Dimensioni del mercato europeo dello zucchero di canna B2B per tipo di prodotto (marrone chiaro e marrone scuro), per fonte (barbabietola da zucchero e canna da zucchero), per forma (granuli, polvere, liquido), per applicazione (prodotti da forno, bevande, latticini) e previsioni

Dimensioni e previsioni del mercato europeo dello zucchero di canna B2B

Le dimensioni del mercato europeo dello zucchero di canna B2B sono state valutate a 2.873,01 milioni di USD nel 2020 e si prevede che raggiungeranno i 4.895,92 milioni di USD entro il 2028, con un CAGR del 7,27% dal 2021 al 2028.

La crescente domanda di prodotti da forno nelle aree urbane sarà probabilmente un fattore trainante importante per il mercato europeo dello zucchero di canna. Inoltre, uno dei principali fattori trainanti del mercato europeo dello zucchero di canna B2B è stata la crescita dell'industria alimentare e delle bevande urbana negli ultimi anni. Il rapporto sul mercato europeo dello zucchero di canna B2B fornisce una valutazione olistica del mercato. Il rapporto offre un'analisi completa di segmenti chiave, tendenze, driver, vincoli, panorama competitivo e fattori che svolgono un ruolo sostanziale nel mercato.

Definizione del mercato europeo dello zucchero di canna B2B

Lo zucchero di canna è uno zucchero di saccarosio di colore marrone. L'inconfondibile colore marrone potrebbe essere attribuito alla maggiore sostanza della melassa. Lo zucchero di canna biologico è costantemente considerato avere una sostanza minerale leggermente più elevata rispetto al consueto zucchero bianco raffinato a causa della vicinanza della melassa. Lo zucchero di canna biologico viene prodotto aggiungendo melassa di canna da zucchero a gemme di zucchero bianco completamente raffinato nella giusta misura e proporzione di contenuto di melassa. Esistono vari tipi di zucchero di canna biologico e ognuno di questi tipi è caratterizzato dalla sostanza sequenziale della melassa. Lo zucchero di canna biologico ha un'ampia gamma di applicazioni alimentari e di bevande.

Lo zucchero di canna è un tipo di zucchero che ha un colore marrone dovuto alla presenza di melassa. Lo zucchero di canna è prodotto naturalmente o prodotto commercialmente aggiungendo melassa. Lo zucchero di canna è prodotto direttamente dal succo di canna o durante la raffinazione dello zucchero grezzo. Lo zucchero di canna aiuta a migliorare la circolazione sanguigna e la produzione di cellule del sangue. Lo zucchero di canna ha più valore nutritivo come calcio, potassio, ferro, magnesio ecc. rispetto allo zucchero bianco convenzionale. Lo zucchero di canna è ampiamente utilizzato per dolcificare prodotti da forno, bevande, salse e marinate.

Panoramica del mercato europeo dello zucchero di canna B2B

La crescente domanda di prodotti da forno nelle aree urbane sarà probabilmente un fattore trainante importante per il mercato europeo dello zucchero di canna, secondo le stime del rapporto. L'industria dei prodotti da forno è un consumatore chiave di zucchero di canna in polvere, granulato e sciropposo e continuerà probabilmente a contribuire in modo significativo al mercato B2B dello zucchero di canna a causa della crescente consapevolezza dei prodotti da forno occidentali nei mercati emergenti. L'industria dei prodotti da forno indigeni in crescita nelle regioni emergenti in Europa continuerà probabilmente a contribuire in modo significativo al mercato europeo dello zucchero di canna nei prossimi anni, a causa della crescente popolarità dei prodotti da forno nelle aree urbane di queste regioni.

Inoltre, uno dei principali fattori trainanti del mercato B2B dello zucchero di canna è stata la crescita dell'industria alimentare e delle bevande urbana negli ultimi anni. La domanda di bevande analcoliche, in particolare, ha ricevuto una spinta grazie alla crescente domanda nelle aree urbane dove le bevande chirurgiche stanno diventando sempre più popolari e si prevede che continueranno a essere un motore vitale del mercato dello zucchero di canna per gli anni a venire. Il settore della panetteria è considerato il principale consumatore di zucchero di canna, sostenendo ulteriormente la crescita del settore negli anni successivi.

Inoltre, si prevede che l'elevata produzione di canna da zucchero registrerà un impatto positivo sul mercato europeo dello zucchero di canna. Lo zucchero di canna è prodotto commercialmente con l'uso di due materie prime come la canna da zucchero e la barbabietola. Lo zucchero prodotto dalla canna da zucchero è ampiamente utilizzato grazie ai ricchi volumi di produzione abbinati all'elevata preferenza dei consumatori. L'aumento delle applicazioni dello zucchero in vari settori ha incoraggiato un gran numero di nuovi attori nel mercato.

Mercato europeo dello zucchero di canna B2Banalisi della segmentazione

Il mercato europeo dello zucchero di canna B2B è segmentato in base a tipo di prodotto, origine, forma e applicazione.

Mercato europeo dello zucchero di canna B2B per tipo di prodotto

• Marrone chiaro• Marrone scuro

Per ottenere un rapporto di mercato riassuntivo per tipo di prodotto-

In base al tipo di prodotto, il mercato è diviso in Marrone chiaro e Marrone scuro. Il Marrone chiaro ha rappresentato la quota di mercato maggiore nel 2020 e si prevede che crescerà al CAGR più elevato del 7,67% durante il periodo di previsione. Lo zucchero di canna chiaro è prodotto miscelando zucchero bianco raffinato con una piccola quantità di melassa. Lo zucchero di canna chiaro riceve il suo colore, la consistenza umida e il sapore di caramello dalla melassa. Lo zucchero di canna chiaro contiene circa il 3,5% di melassa in peso. Lo zucchero di canna chiaro è utilizzato soprattutto nelle salse e nei prodotti da forno. Lo zucchero di canna chiaro morbido ha un sapore molto più delicato e la sua consistenza migliore mantiene i dessert morbidi e gradevoli. Pertanto, è più adatto ai dessert spugnosi o ai dessert leggeri, tra cui la torta di carote o la torta al cocco. Inoltre, poiché il suo sapore è delicato e delicato, è perfetto per l'uso con il cioccolato, che si tratti di dessert al cioccolato o brownies al cioccolato.

Mercato europeo B2B dello zucchero di canna per fonte

• Barbabietola da zucchero• Canna da zucchero

In base alla fonte, il mercato è diviso in barbabietola da zucchero e canna da zucchero. La barbabietola da zucchero ha rappresentato la quota di mercato maggiore nel 2020 e si prevede che crescerà a un CAGR del 7,03% durante il periodo di previsione. Le barbabietole da zucchero sono una forma di radice vegetale generalmente utilizzata per produrre zucchero. È ricco di vitamine e povero di grassi e calorie, quindi è una scelta formidabile. Diverse organizzazioni sono interessate alla produzione di zucchero dalle barbabietole da zucchero e, inoltre, impiegano il sottoprodotto del processo, ovvero la polpa di barbabietola essiccata. La polpa di barbabietola è fornita sotto forma di granuli o fiocchi secchi ed è realizzata come risultato delle barbabietole da zucchero. Incorpora un'enorme quantità di zucchero, carboidrati e numerosi minerali e nutrienti come manganese, potassio e vitamina C. Inoltre, la domanda di pasti sani sta crescendo tra i consumatori nella regione europea a causa della crescente domanda di polpa di barbabietola da zucchero, che a sua volta aiuta a stimolare la crescita del mercato.

Mercato europeo B2B dello zucchero di canna per forma

• Granuli• Polvere• Liquido

In base alla forma, il mercato è biforcato in Granuli, Polvere, Liquido. I granuli hanno rappresentato la quota di mercato più grande nel 2020 e si prevede che cresceranno al CAGR più alto del 7,90% durante il periodo di previsione. Lo zucchero semolato è lo zucchero migliore per la misurazione, da cospargere direttamente sui pasti e da sciogliere nelle bevande. Lo zucchero semolato ha i cristalli più grandi rispetto alle diverse forme di zucchero. Grazie alla sua eccellente struttura cristallina, lo zucchero semolato non si rapprende. Inoltre, grazie alla tenerezza e alla croccantezza dello zucchero semolato, è più comunemente utilizzato per scopi di cottura. Lo zucchero di canna granulare è utilizzato in modo significativo poiché i piccoli cristalli sono perfetti per la movimentazione alla rinfusa. Inoltre, è ampiamente utilizzato in numerose applicazioni che includono prodotti da forno e pasticceria, bevande e latticini.

Mercato europeo B2B dello zucchero di canna per applicazione

• Prodotti da forno• Bevande• Latticini• Altri

Per ottenere un rapporto di mercato riassuntivo per applicazione-

Sulla base dell'applicazione, il mercato europeo B2B dello zucchero di canna è stato segmentato in prodotti da forno, bevande, latticini e altri. I prodotti da forno hanno rappresentato la quota di mercato maggiore nel 2020 e si prevede che cresceranno a un CAGR del 6,60% durante il periodo di previsione. Lo zucchero di canna è utilizzato drasticamente nella cottura al forno. Fornisce un colore più vivace ai pasti cotti al forno e ne aumenta ulteriormente il sapore. Lo zucchero di canna è utilizzato anche in molte ricette di salsa barbecue e peperoncino. È generalmente utilizzato nei biscotti per conferire il colore scuro. Il segmento dei prodotti da forno sta crescendo in modo significativo, a causa della crescente domanda di prodotti da forno e dolciari in tutta la regione. Inoltre, fattori quali la crescente domanda e l'assunzione di pasti pronti a causa dello stile di vita frenetico stanno spingendo la domanda di prodotti da forno costituiti da biscotti, torte e pasticcini, biscotti e pane e panini.

Attori chiave

Il rapporto di studio "Europe B2B Brown Sugar Market" fornirà una preziosa panoramica con un'enfasi sul mercato europeo, inclusi alcuni dei principali attori come Sudzucker Ag, Nordzucker Holding Ag, Cargill Inc, Sunshine Sugar, Loiret & Haëntjens, Cristalco. La nostra analisi di mercato comporta anche una sezione dedicata esclusivamente a tali attori principali in cui i nostri analisti forniscono una panoramica dei bilanci finanziari di tutti gli attori principali, insieme al benchmarking dei prodotti e all'analisi SWOT. La sezione del panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi del ranking di mercato dei player sopra menzionati.

Sviluppi chiave

Ambito del rapporto

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Report di tendenza principali

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

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Motivi per acquistare questo report

• Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici.• Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento.• Indica la regione e il segmento che dovrebbero assistere alla crescita più rapida e dominare il mercato.• Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indicando i fattori che influenzano il mercato all'interno di ogni regione. • Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni di aziende profilate. • Ampi profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking di prodotto e analisi SWOT per i principali attori del mercato • Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto agli sviluppi recenti (che coinvolgono opportunità di crescita e driver nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che sviluppate. • Include un'analisi approfondita del mercato di varie prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter. • Fornisce approfondimenti sul mercato attraverso la catena del valore. • Scenario delle dinamiche di mercato, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire. • Supporto analista post-vendita di 6 mesi.

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