GHANA Dimensioni del mercato di carne di montone e manzo fresca e congelata per prodotto (manzo, montone), per canale di distribuzione (mercato aperto, supermercati e ipermercati), per forma (fresca, congelata), per applicazione (consumo individuale, hotel e ristoranti) e previsione

Dimensioni e previsioni del mercato di carne di montone e manzo fresca e congelata del GHANA

Le dimensioni del mercato di carne di montone e manzo fresca e congelata del GHANA sono state valutate a 849,84 milioni di USD nel 2022 e si prevede che raggiungeranno 1.496,48 milioni di USD entro il 2030, con un CAGR del 7,37% dal 2024 al 2030.

La carne di manzo e di montone sono fonti essenziali di proteine nella dieta ghanese. Il consumo di queste carni è relativamente elevato e sono comunemente presenti in piatti locali come zuppe e stufati. Il rapporto sul mercato globale di carne di montone e manzo fresca e congelata del GHANA fornisce una valutazione olistica del mercato. Il rapporto offre un'analisi completa di segmenti chiave, tendenze, driver, restrizioni, panorama competitivo e fattori che svolgono un ruolo sostanziale nel mercato.

Definizione del mercato di carne di manzo e montone fresca e congelata del GHANA

Il mercato di carne di manzo e montone fresca e congelata del GHANA può essere definito come il settore commerciale che comprende la produzione, la lavorazione, la distribuzione e la vendita di prodotti a base di carne di manzo e montone in Ghana. Questo mercato comprende un'ampia gamma di operazioni legate alla carne, come la produzione di animali, la lavorazione della carne, la sua distribuzione a negozi e ristoranti e la sua vendita ai consumatori come ultimo passaggio. Il mercato della carne bovina e ovina fresca e congelata in Ghana è considerevole e in espansione.

Il mercato è alimentato dalla crescente classe media e dalla popolazione in espansione che necessita del Ghana, ci sono tre tipi principali di sistemi di allevamento utilizzati per produrre bestiameestensivo, semi-intensivo e/o intenso. Questi sistemi in genere hanno rispettivamente requisiti di capitale bassi, moderati e alti. L'approccio più popolare è più comunemente favorito dai piccoli produttori di ruminanti nelle aree rurali. Agli animali allevati in questo modo è concessa la libertà di uscire e di avere un certo controllo sulla loro alimentazione (tramite pascolo), sull'assunzione di acqua e su altri luoghi in cui stare.

Il sistema di allevamento all'aperto è un altro nome per questo. Diversi produttori nazionali e internazionali riforniscono il mercato della carne bovina e ovina fresca e congelata in Ghana. I produttori nazionali includono piccoli agricoltori, aziende agricole commerciali su larga scala e macelli. Si prevede che questa crescita sarà soddisfatta da una maggiore produzione nazionale e dalle importazioni. Il mercato si estende anche al commercio internazionale, con il potenziale di esportare prodotti a base di carne ghanesi nei mercati esteri.

Panoramica del mercato di carne bovina e ovina fresca e congelata del GHANA

La carne bovina e ovina sono fonti essenziali di proteine nella dieta ghanese. Il consumo di queste carni è relativamente elevato e sono comunemente presenti in piatti locali come zuppe e stufati. La carne bovina e ovina provengono da allevamenti locali e vengono importate dai paesi limitrofi. Il Ghana importa una quantità significativa di carne congelata, tra cui carne bovina e ovina, per soddisfare l'elevata domanda. Queste importazioni provengono da paesi come Australia, Brasile e Nuova Zelanda.

La carne bovina e ovina sono ampiamente disponibili nei mercati locali e nei supermercati in tutto il paese. I consumatori hanno varie opzioni, tra cui tagli freschi e congelati. Il prezzo della carne bovina e ovina può variare in base a fattori come taglio, qualità e posizione. In genere, la carne congelata importata potrebbe essere più costosa della carne fresca di provenienza locale. In Ghana, la carne, in particolare manzo e montone, ha un significato culturale e viene spesso servita in occasioni speciali e celebrazioni. Le sfide nel settore includono la gestione delle malattie, problemi di filiera e la necessità di modernizzazione nel settore della lavorazione e distribuzione della carne.

Mercato di carne di montone e manzo fresca e congelata del GHANAanalisi della segmentazione

Il mercato di carne di montone e manzo fresca e congelata del GHANA è segmentato in base a prodotto, canale di distribuzione, forma e applicazione.

Mercato di carne di montone e manzo fresca e congelata del GHANA, per prodotto

• Manzo
• Montone

Per ottenere un rapporto di mercato riassuntivo per prodotto-

In base al prodotto, il mercato è segmentato in manzo e montone. La carne di montone ha rappresentato la quota di mercato maggiore del 52,78% nel 2022, con un valore di mercato di 448,53 milioni di USD e si prevede che crescerà a un CAGR del 6,92% durante il periodo di previsione.

Mercato di carne di montone e manzo fresca e congelata del GHANA, per canale di distribuzione

• Mercato aperto
• Supermercati e ipermercati
• Grandi magazzini
• Negozi specializzati
• Negozi online

In base al canale di distribuzione, il mercato è segmentato in mercato aperto, supermercati e ipermercati, grandi magazzini, negozi specializzati e negozi online. Il mercato aperto ha rappresentato la quota di mercato più ampia del 61,76% nel 2022, con un valore di mercato di 524,86 milioni di USD e si prevede che crescerà a un CAGR del 7,01% durante il periodo di previsione.

Mercato di carne di montone e manzo fresca e congelata del GHANA, per forma

• Fresca
• Surgelata

In base alla forma, il mercato è segmentato in fresca e congelata. La quota di mercato fresca è stata del 60,56% nel 2022, con un valore di mercato di 514,66 milioni di USD e si prevede che crescerà a un CAGR del 7,08% durante il periodo di previsione.

Mercato di carne di montone e manzo fresca e congelata del GHANA, per applicazione

• Consumo individuale
• Hotel e Ristoranti

Per ottenere un rapporto di mercato riassuntivo per applicazione-

In base all'applicazione, il mercato è segmentato in Consumo individuale e Hotel e ristoranti. Il Consumo individuale ha rappresentato la quota di mercato maggiore dell'82,82% nel 2022, con un valore di mercato di 703,84 milioni di USD e si prevede che crescerà al CAGR più alto del 7,52% durante il periodo di previsione.

Attori chiave

Il rapporto di studio "GHANA Fresh And Frozen Mutton And Beef Market" fornirà informazioni preziose con un'enfasi sul mercato. I principali attori del mercato sono Cargill Incorporated, LlamiGh Ghana Limited, Conagra Brands Inc., Labianca Company Ltd, Eliho Agro Farms, Francopat Food, Top Choice Meat Limited, Tyson Foods e JBS SA.

La nostra analisi di mercato prevede anche una sezione dedicata esclusivamente a tali principali attori, in cui i nostri analisti forniscono una panoramica dei bilanci finanziari di tutti i principali attori, insieme al benchmarking dei prodotti e all'analisi SWOT.

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Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

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Motivi per acquistare questo report

• Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici• Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento• Indica la regione e il segmento che dovrebbe assistere alla crescita più rapida e dominare il mercato• Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione• Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni delle aziende profilate• Ampi profili aziendali comprendenti panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking di prodotto e analisi SWOT per i principali attori del mercato• Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto agli sviluppi recenti (che coinvolgono opportunità e driver di crescita nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che sviluppate• Include un'analisi approfondita del mercato di varie prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter• Fornisce approfondimenti sul mercato attraverso la catena del valore• Scenario delle dinamiche di mercato, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire• Supporto analista post-vendita di 6 mesi

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