Dimensioni del mercato globale degli involucri di cellulosa per salsiccia per tipo, per applicazione, per ambito geografico e previsioni

Dimensioni e previsioni del mercato degli involucri di cellulosa per salsicce

Le dimensioni del mercato degli involucri di cellulosa per salsicce stanno crescendo a un ritmo più veloce con tassi di crescita sostanziali negli ultimi anni e si stima che il mercato crescerà in modo significativo nel periodo previsto, ovvero dal 2024 al 2031.

La crescente popolazione globale, in particolare la popolazione urbana, svolge un ruolo chiave nel crescente utilizzo di involucri artificiali in tutto il mondo. Il rapporto comprende vari segmenti e un'analisi delle tendenze e dei fattori che svolgono un ruolo sostanziale nel mercato. Il rapporto sul mercato globale degli involucri di cellulosa per salsicce fornisce una valutazione olistica del mercato. Il rapporto offre un'analisi completa di segmenti chiave, tendenze, driver, vincoli, panorama competitivo e fattori che svolgono un ruolo sostanziale nel mercato.

Definizione del mercato globale dell'involucro di cellulosa per salsicce

La cellulosa viene solitamente estratta da linter di cotone o polpa di legno e quindi viene lavorata per produrre viscosa, che a sua volta si estrude in involucri trasparenti e resistenti per la produzione di wurstel e wurstel. Sono anche arricciati per un utilizzo più semplice e possono essere trattati con coloranti per creare "red hots". L'involucro viene staccato dopo la cottura, ottenendo wurstel "senza pelle". Le soluzioni di viscosa cellulosica vengono combinate con legno o ad esempio polpa di abaca per realizzare involucri fibrosi di grande diametro per mortadella, salame di cotone, prosciutto affumicato e altri prodotti affettati per panini. Questo tipo è anche permeabile al fumo e al vapore acqueo.

Possono essere lisci o arricciati, a seconda dell'applicazione, e possono essere pretrattati con fumo, color caramello o altri trattamenti superficiali. Gli involucri di questa cellulosa includono il processo costituito da sacchetti di cotone e linter di cotone. Inoltre, questi involucri di cellulosa hanno la capacità di essere trasparenti al fumo, il che conferisce al prodotto finale un buon appeal visivo per il consumatore. Questi sono impermeabili alle molecole organiche come l'emulsione di carne. Alla fine, gli involucri di cellulosa vengono rimossi dalla salsiccia presso l'impianto di produzione per una comodità del consumatore. In questo modo si promuove la domanda del mercato sia da parte dei consumatori che dei produttori.

Panoramica del mercato globale degli involucri in cellulosa per salsicce

L'aumento della popolazione globale, in particolare quella urbana, gioca un ruolo chiave nel crescente utilizzo di involucri artificiali in tutto il mondo. I consumatori sono esposti a una scelta molto più ampia e a una migliore disponibilità di salsicce nell'ambiente urbano, rispetto a coloro che vivono nelle aree rurali. Questa tendenza all'urbanizzazione contribuisce in modo significativo al miglioramento degli standard di vita e all'aumento dei redditi, che a loro volta influenzano in misura maggiore l'accessibilità economica di salsicce e prodotti a base di carne lavorata. Questo aumento della popolazione globale ha portato a un aumento significativo del consumo e della produzione di carne e salsicce in tutto il mondo.

L'aumento della produzione e del consumo di carne ha un impatto diretto sulla crescente domanda di involucri in cellulosa per salsicce da parte dei produttori di salsicce in tutto il mondo. L'involucro di cellulosa sta diventando sempre più popolare nei paesi europei con il più alto numero di consumatori, il che crea un'enorme domanda per il mercato delle salsicce in budello di cellulosa. Per i consumatori che non cercano praticamente nessuna preparazione pre-produzione, la cellulosa sta diventando l'opzione migliore per loro, può essere utilizzata per tutto, dalle salsicce fresche ai prodotti essiccati, il che guida la domanda di prodotti in budello di cellulosa. Il Nord America ha aumentato il consumo di budelli di cellulosa con crescente popolarità, alimentando la domanda del mercato.

Gli involucri di cellulosa vengono utilizzati come sostituti degli involucri naturali per la loro praticità d'uso, le dimensioni costanti e possono essere utilizzati su utensili ad alta velocità e sono meno impegnativi degli involucri naturali. Inoltre, la facilità di accessibilità delle materie prime per gli involucri per salsicce e l'aumento del consumo di carne lavorata per le preparazioni domestiche sono altri fattori che probabilmente offriranno opportunità di crescita per il mercato globale negli anni a venire. Tuttavia, si prevede che le norme e i regolamenti del governo per l'uso della cellulosa ostacoleranno la crescita del mercato a livello globale. Le crescenti preoccupazioni per la macellazione degli animali con organizzazioni emergenti come la PETA potrebbero rappresentare una sfida per il mercato degli involucri di cellulosa per salsicce.

Mercato globale degli involucri di cellulosa per salsicceanalisi della segmentazione

Il mercato globale degli involucri di cellulosa per salsicce è segmentato in base a tipo, applicazione e geografia.

Mercato degli involucri di cellulosa per salsicce, per tipo

• Calibro (inferiore a 20 mm)• Calibro (20-26 mm)• Calibro (26-35 mm)• Calibro (oltre 35 mm)

In base al tipo, il mercato è suddiviso in Calibro (inferiore a 20 mm), Calibro (20-26 mm), Calibro (26-35 mm) e Calibro (oltre 35 mm).

Mercato degli involucri di cellulosa per salsicce, per applicazione

• Involucri commestibili• Involucri non commestibili

In base all'applicazione, il mercato è diviso in involucri commestibili e involucri non commestibili.

Mercato degli involucri di cellulosa per salsicce, per area geografica

• Nord America• Europa• Asia Pacifico• Resto del mondo

In base all'analisi regionale, il mercato globale degli involucri di cellulosa per salsicce è classificato in Nord America, Europa, Asia Pacifico e resto del mondo. Si stima che il Nord America deterrà la quota maggiore del mercato globale degli involucri di cellulosa per salsicce nel 2019, seguito da Europa, Asia-Pacifico, America Latina, Medio Oriente e Africa. La quota di mercato maggiore di questa regione è attribuita principalmente alla sua consolidata industria alimentare e delle bevande, all'enorme consumo di salsicce e prodotti a base di carne lavorata e a un gran numero di catene di ristoranti fast-food.

Tuttavia, si prevede che l'Asia-Pacifico assisterà a una rapida crescita durante il periodo di previsione. La rapida crescita di questa regione è attribuita principalmente all'aumento dell'urbanizzazione e alla crescente popolarità delle salsicce in stile occidentale. Inoltre, la necessità di una produzione efficiente di salsicce di qualità, sicure e protette, ha spinto i produttori di salsicce a esplorare maggiori vantaggi degli involucri di cellulosa per salsicce nella regione.

Attori chiave

Il rapporto di studio "Global Cellulose Sausage Casing Market" fornirà preziose informazioni con un'enfasi sul mercato globale. I principali attori del mercato sono Viskoteepak, Kalle, Viskase, Qingdao Artificial Casing, Oversea Casing, Viscofan, Weschenfelder, MAPRE, Vicel Packaging Ltd, Pioneer Rtor Company. La sezione del panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi della classifica di mercato degli attori sopra menzionati a livello globale.

Ambito del rapporto

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

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Motivi per acquistare questo rapporto

• Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge sia fattori economici che non economici• Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di USD) per ciascun segmento e sottosegmento• Indica la regione e il segmento che dovrebbero assistere alla crescita più rapida e dominare il mercato• Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione• Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a nuovi lanci di servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni delle aziende profilate• Ampi profili aziendali comprendenti Panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking dei prodotti e analisi SWOT per i principali attori del mercato• Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto agli sviluppi recenti che coinvolgono opportunità e driver di crescita, nonché sfide e limitazioni sia delle regioni emergenti che sviluppate• Include un'analisi approfondita del mercato da diverse prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter• Fornisce approfondimenti sul mercato attraverso la catena del valore• Scenario delle dinamiche di mercato, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire• Supporto analista post-vendita di 6 mesi

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