Mercato del pane negli Stati Uniti per tipo (fresco, congelato), per ingredienti (inorganico, biologico), per tipo di prodotto (fette per sandwich, panini, panini, grissini, ciabatte e altri (pagnotte, brioche, baguette, ecc.), per canale di distribuzione (supermercato/ipermercato, grandi magazzini, minimarket, rivenditori specializzati, online, altri (vendita all'ingrosso, vendita diretta, ecc.))

Il mercato del pane degli Stati Uniti è stato valutato 29,93 miliardi di USD nel 2022 e si prevede che crescerà a un CAGR del 3,95% fino al 2028 e si prevede una crescita robusta nel periodo di previsione. Il mercato del pane negli Stati Uniti è in crescita a causa di un

Ambito del mercato del pane negli Stati Uniti

Il pane è un alimento comune consumato in tutto il paese e viene preparato combinando acqua, lievito e farina prima di cuocerlo a una temperatura particolare. Fa parte della dieta da diversi anni. È stato preparato in diversi modi con una vasta gamma di componenti e processi.

Scarica il report di esempio gratuitoPanoramica del mercato del pane negli Stati Uniti

Il mercato del pane negli Stati Uniti sta riscontrando un'elevata domanda a causa della sua versatilità, convenienza e praticità, oltre a essere considerato l'alimento significativo nella cultura americana. È un alimento versatile che può essere consumato a colazione, pranzo o cena e può essere utilizzato per preparare panini, toast e altri piatti. Il mercato del pane negli Stati Uniti è un settore vasto e diversificato, con un'ampia gamma di prodotti e marchi disponibili per i consumatori.

Secondo uno studio, il pane consumato pro capite all'anno negli Stati Uniti è di circa 17 kg. Inoltre, secondo un articolo di un'azienda di panetteria, quasi 200 milioni di americani hanno utilizzato in media una confezione di pane a settimana nel 2020. Pertanto, la domanda di pane negli Stati Uniti è rimasta relativamente stabile nel corso degli anni, la maggior parte delle famiglie acquista il pane almeno una volta alla settimana. Tuttavia, c'è stato uno spostamento nelle preferenze dei consumatori verso opzioni di pane più sane e naturali. Ciò ha portato a un aumento della domanda di prodotti di pane biologici, integrali e senza glutine.

Driver del mercato del pane degli Stati Uniti

Il mercato del pane degli Stati Uniti è guidato da vari fattori, come i consumatori che diventano più attenti alla salute e cercano pane fatto con cereali integrali, senza glutine e con un contenuto calorico e di grassi inferiore. Inoltre, i consumatori cercano un pane facile da preparare e da consumare in movimento e per questo i produttori stanno producendo pani pre-affettati e con una maggiore durata di conservazione. A causa della crescente incidenza dell'obesità e di altri problemi di salute negli Stati Uniti, i clienti stanno aumentando la loro attenzione a stili di vita sani. Pertanto, i consumatori stanno diventando più attenti alla salute e cercano opzioni di pane più sane. Per questo motivo, il pane integrale e le varietà senza glutine e a basso contenuto di carboidrati sono più richiesti.

Inoltre, la seconda fonte di calorie nella dieta americana sono pane, panini e bagel.

Tendenze del mercato del pane negli Stati Uniti

Si prevede che la domanda di prodotti da forno senza glutine aumenterà poiché i clienti sono diventati più consapevoli dei sintomi dell'intolleranza al glutine.

Inoltre, con la disponibilità di pane congelato, i produttori offrono prodotti a lunga conservazione, impasti congelati, prodotti confezionati e cibi semicotti che hanno aumentato le vendite del mercato del pane.

Sfide del mercato del pane negli Stati Uniti

Poiché il pane è un bene deperibile, i produttori devono controllarne attentamente la durata di conservazione.

Inoltre, la crescita di nuove varianti di prodotto nel l'industria della panetteria è una tendenza significativa, con articoli più indulgenti e personalizzati che diventano popolari, così come opzioni a basso contenuto di carboidrati, senza glutine e fortificate che appaiono costantemente sul mercato, i produttori devono essere in grado di lanciare rapidamente nuove offerte per mantenere il posto sul mercato.

Sviluppi recenti del mercato

• Nel 2022, Flowers Foods ha acquisito Papa Pita Bakeryun produttore e distributore di bagel, tortillas, pani, panini, muffin inglesi e pani piatti di alta qualità con l'obiettivo di aumentare la sua presenza negli Stati Uniti occidentali.
• Nel 2022, il pane a fette Sara Lee di Bimbo Bakeriescombinato con il pane a fette Artesano ha raggiunto circa 1 miliardo di USD di vendite al dettaglio. Con questo risultato, il gruppo ha fatto progressi significativi verso il suo obiettivo di diventare il marchio di pane più noto in America.
• Nel 2023, Sara Lee Bread, produttore di pane, panini, focacce e prodotti per la colazione deliziosi, ha recentemente lanciato Sara Lee White BreadMade with Veggies nel suo portafoglio prodotti. È cotto con l'equivalente di una tazza di verdure ogni pagnotta ed è arricchito con vitamine A, D ed E.

Opportunità di mercato

Il settore dell'ospitalità, che apporta un contributo significativo all'economia statunitense, include la ristorazione come uno dei suoi principali segmenti di mercato. La famiglia americana media spende circa il 50% della sua spesa per la cena nei ristoranti e si stima che il business valga 800 miliardi di dollari negli Stati Uniti nel 2022.

Segmentazione del mercato

Il mercato del pane degli Stati Uniti è segmentato in base al tipo, agli ingredienti, al tipo di prodotto, al canale di distribuzione, alla regione e all'azienda. In termini di tipo, il mercato del pane degli Stati Uniti è segmentato in fresco e congelato. In termini di ingredienti, il mercato è segmentato in inorganico e biologico. Il segmento del tipo di prodotto è suddiviso in fette di sandwich, panini, panini, grissini, ciabatte e altri

Profili aziendali

Bimbo Bakeries USA, Flowers Foods, Inc., Campbell soup Company, United States Bakery (Franz Family Bakery), Perfection Bakeries LLC (Aunt Millie's Bakeries), Aspire Bakeries LLC, Pan-O-Gold Baking Company, H&S Bakery Inc., New York Bakery Co, Lewis Bakeries Inc.

Ambito del report

In questo report,

• Mercato del pane negli Stati Uniti, per Tipo
• Fresco
• Surgelato
• Mercato del pane degli Stati Uniti, per ingredienti
• Inorganico
• Biologico
• Mercato del pane degli Stati Uniti, per tipo di prodotto
• Fette di sandwich
• Panino
• Panini
• Grissini
• Ciabatta
• Altri (Pagnotte, Brioche, Baguette, ecc.)
• Mercato del pane degli Stati Uniti, per canale di distribuzione
• Negozio di alimentari
• Venditori specializzati
• Supermercato/Ipermercato
• Grandi magazzini
• Online
• Altri (all'ingrosso, vendita diretta, ecc.)
• Mercato del pane degli Stati Uniti, per regione
• Sud
• Ovest
• Mid-West
• Nord-Est