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Mercato dei dolciumi degli Stati Uniti per tipo di prodotto (caramelle di zucchero, caramelle al cioccolato e caramelle gommose), per canale di vendita (supermercato/ipermercato, grandi magazzini, minimarket, online e non al dettaglio), per regione, concorrenza, previsioni e opportunità, 2028


Published on: 2024-11-03 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Mercato dei dolciumi degli Stati Uniti per tipo di prodotto (caramelle di zucchero, caramelle al cioccolato e caramelle gommose), per canale di vendita (supermercato/ipermercato, grandi magazzini, minimarket, online e non al dettaglio), per regione, concorrenza, previsioni e opportunità, 2028

Periodo di previsione2024-2028
Dimensioni del mercato (2022)13,43 miliardi di USD
CAGR (2023-2028)4,20%
Segmento in più rapida crescitaOnline
Mercato più grandeRegione meridionale

Si prevede che il mercato dei dolciumi degli Stati Uniti si espanderà durante il periodo di previsione e trarrà vantaggio dallo sviluppo in continua crescita e dall'aumento la capacità di spesa dei consumatori statunitensi, il crescente consumo di caramelle in tutte le fasce d'età e la crescente domanda di caramelle al cioccolato per varie celebrazioni sono i vari fattori che guidano la domanda del mercato delle caramelle negli Stati Uniti durante il periodo previsto. Inoltre, l'introduzione di caramelle al cioccolato fresche ha anche dato una spinta al mercato delle caramelle degli Stati Uniti. Inoltre, le aziende stanno anche lanciando nuovi prodotti, il che sta aumentando la domanda di mercato per le caramelle.

Le caramelle sono un tipo di dolciumi dolci che sono fatti di zucchero e acqua, con aromi e altri ingredienti aggiunti. Si realizzano bollendo fino a raggiungere la concentrazione desiderata o iniziare a caramellare. Le caramelle si trovano in un'ampia gamma da morbide a dure e da gommose a fragili. La consistenza della caramella è determinata dagli ingredienti e dalle temperature a cui vengono lavorate. I tipi di caramelle che si trovano in nel mercato degli Stati Uniti sono caramelle di zucchero, caramelle al cioccolato e caramelle gommose. Inoltre, le caramelle di zucchero si trovano in tipi di caramelle dure, lecca-lecca e gelatina. Inoltre, ci sono tre tipi di caramelle al cioccolato che si trovano su, che includono cioccolato semplice, cioccolato ripieno e cioccolato in teglia.

Gli Stati Uniti sono stati uno dei maggiori consumatori di caramelle a livello mondiale. I consumatori americani hanno diverse preferenze di gusto quando si tratta di caramelle. Il cioccolato, in varie forme come barrette di cioccolato, noci ricoperte di cioccolato e tartufi di cioccolato, è stato tradizionalmente un favorito. Anche le caramelle gommose e aspre hanno guadagnato popolarità tra i consumatori più giovani. Inoltre, il mercato delle caramelle negli Stati Uniti sperimenta picchi stagionali di domanda durante determinati periodi, come Halloween, Natale, Pasqua e San Valentino. Queste festività determinano vendite e promozioni significative all'interno del mercato delle caramelle. Il mercato delle caramelle è altamente competitivo, con numerosi attori affermati e molti marchi più piccoli e di nicchia. Grandi multinazionali come Mars Wrigley, Hershey's, Nestlé e Mondelez International dominano il settore. Negli ultimi anni, c'è stata una tendenza crescente verso abitudini alimentari più sane. Ciò ha portato a una maggiore domanda di prodotti con ingredienti naturali, ridotto contenuto di zucchero e altre opzioni più salutari.

Secondo il rapporto annuale State of Treating della National Confectioner Association, le vendite di caramelle al cioccolato, non al cioccolato, gomme da masticare e deodoranti per l'alito sono aumentate nel 2022 a 42,6 miliardi di dollari dai 36,9 miliardi di dollari del 2021. Inoltre, secondo l'indice dei prezzi al consumo dell'US Bureau of Labor Statistics, il costo di caramelle, gomme da masticare e altri dolci è aumentato di oltre il 12% da gennaio 2022 a gennaio 2023. Pertanto, le vendite di caramelle aumenteranno negli Stati Uniti durante il periodo di previsione.

Si prevede che il mercato delle caramelle degli Stati Uniti crescerà a causa della crescente domanda di caramelle. Il mercato ha registrato una crescita a causa della diffusa popolarità delle caramelle al cioccolato, non solo tra i bambini ma anche tra gli adulti. Da Halloween a Diwali ed Eid, le caramelle al cioccolato sono un dessert fondamentale durante molte celebrazioni. Pertanto, è stato stabilito che il crescente consumo di caramelle al cioccolato per varie celebrazioni ed eventi contribuirà alla crescita e all'espansione dell'industria dolciaria negli Stati Uniti. Inoltre, l'introduzione di dolci al cioccolato freschi ha aumentato la domanda di caramelle.

Inoltre, la continua innovazione dei prodotti, inclusi nuovi gusti, consistenze e design delle confezioni, mantiene i consumatori coinvolti ed entusiasti dei prodotti dolciari. I produttori si sforzano di introdurre offerte uniche e innovative per distinguersi sul mercato, il che espanderà il mercato delle caramelle negli Stati Uniti durante il periodo di previsione. Inoltre, eventi stagionali come Halloween, Natale, Pasqua, San Valentino e altre celebrazioni creano picchi nel consumo di caramelle. Durante queste occasioni, i consumatori acquistano caramelle per regalarle, condividerle o per un piacere personale. Anche i cambiamenti stagionali e il meteo possono influenzare il consumo di caramelle. Ad esempio, un clima più caldo potrebbe aumentare la domanda di gelati e dolcetti freddi, mentre un clima più freddo potrebbe aumentare le vendite di cioccolatini e caramelle alla cioccolata calda. Pertanto, questi driver sopra menzionati influenzano il comportamento dei consumatori, le tendenze del settore e le prestazioni del mercato e guidano il mercato dei dolciumi degli Stati Uniti durante il periodo di previsione.

Il mercato dei dolciumi negli Stati Uniti è in continua evoluzione e nuove tendenze emergono continuamente. Poiché gli stessi articoli di dolciumi che hanno venduto bene nel 2022, che includono cioccolatini di tutti i tipi, caramelle gommose, gelatine, caramelle dure e liquirizia, suoneranno alle casse nel 2023. E naturalmente, i nuovi prodotti genereranno sempre l'interesse dei consumatori negli Stati Uniti. Le caramelle non al cioccolato stanno guadagnando popolarità tra gli acquirenti dei minimarket. Ad esempio, secondo una ricerca del 2022, i consumatori preferiscono più caramelle non al cioccolato che mai e anche la domanda di caramelle gommose non al cioccolato è aumentata di circa il 14%.

Inoltre, i consumatori tendono a scegliere porzioni più piccole anziché barrette grandi, forse per motivi di salute.

Allo stesso tempo, i consumatori potrebbero scegliere cioccolato che contiene noci perché le noci potrebbero sostituire parte del cioccolato e dello zucchero totali. Anche le vendite di cioccolato senza zucchero e di caramelle più sane sono in aumento. Inoltre, con una crescente attenzione alla salute e al benessere, i consumatori cercavano caramelle con ingredienti più sani. I produttori di caramelle hanno risposto a questa domanda offrendo prodotti con un contenuto di zucchero ridotto, ingredienti naturali, opzioni biologiche e persino ingredienti funzionali, come vitamine e minerali. Ad esempio, Chocxo, il marchio di cioccolato biologico che è naturalmente povero di zucchero reale, ha lanciato i suoi snap al cioccolato al latte fondente, mandorle e sale marino alla Sweets & Snacks Expo del 2022. Pertanto, con le nuove tendenze il mercato dei dolciumi degli Stati Uniti si espanderà durante il periodo di previsione.

La sfida principale affrontata dal mercato dei dolciumi degli Stati Uniti è la crescente consapevolezza dei rischi per la salute causati dal consumo eccessivo di zucchero. I consumatori attenti alla salute sono sempre più preoccupati per l'effetto negativo dei dolciumi su obesità, diabete e altre condizioni di salute. Ciò ha portato a uno spostamento delle preferenze dei consumatori verso alternative più sane, come i dolciumi a basso contenuto di zucchero o senza zucchero. La crescente tendenza a abitudini alimentari più sane ha dato origine a una pletora di opzioni di snack più salutari sul mercato. Noci, semi, frutta secca e barrette di cereali sono alcune delle alternative che hanno guadagnato popolarità, ponendosi in diretta concorrenza con i dolciumi tradizionali. Inoltre, le materie prime per i dolciumi, tra cui zucchero, cacao e altre materie prime, hanno visto fluttuazioni nei prezzi delle materie prime che possono avere un impatto sui costi di produzione e portare a margini di profitto ridotti o prezzi più alti per i consumatori.

Inoltre, l'ascesa dell'e-commerce ha cambiato significativamente i modelli di acquisto dei consumatori. Molti consumatori ora preferiscono la comodità dello shopping online, che ha influenzato i tradizionali rivenditori di caramelle tradizionali. I produttori e i rivenditori di caramelle hanno dovuto adattare le loro strategie di distribuzione per rimanere competitivi nel panorama digitale. Inoltre, l'ascesa dell'e-commerce negli Stati Uniti ha cambiato significativamente i modelli di acquisto dei consumatori. Molti consumatori ora preferiscono la comodità offerta dallo shopping online, che ha influenzato i tradizionali rivenditori di caramelle tradizionali. I produttori e i rivenditori di caramelle hanno dovuto adattare le loro strategie di distribuzione per rimanere competitivi nel panorama digitale. Inoltre, gli Stati Uniti hanno normative severe in materia di etichettatura alimentare, comprese le informazioni nutrizionali e le divulgazioni degli ingredienti. Il mercato delle caramelle deve rispettare queste normative e qualsiasi modifica può rappresentare una sfida per i produttori di conseguenza.

  • Nel 2022, Bazooka Candy Brands ha lanciato Push Pop Gummy Pop con un contenitore ricaricabile. È stato presentato alla Sweet & Snacks Expo di Chicago. Il nuovo Push Pop Gummy Pop è disponibile in un assortimento di gusti preferiti dai consumatori, tra cui fragola, lampone blu, Berry Blast e Anguria.
  • Nel 2022, Mars ha lanciato negli Stati Uniti una barretta di cioccolato senza latticini e incentrata sulla sostenibilità chiamata CO2COA. Produce fino al 97% in meno di gas serra e utilizza fino al 99% in meno di acqua.
  • Nel 2022, Mondelēz ha lanciato Hu Organic Grass-Fed Milk Chocolate, la prima offerta di caramelle del marchio di snack premium a marchio pulito realizzata con latticini. Il prodotto è dolcificato con zucchero di cocco biologico non raffinato.

Il mercato delle caramelle degli Stati Uniti presenta diverse opportunità di crescita e innovazione durante il periodo di previsione. La crescente tendenza alla consapevolezza della salute offre ai produttori di caramelle l'opportunità di sviluppare e promuovere alternative più sane. Ciò include caramelle senza zucchero, caramelle realizzate con dolcificanti naturali e prodotti con valore nutrizionale aggiunto, come caramelle fortificate con vitamine o ingredienti funzionali.

Inoltre, le aziende dolciarie possono diversificare le loro linee di prodotti per soddisfare una gamma più ampia di preferenze dei consumatori. Ciò può comportare l'introduzione di nuovi gusti, consistenze e design di confezioni per attrarre diverse fasce d'età e demografie.

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Il mercato delle caramelle degli Stati Uniti è segmentato in base al tipo di prodotto, al canale di vendita e per regione. In base al tipo, il mercato è frammentato in caramelle di zucchero, caramelle al cioccolato e caramelle gommose. In base al canale di vendita, il mercato è suddiviso in supermercati/ipermercati, rivenditori dipartimentali, rivenditori di convenienza, online e non al dettaglio. In base alla regione, il mercato è frammentato in Sud, Ovest, Midwest e Nordest.

Mars, Incorporated; The Hershey Company; Ferrara Candy Company; Mondelez International, Inc.; General Mills, Inc.; Tootsie Roll Industries, Inc.; Negozi di caramelle See's, Inc.; Pladis North America, Inc.; Taffy Town, Inc.; Taste of Nature, inc., è uno dei principali attori del mercato dei dolciumi degli Stati Uniti.

AttributoDettagli
Anno base2022
Dati storici2018 – 2021
Anno stimato2023
Periodo di previsione2024 – 2028
Unità quantitativeValore in milioni di USD, CAGR per 2018-2022 e 2023-2028
Copertura del reportPrevisioni di fatturato, quota aziendale, panorama competitivo, fattori di crescita e tendenze
Segmenti copertiTipo di prodottoCanale di venditaRegione
Ambito regionaleSud, Midwest, Ovest, Nordest
Aziende chiave profilateMars, Incorporated; The Hershey Company; Ferrara Candy Company; Mondelez International, Inc.; General Mills, Inc.; Tootsie Roll Industries, Inc.; See's Candy Shops, Inc.; Pladis North America, Inc.; Taffy Town, Inc; Taste of Nature, inc.
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Ambito del report

In questo report, il mercato delle caramelle degli Stati Uniti è stato suddiviso nelle seguenti categorie, oltre alle tendenze del settore che sono state dettagliate di seguitobevande analcoliche gassate, succhi, bevande a base di latticini, bevande sportive ed energetiche, altri (tè e caffè, birra analcolica, vino analcolico, ecc.)), per canale di vendita (supermercato/ipermercato, grande magazzino, minimarket, online, non al dettaglio

  • Mercato delle caramelle degli Stati Uniti, per tipo di prodotto
    • Zucchero candito
    • Caramelle al cioccolato
    • Caramelle gommose
  • Mercato delle caramelle degli Stati Uniti, per canale di vendita
    • Supermercato/Ipermercato
    • Grandi magazzini
    • Negozio di alimentari
    • Online,
    • Non al dettaglio
  • Mercato delle caramelle degli Stati Uniti, per Regione
    • Sud
    • Ovest
    • Centro-Ovest
    • Nord-Est

Panorama competitivo

Profili aziendali

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Informazioni aziendali

Analisi dettagliata e profilazione di ulteriori attori del mercato (fino a cinque).

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