Dimensioni del mercato globale del mais per tipo di prodotto (mais dentato, mais vitreo, mais dolce, mais da popcorn, mais indiano), per utente finale (cibo e bevande, mangimi per animali, prodotti farmaceutici, biocarburanti), per canale di distribuzione (supermercati/ipermercati, minimarket, rivenditori online), per ambito geografico e previsioni

Dimensioni e previsioni del mercato del mais

Le dimensioni del mercato del mais sono state valutate a 143,18 miliardi di USD nel 2024 e si prevede che raggiungeranno 190,29 miliardi di USD entro il 2031, crescendo a un CAGR del 3,6% dal 2024 al 2031.

• Il mais, noto anche come mais in varie regioni, è una delle colture più antiche e significative in agricoltura. Come cereale grossolano, si colloca al terzo posto nella superficie coltivata a livello mondiale, dopo grano e riso.
• La sua notevole adattabilità a diverse condizioni geografiche, in particolare nell'emisfero settentrionale, ne ha consentito la coltivazione in un'ampia gamma di climi. Il mais è apprezzato per la sua elevata produttività e versatilità, che gli hanno fatto guadagnare il titolo di "Regina dei cereali".
• Una parte sostanziale della produzione mondiale di mais, circa il sessanta percento, è destinata all'alimentazione animale. Ciò è dovuto all'elevato contenuto energetico e di olio del mais, che lo rende una risorsa preziosa per l'alimentazione del bestiame. Inoltre, il mais è un alimento base in molte culture e svolge un ruolo fondamentale in varie applicazioni industriali. È un ingrediente chiave nella produzione di etanolo, ampiamente utilizzato nei biocarburanti ed è parte integrante di numerose operazioni di trasformazione alimentare.
• Nonostante il suo ruolo significativo nell'agricoltura globale, solo una piccola frazione del mais viene consumata direttamente dagli esseri umani. Invece, la maggior parte viene utilizzata nei mangimi per animali e in vari settori, tra cui quello chimico, farmaceutico e alimentare.
• La coltivazione e l'utilizzo diffusi del mais riflettono la sua importanza vitale nel supportare i sistemi alimentari globali e i processi industriali, evidenziandone il ruolo indispensabile nell'agricoltura e nell'industria moderne.

Dinamiche del mercato globale del mais

Le principali dinamiche di mercato che stanno plasmando il mercato globale del mais includono

Principali fattori trainanti del mercato

• Crescita della popolazioneaumento della popolazione, aumento dei redditi e crescente urbanizzazione. Con l'espansione della popolazione e l'aumento dei redditi, in particolare nei paesi in via di sviluppo, si è verificato un notevole spostamento verso un maggiore consumo di proteine di origine animale come latte, carne e uova. Questo spostamento ha esercitato una notevole pressione sull'industria zootecnica per soddisfare la crescente domanda di queste fonti proteiche. In risposta, gli allevatori di bovini da latte in paesi come l'India stanno sostituendo le razze locali a bassa resa con mucche e bufale incrociate ad alta resa per aumentare la produzione di latte.
• Domanda di mangimi per animaliil mais svolge un ruolo cruciale nei mangimi per animali, essendo un ingrediente chiave nei mangimi composti per ruminanti, pollame, suini e animali da acquacoltura. Di conseguenza, la crescente domanda di proteine di origine animale sta guidando direttamente il mercato globale del mais. L'aumento dell'area dedicata alla coltivazione dell'urea, la crescita dell'uso dei mangimi e l'ampia applicazione del mais nei biocarburanti hanno ulteriormente amplificato la domanda di questa coltura versatile.
• Produzione di biocarburantila popolazione mondiale in continua crescita ha notevolmente aumentato la domanda di prodotti a base di mais. Con l'aumento della consapevolezza sanitaria, nei paesi in via di sviluppo e sviluppati, si verifica un netto spostamento verso diete ricche di proteine, che a sua volta aumenta la necessità di cereali foraggeri come il mais. Questa domanda accresciuta è ulteriormente alimentata dal crescente utilizzo del mais nella produzione di biocarburanti, in particolare etanolo, spinto da mandati governativi e dalla spinta a ridurre la dipendenza dai combustibili fossili.
• Meteole condizioni meteorologiche, tra cui temperatura, precipitazioni e durata della stagione di crescita, hanno un impatto profondo sulle rese del mais. Eventi meteorologici estremi come inondazioni e siccità possono interrompere la produzione e influenzare l'offerta e i prezzi del mais. Sul fronte tecnologico, i progressi nelle pratiche agricole e nella tecnologia agricola, come sistemi di irrigazione migliorati, metodi di agricoltura di precisione e mais geneticamente modificato, stanno migliorando l'efficienza della produzione e le rese. Queste innovazioni contribuiscono alle dinamiche del mercato del mais, influenzando l'offerta e i costi.

Sfide principali

• Meteo e cambiamenti climaticile condizioni meteorologiche e i cambiamenti climatici hanno un profondo impatto sulla produzione di mais, con eventi meteorologici avversi come siccità, piogge irregolari e temperature estreme che minacciano di ridurre significativamente le rese delle colture. I cambiamenti climatici esacerbano queste sfide creando modelli meteorologici più imprevedibili e gravi, che a loro volta aumentano i costi di produzione e complicano le pratiche agricole. Gli agricoltori si trovano di fronte al difficile compito di adattare le proprie strategie a queste condizioni mutevoli, che spesso richiedono investimenti in nuove tecnologie o cambiamenti nei metodi di coltivazione.
• Parassiti e malattieparassiti e malattie rappresentano un altro rischio sostanziale per le colture di mais. La prevalenza di vari parassiti e malattie delle piante può portare a sostanziali riduzioni delle rese se non gestiti correttamente. La dipendenza da pesticidi e altri trattamenti chimici per combattere questi problemi non solo aumenta i costi di produzione, ma solleva anche preoccupazioni ambientali. L'impatto ecologico dell'uso di sostanze chimiche include potenziali danni alle specie non bersaglio e il rischio di sviluppare popolazioni di parassiti resistenti ai pesticidi, complicando ulteriormente gli sforzi di gestione dei parassiti.
• Volatilità dei prezzi di mercato la volatilità dei prezzi di mercato è una preoccupazione significativa nel settore del mais, influenzata da una serie di fattori tra cui fluttuazioni nella domanda e nell'offerta, impatti correlati alle condizioni meteorologiche e politiche governative. Le oscillazioni dei prezzi possono influenzare drasticamente la redditività dei produttori e dei trasformatori di mais, rendendo difficile per loro pianificare finanziariamente e mantenere la stabilità. Questa volatilità può anche avere un impatto sugli investimenti nel settore, influenzando le prospettive di crescita a lungo termine.
• Concorrenza con altre colture il mais compete con altre colture per risorse critiche come terra e acqua. Questa competizione è intensificata da cambiamenti nelle politiche governative che possono favorire colture alternative o cambiamenti nelle preferenze dei consumatori che influenzano la domanda di mais. Inoltre, gli accordi commerciali internazionali, le tariffe e le normative sulle esportazioni e le importazioni svolgono un ruolo cruciale nel plasmare il mercato globale del mais. Questi fattori possono influenzare il prezzo del mais e l'accesso a nuovi mercati, influenzando le dinamiche generali del mercato.
• Problemi con infrastrutture e stoccaggio I problemi con infrastrutture e stoccaggio complicano ulteriormente la filiera di fornitura del mais. Un trasporto scadente e strutture di stoccaggio inadeguate possono portare a perdite post-raccolto significative e costi maggiori sia per i coltivatori che per i commercianti. Queste inefficienze possono influire sulla redditività complessiva della produzione di mais e interrompere la filiera di fornitura, dall'azienda agricola al mercato.
• Organismi geneticamente modificati (OGM) L'uso di organismi geneticamente modificati (OGM) nel mais introduce ulteriori sfide. Le preoccupazioni sugli impatti ambientali e sulla salute degli OGM possono limitare l'accesso al mercato e influenzare l'accettazione da parte dei consumatori in determinate regioni o tra specifici gruppi demografici. Queste preoccupazioni possono influenzare le dinamiche di mercato e influenzare l'adozione e la distribuzione di mais OGM.

Tendenze chiave

• Focus sulle energie rinnovabili la crescente enfasi sulle fonti di energia rinnovabili sta aumentando significativamente la domanda di mais come materia prima per la produzione di etanolo. Mentre le nazioni di tutto il mondo si sforzano di passare a soluzioni energetiche più sostenibili, il mais, un ingrediente chiave dell'etanolo, svolge un ruolo cruciale nel ridurre la dipendenza dai combustibili fossili. Questo passaggio verso le energie rinnovabili non solo supporta la sostenibilità ambientale, ma spinge anche una maggiore produzione di mais per soddisfare la crescente domanda di biocarburanti.
• Politiche governative le politiche governative sono fondamentali per accelerare l'adozione di biocarburanti, tra cui l'etanolo derivato dal mais. Regolamentazioni e incentivi di supporto, come sussidi per la produzione di biocarburanti e mandati per l'uso di energia rinnovabile, incoraggiano gli investimenti nelle tecnologie dei biocarburanti. Queste politiche creano un ambiente favorevole per la coltivazione del mais, poiché l'industria dei biocarburanti richiede notevoli quantità di mais per produrre etanolo, stimolando ulteriormente la domanda.
• Domanda di proteine l'espansione dell'industria zootecnica, in particolare in settori come pollame e suini, sta facendo aumentare la domanda di mais. Mentre l'appetito globale per la carne continua a crescere, il mais rimane un ingrediente primario per i mangimi grazie al suo elevato contenuto energetico e alla convenienza. Questa crescente domanda di prodotti animali ricchi di proteine esercita una pressione sulle filiere di fornitura del mais affinché forniscano mangimi adeguati per il bestiame, rafforzando così l'importanza del mais nei sistemi di produzione agricola e alimentare.
• Efficienza alimentare anche l'efficienza alimentare e la nutrizione animale sono fattori fondamentali che guidano l'innovazione nelle varietà di mais. Concentrandosi sul miglioramento dell'efficienza alimentare per migliorare la crescita del bestiame e ridurre i costi dei mangimi, i ricercatori agricoli stanno sviluppando varietà di mais che offrono profili nutrizionali superiori e prestazioni migliori nei mangimi per animali. Questi progressi contribuiscono a una maggiore produttività e redditività nel settore zootecnico.
• Focus su salute e benessere il crescente interesse per la salute e il benessere sta influenzando il mercato del mais. I consumatori cercano sempre più prodotti a base di mais che forniscano benefici nutrizionali, come cibi integrali e fortificati. Questa tendenza verso abitudini alimentari più sane sta guidando la domanda di mais come ingrediente versatile in vari prodotti alimentari, allineandosi con i più ampi cambiamenti dietetici verso opzioni più nutrienti.
• Liberalizzazione del commercio la liberalizzazione del commercio sta facilitando il commercio globale di mais riducendo le barriere commerciali e le tariffe. Questa maggiore accessibilità al mercato porta a una maggiore concorrenza tra produttori ed esportatori di mais, influenzando le dinamiche di mercato e i prezzi. La possibilità di accedere ai mercati internazionali apre nuove opportunità per il commercio del mais, a vantaggio dei produttori e contribuendo a un mercato globale più competitivo.

Analisi regionale del mercato globale del mais

Ecco un'analisi regionale più dettagliata del mercato globale del mais

Nord America

• Il Nord America domina sostanzialmente il mercato globale del mais e si prevede che manterrà il suo predominio per tutto il periodo di previsione.
• Gli Stati Uniti contribuiscono notevolmente al mercato globale del mais grazie al loro uso esteso e diversificato della coltura in vari settori.
• Il paese ha un'industria dell'etanolo consolidata che stimola in modo significativo la domanda di mais come materia prima primaria. La produzione di etanolo negli Stati Uniti non solo supporta le iniziative di energia rinnovabile, ma crea anche un mercato stabile per il mais, rafforzandone l'importanza economica.
• Inoltre, la crescita delle industrie di carne e pollame sostiene una forte domanda di mais come ingrediente chiave nei mangimi per animali. Con l'espansione di questi settori, aumenta anche la necessità di fonti di mangimi ad alto contenuto energetico come il mais, garantendone la continua rilevanza nell'alimentazione del bestiame.
• Il settore della trasformazione alimentare negli Stati Uniti amplifica ulteriormente la domanda di mais. La coltura è parte integrante di un'ampia gamma di prodotti alimentari trasformati, rendendola un alimento base sia nelle applicazioni alimentari di consumo che in quelle industriali.
• Le politiche e i sussidi governativi hanno svolto un ruolo cruciale nel sostenere la coltivazione del mais e le industrie correlate. Fornendo incentivi finanziari e creando normative favorevoli, il governo ha rafforzato la produzione di mais e le sue varie applicazioni.
• Come il più grande produttore di mais al mondo, gli Stati Uniti rappresentano una parte sostanziale della produzione globale di mais, sottolineando il loro predominio nel mercato. L'utilizzo diversificato del mais nella regione spazia dall'alimentazione animale alla produzione di etanolo, dalla lavorazione alimentare alle applicazioni industriali, riflettendone la versatilità e l'importanza.
• Anche i progressi tecnologici hanno contribuito al successo del settore. Gli agricoltori nordamericani sono in prima linea nell'adozione di tecnologie agricole all'avanguardia, che migliorano la resa e l'efficienza. Queste innovazioni aiutano a mantenere il vantaggio competitivo della produzione di mais statunitense sulla scena globale.
• Inoltre, lo status degli Stati Uniti come principale esportatore di mais ha un impatto significativo sui prezzi globali e sulle dinamiche di domanda e offerta. Le attività di esportazione del paese influenzano le tendenze del mercato internazionale, plasmando il commercio e la disponibilità globali di mais.

Asia Pacifico

• Si prevede che l'Asia Pacifico assisterà alla crescita più rapida del mercato globale del mais durante il periodo di previsione.
• Il mercato del mais dell'Asia-Pacifico sta vivendo una rapida crescita, alimentata da una combinazione di fattori tra cui l'espansione della popolazione, l'urbanizzazione e lo sviluppo economico. Mentre la popolazione della regione continua ad aumentare, la domanda di mais in vari settori si sta intensificando. Il mais è parte integrante della regione, utilizzato in una vasta gamma di applicazioni come cibo, mangimi per animali e processi industriali, riflettendo i suoi diversi modelli di consumo.
• L'espansione dell'industria zootecnica è un importante motore della domanda di mais, poiché il mais funge da ingrediente fondamentale per i mangimi di pollame, suini e altri animali da allevamento.
• Questa crescita nel settore zootecnico è direttamente collegata alla crescente necessità di mais per soddisfare i requisiti nutrizionali di questi animali. Allo stesso modo, l'industria di trasformazione alimentare sta fiorendo, creando nuove opportunità per i prodotti a base di mais e rafforzando ulteriormente la sua domanda di mercato.
• La crescita economica nella regione ha portato a un aumento dei redditi disponibili, che a loro volta stanno influenzando le preferenze alimentari.
• I consumatori stanno sempre più favorendo i prodotti alimentari trasformati, aumentando la domanda di mais come ingrediente chiave. Anche l'industrializzazione sta svolgendo un ruolo significativo, con settori come quello dei biocarburanti e dei prodotti chimici che stanno generando nuove applicazioni e una nuova domanda di mais.
• In questo contesto, il sostegno del governo è fondamentale, poiché diversi paesi della regione Asia-Pacifico stanno offrendo incentivi per la coltivazione del mais per migliorare la sicurezza alimentare. Queste politiche sono progettate per supportare la crescita della produzione di mais e garantire che la regione possa soddisfare le sue esigenze alimentari e industriali.

Mercato globale del maisanalisi della segmentazione

Il mercato globale del mais è segmentato in base al tipo di prodotto, all'utente finale, al canale di distribuzione e alla geografia.

Mercato del mais, per tipo di prodotto

• Mais dentato
• Mais vitreo
• Mais dolce
• Mais popcorn
• Mais indiano

In base al tipo di prodotto, il mercato globale del mais è suddiviso in mais dentato, mais vitreo, mais dolce, mais popcorn e mais indiano. Il segmento del mais dentato mostra una crescita significativa nel mercato globale del mais. Il mais è ampiamente utilizzato in più settori, tra cui mangimi per animali, produzione di etanolo, lavorazione alimentare e varie applicazioni industriali. La sua versatilità e la vasta gamma di utilizzi ne sottolineano l'importanza in numerosi settori. Particolarmente degne di nota sono le varietà di mais dentato, molto apprezzate per il loro impressionante potenziale di resa. Queste varietà offrono in genere un'elevata produttività, rendendole economicamente attraenti per gli agricoltori e contribuendo in modo significativo all'efficienza e alla redditività complessive della coltivazione del mais.

Mercato del mais, per utente finale

• Alimenti e bevande
• Mangimi per animali
• Prodotti farmaceutici
• Biocarburanti

In base all'utente finale, il mercato globale del mais è suddiviso in alimenti e bevande, mangimi per animali, prodotti farmaceutici e biocarburanti. I mangimi per animali sono il segmento dominante nel mercato globale del mais e rappresentano una quota sostanziale del suo consumo. Il mais svolge un ruolo cruciale come fonte primaria di energia e proteine per bestiame, pollame e acquacoltura. La crescita dell'industria zootecnica, guidata dall'aumento del consumo di carne e latticini, aumenta significativamente la domanda di mangimi a base di mais. Questo settore in espansione continua ad alimentare la necessità di mais, rafforzandone il ruolo fondamentale nel sostenere la nutrizione animale e contribuendo alla vitalità complessiva dell'industria agricola globale.

Mercato del mais, per canale di distribuzione

• Supermercati/ipermercati
• Negozi di alimentari
• Venditori al dettaglio online

In base al canale di distribuzione, il mercato globale del mais è suddiviso in supermercati/ipermercati, minimarket e rivenditori al dettaglio online. Supermercati e ipermercati sono i principali canali di distribuzione per i prodotti a base di mais, in particolare per gli alimenti trasformati. Questi punti vendita al dettaglio offrono un'ampia gamma di prodotti a base di mais, che vanno dai cornflakes e dallo sciroppo di mais al mais in scatola e altri prodotti trasformati. La loro ampia offerta di prodotti soddisfa le diverse esigenze e preferenze dei consumatori. Inoltre, i principali marchi di alimenti e bevande hanno spesso una forte presenza in questi negozi, garantendo che i loro prodotti a base di mais siano in primo piano e facilmente disponibili per gli acquirenti. Questo ambiente di vendita al dettaglio è fondamentale per la distribuzione diffusa e l'accessibilità dei prodotti derivati dal mais.

Mercato del mais, per area geografica

• Nord America
• Europa
• Asia Pacifico
• Resto del mondo

In base all'area geografica, il mercato globale del mais è classificato in Nord America, Europa, Asia Pacifico e Resto del mondo. Il Nord America domina sostanzialmente il mercato globale del mais e si prevede che continuerà a dominare per tutto il periodo di previsione. Gli Stati Uniti contribuiscono notevolmente al mercato globale del mais grazie al suo uso esteso e diversificato della coltura in vari settori. Il paese ha un'industria dell'etanolo consolidata che guida in modo significativo la domanda di mais come materia prima primaria. La produzione di etanolo negli Stati Uniti non solo supporta le iniziative di energia rinnovabile, ma crea anche un mercato stabile per il mais, rafforzandone l'importanza economica. Inoltre, la crescita delle industrie della carne e del pollame sostiene una solida domanda di mais come ingrediente chiave nei mangimi per animali. Con l'espansione di questi settori, aumenta anche la necessità di fonti di mangimi ad alto contenuto energetico come il mais, garantendone la continua rilevanza nell'alimentazione del bestiame.

Attori chiave

Il rapporto di studio "Global Maize Market" fornirà preziose informazioni con un'enfasi sul mercato globale, inclusi alcuni dei principali attori come Bayer, Corteva, Syngenta, Kaveri Seeds, Nuziveedu Seeds, ADM, Bunge, Cargill, Louis Dreyfus, COFCO.

La nostra analisi di mercato comporta anche una sezione dedicata esclusivamente a tali attori principali in cui i nostri analisti forniscono una panoramica dei bilanci finanziari di tutti gli attori principali, insieme al benchmarking dei prodotti e all'analisi SWOT. La sezione del panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi della classifica di mercato dei suddetti attori a livello globale.

Sviluppi recenti del mercato globale del mais

• Nell'ottobre 2022, come parte del piano "Un distretto, una fabbrica", il presidente del Ghana, Nana Addo Dankwa Akufo-Addo, ha inaugurato un impianto di lavorazione del mais ultramoderno a Nsuta-Kwagye nel distretto centrale di Sekyere della regione di Ashanti. La struttura è dotata di attrezzature di lavorazione all'avanguardia, tra cui un impianto di essiccazione del mais, una macchina per la macinazione della ghiaia e molto altro.
• A maggio 2022Narendra Singh Tomar, ministro dell'agricoltura e del benessere degli agricoltori del governo indiano, ha rivelato che il governo desidera aumentare la produzione di mais in India attraverso una serie di programmi, tra cui il mais MSP.
• A novembre 2021, Fufeng Group, un'azienda cinese di trasformazione alimentare, ha annunciato piani per costruire un impianto di macinazione a umido del mais da 700 milioni di dollari e 25 milioni di bushel che potrebbe potenzialmente produrre beni come glutammato monosodico (MSG), vari amidi e amminoacidi che verrebbero utilizzati principalmente per la produzione di bestiame.

Ambito del rapporto

Opinione dell'analista

In conclusione, il mercato del mais di emergenza svolge un ruolo cruciale nell'affrontare le sfide della sicurezza alimentare in tempi di crisi. Fornisce un'ancora di salvezza alle comunità colpite da emergenze, garantendo l'accesso a un alimento di base come il mais, versatile, nutriente e conservabile per lunghi periodi. Poiché le incertezze globali e gli eventi legati al clima continuano a rappresentare un rischio per le scorte alimentari, la resilienza e l'adattabilità del mercato del mais di emergenza sono fondamentali per supportare le popolazioni vulnerabili e promuovere sistemi alimentari sostenibili di fronte alle avversità.

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

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