Mercato alimentare biologico globale per tipo di prodotto (carne, pollame e latticini biologici; frutta e verdura biologica; alimenti biologici trasformati; ecc.), per regione (Europa, Nord America, Asia-Pacifico, ecc.), previsioni di concorrenza e opportunità, 2012-2022

Il mercato globale degli alimenti biologici era di 110,25 miliardi di dollari nel 2016 e si prevede che crescerà a un CAGR del 16,15%, in termini di valore, durante il periodo 2017-2022, per raggiungere i 262,85 miliardi di dollari entro il 2022.

Anni considerati per questo rapporto

Anni storici2012-2015

Anno base2016

Anno stimato2017

Periodo di previsione2017-2022

Obiettivo dello studio

• Analizzare e prevedere le dimensioni del mercato globale degli alimenti biologici, in termini di valore.
• Definire, classificare e prevedere il mercato globale degli alimenti biologici sulla base del tipo di prodotto e della regione
• Per identificare i fattori favorevoli e contrari per il mercato globale degli alimenti biologici.
• Per esaminare gli sviluppi competitivi quali espansioni, lanci di nuovi prodotti, contratti di fornitura e fusioni e acquisizioni nel mercato globale degli alimenti biologici.
• Per valutare i prezzi dei concorrenti, i prezzi medi di vendita del mercato e le tendenze nel mercato globale degli alimenti biologici.
• Per profilare strategicamente i principali attori coinvolti nella fornitura di prodotti biologici a livello globale.

Clicca qui per scaricare il campione

Alcuni dei principali attori che operano nel mercato globale degli alimenti biologici sono Danone, Hain Celestial Group Inc., EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH, General Mills Inc., SFM, LLC., United Natural Foods INC., Nature's Path Foods, Inc., Amy's Kitchen, Organic Valley, Newman's Own, Aldi Einkauf GmbH & Co hogs, REWE Markt GmbH, Hipp GmbH & Co Vertrieb KG, Clif Bar & Company, Aurora Organic Dairy, SunOpta Inc., Stonyfield Farm, Inc., Harmony Organic, Eden Foods, Inc., Alnatura Produktions- und Handels GmbH, ecc.

marketinsights Research ha eseguito una ricerca primaria e una ricerca secondaria esaustiva per questo studio. Inizialmente, marketinsights Research ha reperito un elenco di produttori e fornitori di alimenti biologici in tutto il mondo. Successivamente, marketinsights Research ha condotto sondaggi di ricerca primaria con le aziende identificate. Durante le interviste, agli intervistati sono state anche poste domande sui loro concorrenti. Grazie a questa tecnica, marketinsights Research è stata in grado di includere produttori che non potevano essere identificati a causa delle limitazioni della ricerca secondaria. marketinsights Research ha analizzato l'offerta di prodotti e la presenza regionale di tutti i principali fornitori di alimenti biologici in tutto il mondo.

marketinsights Research ha calcolato le dimensioni del mercato globale degli alimenti biologici utilizzando un approccio bottom-up, in cui sono stati registrati i dati di valore dei produttori per diversi tipi di prodotti (carne, pollame e latticini biologici; frutta e verdura biologica; pane e prodotti da forno biologici; bevande biologiche; alimenti biologici trasformati; e altri prodotti biologici) e sono state previste per gli anni a venire. marketinsights Research ha ricavato questi valori da esperti del settore e rappresentanti aziendali, e li ha convalidati esternamente da

Pubblico di destinazione chiave

• Produttori e fornitori di alimenti biologici
• Organizzazioni di ricerca e società di consulenza
• Organizzazioni, associazioni e alleanze correlate alla produzione di alimenti biologici
• Enti governativi come autorità di regolamentazione come il Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti (USDA), ECOCERT, INDOCERT, ACO e decisori politici.
• Associazioni di settore
• Società di consulenza e ricerche di mercato

Lo studio è utile per fornire risposte a diverse domande critiche che sono importanti per gli stakeholder del settore, come produttori, distributori, commercianti e decisori politici di alimenti biologici,

Ambito del rapporto

In questo rapporto, il mercato globale degli alimenti biologici è stato suddiviso nelle seguenti categorie, oltre alle tendenze del settore che sono state dettagliate anche di seguito

• Mercato, per tipo di prodotto
• Carne, pollame e latticini biologici
• Frutta e verdura biologiche
• Pane e Panetteria
• Bevande biologiche
• Alimenti biologici trasformati
• Altri prodotti biologici         
• Mercato, per area geografica
• Nord America

§

§

§

§

• Europa

§

§

§

§

§

§

• Asia-Pacifico

§

§

§

§

§

• Sud America

§

§

§

§

• Medio Oriente e Africa

§

§

§

§

§