Dimensioni del mercato delle attrezzature per sterilizzazione idrostatica per applicazione (cibo, latticini e bevande, alimenti per bambini, alimenti per animali domestici e altri), ambito geografico e previsioni

Dimensioni e previsioni del mercato delle apparecchiature per sterilizzazione idrostatica

Il mercato delle apparecchiature per sterilizzazione idrostatica è stato valutato a 108,8 milioni di USD nel 2019 e si prevede che raggiungerà 180,8 milioni di USD entro il 2027, crescendo a un CAGR del 6,96% dal 2020 al 2027.

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Cos'è l'attrezzatura per sterilizzazione idrostatica?

La sterilizzazione è un processo, fisico o chimico, che distrugge o elimina tutti i microrganismi e le spore batteriche. Le tecniche di sterilizzazione convenzionali si basano sull'inattivazione metabolica irreversibile o sulla rottura dei componenti strutturali vitali dei microrganismi. I microrganismi possono essere distrutti da trattamenti microbicidi fisici, come riscaldamento, radiazioni UV o ionizzanti, da metodi di nuovi trattamenti non termici come alta pressione idrostatica, campi elettrici pulsati, campi magnetici oscillanti o effetti fotodinamici; o una combinazione di processi fisici come calore-alta pressione o calore-irradiazione.

Gli sterilizzatori idrostatici utilizzano una colonna d'acqua per mantenere la pressione nella zona di sterilizzazione. La linea di trasporto delle lattine entra nello sterilizzatore nella parte superiore della colonna d'acqua e viaggia verso il basso fino al fondo della cupola del vapore, che è il cuore dello sterilizzatore. Una volta nella cupola del vapore, le lattine effettuano diversi passaggi attraverso la zona del vapore prima di essere nuovamente trasportate sul fondo della cupola del vapore, nella colonna d'acqua di uscita e fuori dallo sterilizzatore. Le attrezzature per sterilizzazione idrostatica vengono utilizzate per elaborare qualsiasi prodotto in un'ampia varietà di imballaggi e le applicazioni includono pasti pronti, verdure, carne, pesce, cibo per animali, alimenti per bambini, bevande di soia a lunga conservazione, zuppe, cibo per animali, bevande non gassate, imballaggi flessibili, nutraceutici, latticini a lunga conservazione.

Panoramica del mercato globale delle attrezzature per sterilizzazione idrostatica

La crescita osservata nell'industria alimentare è dovuta all'aumento del grado di urbanizzazione e alle preferenze dei consumatori verso prodotti naturali e freschi. I consumatori stanno prendendo in considerazione prodotti naturali e freschi rispetto a quelli lavorati che contengono conservanti chimici. A causa della crescente domanda di alimenti naturali e freschi confezionati, le attrezzature di sterilizzazione efficienti nei settori degli alimenti confezionati e dei latticini stanno guidando l'installazione di attrezzature per sterilizzazione idrostatica, contribuendo alla crescita del mercato.

Inoltre, paesi come Giappone, Cina e India hanno rigide normative e politiche sulla sicurezza alimentare. I consumatori sono molto consapevoli della sicurezza alimentare e delle nuove tecnologie e dei progressi nel confezionamento dei prodotti e nell'industria alimentare. Per rispettare tali rigorosi requisiti normativi relativi alla sicurezza e alla sterilità dei prodotti e per evitare sanzioni, i produttori di alimenti confezionati e latticini stanno installando sempre più apparecchiature di sterilizzazione efficienti come le apparecchiature di sterilizzazione idrostatica che garantiscono la sicurezza ottimale di alimenti confezionati e latticini.

Il miglioramento delle normative sugli imballaggi alimentari rappresenta una grande opportunità di crescita del mercato. Tuttavia, lo sterilizzatore idrostatico richiede costi di installazione e operativi elevati rispetto al confezionamento e alla sterilizzazione convenzionali, il che si traduce in un lungo periodo di ammortamento che può frenare la crescita del mercato nel prossimo futuro. Inoltre, si prevede che gli elevati costi operativi e di manutenzione ostacoleranno l'adozione dello sterilizzatore idrostatico e quindi ostacoleranno la crescita del mercato nel prossimo futuro.

Mercato globale delle attrezzature per sterilizzazione idrostaticaanalisi della segmentazione

Il mercato globale delle attrezzature per sterilizzazione idrostatica è segmentato in base all'applicazione e alla geografia.

Mercato globale delle attrezzature per sterilizzazione idrostatica per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato globale delle attrezzature per sterilizzazione idrostatica è stato segmentato in

• Cibo
• Latticini e bevande
• Alimenti per bambini
• Alimenti per animali domestici
• Altri.

Il sottosegmento alimentare ha rappresentato la quota di mercato maggiore nel 2019, seguito da Latticini e bevande. Le attrezzature per sterilizzazione idrostatica sono ampiamente utilizzate nelle aziende di trasformazione alimentare per la sterilizzazione in contenitore di prodotti alimentari confezionati. Supporta opzioni di imballaggio diversificate come barattoli di vetro, bottiglie, lattine e confezioni flessibili, tra cui vaschette, buste e vassoi. L'aumento del consumo di cibo e la crescente domanda di alimenti confezionati stanno incrementando la produzione nelle industrie alimentari.

Mercato globale delle attrezzature per sterilizzazione idrostatica per area geografica

Sulla base dell'analisi regionale, il mercato globale delle attrezzature per sterilizzazione idrostatica è classificato in

• Nord America
• Europa
• Asia Pacifico
• Resto del mondo

Il Nord America ha dominato il mercato globale delle attrezzature per sterilizzazione idrostatica nel 2019. Nonostante il mercato maturo del Nord America, la domanda di imballaggi per alimenti e bevande nella regione ha continuato a espandersi. Il mercato delle apparecchiature di sterilizzazione idrostatica del Nord America è anche guidato da fattori quali un significativo spostamento dei consumatori verso cibi pronti e stili di vita in movimento dei consumatori.

Attori chiave nel mercato globale delle apparecchiature per sterilizzazione idrostatica

I principali attori del mercato sono

• John Bean Technologies Corp.
• Hydrolock
• STERITECH
• Zhangjiagang Genyond Machinery Co., Ltd.
• Shandong Dingtaisheng Food Industry Equipment Co. Ltd.

La sezione del panorama competitivo include anche strategie di sviluppo chiave, quote di mercato e analisi della classifica di mercato degli attori sopra menzionati a livello globale.

Ambito del rapporto sul mercato delle apparecchiature per sterilizzazione idrostatica

Report di tendenza principali

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

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Motivi per acquistare questo report

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