Dimensioni del mercato globale degli utensili da forno per attrezzatura, per applicazione, per ambito geografico e previsioni

Dimensioni e previsioni del mercato degli utensili da forno

Le dimensioni del mercato degli utensili da forno sono state valutate a 13,47 miliardi di USD nel 2023 e si prevede che raggiungeranno i 20,01 miliardi di USD entro il 2031, crescendo a un CAGR del 5,09% dal 2024 al 2031.

Fattori trainanti del mercato globale degli utensili da forno

I fattori trainanti del mercato degli utensili da forno possono essere influenzati da vari fattori. Questi possono includere

• Crescente popolarità della panificazione casalinga la necessità di utensili da forno è fortemente stimolata dall'aumento della panificazione casalinga, guidata da tendenze tra cui la cultura del fai da te e l'impatto dei social media. Le vendite di utensili e materiali da forno stanno aumentando poiché sempre più persone provano a cucinare come passatempo.
• Crescita della panificazione artigianale e speciale il settore è guidato dal crescente interesse dei consumatori per la panificazione artigianale e speciale, che include prodotti da forno biologici, senza glutine e creati appositamente. Gli utensili da forno di fascia alta stanno diventando sempre più costosi, poiché i consumatori cercano esperienze di cottura distintive e prodotti di qualità superiore.
• Aumento di corsi e workshop di cottura sempre più persone acquistano utensili da forno a seguito della crescente popolarità di corsi, workshop e tutorial online di cottura. Questi strumenti di formazione incoraggiano sia i fornai alle prime armi che quelli esperti ad ampliare il loro repertorio di cottura.
• Aumento del settore della ristorazione la necessità di attrezzature da forno di livello commerciale è alimentata dall'espansione del settore della ristorazione, che comprende panetterie, bar e ristoranti. Per soddisfare le loro elevate esigenze di produzione, queste istituzioni hanno bisogno di strumenti che siano sia efficienti che durevoli.
• Sviluppi tecnologici negli utensili da forno l'interesse dei consumatori per gli utensili da forno sta crescendo grazie a innovazioni tra cui design ergonomici, superfici antiaderenti e utensili multifunzionali. Questi miglioramenti in termini di efficienza e semplicità rendono la cottura un processo più piacevole.
• Influenza di programmi di cucina popolari e chef famosi Il mercato degli utensili da forno è fortemente influenzato dalla popolarità dei programmi di cucina e degli chef famosi in televisione e sui servizi di streaming. Questi programmi incoraggiano gli spettatori ad acquistare elettrodomestici simili in modo da poter preparare ricette a casa.
• Tendenze nella cottura stagionale e festiva La domanda di utensili da forno occasionalmente registra picchi a causa della cottura stagionale e festiva, soprattutto durante le festività e le occasioni speciali. I clienti acquistano spesso utensili speciali per realizzare prodotti da forno attraenti e a tema.
• Tendenze in salute e benessere Poiché l'attenzione delle persone si è spostata sul benessere, la cottura in casa è diventata più popolare come un modo per prendere il controllo degli ingredienti e preparare prodotti da forno più sani. La necessità di una varietà di utensili e forniture per la cottura è supportata da questa tendenza.
• Crescita dello shopping online Ora più persone possono ottenere utensili da forno grazie all'ascesa delle piattaforme di shopping online. I clienti possono semplicemente confrontare gli articoli, leggere le recensioni dei prodotti e acquistare una varietà di utensili da forno online mentre si rilassano nelle loro case grazie all'e-commerce.
• Prodotti ecologici e sostenibili i clienti stanno scegliendo utensili da forno ecologici realizzati con materiali sostenibili come risultato di una maggiore conoscenza della sostenibilità. Prodotti da forno ecologici vengono sviluppati e commercializzati dai produttori grazie a questa tendenza.

Limitazioni del mercato globale degli utensili da forno

Diversi fattori possono agire come limitazioni o sfide per il mercato degli utensili da forno. Questi possono includere

• Tendenze crescenti nella panificazione casalinga la popolarità della panificazione casalinga, spinta dai social media, dai programmi di cucina e dalla panificazione come passatempo, ha portato a una forte crescita della necessità di forniture per la panificazione.
• Crescente popolarità della panificazione come professione l'espansione del mercato è favorita dal crescente numero di fornai professionisti e amanti della panificazione che cercano strumenti di panificazione specializzati e di alta qualità.
• Tendenze in materia di benessere e salute con sempre più persone che panificano in casa e hanno un maggiore controllo sugli ingredienti, c'è una crescente necessità di una varietà di utensili per la panificazione che consentano una panificazione domestica più sana.
• Innovazioni nelle attrezzature per la panificazione con il continuo progresso delle attrezzature per la panificazione, sempre più consumatori ne sono attratti. Esempi di queste innovazioni includono tappetini da forno in silicone, superfici antiaderenti e utensili multiuso.
• Crescita di catene di panetterie e negozi specializzati la domanda di mercato è guidata dall'espansione di catene di panetterie, negozi specializzati e piattaforme di vendita al dettaglio online, che migliorano la disponibilità e la diversità degli utensili da forno.
• Crescita del reddito disponibile poiché i clienti hanno più soldi da spendere in utensili da forno di alta qualità e all'avanguardia, è probabile che il mercato si espanda.
• Un aumento di feste e celebrazioni l'aumento di incontri sociali, festival e celebrazioni che incorporano attività di cottura aumenta la domanda di forniture per la cottura.
• Influenza delle risorse online e dei social media queste risorse, insieme alle guide online e alle approvazioni degli influencer, hanno un grande impatto sulla popolarità degli utensili da forno e aumentano le vendite.
• Cambio di preferenze dei consumatori verso prodotti fatti a mano la necessità di utensili da forno è guidata da la preferenza dei consumatori per i prodotti da forno fatti in casa rispetto a quelli acquistati nei negozi a causa del controllo di qualità e delle opportunità di personalizzazione.
• Sostenibilità e prodotti ecocompatibili i consumatori che hanno a cuore l'ambiente sono attratti dalla crescente tendenza di utensili da forno sostenibili ed ecocompatibili, come quelli composti da materiali riciclabili.

Analisi della segmentazione del mercato globale degli utensili da forno

Il mercato globale degli utensili da forno è segmentato in base ad attrezzatura, applicazione e geografia.

Mercato degli utensili da forno, per attrezzatura

• Mixer e frullatori
• Divisori e arrotondatori
• Modellatori e sfogliatrici
• Forni e lievitatori
• Altri

In base all'attrezzatura, il mercato è suddiviso in mixer e frullatori, divisori e arrotondatori, formatori e sfogliatrici, forni e lievitatori, altri. Forni e lievitatori hanno guidato il mercato e l'ampio utilizzo del prodotto per la cottura. Inoltre, miscele e frullatori, divisori e arrotondatori sono comunemente utilizzati per la cottura.

Mercato degli utensili da forno, per applicazione

• Pane
• Torte e pasticcini
• Biscotti e frolle
• Basi per pizza
• Altri

In base all'applicazione, il mercato è segmentato in Pane, Torte e pasticcini, Biscotti e frolle, Basi per pizza e altri. L'elevata domanda di pane porta il mercato a una quota di circa il 35%. La popolarità del pane nelle economie convenzionali del passato, come India e Cina, è necessaria per guidare il mercato nel periodo di tempo previsto.

Mercato degli utensili da forno, per area geografica

• Nord America
• Europa
• Asia Pacifico
• Resto del mondo

Sulla base dell'analisi regionale, il mercato globale degli utensili da forno è classificato in Nord America, Europa, Asia Pacifico e Resto del mondo. L'Asia Pacifico ha detenuto la quota di fatturato maggiore e si prevede che manterrà la leadership per tutto il periodo di previsione. Tuttavia, America Latina e Medio Oriente Africa ha avuto accesso per aumentare l'ampia base durante il periodo previsto.

Attori chiave

I principali attori nel mercato degli utensili da forno sono

• Ali Group Srl
• Baker Perkins Limited
• Buhler AG
• GEA Group Aktiengesellschaft
• The Middleby Corporation
• Markel Food Group
• JBT Corporation
• Heat & Control Inc.
• RHEON Automatic Machinery Co.Ltd.
• Anko Food Machine Co. Ltd.

Ambito del rapporto

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

Per saperne di più sulla metodologia di ricerca e altri aspetti dello studio di ricerca, ti preghiamo di contattare il nostro .

Motivi per acquistare questo rapporto

• Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici• Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento• Indica la regione e il segmento che dovrebbero assistere alla crescita più rapida e dominare il mercato• Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione• Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni delle aziende profilate• Ampi profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking dei prodotti e analisi SWOT per i principali attori del mercato• Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto ai recenti sviluppi che coinvolgono opportunità e driver di crescita, nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che di quelle sviluppate• Include un'analisi approfondita del mercato da diverse prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter• Fornisce approfondimenti sul mercato attraverso la catena del valore• Scenario delle dinamiche di mercato, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire• Supporto analista post-vendita di 6 mesi

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