Mercato delle stoviglie monouso per tipo di materiale (plastica, carta, schiuma, legno), tipo di prodotto (piatti, tazze, posate, ciotole, vassoi, tovaglioli e asciugamani), applicazione di utilizzo finale (punti vendita di ristorazione, domestici ed eventi, istituzionali) e regione per il 2024-2031

Valutazione del mercato delle stoviglie monouso – 2024-2031

Si prevede che la crescente necessità di semplicità in ogni aspetto, come risultato delle nostre vite frenetiche, rafforzerà la crescita del mercato delle stoviglie monouso. Con programmi frenetici, molte persone preferiscono le stoviglie monouso per la loro praticità e per il risparmio di tempo nel lavaggio. Ciò è particolarmente vero per eventi, feste e riunioni in cui utilizzare e pulire stoviglie standard è scomodo e richiede molto tempo. Le stoviglie monouso sono ampiamente utilizzate anche nel settore della ristorazione, inclusi ristoranti, bar e food truck, dove aiutano a velocizzare le operazioni e a ridurre al minimo i costi di manodopera consentendo al mercato di superare un fatturato di 42,26 miliardi di USD stimato nel 2024 e raggiungere una valutazione di circa 47,46 miliardi di USD entro il 2031.

Le preoccupazioni ambientali e le tendenze della sostenibilità stanno influenzando anche il settore delle stoviglie usa e getta. Man mano che consumatori e aziende diventano più consapevoli dell'impatto ambientale della plastica monouso, preferiscono sempre di più alternative ecologiche e biodegradabili. I produttori stanno reagendo creando stoviglie monouso realizzate con materiali sostenibili tra cui carta, bambù e polimeri di origine vegetale. Questi approcci mirano a eliminare gli sprechi e a limitare l'impatto ambientale consentendo al mercato di crescere a un CAGR dell'1,46% dal 2024 al 2031.

Mercato delle stoviglie monousodefinizione/panoramica

Le stoviglie monouso includono piatti, tazze, utensili e altri articoli per mangiare destinati a essere utilizzati una sola volta. Questi oggetti realizzati in plastica, carta, schiuma e bioplastiche sono adatti a una varietà di occasioni come feste, picnic, eventi e servizi di fast food. Il vantaggio fondamentale delle stoviglie usa e getta è la praticità. Eliminano la necessità di lavare i piatti, il che fa risparmiare tempo e manodopera, in particolare in grandi feste o luoghi di lavoro affollati di ristorazione. Inoltre, le stoviglie usa e getta sono leggere, portatili e spesso poco costose, il che le rende un'opzione praticabile per molti consumatori e organizzazioni.

Un altro uso comune delle stoviglie usa e getta è durante eventi all'aperto e attività ricreative. Le stoviglie usa e getta sono popolari per picnic, barbecue, vacanze in campeggio e riunioni all'aperto poiché sono leggere e portatili. Eliminano la necessità di trasportare piatti grandi e fragili e alleggeriscono il carico di pulizia post-evento. Inoltre, in caso di emergenze e di soccorso in caso di calamità, le stoviglie usa e getta sono fondamentali per garantire la distribuzione tempestiva e igienica dei pasti alle popolazioni colpite.

Si prevede che l'uso futuro di stoviglie usa e getta aumenterà drasticamente, guidato da praticità, pulizia e preoccupazioni ambientali. Nel mondo frenetico di oggi, le stoviglie monouso sono una risposta sensata per le famiglie impegnate, le feste e le aziende di ristorazione. Eliminano la necessità di lavare i piatti, risparmiando tempo e fatica, rendendole ideali per grandi gruppi, eventi all'aperto e servizi da asporto.

L'espansione del settore della ristorazione guiderà il mercato delle stoviglie monouso?

Si prevede che il crescente settore della ristorazione sarà un importante motore del mercato delle stoviglie monouso. Poiché sempre più persone scelgono di mangiare fuori, ordinare cibo da asporto o utilizzare servizi di consegna pasti, la necessità di stoviglie monouso è in continuo aumento. Secondo il rapporto 2023 State of the Restaurant Business Report della National Restaurant Association, si prevede che il settore della ristorazione statunitense genererà 997 miliardi di dollari di vendite nel 2023, rappresentando una significativa ripresa ed espansione rispetto agli anni precedenti. Questa espansione nel settore della ristorazione coincide strettamente con un aumento della domanda di piatti, bicchieri, posate e altri articoli monouso monouso. L'elemento di praticità, unito all'emergere di concetti di ristorazione fast-casual e alla continua tendenza al consumo in movimento, si aggiunge a questa domanda.

Inoltre, l'US Bureau of Labor Statistics ha previsto che il settore dei servizi di ristorazione e dei locali per bere ha guadagnato 294.000 posti di lavoro nel 2023, indicando una forte espansione nel settore che dovrebbe continuare a dare impulso al mercato delle stoviglie monouso. Anche la pandemia di COVID-19 ha contribuito ad accelerare questa tendenza. Durante il picco dell'epidemia, i Centers for Disease Control and Prevention (CDC) hanno raccomandato di utilizzare articoli monouso per la ristorazione per ridurre le possibilità di trasmissione. Questo cambiamento nel comportamento dei consumatori e nelle normative sulla sicurezza ha portato a un'alterazione più permanente nel modo in cui le attività di ristorazione gestiscono le stoviglie. Inoltre, l'Agenzia per la protezione ambientale degli Stati Uniti (EPA) ritiene che contenitori e imballaggi, in particolare quelli utilizzati nella ristorazione, costituiscano una parte considerevole dei rifiuti solidi urbani.

Le preoccupazioni ambientali ostacoleranno il mercato delle stoviglie monouso?

Il mercato delle stoviglie monouso sta affrontando ostacoli sostanziali a causa delle crescenti preoccupazioni ambientali, sebbene l'influenza sulla crescita del mercato sia varia. Da un lato, la crescente consapevolezza pubblica dell'inquinamento da plastica e del deterioramento ambientale sta determinando leggi più severe e uno spostamento delle preferenze dei consumatori dalla tradizionale plastica monouso. Ad esempio, la direttiva sulla plastica monouso dell'Unione europea, che entrerà in vigore nel 2021, proibisce determinati articoli di plastica monouso, stabilendo al contempo obiettivi per ridurre l'utilizzo di altri. Secondo la Commissione europea, lo scopo di questo regolamento è quello di evitare e limitare l'impatto ambientale di determinati articoli di plastica, in particolare sugli ambienti marini, nonché sulla salute umana. Allo stesso modo, negli Stati Uniti, alcuni stati e città hanno approvato divieti o restrizioni sulla plastica monouso, comprese le stoviglie usa e getta.

Il mercato delle stoviglie usa e getta ha dimostrato resistenza e adattabilità di fronte a questi ostacoli. Per affrontare le preoccupazioni ambientali, molte aziende stanno passando a materiali e pratiche di produzione più sostenibili. Secondo l'Agenzia per la protezione ambientale degli Stati Uniti (EPA), l'uso di materiali biodegradabili e compostabili nei prodotti usa e getta è aumentato. Ad esempio, gli articoli creati da bagassa (fibra di canna da zucchero), bambù e foglie di palma stanno guadagnando popolarità. Inoltre, la Food and Drug Administration (FDA) ha riferito che la pandemia di COVID-19 ha temporaneamente aumentato la domanda di stoviglie usa e getta a causa di preoccupazioni relative alla pulizia. Questa crescita inaspettata ha permesso al settore di innovare e produrre prodotti più ecologici.

Acume per categoria

La durata e la convenienza guideranno il segmento dei tipi di materiale?

La plastica è il materiale dominante nel settore delle stoviglie usa e getta nonostante la crescente popolarità delle nuove alternative biodegradabili e compostabili. Le plastiche tradizionali sono ampiamente utilizzate per la loro durata, il basso costo e la versatilità in una varietà di applicazioni, tra cui piatti, tazze, posate e contenitori. La capacità della plastica di essere modellata in varie forme e dimensioni la rende molto versatile per una varietà di applicazioni, tra cui l'uso domestico occasionale, i grandi eventi e il settore della ristorazione. Inoltre, l'introduzione di plastiche biodegradabili e compostabili ha creato un'alternativa ecologica nella categoria della plastica, risolvendo alcuni problemi ambientali pur mantenendo i vantaggi della plastica normale.

Il predominio della plastica è messo in discussione dalla crescente consapevolezza ambientale e dalle iniziative legislative per ridurre i rifiuti di plastica. Questa tendenza sta facendo aumentare la domanda di materiali alternativi come carta, schiuma e legno. Le stoviglie monouso in carta si stanno sviluppando come un'opzione praticabile grazie alla loro biodegradabilità e riciclabilità. Prodotti di carta come piatti, bicchieri e tovaglioli sono considerati più vantaggiosi per l'ambiente perché si degradano più velocemente e sono più facili da riciclare rispetto alle normali plastiche. La spinta verso pratiche sostenibili ha anche portato a progressi nella produzione della carta, con conseguenti prodotti di carta più durevoli e resistenti all'acqua che possono competere funzionalmente con la plastica. Nonostante questi sviluppi, la presenza consolidata della plastica, il costo inferiore e le applicazioni diffuse assicurano che rimanga

La natura versatile ed essenziale guiderà il segmento del tipo di prodotto?

Il tipo di piatto più comune è monouso. Questa dominanza deriva dal loro ampio utilizzo e utilità in una varietà di situazioni, tra cui case, ristoranti, servizi di catering ed eventi. I piatti sono necessari per presentare un'ampia gamma di cibi, dalle portate principali ai dessert, rendendoli una componente essenziale di qualsiasi disposizione per la cena. Sono una scelta popolare sia per uso personale che aziendale grazie alla loro praticità e praticità che riduce notevolmente la necessità di pulizia e manutenzione. Ciò è particolarmente utile in grandi raduni e attività di ristorazione in cui tempo ed efficienza sono essenziali.

I piatti usa e getta sono disponibili in una varietà di dimensioni e materiali per soddisfare le diverse esigenze e preferenze dei consumatori. Le opzioni spaziano da semplici piatti di carta per uso occasionale a piatti più durevoli e visivamente belli realizzati in materiali come plastica, bambù o sostanze biodegradabili. Questa diversità consente ai clienti di scegliere i piatti che meglio soddisfano le loro esigenze uniche, sia per un picnic informale che per un'occasione sofisticata. La crescente enfasi sulla sostenibilità ha anche portato allo sviluppo di piatti usa e getta ecologici che stanno guadagnando consensi tra i consumatori attenti all'ambiente che cercano alternative alle tipiche opzioni in plastica. La varietà, la praticità e l'adattamento alle tendenze dei consumatori dei piatti monouso assicurano il loro continuo predominio nel settore delle stoviglie monouso.

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Acumens per paese/regione

La crescente tendenza all'urbanizzazione guiderà il mercato in Nord America?

Si prevede che la crescente tendenza all'urbanizzazione in Nord America guiderà il settore delle stoviglie monouso della regione. Man mano che più persone si trasferiscono in città, i loro stili di vita tendono ad accelerare con una maggiore enfasi sulla praticità e sulle soluzioni che fanno risparmiare tempo. Questa tendenza si traduce spesso in una crescente domanda di pasti pronti, cibo da asporto e opzioni di ristorazione veloce, il che aumenta l'uso di stoviglie monouso. Secondo il Dipartimento per gli affari economici e sociali delle Nazioni Unite, si prevede che la popolazione urbana del Nord America aumenterà all'89,9% entro il 2050, rispetto all'82,8% del 2020. Questa significativa crescita degli abitanti delle città probabilmente amplierà la base di consumatori per articoli di stoviglie monouso.

Il fiorente settore della ristorazione, in particolare nelle aree urbane, contribuisce ad espandere il mercato delle stoviglie monouso. La National Restaurant Association prevede che i ricavi delle attività di ristorazione negli Stati Uniti raggiungeranno i 997 miliardi di dollari nel 2023, con un aumento del 6,4% rispetto al 2022. Questa espansione nel settore della ristorazione, unita alla crescente popolarità dei servizi di consegna e asporto dei pasti, in particolare nelle aree metropolitane, dovrebbe alimentare la domanda di piatti, bicchieri e utensili monouso. Inoltre, l'Agenzia per la protezione ambientale degli Stati Uniti stima che gli americani generino circa 292,4 milioni di tonnellate di rifiuti solidi urbani ogni anno, con prodotti monouso che rappresentano una grande frazione di tale totale. Con la crescita dell'urbanizzazione, affrontare i problemi di gestione dei rifiuti potrebbe portare a miglioramenti nelle stoviglie monouso ecologiche.

I prodotti monouso ecologici guideranno il mercato nella regione Asia-Pacifico?

Si prevede che l'area Asia-Pacifico vedrà una crescita significativa nelle stoviglie monouso ecologiche, guidata dalla crescente consapevolezza ambientale, dalla legislazione governativa e dai gusti mutevoli dei consumatori. Paesi come Cina, Giappone e India sono in prima linea in questa tendenza, poiché le persone desiderano alternative più sostenibili ai normali prodotti monouso in plastica. Secondo una ricerca del Programma delle Nazioni Unite per l'ambiente (UNEP), la regione Asia-Pacifico rappresenta oltre la metà dei rifiuti di plastica del mondo, sottolineando la necessità critica di alternative più sostenibili. Questa preoccupazione ambientale si sta traducendo in potenziale di mercato con il segmento dei prodotti monouso ecologici destinato a espandersi sostanzialmente nei prossimi anni.

Le misure governative sono fondamentali per promuovere questa tendenza di mercato. Ad esempio, il divieto statale indiano sulla plastica monouso, entrato in vigore nel luglio 2022, ha generato un mercato considerevole per alternative ambientalmente accettabili. Analogamente, la Commissione nazionale per lo sviluppo e la riforma della Cina ha annunciato l'intenzione di vietare e limitare la produzione, la vendita e l'uso di alcuni articoli in plastica entro il 2025. Queste misure normative costringono i produttori a innovare e fornire prodotti più sostenibili. Secondo la Japan External Trade Organization (JETRO), si prevede che il mercato della plastica biodegradabile in Giappone aumenterà del 25% ogni anno fino al 2030, raggiungendo le 600.000 tonnellate. Questa espansione è ulteriormente favorita dalla crescente disponibilità dei consumatori a pagare per soluzioni ecocompatibili.

Panorama competitivo

Il mercato delle stoviglie monouso è uno spazio dinamico e competitivo, caratterizzato da una vasta gamma di attori che competono per la quota di mercato. Questi attori sono in fuga per consolidare la propria presenza attraverso l'adozione di piani strategici come collaborazioni, fusioni, acquisizioni e supporto politico. Le organizzazioni si stanno concentrando sull'innovazione della loro linea di prodotti per servire la vasta popolazione in diverse regioni.

Alcuni dei principali attori che operano nel mercato delle stoviglie monouso includono

• Biopac India Corporation Ltd.
• Dart Container Corporation
• Dopla SpA
• Georgia-Pacific LLC
• Hoffmaster Group, Inc.
• Huhtamaki Oyj
• International Paper Company
• Jiangsu Honchen Group
• Pactiv LLC
• Pappco Greenware
• Seda International Packaging Group
• Solia SAS
• TrueChoicePack (TCP) Corp.
• Vegware Ltd.
• WASARA Co, Ltd.

Ultimi sviluppi

• A febbraio 2023, Nippon Paper Industries ed Elopak Paper Industries hanno collaborato per espandere il settore degli imballaggi in carta liquida nell'area Asia-Pacifico.
• Ad agosto 2022, Georgia Pacific, produttore leader di tessuti, cellulosa, imballaggi e beni per l'edilizia, ha ampliato le sue attività nella contea di Clarendon per soddisfare la domanda dei clienti e migliorare la capacità produttiva.

Ambito del rapporto

Mercato delle stoviglie monouso, per categoria

Materiale Tipo

• Plastica
• Carta
• Schiuma
• Legno

Tipo di prodotto

• Piatti
• Tazze
• Posate
• Ciotole
• Vassoi
• Tovaglioli e asciugamani

Applicazione

• Servizi di ristorazione Outlet
• Casa ed eventi
• Istituzionali

Regione

• Nord America
• Europa
• Asia-Pacifico
• Sud America
• Medio Oriente e Stati Uniti. Africa

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

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Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento Indica la regione e il segmento che dovrebbero assistere alla crescita più rapida e dominare il mercato Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni di aziende profilate Ampi profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking del prodotto e analisi SWOT per i principali attori del mercato L'attuale e il prospettive future del mercato del settore rispetto ai recenti sviluppi che coinvolgono opportunità e fattori trainanti di crescita, nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che di quelle sviluppate Include un'analisi approfondita del mercato da diverse prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter Fornisce approfondimenti sul mercato attraverso lo scenario delle dinamiche di mercato della catena del valore, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire Supporto analista post-vendita di 6 mesi

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