Mercato alimentare online B2B: dimensioni, quota, tendenze, opportunità e previsioni del settore globale, 2024-2032F segmentato per categoria di prodotto (frutta e verdura (cruda e lavorata), condimenti e spezie, cereali e farine, pane e prodotti da forno, latticini, carne, pollame e frutti di mare, altri (altri snack e dolciumi, bevande, altri alimenti trasformati, ecc.)), per modalità di pagamen

Si prevede che il mercato globale della spesa online B2B proietterà una crescita robusta nel periodo di previsione grazie alle più ampie opzioni di acquisto e vendita, all'aumento della categoria di commercianti commerciali Millennial e Gen Z che sono più interessati alla modalità online. Pertanto, l'attenzione alla crescente consapevolezza tra le aziende riguardo all'importanza della spesa online B2B sta influenzando positivamente la crescita del mercato.

A causa delle crescenti iniziative di grandi aziende come Amazon e Walmart, il mercato globale della spesa online B2B ha visto un aumento del numero di aziende che passano a piattaforme online per la modalità di acquisto. Le aziende sono attratte da queste piattaforme online B2B per una serie di motivi, tra cui la disponibilità di ampie piattaforme per offrire i rispettivi generi alimentari su larga scala e interessanti opzioni di abbonamento aziendale. Ad esempio, Amazon fornisce una piattaforma per le aziende chiamata "Amazon Business Membership" che facilita cose come rivenditori di forniture all'ingrosso, consegne ricorrenti, sconti quantità e acquisti semplificati. Pertanto, la crescita del mercato è significativamente influenzata da queste attività di partnership promozionali in espansione.

Una ricerca del 2021 ha rilevato che il 53% dei consumatori americani prevede di continuare a utilizzare il ritiro o la consegna della spesa online, una tendenza che in precedenza era alimentata dalle preoccupazioni per il COVID-19 e ora è guidata dal desiderio di praticità dei consumatori. Nel settore alimentare e delle bevande, gli acquirenti B2B segnalano di effettuare in media oltre numerati ordini o acquisti critici per l'azienda ogni giorno, con il 44% dei fornitori che utilizza i siti Web di e-commerce come canale preferito. Ma purtroppo, gli errori giornalieri negli ordini online interessano quasi il 5% di quei clienti. Solo il 48% degli acquirenti del settore afferma che le proprie aspettative sui siti Web dei fornitori sono state soddisfatte in modo completo o parziale, mentre l'altro 50% afferma che le proprie aspettative non sono state soddisfatte affatto.

Il modo in cui il mondo conduce gli affari è cambiato a causa dell'interruzione della catena di fornitura, dei ritardi nelle spedizioni, della carenza di manodopera e del conflitto internazionale dovuto a varie questioni globali contrastanti come la pandemia di COVID-19 e la situazione di guerra tra Russia e Ucraina che ha avuto un impatto significativo sulle attività di importazione ed esportazione. Nell'e-commerce B2B, le nuove tendenze del 2022 includono un'evasione degli ordini più rapida, la personalizzazione e il self-service per i clienti.

La crescente preferenza per la vendita tramite marketplace online di terze parti influenza la domanda di generi alimentari online B2B

Il mercato si sta espandendo a causa della crescente popolarità delle vendite di generi alimentari online, in quanto è un luogo popolare per gli acquirenti B2B per iniziare la ricerca di prodotti. Quindi, lo shopping segue spesso la navigazione. Le vendite nette di Amazon dai suoi servizi di venditori terzi sono aumentate del 13% durante il secondo trimestre del 2022 rispetto allo stesso periodo del 2017. Inoltre, rispettivamente il 15% dei clienti statunitensi e il 20% dei clienti del Regno Unito utilizzano Amazon Business per effettuare acquisti. Questo è solo uno dei tanti marketplace B2B di terze parti accessibili. Uno dei principali vantaggi dei marketplace online di terze parti è la loro capacità di attrarre nuovi acquirenti. I marchi B2B hanno ora una nuova possibilità di esplorare i mercati internazionali e testare nuovi prodotti.

Crescita delle alleanze che favorisce la crescita del mercato

A differenza del B2C, dove ciò non è possibile, le aziende fornitrici nel settore alimentare B2B attraggono i propri clienti (uomini d'affari) offrendo sconti o offerte speciali su un prodotto specifico o quando viene acquistato un determinato volume. Sulla base degli accordi sui prezzi stipulati da fornitori e aziende, il prezzo di mercato di un dato articolo viene mantenuto costante e viene mantenuta la trasparenza dei prezzi nel settore alimentare B2B. Diversi canali di vendita online B2C sono stati convertiti a un modello B2B di conseguenza. Ad esempio, la startup indiana "GrocNation" con sede ad Ahmedabad ha smesso di offrire il suo servizio di consegna di generi alimentari B2C online non appena ha riconosciuto che il B2B offriva migliori opportunità di business.

L'aumento dell'utilizzo di Internet guida la crescita del mercato

Il rapido aumento dell'utilizzo di Internet in tutto il mondo è uno dei principali motori dell'espansione del mercato. Attualmente, 5,07 miliardi di persone, ovvero circa il 63,5 percento della popolazione mondiale, utilizza Internet. Circa 2,14 miliardi di loro sono acquirenti online, un aumento significativo rispetto agli anni precedenti. Questi elementi sono alcuni degli elementi che attraggono i clienti verso i servizi di consegna di cibo online, il che sta alimentando l'espansione del mercato.

Segmentazione del mercato

Il mercato globale della spesa online B2B è segmentato in base alla categoria di prodotto, alla modalità di pagamento, alla regione e al panorama competitivo. In base alla categoria di prodotto, il mercato è ulteriormente frammentato in Frutta e verdura (cruda e lavorata), Condimenti e spezie, Cereali e farine, Pane e prodotti da forno, Latticini, Carne, pollame e frutti di mare, Altri (Snack e dolciumi, Bevande, Altri alimenti lavorati, ecc.). In base alla modalità di pagamento, il mercato è segmentato in Pagamento online pre-consegna, Pagamento online alla consegna e Contrassegno.

Profili aziendali

Walmart Inc., Alibaba Group, Amazon.com, Inc., The Kroger Co., EC21, Inc., eWorldTrade, Inc., BigBuy, 3 Seasons Technology Co.,Ltd. (eFoodChoice), OKNETTV PTY LTD (Agorara) SeeBiz Inc.