Dimensione del mercato dei sistemi di cucina IoT: per tipo di prodotto (elettrodomestici intelligenti [frigoriferi, lavastoviglie, pentole e piani cottura intelligenti, altri], controsoffitti e armadi intelligenti, sistemi di gestione intelligente degli alimenti, altri), per tecnologia, per applicazione e previsioni, 2024-2032

Dimensione del mercato dei sistemi per cucine IoT - per tipo di prodotto (elettrodomestici intelligenti [frigoriferi, lavastoviglie, pentole intelligenti e Piani cottura, Altro], Controsoffitti e armadi intelligenti, Sistemi intelligenti di gestione alimentare, Altro), per tecnologia, per applicazione e previsioni, 2024-2032

Dimensione del mercato dei sistemi di cucina IoT

Internet of Things (IoT) Kitchen System La dimensione del mercato è stata valutata a 20 miliardi di dollari nel 2023 e si stima che registrerà un CAGR di oltre il 15% tra il 2024 e il 2032, spinta dalla crescente domanda dei consumatori per comodità, personalizzazione e automazione nello spazio culinario. Elettrodomestici intelligenti, assistenti a comando vocale e app integrate stanno creando ecosistemi connessi che soddisfano le preferenze, le esigenze dietetiche e gli stili di cucina individuali.

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I sistemi adattano le attività in cucina alle esigenze individuali utilizzando l'analisi dei dati e algoritmi di Machine Learning (ML) per identificare le preferenze, le abitudini e le restrizioni dietetiche dell'utente. I consumatori desiderano sempre più viaggi culinari su misura per le loro esigenze e preferenze specifiche, alimentando la crescita di elettrodomestici intelligenti che apprendono le abitudini degli utenti, regolano automaticamente le impostazioni e consigliano ricette basate su restrizioni dietetiche e selezioni passate.
 

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Attributi del rapporto di mercato dei sistemi per cucine IoT

Rapporto Attributo	Dettagli
Anno base	2023
Dimensione del mercato dei sistemi per cucine IoT nel 2023	20 miliardi di dollari
Periodo di previsione	dal 2024 al 2032
Periodo di previsione CAGR dal 2024 al 2032	15 %
Proiezione di valore per il 2032	70 miliardi di dollari
Dati storici per	dal 2018 al 2023
N. di pagine	230
Tabelle, grafici e amp; Cifre	362
Segmenti coperti	Tipo di prodotto, tecnologia, applicazione e regione
Fattori di crescita	Crescente domanda di comodità e automazione Crescente consapevolezza dei vantaggi della cucina IoT sistemi Progressi tecnologici Aumento delle case intelligenti Aumento del reddito disponibile
Insidie e problemi Sfide	Problemi di interoperabilità Problemi di sicurezza e privacy

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Le app di ricette personalizzano ulteriormente l'esperienza suggerendo pasti in linea con i profili individuali e gli ingredienti disponibili. Le loro capacità di analisi nutrizionale supportano scelte alimentari consapevoli mentre l'integrazione con i rilevatori di salute consente il controllo delle porzioni e la selezione delle ricette. Ad esempio, nell’ottobre 2023, LG, un’azienda di elettronica, ha collaborato con SideChef, una piattaforma di pianificazione dei pasti, per integrare le sue ricette direttamente nella loro piattaforma ThinQ Recipe. Ciò consente agli utenti di accedere a piani pasto personalizzati e istruzioni di cottura personalizzate in base alle loro esigenze e preferenze dietetiche, direttamente sui loro elettrodomestici intelligenti LG.

Ciò include il filtraggio delle ricette per allergie, intolleranze, tipi di alimenti specifici (vegani, senza glutine) gratuito, ecc.) e la cucina desiderata. Una volta scelta una ricetta, gli utenti possono inviare facilmente le istruzioni di cottura direttamente alla propria gamma di forni LG. Ciò include regolazioni automatiche di temperatura, tempo e modalità di cottura in base alla ricetta selezionata e alle capacità dei singoli elettrodomestici.

Il consumo energetico e l'efficienza energetica ostacolano un'adozione più ampia dei prodotti e la sostenibilità a lungo termine. Collegare gli elettrodomestici a Internet e aggiungere funzionalità, come il controllo vocale, il monitoraggio remoto e le funzioni automatizzate, si traduce in maggiori richieste di energia. Ciò può contribuire all'aumento delle bollette energetiche domestiche e mettere a dura prova le reti elettriche, soprattutto nei casi di adozione su vasta scala.

Sebbene gli elettrodomestici connessi offrano comodità e automazione, spesso richiedono elettricità continua per rimanere connessi e funzionanti, con conseguente maggiore consumo di energia. Sono necessari approcci innovativi per affrontare questi problemi, come l'ottimizzazione della potenza del dispositivo durante i tempi di inattività, l'integrazione di componenti hardware efficienti dal punto di vista energetico e l'utilizzo di algoritmi di pianificazione, per ridurre gli sprechi energetici.

Tendenze del mercato dei sistemi per cucine IoT

La sostenibilità e l'efficienza energetica stanno diventando sempre più importanti nel settore dei sistemi per cucine IoT poiché sia i consumatori che le aziende danno priorità alla responsabilità ambientale. I produttori stanno creando gadget e sistemi da cucina intelligenti che utilizzano meno energia, fanno affidamento su risorse rinnovabili e riducono la produzione di rifiuti. Queste innovazioni includono frigoriferi intelligenti che ottimizzano le impostazioni della temperatura per risparmiare energia, rubinetti dotati di sensori che utilizzano meno acqua ed elettrodomestici connessi che possono essere gestiti da remoto per evitare sprechi di elettricità. I sistemi da cucina abilitati all'IoT possono anche monitorare il consumo di energia in tempo reale e offrire ai consumatori informazioni per aiutarli a prendere decisioni più sostenibili.

Incorporando elementi di sostenibilità ed efficienza energetica nei sistemi da cucina IoT, i produttori possono fare appello all'ambiente clienti interessati, contribuendo al contempo al movimento globale verso la riduzione delle emissioni di carbonio e il risparmio di risorse. Ad esempio, nel gennaio 2024, LG Electronics ha annunciato la sua nuova linea di elettrodomestici da cucina ecologici e alimentati dall’intelligenza artificiale per un consumo energetico ottimizzato e pratiche sostenibili. Il frigorifero LG InstaView ThinQ con rilevamento della porta AI è dotato di un pannello trasparente che consente agli utenti di vedere l'interno senza aprire la porta, riducendo inutili perdite di aria fredda e consumo di energia. La tecnologia AI Door Sensing è in grado di apprendere le abitudini degli utenti e suggerire durate di apertura ottimali, riducendo ulteriormente al minimo gli sprechi energetici.

I progressi nella connettività e nell'integrazione perfetta stanno trasformando il mercato dei sistemi per cucina dell'Internet delle cose, consentendo maggiore comodità, efficienza e funzionalità per gli utenti. I produttori stanno sviluppando elettrodomestici da cucina e dispositivi interconnessi che comunicano perfettamente con tra loro, nonché con smartphone, tablet e altri dispositivi intelligenti. Ciò consente il monitoraggio e il controllo remoto delle operazioni della cucina, come il preriscaldamento dei forni, la regolazione delle impostazioni di cottura o il controllo dei livelli di inventario, da qualsiasi luogo con accesso a Internet.

Gli hub di casa intelligente fungono da controller centrali, collegando vari dispositivi intelligenti. e consentire la comunicazione tra loro. Ciò consente il controllo unificato degli elettrodomestici da cucina insieme ad altri elementi della casa intelligente tra cui illuminazione, termostati e sistemi di sicurezza. L'integrazione con assistenti virtuali, come Amazon Alexa, Apple Home Kit e Google Assistant, fornisce un'interfaccia standardizzata che consente agli utenti di interagire con i propri dispositivi connessi, offrendo controllo e automazione senza interruzioni tra diversi marchi ed ecosistemi.

IoT Analisi di mercato dei sistemi per cucine

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In base alle applicazioni, il segmento delle cucine commerciali ha registrato oltre 40 % della quota di mercato nel 2023, a causa dei suoi requisiti unici di efficienza, produttività ed efficienza dei costi. Le tecnologie IoT offrono numerosi vantaggi alle cucine commerciali, tra cui monitoraggio, controllo e automazione migliorati di vari processi. I sistemi da cucina abilitati all'IoT possono ottimizzare la gestione dell'inventario, semplificare i flussi di lavoro di preparazione del cibo e garantire la conformità alle normative di sicurezza e igiene.

Il monitoraggio in tempo reale delle prestazioni delle apparecchiature e del consumo energetico riduce i tempi di inattività e i costi operativi prolungandone la durata di elettrodomestici. La richiesta di insight e analisi basate sui dati nel settore della ristorazione sta alimentando l’adozione delle tecnologie IoT per migliorare il processo decisionale e ottimizzare l’allocazione delle risorse. Mentre le cucine commerciali cercano di migliorare l'efficienza operativa, la qualità del cibo e la soddisfazione del cliente, l'integrazione dei sistemi di cucina IoT diventa sempre più essenziale, stimolando la crescita del mercato.

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In base al tipo di prodotto, si prevede che il mercato dei sistemi di cucina IoT dal segmento degli elettrodomestici intelligenti si espanderà a un CAGR superiore al 14% durante il periodo di previsione. Gli elettrodomestici intelligenti, inclusi sensori, funzionalità di connessione e funzionalità di intelligenza artificiale, forniscono una varietà di nuove funzionalità per soddisfare le esigenze dei consumatori. esigenze mutevoli. Smartphone e assistenti vocali possono essere utilizzati per monitorare e azionare da remoto questi apparecchi, offrendo agli utenti la possibilità di modificare le impostazioni, ricevere avvisi e accedere a funzionalità aggiuntive da qualsiasi luogo. La perfetta interoperabilità degli elettrodomestici resa possibile dall'integrazione con gli ecosistemi della casa intelligente si traduce in un ambiente cucina unificato e collegato in rete.

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Il mercato dei sistemi per cucine IoT in Nord America ha rappresentato il 30% della quota di fatturato nel 2023. I consumatori in Nord America cercano sempre più soluzioni che semplifichino la loro vita e facciano risparmiare tempo . I sistemi di cucina IoT offrono funzionalità come la cottura automatizzata, elettrodomestici a comando vocale e monitoraggio remoto, rispondendo a questa domanda. Il Nord America, in particolare gli Stati Uniti, è un centro di innovazioni tecnologiche. La proliferazione di dispositivi domestici intelligenti e i progressi nella tecnologia IoT hanno aperto la strada modo per l'integrazione degli elettrodomestici da cucina connessi.

Quota di mercato dei sistemi IoT Kitchen

Alcune aziende chiave includono Samsung Electronics Co. Ltd., Panasonic Corporation, LG Electronics Inc., The Middleby Corporation , Electrolux AB, Whirlpool Corporation, Haier Group, BSH Hausgeräte GmbH, Hindware Appliances, NXP Semiconductors, Faststream Technologies e Tuya Inc. Il mercato è caratterizzato dalla presenza di molti attori importanti, che stanno guidando la concorrenza sul mercato implementando diverse strategie focalizzato sulla sostenibilità della posizione di mercato a lungo termine.

LG Electronics Inc. deteneva una quota di mercato significativa nel 2023 nel settore dei sistemi per cucine IoT. Tuya Inc. fornisce soluzioni e servizi di sviluppo completi per elettrodomestici da cucina intelligenti. L'azienda funge anche da facilitatore per consentire a varie aziende di partecipare a questo mercato in crescita.

Aziende del mercato dei sistemi per cucine IoT

Le principali aziende che operano nel settore dei sistemi per cucine IoT sono

• Samsung Electronics Co., Ltd.
• Panasonic Corporation
• LG Electronics Inc.
• The Middleby Corporation
• Electrolux AB
• Whirlpool Corporation
• Gruppo Haier

Novità del settore dei sistemi per cucine IoT

• A dicembre 2023 , Bosch, una società di tecnologia e servizi, ha introdotto un sistema di cucina basato sull'intelligenza artificiale con particolare attenzione alla personalizzazione e alla sostenibilità. Il sistema utilizza l'intelligenza artificiale per analizzare le preferenze dell'utente, le restrizioni dietetiche e gli ingredienti disponibili. Sulla base di questi dati, può suggerire ricette personalizzate, consigliare piani pasto e fornire istruzioni di cucina passo dopo passo. Le funzionalità basate sull'intelligenza artificiale, come la gestione dell'inventario e il monitoraggio della data di scadenza, possono aiutare gli utenti a pianificare i pasti in modo efficace ed evitare il deterioramento degli alimenti.
• Nel dicembre 2023, Samsung, un'azienda di elettronica, ha lanciato un frigorifero su misura a risparmio energetico con Gestione alimentare basata sull’intelligenza artificiale. Il frigorifero riduce al minimo gli sprechi alimentari e ottimizza il consumo energetico. È dotato di controllo intelligente della temperatura basato sull'intelligenza artificiale, tecnologia di riconoscimento degli alimenti e suggerimenti di ricette personalizzate in base agli ingredienti disponibili. Apprende gli orari di punta e quelli non di punta dell'elettricità e può accendere automaticamente il frigorifero per attività specifiche al di fuori dei periodi di utilizzo di punta.

Il rapporto di ricerca di mercato sul sistema per cucine Internet of Things (IoT) include in- copertura approfondita del settore con stime e amp; previsioni in termini di entrate (miliardi di dollari) dal 2018 al 2032, per i seguenti segmenti

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Mercato, per tipo di prodotto

• Elettrodomestici intelligenti
  • Frigoriferi
  • Lavastoviglie
  • Pentole intelligenti e amp; piani cottura
  • Altro
• Piani di lavoro e armadietti intelligenti
• Sistemi intelligenti di gestione degli alimenti
• Altro

Mercato, per tecnologia

• Connettività
• Monitoraggio
• Dispositivi di assistente vocale
• Sensori
• Altro

Mercato, per applicazione