Mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa: dimensioni, quota, tendenze, opportunità e previsioni del settore globale, segmentate per tipo HoReCa (ristoranti a servizio rapido, ristoranti a servizio completo), per fasce di prezzo (meno di 100 USD, 100-200 USD, più di 200 USD), per regione, per concorrenza 2019-2029

Panoramica del mercato

Il mercato globale delle macchine da caffè americano HoReCa è stato valutato a 332,52 milioni di USD nel 2023 e si prevede che crescerà con un CAGR dell'1,9% fino al 2029. Il mercato globale delle macchine da caffè americano HoReCa (Hotel/Ristoranti/Bar) sta assistendo a una crescita e a un'evoluzione significative, guidate dalla crescente preferenza dei consumatori per il caffè speciale e dalla crescente cultura del bar in tutto il mondo. Le macchine da caffè americano stanno diventando un elettrodomestico essenziale nel settore HoReCa, offrendo praticità, coerenza ed efficienza nella preparazione di grandi quantità di caffè. La domanda di macchine per il caffè americano in hotel, ristoranti e bar è alimentata dalla necessità di una preparazione del caffè rapida e senza problemi per soddisfare la crescente base di clienti. Inoltre, l'enfasi sul miglioramento dell'esperienza complessiva del cliente ha portato all'adozione di macchine per il caffè americano avanzate e tecnologicamente sofisticate che offrono opzioni di personalizzazione, controllo della temperatura e funzioni programmabili, aumentando ulteriormente la loro popolarità nel segmento HoReCa.

Il mercato sta assistendo a innovazioni come le macchine per il caffè americano intelligenti e connesse, che consentono agli utenti di controllare le impostazioni di infusione tramite applicazioni mobili. L'integrazione della tecnologia IoT (Internet of Things) sta aggiungendo un livello di sofisticatezza, consentendo alle aziende di monitorare e gestire da remoto le proprie attrezzature per la preparazione del caffè. Mentre la cultura globale del caffè continua ad espandersi, con un numero crescente di consumatori alla ricerca di esperienze di caffè di alta qualità e diversificate, si prevede che il mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa assisterà a una crescita sostenuta, guidata da attori affermati ed emergenti che introducono soluzioni innovative per soddisfare le mutevoli esigenze del settore.

Fattori trainanti del mercato

Crescente domanda di caffè speciale e premiumizzazione

Uno dei principali fattori trainanti che spingono il mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa è la crescente domanda globale di caffè speciale. I consumatori cercano sempre più esperienze di caffè uniche e di alta qualità, caratterizzate da chicchi di prima qualità, sapori distinti e metodi di preparazione artigianali. Questo cambiamento nelle preferenze sta spingendo hotel, ristoranti e bar a investire in macchine da caffè a goccia avanzate in grado di offrire un'esperienza di caffè uniforme ed elevata. Queste macchine sono spesso dotate di funzionalità quali parametri di preparazione regolabili, controllo preciso della temperatura e molteplici opzioni di preparazione, consentendo agli stabilimenti di soddisfare i gusti esigenti dei clienti che apprezzano le sfumature del caffè speciale. La tendenza alla premiumizzazione sta ulteriormente guidando l'innovazione nel mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa, poiché i produttori si sforzano di sviluppare tecnologie all'avanguardia che migliorino il processo complessivo di preparazione del caffè, garantendo ai consumatori un prodotto superiore e personalizzato.

Cultura del caffè in crescita e ascesa delle caffetterie

La proliferazione delle caffetterie e la fiorente cultura del caffè in tutto il mondo sono importanti catalizzatori per l'espansione del mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa. Le caffetterie sono diventate centri sociali e luoghi di incontro, attraendo diverse fasce demografiche che cercano non solo una bevanda ma un'esperienza olistica. Man mano che la cultura del caffè guadagna terreno, c'è una crescente domanda di macchine da caffè a goccia efficienti e ad alta capacità in queste strutture per soddisfare i crescenti volumi di ordini. Il settore HoReCa, riconoscendo il potenziale di questa tendenza, sta investendo in macchine da caffè a goccia avanzate e facili da usare che possono soddisfare le esigenze uniche delle caffetterie. Il mercato sta assistendo a innovazioni come sistemi multi-brewing, opzioni di bevande speciali e design compatti per adattarsi a diversi vincoli spaziali. La crescente popolarità delle caffetterie come spazi sociali e luoghi di lavoro sta alimentando l'adozione di macchine per il caffè americano nel settore HoReCa, allineandosi alle preferenze in evoluzione del consumatore moderno.

Progressi tecnologici e macchine per il caffè intelligenti

I progressi tecnologici svolgono un ruolo fondamentale nel guidare il mercato globale delle macchine per il caffè americano HoReCa. I produttori stanno incorporando tecnologie all'avanguardia nei loro prodotti per migliorare la funzionalità, aumentare l'efficienza e fornire un'esperienza di preparazione del caffè senza interruzioni. Le macchine per il caffè intelligenti, dotate di funzionalità Internet of Things (IoT), stanno guadagnando importanza nel settore HoReCa. Questi dispositivi connessi consentono alle aziende di monitorare e controllare da remoto le macchine per il caffè, regolare le impostazioni di infusione e ricevere aggiornamenti in tempo reale sulle prestazioni della macchina. L'integrazione della tecnologia intelligente non solo semplifica le operazioni per gli stabilimenti HoReCa, ma aggiunge anche un elemento di praticità e personalizzazione per i clienti. Le macchine per il caffè a goccia intelligenti stanno diventando componenti integrali del moderno ecosistema di preparazione del caffè, allineandosi alla trasformazione digitale osservata in vari settori. La capacità di offrire esperienze di infusione personalizzate e la praticità della gestione remota posizionano queste macchine per il caffè a goccia tecnologicamente avanzate come fattori chiave nell'evoluzione del mercato HoReCa.

Focus su pratiche sostenibili e soluzioni ecologiche

La sostenibilità è emersa come fattore critico che modella il mercato delle macchine per il caffè a goccia HoReCa, con una crescente enfasi sulle pratiche ecologiche in tutti i settori. Con la crescente consapevolezza ambientale, sia i consumatori che le aziende cercano alternative sostenibili nelle loro operazioni. In risposta a questa domanda, i produttori di macchine per il caffè a goccia stanno incorporando funzionalità ecologiche nei loro prodotti. Ciò include l'uso di materiali riciclabili, componenti a risparmio energetico e design che riducono al minimo l'impatto ambientale. Inoltre, c'è un crescente interesse per le macchine da caffè con un consumo d'acqua ridotto e funzioni di risparmio energetico. Gli stabilimenti HoReCa, in linea con le loro iniziative di responsabilità sociale d'impresa, stanno optando per macchine da caffè a goccia sostenibili che non solo soddisfano la domanda di caffè di qualità, ma contribuiscono anche a un modello aziendale più attento all'ambiente. Poiché la sostenibilità sta diventando un fattore di differenziazione chiave nel mercato, è probabile che i produttori investano ulteriormente nello sviluppo di soluzioni ecocompatibili, guidando l'adozione di macchine da caffè a goccia sostenibili nel settore HoReCa.

Globalizzazione e diversificazione del consumo di caffè

La globalizzazione della cultura del caffè e la diversificazione delle abitudini di consumo di caffè in tutto il mondo stanno influenzando le dinamiche del mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa. Poiché il caffè sta diventando una bevanda onnipresente apprezzata dalle persone in diverse aree geografiche, la domanda di macchine da caffè in grado di adattarsi a vari stili e preferenze di preparazione è in aumento. Le diverse regioni hanno tradizioni e preferenze distinte per il caffè, che vanno dall'espresso forte in Europa alle miscele più leggere preferite in alcune parti dell'Asia. Per soddisfare questa base di consumatori diversificata, le macchine da caffè americano con impostazioni regolabili, più opzioni di infusione e compatibilità con una varietà di chicchi di caffè stanno guadagnando importanza. La capacità degli stabilimenti HoReCa di offrire una vasta gamma di opzioni di caffè tramite macchine da caffè americano adattabili li posiziona strategicamente in un mercato globalizzato. Questo driver sottolinea la necessità per i produttori di comprendere e incorporare le preferenze regionali nei design dei loro prodotti, assicurando che il mercato delle macchine da caffè americano HoReCa rimanga dinamico e reattivo all'evoluzione del panorama globale del caffè.

In conclusione, il mercato globale delle macchine da caffè americano HoReCa è modellato da una convergenza di fattori, dalle mutevoli preferenze dei consumatori alle innovazioni tecnologiche e alle considerazioni sulla sostenibilità. Mentre la domanda di esperienze di caffè di alta qualità e diversificate continua a crescere, il settore HoReCa, insieme ai produttori di macchine da caffè, è pronto a sfruttare questi driver per soddisfare le mutevoli esigenze dei consumatori in tutto il mondo. L'intersezione tra premiumizzazione, cultura del bar, tecnologia, sostenibilità e globalizzazione sta definendo la traiettoria del mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa, rendendolo un settore dinamico ed entusiasmante da osservare e a cui partecipare.

Principali sfide del mercato

Complessità tecnologica e integrazione

Mentre i progressi tecnologici stanno guidando l'innovazione nel mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa, la complessità associata all'integrazione di queste tecnologie pone una sfida significativa. I produttori stanno continuamente incorporando funzionalità intelligenti, come la connettività IoT e capacità di preparazione avanzate, nelle loro macchine da caffè per soddisfare le esigenze di una base di consumatori esperti di tecnologia. Tuttavia, questa complessità tecnologica può portare a sfide in termini di sviluppo, produzione e manutenzione del prodotto. Garantire un'integrazione perfetta di queste funzionalità avanzate mantenendo al contempo la facilità d'uso è un delicato equilibrio. Inoltre, il rapido ritmo dell'evoluzione tecnologica richiede aggiornamenti costanti e adattabilità, ponendo un onere sui produttori per rimanere al passo con i tempi. Le piccole imprese nel settore HoReCa potrebbero trovare difficile tenere il passo con questi progressi tecnologici, portando potenzialmente a un divario digitale all'interno del mercato.

Limitazioni di costo e convenienza

La convenienza è un fattore critico che influenza l'adozione di macchine per il caffè a goccia nel settore HoReCa. Mentre le funzionalità avanzate e le tecnologie intelligenti migliorano l'esperienza complessiva di preparazione del caffè, contribuiscono anche al costo di produzione. Gli stabilimenti HoReCa, in particolare le piccole e medie imprese, potrebbero incontrare difficoltà nell'investire in macchine per il caffè a goccia di fascia alta a causa di vincoli di budget. Ciò diventa ancora più pronunciato nei mercati emergenti o nelle regioni in cui le condizioni economiche possono limitare la capacità delle imprese di effettuare spese in conto capitale significative. Trovare un equilibrio tra la fornitura di tecnologia all'avanguardia e il mantenimento di un prezzo accessibile è una sfida costante per i produttori nel mercato delle macchine per il caffè a goccia HoReCa. La capacità di offrire soluzioni convenienti senza compromettere la qualità o le funzionalità è fondamentale per una penetrazione diffusa del mercato.

Problemi ambientali e sostenibilità

La crescente enfasi sulla sostenibilità e sulle pratiche ecocompatibili rappresenta una sfida per il mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa. Le macchine da caffè, come molti altri elettrodomestici, generano rifiuti e consumano risorse. I fondi di caffè scartati, i filtri usa e getta e il consumo energetico delle macchine da caffè contribuiscono all'impatto ambientale del settore. In risposta alla crescente consapevolezza dei consumatori e alle pressioni normative, c'è una crescente domanda di soluzioni ecocompatibili e sostenibili. I produttori sono sotto pressione per progettare macchine da caffè con un consumo energetico ridotto, materiali riciclabili e funzionalità che promuovano un utilizzo responsabile. Trovare un equilibrio tra la fornitura di macchine da caffè ad alte prestazioni e l'adesione a rigorosi standard di sostenibilità richiede innovazione continua e un impegno verso pratiche ecocompatibili. La mancata risposta a queste preoccupazioni può causare danni alla reputazione dei produttori e una riduzione dell'adozione da parte di strutture HoReCa attente all'ambiente.

Saturazione del mercato e intensa concorrenza

Il mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa sta diventando sempre più saturo, con numerosi attori che entrano nel settore. L'intensa concorrenza pone sfide sia per i produttori affermati che per i nuovi entranti. Man mano che il mercato raggiunge la saturazione, le aziende devono trovare modi innovativi per differenziare i propri prodotti e mantenere un vantaggio competitivo. Ciò spesso porta a guerre di prezzo, margini di profitto ridotti e una maggiore pressione sui produttori per introdurre costantemente nuove e uniche caratteristiche per attrarre i consumatori. Inoltre, la concorrenza si estende oltre le tradizionali macchine da caffè a goccia, poiché metodi di preparazione alternativi e attrezzature per caffè speciali guadagnano popolarità. Per prosperare in questo panorama competitivo, i produttori non devono solo concentrarsi sull'innovazione di prodotto, ma anche sulla creazione di un forte riconoscimento del marchio, sulla creazione di partnership strategiche e sull'offerta di un supporto post-vendita completo ai clienti HoReCa.

Panorama normativo vario e problemi di conformità

Il mercato delle macchine da caffè americano HoReCa opera in un panorama globale con quadri normativi e standard variabili. La conformità a normative diverse, che vanno dagli standard di sicurezza e igiene ai requisiti di efficienza energetica, può essere difficile per i produttori che mirano a più mercati. Adattare i prodotti per soddisfare i requisiti normativi specifici di diverse regioni aggiunge complessità ai processi di progettazione e produzione. Inoltre, le modifiche alle normative o l'introduzione di nuovi standard possono avere un impatto sulle linee di prodotti esistenti, rendendo necessari aggiornamenti e modifiche. La mancata conformità agli standard normativi non solo comporta rischi legali, ma mette anche a repentaglio la reputazione dei produttori e dei loro prodotti. Per muoversi in questo complesso panorama normativo è necessario un approccio proattivo, con i produttori che investono in ricerca e sviluppo per garantire che i loro prodotti soddisfino o superino gli standard in continua evoluzione nei diversi mercati.

In conclusione, il mercato globale delle macchine da caffè a goccia HoReCa deve affrontare una serie di sfide che vanno dalle complessità tecnologiche e dai vincoli di costo alle preoccupazioni ambientali e alla forte concorrenza. I produttori e gli operatori del settore devono affrontare queste sfide in modo strategico, abbracciando l'innovazione e affrontando al contempo problemi di convenienza, sostenibilità e conformità. La capacità di superare questi ostacoli determinerà il successo e la sostenibilità delle aziende in questo mercato dinamico e in continua evoluzione. Man mano che il settore continua a crescere, trovare soluzioni a queste sfide diventa fondamentale per garantire la continua espansione e rilevanza del mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa su scala globale.

Principali tendenze di mercato

Focus sull'esperienza utente e sulla personalizzazione

Una tendenza importante nel mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa è l'enfasi crescente sul miglioramento dell'esperienza utente e sulla fornitura di opzioni di personalizzazione. I consumatori, in particolare nel settore HoReCa, stanno diventando più esigenti riguardo alle loro preferenze in fatto di caffè. Le macchine da caffè a goccia sono ora dotate di funzionalità avanzate come parametri di infusione regolabili, controllo della temperatura e più modalità di infusione per soddisfare i gusti individuali. Questa tendenza è in linea con la crescente domanda di caffè speciale e il desiderio di un'esperienza di caffè personalizzata. Le attività del settore HoReCa stanno investendo in macchine che consentono ai baristi o al personale di perfezionare il processo di preparazione, assicurando che ogni tazza soddisfi le preferenze uniche dei loro clienti. Interfacce intuitive e comandi intuitivi stanno diventando parte integrante della progettazione delle macchine per il caffè americano, rendendole accessibili a una gamma più ampia di operatori nel settore HoReCa.

Ascesa di soluzioni sostenibili ed ecologiche

La sostenibilità è emersa come tendenza dominante in tutti i settori e il mercato delle macchine per il caffè americano HoReCa non fa eccezione. La crescente consapevolezza delle problematiche ambientali e il desiderio di pratiche ecologiche stanno influenzando sia i produttori che i consumatori. Le macchine per il caffè americano vengono progettate tenendo a mente la sostenibilità, incorporando caratteristiche come componenti a risparmio energetico, materiali riciclabili e ridotto consumo di acqua. I produttori stanno esplorando modi per ridurre al minimo l'impatto ambientale dei loro prodotti, dalla fase di produzione alla fine del ciclo di vita della macchina. Gli stabilimenti HoReCa stanno dando sempre più priorità all'adozione di macchine da caffè sostenibili come parte del loro impegno per la responsabilità sociale d'impresa e come risposta alla domanda dei consumatori di pratiche rispettose dell'ambiente. È probabile che questa tendenza continui a plasmare lo sviluppo dei prodotti e le decisioni di acquisto nel mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa.

Integrazione di tecnologia intelligente e connettività

L'infusione di tecnologia intelligente nelle macchine da caffè a goccia è una tendenza trasformativa nel settore HoReCa. Le funzionalità di connettività come le capacità dell'Internet of Things (IoT), l'integrazione di app mobili e il monitoraggio remoto stanno diventando offerte standard. Le macchine da caffè intelligenti consentono alle aziende di controllare e gestire da remoto le proprie macchine, monitorare i parametri di infusione e ricevere aggiornamenti in tempo reale sulle prestazioni della macchina. Questa tendenza si allinea con la più ampia digitalizzazione dei settori, offrendo agli stabilimenti HoReCa maggiore controllo, efficienza e praticità. I clienti stanno anche sperimentando un nuovo livello di coinvolgimento, poiché alcune macchine da caffè intelligenti consentono agli utenti di personalizzare i propri ordini tramite app mobili. Con il continuo progresso della tecnologia, è probabile che l'integrazione di funzionalità intelligenti si evolva, influenzando ulteriormente l'esperienza utente e l'efficienza operativa nel mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa.

Diversità nei metodi di infusione e nei tipi di caffè

Il mercato globale delle macchine da caffè a goccia HoReCa sta assistendo a una tendenza verso la diversità nei metodi di infusione e nei tipi di caffè che possono essere ospitati da queste macchine. I consumatori sono sempre più interessati a esplorare diverse varietà di caffè, stili di infusione e metodi di estrazione. Le macchine da caffè a goccia si stanno adattando a questa tendenza offrendo opzioni di infusione versatili, come capacità di infusione versata, infusione a freddo e monorigine. Alcune macchine sono progettate per adattarsi a varie dimensioni e macinature dei chicchi di caffè, consentendo agli stabilimenti HoReCa di offrire ai propri clienti una vasta gamma di opzioni di caffè. Questa tendenza è in linea con la globalizzazione della cultura del caffè, dove i consumatori cercano esperienze di caffè uniche e autentiche. Di conseguenza, i produttori si stanno concentrando sulla creazione di macchine da caffè a goccia adattabili che possano soddisfare le diverse preferenze di una base di consumatori globale.

Considerazioni sulla salute e il benessere

La crescente consapevolezza della salute e del benessere sta influenzando il mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa, con i consumatori che cercano opzioni di caffè in linea con le loro scelte di stile di vita. Questa tendenza comprende la domanda di caratteristiche come i sistemi di filtraggio dell'acqua, che garantiscono la purezza dell'acqua utilizzata per la preparazione del caffè. Inoltre, c'è un crescente interesse per le macchine che supportano metodi di preparazione alternativi, come la preparazione a bassa acidità o la preparazione a freddo, che sono percepite come opzioni più sane. I produttori stanno rispondendo a queste preferenze incorporando caratteristiche che affrontano le preoccupazioni dei consumatori attenti alla salute, promuovendo l'idea che il caffè può essere apprezzato non solo per il suo sapore, ma anche come parte di uno stile di vita equilibrato e sano. Questa tendenza riflette il più ampio spostamento verso il benessere nelle scelte dei consumatori e presenta opportunità di innovazione nel mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa.

In conclusione, il mercato globale delle macchine da caffè a goccia HoReCa è modellato da tendenze dinamiche che riflettono le preferenze in evoluzione dei consumatori, i progressi della tecnologia e una maggiore attenzione alla sostenibilità e al benessere. Queste tendenze presentano opportunità per i produttori e gli stabilimenti HoReCa di differenziare le loro offerte, soddisfare le diverse esigenze dei consumatori e rimanere all'avanguardia in un mercato competitivo. Mentre il settore continua a evolversi, rimanere in sintonia con queste tendenze sarà fondamentale per le parti interessate per orientarsi nel panorama in continua evoluzione e capitalizzare le opportunità emergenti nel mercato delle macchine da caffè a goccia HoReCa.

Approfondimenti segmentali

Approfondimenti sul tipo HoReCa

Il mercato globale delle macchine da caffè a goccia HoReCa sta assistendo a un aumento sostanziale della domanda dal segmento Quick Restaurant Service (QRS). Mentre il settore QRS continua a crescere, i consumatori cercano sempre di più non solo un servizio di ristorazione veloce, ma anche opzioni di caffè di alta qualità. Le macchine per il caffè americano sono diventate una risorsa indispensabile per i ristoranti fast-service che cercano di migliorare la loro offerta di bevande. Queste macchine forniscono una soluzione rapida ed efficiente per preparare grandi quantità di caffè mantenendo gusto e qualità costanti, allineandosi perfettamente alla natura frenetica degli stabilimenti fast-service. La crescente domanda dal segmento QRS sottolinea il ruolo fondamentale che le macchine per il caffè americano svolgono nel supportare le preferenze in evoluzione dei consumatori che si aspettano un'esperienza di caffè comoda ma soddisfacente come parte delle loro scelte di ristorazione veloce.

I ristoranti fast-service riconoscono il valore di incorporare opzioni di caffè diverse e personalizzabili nei loro menu per attrarre una base di clienti più ampia. Le macchine per il caffè americano, dotate di funzionalità come parametri di infusione programmabili e versatilità nell'adattare varie miscele di caffè, consentono agli stabilimenti QRS di offrire una gamma di scelte di caffè. Questa tendenza sottolinea la sinergia tra la domanda di un servizio efficiente e il desiderio di esperienze di caffè premium, posizionando le macchine per il caffè a goccia HoReCa come strumenti essenziali per i ristoranti fast food che mirano a rimanere competitivi nel panorama in continua evoluzione di cibo e bevande.

Price Points Insights

Il mercato globale delle macchine per il caffè a goccia HoReCa sta vivendo un notevole aumento della domanda nel segmento di prezzo 100-200 USD. Questo segmento di fascia media attrae una vasta gamma di hotel, ristoranti e bar che cercano un equilibrio tra convenienza e funzionalità avanzate. I clienti in questo segmento spesso danno la priorità a macchine durevoli e ad alte prestazioni senza voler scendere a compromessi sulla qualità. Le macchine per il caffè a goccia nella fascia di prezzo 100-200 USD offrono una soluzione ottimale per gli stabilimenti che desiderano investire in attrezzature affidabili che soddisfino le esigenze dei propri clienti garantendo al contempo un ragionevole ritorno sull'investimento.

In questa fascia di prezzo, i clienti possono trovare macchine per il caffè a goccia con una varietà di funzionalità, tra cui impostazioni programmabili, caraffe termiche e interfacce intuitive. Questa convenienza, unita alla capacità di soddisfare diverse preferenze di preparazione, posiziona queste macchine come una scelta interessante per le aziende HoReCa di medie dimensioni. La crescente domanda nel segmento 100-200 USD riflette un crescente riconoscimento tra gli stabilimenti che investire in macchine da caffè americano di qualità non solo migliora la loro offerta di caffè, ma contribuisce anche alla soddisfazione generale del cliente, rendendolo un segmento di mercato cruciale per i produttori che cercano di soddisfare le diverse esigenze del mercato globale delle macchine da caffè americano HoReCa.

Approfondimenti regionali

La regione del Nord America sta assistendo a un aumento significativo della domanda nel mercato globale delle macchine da caffè americano HoReCa. Questa domanda elevata può essere attribuita alla fiorente cultura del caffè in paesi come gli Stati Uniti e il Canada, dove il consumo di caffè è profondamente radicato nelle routine quotidiane. La base di consumatori diversificata ed esigente della regione, unita a una forte preferenza per il caffè speciale e premium, sta spingendo gli stabilimenti HoReCa a investire in macchine da caffè americano avanzate. Queste macchine offrono la flessibilità necessaria per soddisfare diverse preferenze di preparazione, assicurando che i consumatori nordamericani possano gustare una gamma di opzioni di caffè, dalle classiche miscele alle miscele artigianali, in hotel, ristoranti e bar in tutta la regione.

L'enfasi sulla praticità e l'efficienza nel mercato nordamericano alimenta ulteriormente la domanda di macchine per il caffè a goccia nel settore HoReCa. Con stili di vita frenetici, i consumatori cercano soluzioni per il caffè rapide e costanti, rendendo le macchine per il caffè a goccia una scelta preferita per gli stabilimenti che mirano a soddisfare queste aspettative. Il robusto settore della ristorazione della regione, unito a una tendenza crescente al consumo di caffè fuori casa, posiziona il Nord America come un motore chiave nel mercato globale delle macchine per il caffè a goccia HoReCa. I produttori stanno rispondendo a questa domanda innovando e adattando i loro prodotti alle preferenze dei consumatori nordamericani, contribuendo alla crescita complessiva e alla vivacità del mercato delle attrezzature per il caffè HoReCa nella regione.

Sviluppi recenti

• Nel 2022, Keurig Dr. Pepper Inc. e Intelligentsia Coffee hanno presentato l'introduzione di Intelligentsia nelle cialde K-Cup compatibili con il sistema di infusione Keurig. Ciò ha segnato la disponibilità inaugurale di un marchio di caffè premium in un formato comodo e accessibile per i consumatori.

• Nespresso, un marchio di caffè di proprietà di Nestlé, e la startup a impatto sociale OpenSC hanno annunciato nel 2022 che avrebbero collaborato per introdurre una nuova tecnologia che avrebbe migliorato la trasparenza della catena di fornitura per Kahawa Congo Coffee.

Principali attori del mercato

• BravilorBonamat BV
• GroupeSEB
• WilburCurtis Company
• HamiltonBeach Brands Holding Company
• JURAElektroapparate AG
• CremInternational AB
• BSHHausgerate GmbH
• Animo BV
• Gruppo De'Longhi
• WelbiltInc.