Dimensioni del mercato del tonno in scatola per prodotto (tonnetto striato, tonno pinna gialla), per modello di distribuzione (ipermercato e supermercato, negozi specializzati, e-commerce), per ambito geografico e previsioni

Dimensioni e previsioni del mercato del tonno in scatola

Le dimensioni del mercato del tonno in scatola sono state stimate a 8,94 miliardi di USD nel 2024 e si prevede che raggiungeranno 12,77 miliardi di USD entro il 2031, crescendo a un CAGR del 4,56% dal 2024 al 2031.

• Il tonno in scatola è un tipo di pesce, principalmente della famiglia dei tonni, che viene conservato tramite inscatolamento, che prevede la pulizia, il riscaldamento e la sigillatura in contenitori ermetici. Il tonno viene spesso fritto, diliscato, quindi conservato in olio, acqua o salamoia per prolungarne la durata di conservazione. L'inscatolamento mantiene il contenuto nutrizionale e il sapore, rendendolo più facile da conservare e consumare. È una fonte proteica popolare per insalate, panini e altre cucine in tutto il mondo.
• Questo tipo di tonno viene utilizzato per preparare panini, insalate, piatti di pasta, casseruole e altro ancora. Combinalo con maionese e verdure per creare una classica insalata di tonno, oppure aggiungilo a un'insalata verde per aggiungere proteine. Funziona bene anche in wrap, involtini di sushi e peperoni ripieni o avocado. Tonno fuso, casseruola di pasta al tonno e polpette di tonno sono tra le scelte più popolari.
• Il tonno in scatola è versatile e duraturo, il che lo rende eccellente per una varietà di applicazioni future. Puoi aggiungerlo alle insalate per una cena veloce e ricca di proteine, abbinarlo alla pasta per un piatto robusto o preparare panini al tonno per un pranzo veloce. È anche utile per aggiungere proteine a zuppe e casseruole. Con una conservazione adeguata, il tonno in scatola può essere conservato per un lungo periodo di tempo, assicurandoti di avere sempre a disposizione un ingrediente utile.

Dinamiche del mercato globale del tonno in scatola

Le principali dinamiche di mercato che stanno plasmando il mercato globale del tonno in scatola includono

Principali fattori trainanti del mercato

• Tendenze dei consumatori attenti alla salute i consumatori sono sempre più interessati a opzioni alimentari ricche di proteine e povere di grassi, poiché la loro consapevolezza della salute e della nutrizione aumenta. Il tonno in scatola, che è una fonte magra di proteine e ricca di acidi grassi omega-3, si adatta bene a questi gusti attenti alla salute. La domanda di opzioni rapide e nutrizionali aiuta a far progredire il mercato del tonno in scatola.
• Globalizzazione e commercio internazionale la globalizzazione delle catene di approvvigionamento alimentare ha reso il tonno in scatola più ampiamente disponibile in tutto il mondo. Accordi commerciali internazionali ed efficaci reti di distribuzione assicurano una fornitura costante di tonno in scatola per soddisfare la domanda sia nei mercati nazionali che in quelli di esportazione. Questo aspetto della globalizzazione promuove la crescita e la competitività del business del tonno in scatola.
• Sviluppo di prodotti innovativi i produttori sono sempre alla ricerca di nuove idee per soddisfare le mutevoli esigenze dei consumatori e le tendenze del mercato. Ciò include lo sviluppo di varianti di tonno aromatizzato, imballaggi ecologici e comode quantità monodose. Inoltre, l'introduzione di formulazioni più sane, come alternative biologiche o a basso contenuto di sodio, attrae i consumatori attenti alla salute, ampliando al contempo la portata del mercato del tonno in scatola.

Sfide principali

• Problemi di sostenibilità la pesca eccessiva e la cattura accidentale pongono serie sfide di sostenibilità per il settore del tonno. Molte specie di tonno sono vulnerabili o sovrasfruttate, sollevando interrogativi sulla sopravvivenza a lungo termine del settore. Le tecniche di pesca sostenibile e gli schemi di certificazione cercano di affrontare queste preoccupazioni, ma l'attuazione e l'applicazione possono essere difficili.
• Interruzioni della catena di fornitura il settore del tonno in scatola si basa su complesse catene di fornitura globali che includono pescherecci, impianti di lavorazione e reti di distribuzione. Disastri naturali, tensioni geopolitiche e controversie sindacali possono avere un impatto sulla disponibilità e sui costi delle materie prime, nonché sull'efficienza delle reti di produzione e distribuzione, rendendo difficile soddisfare la domanda e mantenere la redditività.
• Standard di salute e sicurezza rigorosi standard di salute e sicurezza controllano la lavorazione e il confezionamento del tonno in scatola, in particolare in termini di livelli di mercurio e infezioni trasmesse dagli alimenti come l'istamina. I produttori affrontano un problema nel garantire la conformità normativa preservando al contempo la qualità e il gusto del prodotto.

Tendenze chiave

• Salute e sostenibilità c'è una crescente domanda da parte dei consumatori di opzioni alimentari più sane e sostenibili, dando così impulso alle attività di tonno in scatola. In risposta a ciò, organizzazioni come il Marine Stewardship Council si stanno concentrando sulla fornitura di prodotti di provenienza responsabile come il tonno pescato con la lenza o riconosciuto. Inoltre, si pone l'accento sulla fornitura di tonno con livelli di mercurio più bassi, il che attrae i consumatori attenti alla salute.
• Comodità e portabilità gli stili di vita frenetici stanno aumentando il desiderio di opzioni alimentari che siano sia comode che portatili. Il tonno in scatola soddisfa perfettamente questo requisito, fornendo una fonte proteica pronta al consumo che può essere facilmente integrata in una varietà di pasti e spuntini. Le scelte di confezionamento monodose, come le buste di tonno, stanno guadagnando popolarità tra i consumatori in movimento che cercano soluzioni per pasti veloci e convenienti.
• E-commerce e vendite dirette al consumatore l'aumento delle piattaforme di e-commerce e dei canali di vendita diretta al consumatore ha modificato le vendite e il marketing del tonno in scatola e. Molte aziende stanno sfruttando le piattaforme online per attrarre un pubblico più vasto offrendo offerte speciali, servizi di abbonamento ed esperienze di acquisto personalizzate. Questa mossa consente alle aziende di comunicare direttamente con i clienti, raccogliere input utili e adattare in modo più efficiente i propri servizi alle mutevoli esigenze.

Analisi regionale del mercato globale del tonno in scatola

Ecco un'analisi regionale più dettagliata del mercato globale del tonno in scatola

Nord America

• Secondo gli analisti di Market Research, si prevede che il Nord America dominerà il mercato del tonno in scatola.
• Il Nord America ha dominato l'industria del tonno in scatola, spinta dalla crescente domanda di prodotti alimentari trasformati e pronti al consumo. Questa tendenza è particolarmente evidente negli Stati Uniti, che si prevede domineranno l'industria regionale del tonno in scatola negli anni a venire. Il crescente consumo di prodotti ittici negli Stati Uniti è fondamentale per questa tendenza al rialzo. Secondo i dati del National Fisheries Institute, il tonno in scatola è il secondo prodotto ittico più popolare nel paese. In effetti, gli americani consumano ogni anno quasi 1 miliardo di libbre di tonno in scatola e in busta. Questa diffusa domanda di tonno in scatola ne sottolinea l'importanza nella dieta americana, spingendo quindi in avanti il mercato del tonno in scatola.
• Con la crescita della domanda di opzioni alimentari pratiche e nutrienti, il tonno in scatola rimane una scelta popolare tra i consumatori alla ricerca di soluzioni per pasti veloci e deliziosi. La sua adattabilità, la lunga durata di conservazione e i benefici nutrizionali essenziali lo rendono una scelta allettante per una varietà di preferenze alimentari e stili di vita. Inoltre, la disponibilità di tonno in scatola in una varietà di gusti e tipi di confezionamento aumenta la sua attrattiva per i clienti. Si prevede che la popolarità del tonno in scatola nel mercato nordamericano continuerà e crescerà nel prossimo futuro, grazie alla sua praticità e compatibilità con gli stili di vita moderni.

Europa

• Nel settore del tonno in scatola, la regione Europa detiene una posizione di rilievo in termini sia di quota di mercato che di impatto. Si prevede che l'Europa avrà una significativa espansione nel mercato mondiale del tonno in scatola durante il periodo di previsione, a causa dell'aumento della produzione, in particolare in paesi come la Spagna.
• Si prevede che la regione si espanderà a un considerevole tasso di crescita annuale composto (CAGR), guidato dalla crescente domanda di alimenti trasformati e pronti al consumo. Questa tendenza riflette una crescente preferenza dei clienti per opzioni di pranzo veloci che si adattino a programmi frenetici.
• La Spagna, in particolare, svolge un ruolo importante in questa espansione. Secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, la Spagna è il principale produttore mondiale di alimenti in scatola e l'ottavo più grande esportatore.
• Oltre il 43% della produzione di pesce in scatola della Spagna viene esportato, a indicare il suo importante contributo al mercato mondiale. In termini di valore, la Spagna è sesta al mondo. Questa significativa capacità di produzione ed esportazione pone la Spagna come motore chiave dell'industria europea del tonno in scatola, aggiungendosi alle eccezionali prospettive di sviluppo della regione per tutto il periodo di previsione.

Mercato del tonno in scatolaanalisi della segmentazione

Il mercato del tonno in scatola è segmentato in base a prodotto, canale di distribuzione e area geografica.

Mercato del tonno in scatola, per prodotto

• Skipjack
• Yellowjack

In base al prodotto, il mercato del tonno in scatola è classificato in Skipjack e Yellowfin. Si prevede che il tonno in scatola Skipjack detenga la quota di volume maggiore, superando il 55,0 percento. La popolarità dello Skipjack è dovuta alla sua ampia disponibilità e al suo fascino come opzione di pesce gustosa e nutriente. La popolarità dello Skipjack è ulteriormente supportata dai dati del Centre for the Promotion of Imports, che mostrano che la specie Skipjack rappresenta il 75,0% del tonno in scatola importato in Europa. La forte quota di volume di Skipjack sottolinea il suo ruolo fondamentale nel soddisfare la crescente domanda di tonno in scatola, in particolare in Europa, dove i prodotti ittici pronti al consumo stanno diventando sempre più popolari. Di conseguenza, Skipjack rimane un motore primario della crescita nel mercato mondiale del tonno in scatola, mantenendo la sua posizione dominante nel settore.

Mercato del tonno in scatola, per canale di distribuzione

• Ipermercati e supermercati
• Negozi specializzati
• E-commerce

In base al canale di distribuzione, il settore del tonno in scatola è suddiviso in ipermercati e supermercati, negozi specializzati ed e-commerce. Ipermercati e supermercati costituiscono il più grande settore del canale di distribuzione. Ipermercati e supermercati hanno un'ampia gamma di prodotti di tonno in scatola, offrendo ai clienti praticità e varietà sotto lo stesso tetto. La loro ampia portata e l'elevato traffico pedonale li rendono perfetti per i produttori che cercano di aumentare la visibilità e l'accessibilità del prodotto. Di conseguenza, questi grandi rivenditori continuano a svolgere un ruolo importante negli sforzi di distribuzione e marketing dei produttori di tonno in scatola, rafforzando la loro posizione di canale di distribuzione dominante del mercato.

Mercato del tonno in scatola, per area geografica

• Nord America
• Europa
• Asia Pacifico
• Resto del mondo

In base all'area geografica, il mercato del tonno in scatola è suddiviso in Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Medio Oriente e Africa e Sud America. Si prevede che la domanda di tonno in scatola aumenterà in Europa e negli Stati Uniti. Tuttavia, paesi asiatici come Giappone, Australia e Corea del Sud hanno alti tassi di consumo. L'eccezionale qualità del tonno proveniente da queste regioni supporta la loro solida presenza sul mercato, con l'Asia-Pacifico che si distingue per i suoi significativi tassi di importazione e consumo. Questa distribuzione geografica sottolinea l'attrattiva globale del tonno in scatola con una grande attività di mercato focalizzata sia nelle regioni occidentali che in quelle asiatiche, riflettendo un'ampia gamma di gusti e abitudini alimentari dei clienti.

Attori chiave

Il rapporto di studio di mercato del tonno in scatola fornirà preziose informazioni con un'enfasi sul mercato globale. I principali attori del mercato sono Bumble Bee Foods, LLC, Star-Kist Co., Thai Union Group PCL, Dongwon Industries Co., Ltd., Chicken of the Sea International, Wild Planet Foods, Crown Prince, Inc., Century Pacific Food, Inc., MW Brands, Tri Marine International, HAGOROMO FOODS CORPORATION, AEC CANNING CO, LTD., American Tuna, Fish4Ever Ltd.

La nostra analisi di mercato comporta anche una sezione dedicata esclusivamente a tali attori principali in cui i nostri analisti forniscono una panoramica dei bilanci finanziari di tutti gli attori principali, insieme al benchmarking dei prodotti e all'analisi SWOT. La sezione dedicata al panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi della classifica di mercato dei player sopra menzionati a livello globale.

Sviluppi recenti del mercato del tonno in scatola

• A ottobre 2023, Vgarden Ltd., un'azienda di tecnologia alimentare, produrrà un nuovo tonno in scatola a base di proteine di piselli.
• A marzo 2023, Seasogood ha introdotto alternative al tonno in scatola in Spagna. Il tonno è disponibile al limone e al pepe nero, all'olio d'oliva, al pomodoro e agli aromi naturali.

Ambito del rapporto

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

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Motivi per acquistare questo rapporto

Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento Indica la regione e il segmento che dovrebbero assistere alla crescita più rapida e dominare il mercato Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni di aziende profilate Ampi profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, azienda approfondimenti, benchmarking dei prodotti e analisi SWOT per i principali attori del mercato Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto ai recenti sviluppi che coinvolgono opportunità e fattori trainanti di crescita, nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che di quelle sviluppate Include un'analisi approfondita del mercato da diverse prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter Fornisce approfondimenti sul mercato attraverso lo scenario delle dinamiche di mercato della catena del valore, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire Supporto analista post-vendita di 6 mesi

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