente numero di vegani e vegetariani nel Nord America stimola la domanda di prodotti vegetali, con i fiocchi di piselli che sono una scelta popolare per il loro valore nutrizionale.
• Inoltre, il dinamico settore alimentare del Nord America, noto per l'innovazione e la creazione di prodotti innovativi, combina attivamente i fiocchi di piselli in un'ampia gamma di prodotti alimentari, aumentando la sua presenza sul mercato.

Asia Pacifico

• Si stima che la regione Asia Pacifico registrerà la crescita più elevata durante il periodo di previsione. La crescente conoscenza della classe media in materia di salute e nutrizione sta aumentando la domanda nell'area Asia-Pacifico di prodotti nutrienti a base vegetale come i fiocchi di piselli.
• La regione sta vivendo un notevole cambiamento verso diete a base vegetale, influenzato sia da considerazioni sanitarie che ambientali, che sta aumentando il consumo di fiocchi di piselli.
• La rapida ascesa delle piattaforme di vendita al dettaglio e di commercio elettronico nella regione aumenta l'accesso dei consumatori ai fiocchi di piselli, facilitando la crescita del mercato.
• Inoltre, con l'espansione delle città e la crescita della popolazione, c'è un maggiore desiderio di opzioni alimentari comode e sane come i fiocchi di piselli, che sono semplici da cucinare e consumare.

Europa

• Si stima che la regione Europa registrerà una crescita sostanziale durante il periodo di previsione. Le norme e i sussidi europei che promuovono metodi agricoli sostenibili incrementano la produzione di colture come i piselli, il che avvantaggia il mercato dei fiocchi di piselli.
• La crescente popolarità delle diete vegetariane e vegane in Europa aumenta la domanda di prodotti a base vegetale come i fiocchi di piselli, noti per i loro benefici per la salute.
• Inoltre, l'enfasi dell'Europa sull'innovazione e la tecnologia alimentare ha portato alla creazione di nuove applicazioni e prodotti che incorporano i fiocchi di piselli, aumentandone l'uso nel settore alimentare.

Mercato dei fiocchi di pisellianalisi della segmentazione

Il mercato dei fiocchi di piselli è segmentato in base a tipo, natura, imballaggio, applicazione, canale di distribuzione e geografia.

Mercato dei fiocchi di piselli, per tipo

• Piselli gialli
• Piselli verdi

In base al tipo, il mercato è segmentato in piselli gialli e piselli verdi. Si stima che il segmento dei piselli gialli domini il mercato dei fiocchi di piselli. I piselli gialli hanno un sapore più delicato e una consistenza più morbida quando vengono trasformati in fiocchi, il che li rende più appetibili in diverse applicazioni culinarie come la produzione di prodotti da forno e snack. Sono anche più ampiamente disponibili e producono rese maggiori rispetto ai piselli verdi, il che li rende una scelta più conveniente per i produttori. Inoltre, i piselli gialli sono ricchi di proteine e fibre, il che si allinea alle preferenze dei clienti per i componenti nutrizionali e salutari.

Mercato dei fiocchi di piselli, per natura

• Biologico
• Convenzionale

In base alla natura, il mercato dei fiocchi di piselli è segmentato in biologico e convenzionale. Si stima che il segmento convenzionale crescerà al CAGR più elevato nel periodo di previsione. I fiocchi di piselli convenzionali sono meno costosi da produrre rispetto alle alternative biologiche, il che li rende più accessibili a un più ampio spettro di consumatori. Inoltre, l'ampia disponibilità di fiocchi di piselli convenzionali attraverso una varietà di punti vendita al dettaglio, tra cui supermercati e ipermercati, aumenta la loro quota di mercato. Mentre la domanda di prodotti biologici è in aumento, i fiocchi di piselli convenzionali continuano a dominare il mercato grazie alla loro scala e alle consolidate catene di fornitura.

Mercato dei fiocchi di piselli, per imballaggio

• Buste
• Sacchetti di carta
• Scatole
• Sfuso

In base all'imballaggio, il mercato è suddiviso in buste, sacchetti di carta, scatole e sfuso. Si stima che il segmento delle buste domini il mercato globale. Le buste sono estremamente comode e leggere e offrono una buona protezione contro variabili ambientali come umidità e aria, che sono fondamentali per mantenere la freschezza e la qualità dei fiocchi di piselli. Le buste sono anche popolari per la loro richiudibilità, che migliora l'utilizzo da parte dei clienti e prolunga la durata del prodotto. La flessibilità delle buste in termini di forma e marchio le rende attraenti per i produttori che cercano di differenziare i loro prodotti sugli scaffali affollati dei rivenditori.

Mercato dei fiocchi di piselli, per applicazione

• Lavorazione alimentare
• Mangimi per animali
• Mangimi per acquacoltura
• Famiglia/vendita al dettaglio

In base all'applicazione, il mercato è suddiviso in Lavorazione alimentare, Mangimi per animali, Mangimi per acquacoltura e Famiglia/vendita al dettaglio. Si stima che il segmento della lavorazione alimentare guiderà questo segmento nel periodo di previsione a causa del crescente utilizzo dei fiocchi di piselli nei processi di produzione alimentare grazie ai loro benefici nutrizionali e alle qualità funzionali. I fiocchi di piselli sono utilizzati in una varietà di prodotti, tra cui cereali, snack e prodotti da forno, che attraggono i consumatori alla ricerca di opzioni senza glutine e ricche di proteine. Anche la crescente popolazione vegana e vegetariana ha contribuito notevolmente a questa tendenza, poiché i produttori si sforzano di soddisfare la crescente domanda di prodotti a base vegetale.

Mercato dei fiocchi di piselli, per canale di distribuzione

• Supermercati/ipermercati
• Negozi di alimentari moderni
• Negozi specializzati
• Negozi di animali
• Rivenditori al dettaglio online
• Altri

In base al canale di distribuzione, il mercato è segmentato in supermercati/ipermercati, negozi di alimentari moderni, negozi specializzati, negozi di animali, rivenditori al dettaglio online e altri. Si stima che il segmento supermercati/ipermercati deterrà la quota di maggioranza nel periodo di previsione nel mercato dei fiocchi di piselli a causa dell'onnipresente disponibilità e accessibilità di questi mezzi. Supermercati e ipermercati forniscono una vasta gamma di prodotti sotto lo stesso tetto, tra cui un'ampia selezione di articoli incentrati sulla salute e a base vegetale come i fiocchi di piselli. I consumatori frequentano questi negozi perché sono convenienti, hanno prezzi competitivi e creano fiducia attraverso la visibilità del marchio.

Mercato dei fiocchi di piselli, per area geografica

• Nord America
• Europa
• Asia Pacifico
• Resto del mondo

In base all'area geografica, il mercato dei fiocchi di piselli è classificato in Nord America, Europa, Asia Pacifico e Resto del mondo. Si stima che la regione del Nord America domini il mercato dei fiocchi di piselli. Nella regione c'è una grande e crescente enfasi sulla salute e il benessere, con i clienti che cercano opzioni alimentari più sane e sostenibili. Queste preferenze sono adatte ai fiocchi di piselli, che sono ricchi di proteine e fibre. Inoltre, il Nord America trae vantaggio da moderne pratiche agricole e infrastrutture che forniscono la qualità e la fornitura costanti di piselli necessarie per la produzione di fiocchi di piselli. Anche la potente industria alimentare della regione, nota per l'innovazione e la propensione allo sviluppo di nuovi prodotti, svolge un ruolo importante. Questo settore incorpora costantemente i fiocchi di piselli in vari prodotti alimentari, soddisfacendo la crescente popolazione vegana e vegetariana e ampliando la sua portata di mercato.

Attori chiave

Il rapporto di studio "Pea Flakes Market" fornirà preziose informazioni con un'enfasi sul mercato globale. I principali attori del mercato sono Roquette Frères, Scoular Company, AGT Food and Ingredients Inc., Glanbia plc, Emsland Group, Archer Daniels Midland Company, DuPont de Nemours, Burcon NutraScience Corp., Cargill, Kerry Group plc, Axiom Foods Inc., Cosucra Groupe Warcoing SA, Soufflet Group, TERRA INGREDIENTS e Meelunie.

La nostra analisi di mercato comporta anche una sezione dedicata esclusivamente a tali attori principali in cui i nostri analisti forniscono una panoramica dei bilanci finanziari di tutti gli attori principali, insieme al benchmarking dei prodotti e all'analisi SWOT. La sezione del panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi del ranking di mercato dei player sopra menzionati a livello globale.

Sviluppi recenti del mercato dei fiocchi di piselli

• A gennaio 2022, Benson Hill ha acquisito ZFS Creston per espandere il suo portafoglio di ingredienti a base vegetale. Questa acquisizione è più di un semplice accordo finanziario; è una chiara dimostrazione dell'impegno del settore nel diversificare e migliorare i portafogli di ingredienti a base vegetale.
• A ottobre 2021, Gold&Green Foods, un'azienda finlandese di tecnologia alimentare, ha introdotto granuli e fiocchi proteici realizzati con crusca d'avena, piselli e proteine di fava. Secondo l'azienda, gli ingredienti a base vegetale offrono un profilo di sapore neutro e una consistenza che può essere regolata per adattarsi a diversi usi. Sono ricchi di proteine e fibre, nonché di potassio e ferro.

Ambito del rapporto

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

Per saperne di più sulla metodologia di ricerca e altri aspetti dello studio di ricerca, ti preghiamo di contattare il nostro .

Motivi per acquistare questo rapporto

Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento Indica la regione e il segmento che dovrebbero assistere alla crescita più rapida e dominare il mercato Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni di aziende profilate Ampi profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, azienda approfondimenti, benchmarking dei prodotti e analisi SWOT per i principali attori del mercato Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto ai recenti sviluppi che coinvolgono opportunità e fattori trainanti di crescita, nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che di quelle sviluppate Include un'analisi approfondita del mercato da diverse prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter Fornisce approfondimenti sul mercato attraverso lo scenario delle dinamiche di mercato della catena del valore, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire Supporto analista post-vendita di 6 mesi

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