Dimensioni del mercato globale dell'avena per tipo (avena tagliata in acciaio, avena intera, avena istantanea), per applicazione (prodotti da forno e dolciumi, cereali per la colazione, mangimi per animali), per canale di distribuzione (minimarket, supermercati/ipermercati, negozi al dettaglio online), per ambito geografico e previsioni

Dimensioni e previsioni del mercato dell'avena

Le dimensioni del mercato dell'avena sono state valutate a 5,3 miliardi di USD nel 2023 e si prevede che raggiungeranno i USD 10,8 miliardi entro il 2031, crescendo a un CAGR del 6,8% dal 2024 al 2031.

• L'avena è un cereale classificato tecnicamente come Avena sativa. È un alimento base in molte diete in tutto il mondo e il suo valore nutrizionale è molto apprezzato. L'avena è ricca di fibre, in particolare beta-glucano, che promuove la salute del cuore riducendo il colesterolo. Sono versatili, vengono utilizzati nei cereali per la colazione, nella panificazione e come base per una varietà di cucine.
• L'avena è un ingrediente versatile e salutare che viene ampiamente utilizzato in cucina e nella panificazione. Può essere consumato come avena per colazione, che contiene fibre ed energia. L'avena aggiunge consistenza a biscotti, muffin e barrette di granola. Viene anche utilizzato in ricette salate come il polpettone e per coprire i cibi fritti. L'avena promuove la salute del cuore ed è un pilastro in molte diete in tutto il mondo.
• In futuro, l'avena avrà un ruolo importante nell'agricoltura e nella nutrizione sostenibili. Sarà coltivata per la sua adattabilità in prodotti alimentari come il latte d'avena e le barrette energetiche, per soddisfare l'esigenza di diete a base vegetale. L'avena avrà anche un ruolo importante nelle pratiche agricole sostenibili che promuovono la salute del suolo e la biodiversità. Il loro contenuto ricco di fibre continuerà a promuovere la salute del cuore e il benessere generale in tutto il mondo.

Dinamiche del mercato globale dell'avena

Le principali dinamiche di mercato che stanno plasmando il mercato dell'avena includono

Principali fattori trainanti del mercato

• Tendenze in materia di salute e benessere la domanda è guidata dalla crescente consapevolezza dei benefici dell'avena per la salute, come il suo elevato contenuto di fibre, le capacità di abbassare il colesterolo e la capacità di fornire minerali essenziali. L'avena è ampiamente promossa come alternativa alimentare sana, riflettendo la crescente tendenza a un'alimentazione attenta alla salute.
• Aumento delle diete a base vegetaleL'avena è diventata più popolare a seguito della transizione alle diete a base vegetale, spinta da preoccupazioni per la salute, la sostenibilità e il benessere degli animali. Il latte d'avena e altri prodotti a base di avena stanno guadagnando quote di mercato come latticini e altre alternative a base vegetale, il che sta guidando la domanda di mercato.
• Innovazione nei prodotti alimentariL'innovazione continua nei prodotti alimentari a base di avena, come snack, cereali per la colazione e bevande, guida la crescita del mercato. Lo sviluppo di nuovi sapori, confezioni facili e alternative biologiche o senza glutine soddisfano un'ampia gamma di preferenze dei consumatori, guidando quindi la crescita del mercato.
• Pratiche agricole sostenibili e biologicheLa crescente preferenza dei consumatori per prodotti prodotti eticamente e biologicamente aumenta la domanda di avena coltivata con questi approcci. Questa tendenza sostiene prezzi di mercato più elevati per l'avena biologica, promuovendo al contempo la sostenibilità ambientale, che influenza sia la produzione che le abitudini di consumo.

Principali sfide

• Condizioni climatiche e meteorologiche l'avena è sensibile al clima e richiede modelli precisi di temperatura e precipitazioni. Siccità, inondazioni e condizioni meteorologiche insolitamente calde possono avere un impatto negativo sui raccolti di avena. Il cambiamento climatico esacerba queste incertezze, rendendo difficile per gli agricoltori mantenere livelli di produzione costanti.
• Concorrenza di mercato e pressione sui prezzi il mercato dell'avena è estremamente competitivo, con cereali come grano, orzo e quinoa che lottano per la quota di mercato. Le fluttuazioni dei prezzi di questi cereali possono avere un impatto sulla domanda di avena. Inoltre, l'esistenza di grandi aziende agricole può esercitare pressione sui coltivatori più piccoli, riducendo la loro redditività e posizione di mercato.
• Preferenze e tendenze dei consumatori le preferenze dei consumatori per diete senza glutine, a basso contenuto di carboidrati o ad alto contenuto proteico possono influenzare la domanda di avena. Inoltre, la crescita dei cereali alternativi. Inoltre, la popolarità dei cereali alternativi e dei prodotti a base vegetale potrebbe spostare l'attenzione dei consumatori lontano dall'avena tradizionale. Stare al passo con le mutevoli tendenze alimentari e le opinioni sulla salute è fondamentale per rimanere rilevanti sul mercato.

Tendenze chiave

• Crescente domanda di alimenti sani e naturalii consumatori sono sempre più alla ricerca di prodotti alimentari sani, naturali e biologici. L'avena, un cereale integrale salutare, sta beneficiando di questa tendenza. È ricca di fibre, vitamine e minerali, il che la rende un'opzione interessante per le persone attente alla salute.
• Crescente popolarità delle diete a base vegetalela tendenza alle diete a base vegetale sta aumentando la domanda di avena. Poiché sempre più persone scelgono stili di vita vegetariani e vegani, l'avena sta diventando un ingrediente popolare in una vasta gamma di prodotti alimentari a base vegetale, come latte d'avena, barrette di cereali e alternative alla carne.
• Innovazione nei prodotti a base di avenaC'è una sostanziale innovazione nei prodotti a base di avena. I produttori stanno creando nuovi e comodi snack a base di avena, cereali per la colazione e bevande per rispondere ai gusti e alle preferenze mutevoli dei consumatori. In particolare, il latte d'avena sta guadagnando popolarità come sostituto dei latticini.

Analisi regionale del mercato globale dell'avena

Ecco un'analisi regionale più dettagliata del mercato globale dell'avena

Europa

• L'Europa è la regione dominante nel mercato globale dell'avena, grazie alla sua lunga storia di consumo di avena e alla solida infrastruttura di mercato.
• Paesi come il Regno Unito, la Germania e i paesi nordici hanno una lunga storia di integrazione dell'avena nella loro dieta, in particolare attraverso cereali per la colazione, latte d'avena e prodotti da forno.
• Inoltre, l'Europa ospita importanti paesi produttori di avena come Russia, Finlandia e Svezia, garantendo una fornitura costante di avena di alta qualità. I metodi agricoli superiori della regione, la forte attenzione alla sostenibilità e la continua innovazione dei prodotti contribuiscono tutti alla sua leadership nel mercato globale.
• Questo predominio è rafforzato da un elevato livello di conoscenza da parte dei consumatori dei benefici per la salute dell'avena, nonché da una crescente domanda di prodotti alimentari naturali e sani.

Asia Pacifico

• Secondo Market Research, l'Asia Pacifico è la regione in più rapida crescita nel mercato dell'avena.
• La regione Asia-Pacifico è il mercato dell'avena in più rapida espansione, grazie alla crescente consapevolezza della salute, all'aumento del reddito disponibile e al cambiamento delle tendenze alimentari in paesi come Cina, India e Giappone.
• Poiché sempre più persone in questi paesi perseguono stili di vita più sani, la domanda di alimenti nutrienti e diversificati come l'avena è in aumento. Le preferenze alimentari occidentali e la crescente classe media contribuiscono entrambe a questa crescita.
• Inoltre, la fiorente industria alimentare e delle bevande della regione sta rapidamente incorporando l'avena in una varietà di prodotti, tra cui cereali per la colazione e latte d'avena.
• Questa rapida espansione è favorita dall'enorme popolazione della regione e da un crescente appetito per opzioni alimentari accessibili, salutari e a base vegetale.

Mercato globale dell'avenaanalisi della segmentazione

Il mercato globale dell'avena è segmentato in base a tipo, applicazione e geografia.

Mercato dell'avena, per tipo

• Avena tagliata in acciaio
• Avena intera
• Avena istantanea
• Fiocchi d'avena
• Semi d'avena
• Farina d'avena

In base al tipo, il mercato è suddiviso in avena tagliata in acciaio, avena intera, fiocchi d'avena, Farina d'avena, chicchi d'avena e avena istantanea. I fiocchi d'avena sono destinati a dominare il segmento di mercato dell'avena. Questa dominanza è dovuta principalmente alla loro versatilità, facilità di preparazione, benefici nutrizionali, ampia disponibilità e popolarità in ricette popolari come l'avena notturna e le barrette energetiche. Questi fiocchi d'avena sono ricchi di fibre, vitamine e minerali, il che li rende una scelta popolare per i consumatori attenti alla salute.

Mercato dell'avena, per applicazione

• Alimenti e bevande
  1. Panetteria e dolciumi
  2. Cereali per la colazione
  3. Zuppe e piatti salati
  4. Snack
  5. Alternative ai latticini
  6. Frullati e bevande
• Mangimi per animali
• Prodotti per la cura della persona

In base all'applicazione, il mercato è suddiviso in alimenti e bevande, prodotti per la cura della persona e mangimi per animali. Il segmento di alimenti e bevande probabilmente dominerà il mercato dell'avena nel periodo di previsione. La sua applicazione in alimenti per la colazione, prodotti da forno, snack salutari, alternative ai latticini e frullati e bevande sta aumentando la sua domanda. L'avena è utilizzata in farina d'avena, granola, muesli, biscotti, pane, muffin, barrette, barrette di avena, barrette energetiche, barrette di granola, latte d'avena e frullati per i suoi benefici nutrizionali e il miglioramento della consistenza.

Mercato dell'avena, per canale di distribuzione

• Negozi al dettaglio online
• Negozi di alimentari
• Supermercati/ipermercati

In base al canale di distribuzione, il mercato è segmentato in negozi al dettaglio online, negozi di alimentari e supermercati/ipermercati. Supermercati e ipermercati sono il canale di distribuzione principale nel mercato dell'avena grazie alla loro ampia portata, varietà di prodotti, convenienza, promozioni e fiducia. Questi negozi offrono un'ampia gamma di prodotti a base di avena, tra cui fiocchi d'avena, istantanea e tagliata in pezzi, rendendoli più accessibili e attraenti per i consumatori.

Mercato dell'avena, per area geografica

• Nord America
• Europa
• Asia Pacifico
• Resto del mondo

In base all'area geografica, il mercato globale dell'avena è suddiviso in Nord America, Europa, Asia Pacifico e Resto del mondo. Il Nord America vanta una presenza di mercato sostanziale a causa della crescente domanda dei consumatori di prodotti alimentari sani e naturali, come l'avena. L'Europa continua a essere la regione dominante, con paesi come il Regno Unito, la Germania e gli stati nordici che hanno una lunga storia di consumo di avena. La regione Asia Pacifico si sta sviluppando come il mercato in più rapida espansione, a causa della crescente consapevolezza della salute e dei cambiamenti dietetici verso alimenti sani in nazioni come Cina, India e Giappone. Il settore Resto del mondo comprende regioni in cui l'avena sta progressivamente guadagnando terreno, grazie alle tendenze sanitarie globali e alla crescente conoscenza da parte dei consumatori dei benefici dell'avena nel mantenere una dieta equilibrata.

Attori chiave

Il rapporto sullo studio di mercato dell'avena fornirà preziose informazioni con un'enfasi sul mercato globale. I principali attori del mercato sono Quaker Oats Company, Weetabix, Kellogg, Nestle, Blue Lake Milling, Avena Foods, Bob's Red Mill Natural Foods, Dr. McDougall's Right Foods, General Mills, Richardson International, Sturm Foods, thinkThin.

La nostra analisi di mercato comporta anche una sezione dedicata esclusivamente a tali attori principali in cui i nostri analisti forniscono una panoramica dei bilanci finanziari di tutti gli attori principali, insieme al benchmarking dei prodotti e all'analisi SWOT. La sezione del panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi del ranking di mercato dei player sopra menzionati a livello globale.

Sviluppi chiave

• A settembre 2022, Quaker (PepsiCo, Inc.), un marchio leader indiano di avena, ha introdotto "Quaker Oats Muesli" come cereale pronto da mangiare. L'azienda afferma che è eccezionalmente sano, composto da cinque cereali e dal 22% di frutta, noci e semi. Quaker Oats Muesli è disponibile in due varietàfrutta e noci e bacche e semi.
• A ottobre 2022, Kellogg's India introduce Pro Muesli, un muesli ad alto contenuto proteico prodotto interamente con componenti di origine vegetale. Kellogg's Pro Muesli con 200 ml di latte soddisfa il 29% del fabbisogno proteico giornaliero di un adulto (donna sedentaria).

Ambito del rapporto

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

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Motivi per acquistare questo rapporto

Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento Indica la regione e il segmento che si prevede assisteranno alla crescita più rapida e domineranno il mercato Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni delle aziende profilate Ampi profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking dei prodotti e analisi SWOT per i principali attori del mercato Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto agli sviluppi recenti (che coinvolgono opportunità e driver di crescita, nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che di quelle sviluppate Include un'analisi approfondita del mercato da varie prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter Fornisce approfondimenti sul mercato attraverso lo scenario delle dinamiche di mercato della catena del valore, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire Supporto analista post-vendita di 6 mesi

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