Mercato globale degli esaltatori di sapidità, per tipo (acidificanti, proteine vegetali idrolizzate, glutammati, estratti di lievito e altri), per forma (polvere e liquido e semiliquido), per applicazione (bevande, prodotti a base di carne e pesce, cibi trasformati e pronti e altri), per fonte (esaltatori di sapidità sintetici ed esaltatori di sapidità naturali), per azienda e per area geografica,
Published on: 2024-10-25 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Mercato globale degli esaltatori di sapidità, per tipo (acidificanti, proteine vegetali idrolizzate, glutammati, estratti di lievito e altri), per forma (polvere e liquido e semiliquido), per applicazione (bevande, prodotti a base di carne e pesce, cibi trasformati e pronti e altri), per fonte (esaltatori di sapidità sintetici ed esaltatori di sapidità naturali), per azienda e per area geografica,
Si prevede che il mercato globale degli esaltatori di sapore crescerà a un CAGR di oltre il 5% entro il 2027 in termini di valore a causa del crescente utilizzo del glutammato nei prodotti a base di carne e cibi salati e della crescente domanda di prodotti alimentari e bevande facili da preparare. In base al tipo di forma, gli esaltatori di sapore in polvere sono i più ampiamente utilizzati per la facilità d'uso e detengono la quota di mercato più ampia nel tipo di forma nel 2021 e si prevede che manterranno il loro predominio nei prossimi cinque anni. Inoltre, in base all'applicazione, nel 2021, il segmento degli alimenti trasformati e pronti detiene la quota di mercato maggiore e si prevede che manterrà il suo predominio anche durante il periodo di previsione.
Alcuni dei principali attori chiave che operano nel settore degli esaltatori di sapidità sono Associated British Foods PLC, Sensient Technologies Corporation, Savoury Systems International, Inc., Tate & Lyle PLC, Cargill, EI Dupont De Nemours and Company, Senomyx, Inc., Ajinomoto Co, Inc., Corbion NV, Novozymes A/S ecc.
Obiettivo dello studio
- Valutare lo scenario domanda-offerta di esaltatori di sapidità che copre produzione, domanda e offerta del mercato degli esaltatori di sapidità a livello globale.
- Analizzare e prevedere le dimensioni del mercato degli esaltatori di sapidità in termini di volume e valore.
- Per classificare e prevedere gli esaltatori di sapidità globali in base a tipo, applicazione, forma, fonte e distribuzione regionale.
- Per identificare i fattori trainanti e le sfide del mercato globale degli esaltatori di sapidità.
- Per esaminare gli sviluppi competitivi quali espansioni, lanci di nuovi prodotti, fusioni e acquisizioni, ecc., nel mercato globale degli esaltatori di sapidità.
- Per identificare e analizzare il profilo dei principali attori coinvolti nella produzione di esaltatori di sapidità.
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Per eseguire lo studio, Marketinsights Research ha condotto una ricerca primaria e una ricerca secondaria esaustiva. Inizialmente, marketinsights Research ha preparato un elenco esaustivo di
marketinsights Research ha calcolato le dimensioni del mercato per
Pubblico di destinazione chiave
- Produttori di esaltatori di sapidità
- Fornitori di materie prime
- Fornitori di tecnologia per i produttori di esaltatori di sapidità
- Cibo e produttori di bevande
- Rivenditori e utilizzatori finali di esaltatori di sapidità
- Istituti di ricerca
- Associazioni, organizzazioni, forum e alleanze relative agli esaltatori di sapidità.
- Associazioni di settore
- Società di consulenza e ricerche di mercato.
Lo studio è utile per fornire risposte a diverse domande critiche che sono importanti per gli stakeholder del settore come
| Attributo | Dettagli |
| Base Anno | 2021 |
| Dati storici | 2017 – 2020 |
| Anno stimato | 2022 |
| Periodo di previsione | 2023 – 2027 |
| Unità quantitative | Ricavi in milioni di USD, volume in unità e CAGR per il 2017-2021 e 2022E-2027F |
| Copertura del report | Previsione dei ricavi, previsione del volume, quota aziendale, panorama competitivo, fattori di crescita e trends |
| Segmenti coperti | TypeFormApplicationSource |
| Ambito regionale | Nord America; Europa; Asia Pacifico; Sud America; Medio Oriente e Africa |
| Ambito nazionale | Stati Uniti, Messico, Canada, Cina, India, Giappone, Corea del Sud, Australia; Vietnam; Germania, Francia, Regno Unito, Polonia, Italia, Turchia, Sud Africa, Emirati Arabi Uniti, Arabia Saudita, Qatar; Brasile, Argentina, Colombia; |
| Aziende chiave profilate | Associated British Foods PLC, Sensient Technologies Corporation, Savoury Systems International, Inc., Tate & Lyle PLC, Cargill, EI Dupont De Nemours and Company, Senomyx, Inc., Ajinomoto Co, Inc., Corbion NV, Novozymes A/S. |
| Ambito di personalizzazione | Personalizzazione gratuita del report al 10% con l'acquisto. Aggiunta o modifica dell'ambito nazionale, regionale e di segmento. |
| Prezzi e opzioni di acquisto | Approfitta delle opzioni di acquisto personalizzate per soddisfare le tue specifiche esigenze di ricerca. Esplora le opzioni di acquisto |
| Formato di consegna | PDF ed Excel tramite e-mail (possiamo anche fornire la versione modificabile del report in formato PPT/Word su richiesta speciale) |
Ambito del report
In questo report, il mercato globale degli esaltatori di sapore è stato suddiviso nelle seguenti categorie, oltre alle tendenze del settore che sono state dettagliate di seguito
- Mercato, per tipo
- Acidificanti
- Proteine vegetali idrolizzate
- Glutammati
- Lievito Estratti
- Altri
- Mercato, per forma
- Polvere
- Liquido e semiliquido
- Mercato, per applicazione
- Bevande
- Prodotti a base di carne e pesce
- Prodotti trasformati e Cibi pronti
- Altri
- Mercato, per fonte
- Esaltatori di sapore sintetici
- Esaltatori di sapore naturali
- Mercato, per regione
- Asia Pacifico
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- Europa e Stati Uniti CSI
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- Nord America
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- Sud America
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- Medio Oriente e Africa
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Panorama competitivo
Profili aziendali
trovati in Personalizzazioni
Con i dati di mercato forniti, Marketinsights Research offre personalizzazioni in base alle esigenze specifiche dell'azienda. Le seguenti opzioni di personalizzazione sono disponibili in per il report
Informazioni aziendali
- Analisi dettagliata e profilazione di ulteriori attori del mercato (fino a cinque).
Analisi del margine di profitto
- Analisi del margine di profitto in caso di canale di vendita diretto e indiretto.