Mercato delle posate biodegradabili: dimensioni, quota, tendenze, opportunità e previsioni del settore globale, 2017-2027 segmentato per tipo di prodotto (cucchiaio, coltello, forchetta, piatti e altri), per materia prima (legno, buccia, carta, plastica e altri), per utente finale (hotel, ospedali, ristoranti, servizi di catering e altri), per canale di distribuzione (offline vs. online), per regi

Si prevede che il mercato globale delle posate biodegradabili crescerà a un ritmo sostenuto durante il periodo di previsione a causa della crescente consapevolezza relativa agli effetti nocivi dei rifiuti di plastica non biodegradabili e della crescente domanda di posate ecologiche, sicure e sostenibili. Le posate biodegradabili stanno assistendo a una domanda crescente in contesti commerciali come ristoranti, servizi di catering e feste in casa in quanto sono convenienti e sicure.

Le posate biodegradabili sono una tendenza che viene adottata in tutto il mondo per ridurre i rifiuti di plastica e le emissioni di gas serra. Le posate biodegradabili come ciotole, piatti, tazze e vassoi per pasti che possono decomporsi entro mesi dallo smaltimento sono definite stoviglie biodegradabili. Il mercato si sta espandendo come risultato di investimenti crescenti nella ricerca e nello sviluppo di materiali compostabili, combinati con una crescente consapevolezza economica riguardo all'uso di posate in plastica e altri materiali tossici.

La crescente consapevolezza dei consumatori riguardo ai prodotti non biodegradabili alimenta la crescita del mercato

Ad esempio, Bagasse International, con sede in Bahrein, ha lanciato il suo marchio di posate e stoviglie Agriware in alcuni rivenditori Carrefour in tutto il paese.

La crescente domanda di posate ecologiche stimola la crescita del mercato

La crescente domanda di posate ecologiche, sicure e sostenibili dovuta all'aumento di mense, fast food e ristoranti sta spingendo la necessità di piatti e tazze biodegradabili. Per picnic, feste e altri incontri, le posate ecologiche sono un sostituto pratico che offre la praticità di piatti, tazze e cucchiai usa e getta. Inoltre, non danneggiano in alcun modo l'ambiente. Ad esempio, Thooshan, un'azienda con sede nel Kerala, ha lanciato una linea di stoviglie commestibili per combattere la plastica monouso. Dopo due lunghi anni di ricerca, è iniziata nel 2021 per esaminare la fattibilità dell'uso della crusca di frumento come componente principale delle posate e la sua biodegradabilità. L'azienda offre un reddito extra agli agricoltori che forniscono crusca di frumento, che viene solitamente scartata come sottoprodotto agricolo, rendendola sostenibile sia dal punto di vista ambientale che economico. Man mano che le persone sono diventate più consapevoli degli effetti dannosi delle posate non biodegradabili sull'ambiente e hanno iniziato a utilizzare posate organiche e biodegradabili per condurre attività ecologiche, il mercato delle posate biodegradabili ha registrato una crescita significativa negli ultimi anni.

Il costo più elevato rispetto alle posate tradizionali è la sfida più grande per il mercato

Il prezzo di piatti, tazze, cucchiai e forchette biodegradabili è più elevato di quello delle posate monouso convenzionali, il che limita l'espansione del mercato. Inoltre, alcune plastiche biodegradabili rilasciano gas serra durante il processo di decomposizione, il che può avere effetti negativi sull'ambiente nonostante i loro numerosi benefici ambientali. Questi problemi sono i principali ostacoli che impediscono al mercato delle posate biodegradabili di espandersi. Le plastiche "bio-based" o "biodegradabili" sono prodotte utilizzando piante come mais e soia. A causa della frequente applicazione di pesticidi a queste colture, vi è un elevato rischio di contaminazione. Le plastiche biodegradabili sono costose a causa della necessità di compostatori e processori tecnologicamente avanzati, il che fa anche aumentare il prezzo delle posate bio-based. Alcune plastiche biodegradabili hanno il potenziale di rilasciare metano nelle discariche durante la decomposizione. Questi fattori potrebbero limitare l'espansione del mercato delle posate biodegradabili a livello globale durante il periodo di previsione.

Segmentazione del mercato

Il mercato globale delle posate biodegradabili è segmentato in base al tipo di prodotto, alla materia prima, all'utente finale, al canale di distribuzione, alla regione e al panorama competitivo. In base al tipo di prodotto, il mercato è frammentato in cucchiaio, coltello, forchetta, piatti e altri. In base alla materia prima, il mercato è segmentato in legno, buccia, carta, plastica e altri. In base all'utente finale, il mercato è segmentato in hotel, ospedali, ristoranti, servizi di catering e altri. In base ai canali di distribuzione, il mercato è segmentato in offline e online. L'analisi di mercato studia anche la segmentazione regionale per ideare la segmentazione del mercato regionale, suddivisa tra Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Sud America e Medio Oriente e Africa.

Profilo aziendale

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In questo report, il mercato globale delle posate biodegradabili è stato suddiviso nelle seguenti categorie, oltre alle tendenze del settore che sono state dettagliate di seguito

• Mercato delle posate biodegradabili, per prodottoTipo

• Cucchiaio
• Coltello
• Forchetta
• Piatti
• Altri

• Mercato delle posate biodegradabili, per materia prima

• Legno
• Buccia
• Carta
• Plastica
• Altri

Mercato delle posate biodegradabili

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Mercato delle posate biodegradabili

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Mercato delle posate biodegradabili

• Nord America
• Stati Uniti
• Canada
• Messico
• Europa
• Russia
• Germania
• Francia
• Regno Unito
• Italia
• Asia-Pacifico
• Cina
• India
• Giappone
• Corea del Sud
• Australia
• Medio Oriente e Africa
• Arabia Saudita
• Emirati Arabi Uniti
• Sudafrica
• Turchia
• Sud America
• Brasile
• Argentina
• Colombia