Dimensioni del mercato globale del consumo di avocado per prodotto, per applicazione, per ambito geografico e previsioni

Dimensioni e previsioni del mercato del consumo di avocado

Le dimensioni del mercato del consumo di avocado sono state valutate a 9,27 miliardi di USD nel 2019 e si prevede che raggiungeranno 13,54 miliardi di USD entro il 2027, crescendo a un CAGR del 4,83% dal 2020 al 2027.

Si prevede che la crescente consapevolezza tra i consumatori sui problemi di salute, unita a una crescente attenzione verso stili di vita sani, guiderà la crescita del mercato durante il periodo di previsione. Il rapporto sul mercato globale del consumo di avocado fornisce una valutazione olistica del mercato. Il rapporto offre un'analisi completa di segmenti chiave, tendenze, driver, restrizioni, panorama competitivo e fattori che svolgono un ruolo sostanziale nel mercato.

Definizione del mercato globale del consumo di avocado

L'avocado è un frutto originariamente coltivato in Messico e America Centrale. L'albero di avocado, noto anche come Persea Americana, è attualmente ampiamente piantato nell'area climatica tropicale e mediterranea. È classificato nella famiglia delle piante da fiore Lauraceae insieme a cannella, canfora e alloro. Il frutto è anche chiamato pera alligatore. Gli alberi sono parzialmente autoimpollinanti e i coltivatori spesso propagano tramite innesto per mantenere la qualità e la quantità del frutto. Il prodotto è stato richiesto nell'industria alimentare e sta trovando applicazione anche nei settori cosmetico e farmaceutico. Il consumo di avocado è in aumento perché sono ricchi di nutrienti, magnesio, luteina, riboflavina, niacina, folato, acido pantotenico, potassio e acidi grassi omega-3.

Gli avocado sono una buona fonte di vitamine C, E, K e B-6 e contengono uno sterolo vegetale naturale chiamato beta-sitosterolo. Il beta-sitosterolo non solo aiuta a migliorare e mantenere un cuore sano, ma abbassa anche i livelli di colesterolo. Hanno anche antiossidanti come zeaxantina e luteina, che sono benefici per gli occhi e aiutano a ridurre i rischi di depressione poiché contengono folato per prevenire l'accumulo di omocisteina.

Panoramica del mercato globale del consumo di avocado

Si prevede che la crescente consapevolezza tra i consumatori sui problemi di salute, unita a una crescente attenzione verso stili di vita sani, guiderà la crescita del mercato durante il periodo di previsione. Gli avocado contengono vitamine A, B, C, E e K, tra cui 25 nutrienti essenziali. Contiene anche sostanze fitochimiche, come il beta-sitosterolo e antiossidanti, come il licopene e il beta-carotene. I nutrienti essenziali stanno aumentando la domanda di questo frutto a livello globale e quindi agiscono come una delle principali forze trainanti dietro la crescita del mercato del consumo di avocado.

Inoltre, l'aumento del consumo di avocado nell'industria alimentare è l'altro fattore che spinge la crescita del mercato. Il crescente consumo di avocado nell'Asia Pacifica può essere attribuito al settore al dettaglio nella regione che detiene la quota massima rispetto agli avocado nella regione. Si prevede che il segmento di utilizzo finale al dettaglio nell'Asia Pacifica guiderà la regione e stimolerà notevolmente la crescita del mercato del consumo di avocado APAC. Inoltre, il mercato del consumo di avocado APAC è anche influenzato dal crescente consumo di avocado nell'industria alimentare nell'Asia Pacifica.

La domanda di avocado è aumentata in Cina, il che è direttamente collegato all'aumento delle importazioni di avocado nel paese. Nel 2017, la Cina ha importato il 22% in più rispetto all'anno precedente. La principale importazione di avocado della Cina proviene da Cile, Messico e Perù. I tre paesi godono di condizioni commerciali favorevoli con la Cina. Inoltre, il mercato in Cina ha un grande potenziale di crescita, ma richiede una promozione considerevole. Le restrizioni, come l'aumento dei costi dell'avocado, potrebbero diventare uno degli ostacoli critici per la crescita del mercato. Il consumo è in ritardo nonostante la pressione sui prezzi sul mercato.

Ci sono grandi scorte di avocado sul mercato francese a causa dell'importazione di avocado peruviani, che sono arrivati sul mercato europeo in grandi quantità nelle ultime settimane. Di conseguenza, i prezzi sono crollati drasticamente. Nonostante le promozioni nei supermercati, il consumo in Francia è in ritardo. Dopotutto, durante il lockdown del paese, i prezzi degli avocado erano alti, il che si traduce in un basso consumo di prodotti.

Mercato globale del consumo di avocadoanalisi della segmentazione

Il mercato globale del consumo di avocado è segmentato in base a prodotto, applicazione e geografia.

Mercato del consumo di avocado, per prodotto

• Hass• Green Skin• Reed• Lula• Altro

In base al prodotto, il mercato è suddiviso in Hass, Green Skin, Reed, Lula e altro. Si prevede che il segmento Hass gonfierà la crescita del mercato. Attualmente c'è una grande offerta di avocado Hass, poiché diversi paesi sono in produzione a basso prezzo. La domanda è a un livello abbastanza normale. Di conseguenza, i prezzi per l'Hass sono piuttosto bassi e non differiscono molto da quelli delle bucce verdi.

Mercato del consumo di avocado, per applicazione

• Cibo• Cosmetici• Medicina• Altri

In base all'applicazione, il mercato è diviso in Cibo, Cosmetici, Medicina e Altri. Si prevede che il cibo diventerà il mercato in più rapida crescita nella durata prevista.

Mercato del consumo di avocado, per area geografica

• Nord America• Europa• Asia Pacifico• Resto del mondo

In base all'area geografica, il mercato globale del consumo di avocado è classificato in Nord America, Europa, Asia Pacifico e Resto del mondo. Si prevede che il mercato del consumo di avocado nell'area Asia Pacifico guiderà il tasso di crescita del mercato globale. Il crescente consumo di avocado nell'area Asia-Pacifico può essere attribuito al settore della vendita al dettaglio nella regione che detiene la quota massima di avocado nella regione.

Attori chiave

Il rapporto di studio "Global Avocado Consumption Market" fornirà informazioni preziose con un'enfasi sul mercato globale. I principali attori del mercato sono Calavo, Henry Avocado, West Pak Avocado, Mission Produce, Del Rey Avocado, McDaniel Fruit, Rincon Farms. La sezione del panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi della classifica di mercato degli attori sopra menzionati a livello globale.

Ambito del rapporto

Report sulle tendenze principali

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

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Motivi per acquistare questo report

• Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici• Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento• Indica la regione e il segmento che dovrebbero assistere alla crescita più rapida e dominare il mercato• Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ogni regione• Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni di aziende profilate• Ampi profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking di prodotto e analisi SWOT per i principali attori del mercato• Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto agli sviluppi recenti che coinvolgono opportunità e driver di crescita nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che sviluppate• Include un'analisi approfondita del mercato di varie prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter• Fornisce approfondimenti sul mercato attraverso la catena del valore• Scenario delle dinamiche di mercato, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire• Supporto analista post-vendita di 6 mesi

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