Mercato delle bevande biologiche in Australia per tipo (caffè e tè biologici, bevande biologiche senza latticini, bevande alcoliche biologiche, bevande analcoliche biologiche e altri), per canale di vendita (supermercati/ipermercati, minimarket, online e altri), per regione, per previsioni e opportunità di concorrenza, 2018-2028
Published on: 2024-10-26 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Mercato delle bevande biologiche in Australia per tipo (caffè e tè biologici, bevande biologiche senza latticini, bevande alcoliche biologiche, bevande analcoliche biologiche e altri), per canale di vendita (supermercati/ipermercati, minimarket, online e altri), per regione, per previsioni e opportunità di concorrenza, 2018-2028
Periodo di previsione | 2024-2028 |
Dimensioni del mercato (2022) | 681 milioni di USD |
CAGR (2023-2028) | 18,8% |
Segmento in più rapida crescita | Caffè e tè biologici |
Mercato più grande | Australia Capital Territory e Nuovo Galles del Sud |
Panoramica del mercato
Il mercato australiano delle bevande biologiche ha valutato a 681 milioni di USD nel 2022 e si prevede una crescita robusta nel periodo di previsione con un CAGR del 18,8% fino al 2028. Il mercato australiano delle bevande biologiche ha registrato una crescita e una trasformazione notevoli negli ultimi anni, riflettendo una tendenza globale più ampia verso scelte alimentari e di bevande più sane e sostenibili.
Uno dei principali motori del mercato delle bevande biologiche in Australia è la crescente consapevolezza della salute tra i consumatori. Gli australiani stanno diventando più consapevoli dei potenziali rischi per la salute associati ad additivi artificiali, conservanti e sostanze chimiche sintetiche presenti nelle bevande convenzionali. Di conseguenza, c'è stato uno spostamento verso le bevande biologiche percepite come alternative più sane e sicure.
Il mercato australiano delle bevande biologiche offre una vasta gamma di prodotti per soddisfare le diverse preferenze dei consumatori. Ciò include succhi di frutta biologici, alternative biologiche ai latticini come latte di mandorle e di soia, tè e caffè biologici e bevande funzionali biologiche come kombucha e infusi di erbe. Questa diversità consente ai consumatori di fare scelte più sane in varie categorie di bevande.
La fiducia dei consumatori nei prodotti biologici è rafforzata da rigorosi standard di certificazione biologica. L'Australia ha consolidati enti di certificazione biologica che garantiscono che i prodotti soddisfino rigorosi criteri biologici. La certificazione biologica assicura ai consumatori che le bevande che acquistano sono prive di sostanze chimiche sintetiche, organismi geneticamente modificati (OGM) e additivi artificiali.
La sostenibilità è un fattore determinante nel mercato delle bevande biologiche. I consumatori non sono preoccupati solo per la propria salute, ma anche per l'impatto ambientale della produzione di bevande. Le pratiche di agricoltura biologica, che in genere utilizzano meno sostanze chimiche sintetiche e danno priorità alla salute del suolo, sono in linea con queste preoccupazioni di sostenibilità.
Le bevande biologiche spesso hanno un prezzo elevato a causa dei costi più elevati associati all'agricoltura e alla produzione biologica. Tuttavia, i consumatori sono disposti a pagare questo prezzo elevato in cambio di benefici percepiti per la salute e di un impatto ambientale inferiore. Questa tendenza alla premiumizzazione ha contribuito alla crescita del mercato e all'attrattiva per i produttori.
Le bevande biologiche sono ampiamente reperibili attraverso vari canali di distribuzione in Australia. Ciò include supermercati, rivenditori di alimenti salutari, rivenditori biologici specializzati, rivenditori online e persino bar e ristoranti che offrono opzioni di bevande biologiche. L'accessibilità delle bevande biologiche ha svolto un ruolo cruciale nell'espansione della loro presenza sul mercato.
Nonostante la sua crescita, il mercato australiano delle bevande biologiche deve affrontare alcune sfide, tra cui la concorrenza sui prezzi con alternative non biologiche, interruzioni della catena di fornitura e la necessità di una continua educazione dei consumatori sui benefici dei prodotti biologici.
Principali fattori trainanti del mercato
Tendenze di salute e benessere
Uno dei principali fattori trainanti che alimentano la crescita del mercato delle bevande biologiche in Australia è la tendenza diffusa di salute e benessere. I consumatori in Australia, come in molte parti del mondo, sono sempre più consapevoli dell'impatto delle loro scelte alimentari sulla loro salute. Cercano attivamente prodotti che non siano solo deliziosi, ma anche nutrienti e privi di additivi potenzialmente dannosi.
Le bevande biologiche si allineano perfettamente a queste preferenze. I prodotti biologici sono percepiti come più sani perché sono prodotti senza l'uso di sostanze chimiche sintetiche, pesticidi o organismi geneticamente modificati (OGM). Nel caso delle bevande biologiche, ciò significa che sono spesso prive di aromi, coloranti e conservanti artificiali. Inoltre, le bevande biologiche sono in genere non OGM e hanno livelli più elevati di vitamine, minerali e antiossidanti rispetto alle loro controparti convenzionali.
I consumatori in Australia si stanno rivolgendo alle bevande biologiche come un modo per supportare la loro salute e il loro benessere. Succhi di frutta biologici, tisane, kombucha e alternative al latte a base vegetale hanno guadagnato popolarità poiché i consumatori cercano bevande che non siano solo rinfrescanti ma che contribuiscano anche al loro benessere generale. Inoltre, le bevande biologiche spesso soddisfano specifiche preferenze alimentari, come vegane, senza glutine e senza lattosio, rendendole inclusive e accessibili a una vasta gamma di consumatori.
Preoccupazioni ambientali ed etiche
Un altro importante fattore trainante dietro la crescita del mercato delle bevande biologiche in Australia è la crescente consapevolezza delle preoccupazioni ambientali ed etiche. Gli australiani stanno diventando più consapevoli dell'impatto ambientale delle loro scelte di consumo e cercano prodotti che siano in linea con i loro valori di sostenibilità.
L'agricoltura biologica, che promuove la salute del suolo, la biodiversità e un ridotto utilizzo di sostanze chimiche, risuona con i consumatori che cercano di ridurre il loro impatto ecologico. La produzione di bevande biologiche spesso comporta pratiche agricole sostenibili, come l'agricoltura rigenerativa e la conservazione dell'acqua. Questo approccio ecologico attrae i consumatori che vogliono ridurre al minimo il loro contributo al degrado ambientale e al cambiamento climatico.
Inoltre, le considerazioni etiche svolgono un ruolo nel guidare la domanda di bevande biologiche. Molti consumatori in Australia sono preoccupati per le pratiche di lavoro eque e apprezzano il fatto che la certificazione biologica spesso includa standard per il benessere dei lavoratori. Le considerazioni etiche si estendono al trattamento degli animali, portando alla popolarità di alternative biologiche ai latticini come il latte di mandorle, il latte di soia e il latte d'avena, che sono spesso prodotti senza crudeltà o sfruttamento sugli animali.
I driver etici e ambientali alla base del mercato delle bevande biologiche sono anche legati al desiderio di trasparenza. I consumatori sono sempre più interessati a conoscere le origini dei loro alimenti e bevande, le condizioni in cui vengono prodotti e le pratiche etiche delle aziende dietro questi prodotti. La certificazione biologica, che prevede standard rigorosi e verifica di terze parti, fornisce un livello di trasparenza che risuona con i consumatori coscienziosi.
Innovazione e offerte di prodotti diversificate
Innovazione e una gamma diversificata di offerte di prodotti sono i principali driver del mercato australiano delle bevande biologiche. I produttori e i produttori di bevande stanno continuamente introducendo nuove ed entusiasmanti opzioni di bevande biologiche per soddisfare i gusti e le preferenze dei consumatori in continua evoluzione.
Negli ultimi anni, il mercato ha assistito a un'ondata di bevande biologiche innovative come succhi spremuti a freddo, bibite gassate biologiche, tisane funzionali e kombucha ricco di probiotici. Questi prodotti offrono sapori unici e benefici funzionali che risuonano con i consumatori che cercano varietà nelle loro scelte di bevande.
Anche le bevande biologiche a base vegetale e senza latticini hanno guadagnato terreno, con opzioni come latte di mandorle, acqua di cocco e creme a base di anacardi che stanno diventando sempre più popolari tra i vegani e i consumatori intolleranti al lattosio. Queste alternative offrono una consistenza cremosa e sapori distinti, offrendo al contempo una scelta attenta alla salute e sostenibile.
Inoltre, le bevande biologiche con ingredienti funzionali sono emerse come una categoria di spicco. I consumatori cercano bevande che offrano benefici specifici per la salute, come una maggiore immunità, una migliore digestione o una riduzione dello stress. I produttori rispondono con bevande biologiche arricchite con adattogeni, supercibi ed estratti botanici per soddisfare queste richieste.
Inoltre, l'innovazione del packaging gioca un ruolo nel guidare il mercato. Le opzioni di packaging sostenibili ed ecologiche, come bottiglie di vetro e materiali riciclabili, stanno diventando sempre più comuni nel settore delle bevande biologiche, attraendo i consumatori attenti all'ambiente.
Principali sfide del mercato
Consapevolezza e istruzione dei consumatori
Una delle principali sfide nel mercato australiano delle bevande biologiche è la necessità di aumentare la consapevolezza e l'istruzione dei consumatori sui prodotti biologici. Sebbene vi sia un crescente interesse per opzioni di cibo e bevande più sane e sostenibili, molti consumatori non hanno ancora una comprensione completa di cosa significhi veramente "biologico" e dei vantaggi che offre.
Le bevande biologiche sono prodotte utilizzando pratiche di agricoltura biologica che proibiscono l'uso di pesticidi sintetici, erbicidi, organismi geneticamente modificati (OGM) e additivi sintetici. Sono spesso percepite come più nutrienti e migliori per l'ambiente. Tuttavia, i consumatori potrebbero non comprendere appieno le sfumature della certificazione biologica, l'impatto dei pesticidi sull'agricoltura convenzionale o i benefici ambientali dell'agricoltura biologica.
Per affrontare questa sfida sono necessari sforzi concertati da parte degli stakeholder del settore, tra cui produttori di bevande biologiche, rivenditori e agenzie governative, per educare i consumatori sui benefici dei prodotti biologici. Ciò potrebbe comportare iniziative di etichettatura, campagne di educazione dei consumatori e una comunicazione trasparente sulle pratiche di agricoltura biologica e sugli standard di certificazione.
Sfide della catena di fornitura e dell'approvvigionamento
Il mercato australiano delle bevande biologiche deve affrontare sfide della catena di fornitura e dell'approvvigionamento che possono influire sulla disponibilità e sui prezzi dei prodotti. Gli ingredienti biologici provengono da aziende agricole biologiche, che possono avere una capacità limitata rispetto all'agricoltura convenzionale. Ciò può comportare problemi di fornitura costante, soprattutto durante i periodi di picco della domanda.
Inoltre, l'agricoltura biologica richiede spesso un periodo di coltivazione più lungo, il che può influire sulla disponibilità delle materie prime. Le interruzioni legate ai cambiamenti climatici, come eventi meteorologici estremi e stagioni di crescita mutevoli, possono ulteriormente esacerbare le sfide della catena di fornitura. Anche l'importazione di ingredienti biologici può essere complessa, e comporta rigide normative e requisiti di certificazione.
Per affrontare queste sfide, gli stakeholder del settore devono investire nella resilienza della catena di fornitura e nella diversificazione delle opzioni di approvvigionamento. I produttori potrebbero dover lavorare a stretto contatto con gli agricoltori biologici per garantire forniture costanti ed esplorare soluzioni innovative per l'approvvigionamento locale. La collaborazione tra agenzie governative e associazioni di settore può aiutare a semplificare i processi di importazione/esportazione e garantire la conformità agli standard biologici.
Prezzo maggiorato e convenienza
Le bevande biologiche spesso hanno un prezzo maggiorato rispetto alle loro controparti convenzionali. Questa differenza di prezzo può scoraggiare i consumatori attenti al prezzo dallo scegliere opzioni biologiche, in particolare in tempi economicamente difficili. La percezione che i prodotti biologici siano principalmente per i ricchi può limitare ulteriormente la crescita del mercato.
Il prezzo maggiorato delle bevande biologiche è attribuito principalmente ai costi di produzione più elevati associati alle pratiche di agricoltura biologica, che includono la certificazione biologica, la riduzione delle rese delle colture dovuta all'assenza di input sintetici e l'aumento dei requisiti di manodopera. Questi fattori contribuiscono a maggiori costi di produzione, che vengono trasferiti ai consumatori.
Per affrontare la sfida dell'accessibilità, il settore deve lavorare per migliorare le economie di scala nell'agricoltura e nella produzione biologica. Ciò potrebbe comportare maggiori investimenti in ricerca e sviluppo per ottimizzare le pratiche di agricoltura biologica, ridurre i costi di produzione e migliorare le rese delle colture. Inoltre, gli incentivi e i sussidi governativi per gli agricoltori e i produttori biologici possono aiutare ad attenuare il divario di prezzo e rendere le bevande biologiche più accessibili a un segmento più ampio di consumatori.
Principali tendenze di mercato
Crescente domanda di salute e benessere
Una delle tendenze più importanti nel mercato australiano delle bevande biologiche è la crescente domanda di prodotti orientati alla salute e al benessere. I consumatori stanno diventando più attenti alla salute, cercando bevande che offrano non solo ristoro ma anche benefici funzionali. Questo cambiamento nelle preferenze dei consumatori sta guidando la popolarità delle bevande biologiche, che sono percepite come opzioni più sane e naturali.
Le bevande biologiche, come i succhi di frutta biologici, le tisane e il kombucha, sono considerate prive di pesticidi sintetici, additivi artificiali e conservanti. Questa percezione si allinea con la crescente consapevolezza dei potenziali rischi per la salute associati alle sostanze chimiche sintetiche utilizzate nell'agricoltura convenzionale e nella produzione alimentare.
Il desiderio di scelte più sane ha portato all'ascesa di categorie innovative di bevande biologiche. Ad esempio, i succhi biologici spremuti a freddo hanno guadagnato popolarità poiché conservano più nutrienti e sapori rispetto ai tradizionali succhi pastorizzati. Inoltre, le bevande a base di erbe e infusi botanici, spesso commercializzate per i loro vari benefici per la salute, hanno trovato un pubblico ricettivo.
Inoltre, la domanda di bevande biologiche è stata amplificata dai consumatori che cercano bevande funzionali con vitamine, minerali e adattogeni aggiunti che contribuiscono al benessere generale. I marchi stanno rispondendo incorporando supercibi e ingredienti funzionali nelle loro linee di prodotti.
Imballaggi sostenibili ed ecologici
La sostenibilità è un'altra tendenza significativa che sta plasmando il mercato australiano delle bevande biologiche. I consumatori sono sempre più preoccupati per l'impatto ambientale delle loro decisioni di acquisto, incluso l'imballaggio delle bevande. Di conseguenza, i marchi nel settore delle bevande biologiche si stanno concentrando su soluzioni di imballaggio sostenibili ed ecologiche.
Un aspetto degno di nota di questa tendenza è l'abbandono della plastica monouso e dei materiali non riciclabili. Molte aziende di bevande biologiche stanno adottando alternative di imballaggio ecologiche, come bottiglie di vetro, lattine di alluminio e plastica riciclabile. Queste scelte non solo riducono l'impatto ambientale, ma trovano anche riscontro nei consumatori attenti all'ambiente.
Inoltre, i marchi stanno sottolineando il loro impegno per la sostenibilità attraverso etichette chiare e strategie di marketing. Comunicano i loro sforzi per ridurre le emissioni di carbonio, ridurre al minimo gli sprechi e supportare le iniziative di riciclaggio. Questa trasparenza aiuta a creare fiducia nei consumatori attenti all'ambiente.
Alcuni marchi stanno anche esplorando opzioni di imballaggio innovative, come buste e cartoni, che hanno un impatto ambientale inferiore rispetto alle tradizionali bottiglie di plastica. Questi sforzi sono in linea con gli obiettivi di sostenibilità più ampi dell'Australia e contribuiscono a ridurre i rifiuti di plastica nell'ambiente.
Diversificazione dei profili di sapore e degli ingredienti
Il mercato australiano delle bevande biologiche sta assistendo a una diversificazione dei profili di sapore e degli ingredienti poiché i consumatori cercano gusti unici ed esotici. I produttori di bevande biologiche stanno rispondendo introducendo un'ampia gamma di aromi e ingredienti per soddisfare le diverse preferenze dei consumatori.
Ad esempio, gli aromi di frutta esotica e tropicale, come frutto del drago, guava e litchi, stanno guadagnando popolarità. Questi aromi offrono un tocco rinfrescante ed esotico alle bevande biologiche tradizionali e attraggono i consumatori in cerca di nuove esperienze di gusto.
Oltre agli aromi di frutta, erbe, spezie e prodotti botanici vengono incorporati nelle bevande biologiche. Le infusioni di erbe come ibisco, curcuma e menta stanno diventando sempre più comuni. Questi ingredienti non sono noti solo per i loro aromi unici, ma anche per i loro potenziali benefici per la salute, che aumentano l'attrattiva delle bevande.
Inoltre, la domanda di dolcificanti naturali e a basso contenuto di zucchero sta guidando l'innovazione nella formulazione di bevande biologiche. I marchi stanno sperimentando dolcificanti naturali come stevia, miele e frutto del monaco per offrire ai consumatori un'alternativa più sana e meno zuccherata alle bevande convenzionali.
Informazioni di segmento
Tipo
Le attrezzature per il fitness e la forza si sono ritagliate una quota significativa nel fiorente mercato australiano di attrezzature e attrezzature sportive, riflettendo la crescente attenzione della nazione per la salute e il fitness. Questo segmento soddisfa una vasta gamma di consumatori, che vanno dagli appassionati di fitness e atleti a individui che cercano di condurre stili di vita più sani. Diversi fattori contribuiscono alla prominenza delle attrezzature per il fitness e la forza nel mercato australiano.
Boom della salute e del benesserel'Australia sta assistendo a una crescente enfasi sulla salute e il benessere, con sempre più persone che riconoscono l'importanza dell'esercizio fisico regolare e dell'attività fisica. Il desiderio di mantenere uno stile di vita sano, gestire il peso e prevenire problemi di salute ha spinto la domanda di attrezzature per il fitness e la forza.
Cultura della palestrala cultura della palestra e del fitness in Australia ha guadagnato una notevole popolarità. Centri fitness e palestre sono proliferati in tutto il paese, offrendo attrezzature all'avanguardia per cardio, allenamento della forza e fitness funzionale. Questa tendenza ha creato una domanda sostanziale di attrezzature per il fitness, sia in palestre commerciali che per uso personale a casa.
Sport e atleticala cultura sportiva australiana è profondamente radicata nella sua società, con sport come cricket, rugby, tennis e nuoto che godono di una popolarità diffusa. Atleti e appassionati di sport richiedono attrezzature specializzate per l'allenamento e il condizionamento, il che ha ulteriormente aumentato la domanda di attrezzature e attrezzi sportivi.
Allenamenti a casal'aumento degli allenamenti a casa, soprattutto in risposta alla pandemia di COVID-19, ha stimolato l'acquisto di attrezzature per il fitness e la forza per uso personale. Molti australiani hanno investito in palestre domestiche, creando un'impennata nella domanda di attrezzature come tapis roulant, manubri e fasce di resistenza.
Progressi tecnologiciil settore delle attrezzature per il fitness ha assistito a significativi progressi tecnologici, con l'integrazione di funzionalità intelligenti, touchscreen e capacità di tracciamento dei dati. Queste innovazioni hanno trovato riscontro tra i consumatori esperti di tecnologia, aumentando l'attrattiva delle attrezzature per il fitness.
Iniziative governativeil governo australiano ha lanciato iniziative sanitarie per combattere l'obesità e promuovere l'attività fisica. Questi sforzi, insieme alle campagne sulla salute pubblica, hanno incoraggiato le persone ad adottare stili di vita più sani, tra cui l'esercizio fisico regolare, rafforzando il mercato delle attrezzature per il fitness.
Fitness all'apertoil clima favorevole e la bellezza naturale dell'Australia hanno anche stimolato l'interesse per le attrezzature per il fitness all'aperto, come le postazioni per la palestra all'aperto nei parchi e nelle aree ricreative. Questa tendenza è in linea con l'apprezzamento del paese per le attività all'aperto.
Fitness sostenibilela sostenibilità è una preoccupazione crescente in Australia e si estende al mercato delle attrezzature per il fitness. I consumatori sono sempre più alla ricerca di opzioni ecologiche ed efficienti dal punto di vista energetico, come attrezzature per esercizi autoalimentate e prodotti realizzati con materiali riciclati.
Il canale di vendita online è emerso come un attore significativo nel mercato australiano delle bevande biologiche, rimodellando il modo in cui i consumatori accedono e acquistano bevande biologiche. Questo segmento di mercato ha assistito a una crescita sostanziale negli ultimi anni, guidata dalle mutevoli preferenze dei consumatori, dai progressi tecnologici e dalla comodità dello shopping online.
Uno dei principali fattori trainanti dietro l'aumento delle vendite online nel mercato australiano delle bevande biologiche è la crescente consapevolezza della salute e del benessere. I consumatori stanno diventando più consapevoli del cibo e delle bevande che consumano, cercando prodotti naturali, biologici e privi di additivi artificiali. Le bevande biologiche, che sono percepite come opzioni più sane, hanno guadagnato popolarità tra gli individui attenti alla salute.
Il canale di vendita online offre una comodità e un'accessibilità senza pari ai consumatori alla ricerca di bevande biologiche. Con pochi clic, gli acquirenti possono esplorare un'ampia gamma di opzioni di bevande biologiche, confrontare i prezzi e leggere le recensioni. Questa facilità di accesso è particolarmente attraente per gli abitanti delle città indaffarati e per coloro che risiedono in aree remote dove i rivenditori fisici potrebbero avere selezioni limitate.
Le piattaforme online forniscono una piattaforma per una vasta gamma di prodotti di bevande biologiche. I consumatori possono trovare succhi biologici, tè, caffè, bevande energetiche, kombucha e molto altro, spesso provenienti da marchi locali e internazionali. Questa vasta gamma di prodotti garantisce ai consumatori di scoprire e acquistare bevande in linea con le loro preferenze di gusto e le loro esigenze alimentari.
Le piattaforme online facilitano informazioni dettagliate sui prodotti e la trasparenza. Gli acquirenti possono accedere facilmente a informazioni su ingredienti, certificazioni (come biologico o commercio equo), contenuto nutrizionale e pratiche di approvvigionamento. Questa trasparenza risuona con i consumatori che desiderano fare scelte informate sui prodotti che acquistano.
I rivenditori online spesso offrono prezzi competitivi e sconti promozionali sulle bevande biologiche. Ciò può essere particolarmente interessante per i consumatori attenti ai costi che desiderano acquistare bevande biologiche di alta qualità senza spendere una fortuna. Le piattaforme di vendita online spesso organizzano saldi, offerte di acquisto all'ingrosso e servizi di abbonamento che migliorano ulteriormente l'accessibilità economica.
Molti consumatori che acquistano bevande biologiche online sono spinti da un impegno verso un consumismo consapevole e la sostenibilità. Apprezzano gli aspetti ecosostenibili dello shopping online, che possono comportare una riduzione delle emissioni di carbonio associate al trasporto e ai rifiuti di imballaggio rispetto alla vendita al dettaglio tradizionale.
La pandemia di COVID-19 ha accelerato significativamente l'adozione dello shopping online di bevande biologiche. I lockdown e le preoccupazioni per la sicurezza hanno provocato un'impennata delle vendite di e-commerce poiché i consumatori cercavano alternative di acquisto senza contatto. Si prevede che questo cambiamento nel comportamento dei consumatori avrà un impatto duraturo sul canale di vendita online.
Nonostante la sua crescita, il canale di vendita online nel mercato australiano delle bevande biologiche deve affrontare delle sfide. Tra queste, preoccupazioni sulla freschezza del prodotto, sui costi di spedizione e sulla necessità di transazioni online sicure. Garantire che le bevande biologiche rimangano fresche e soddisfino gli standard di qualità durante il trasporto è una sfida fondamentale che i rivenditori online devono affrontare.
Approfondimenti regionali
L'Australia Capital Territory (ACT) e il New South Wales (NSW) sono emersi come attori chiave nel mercato australiano delle bevande biologiche, riflettendo una tendenza più ampia di consumatori attenti alla salute che cercano alternative sostenibili e biologiche alle bevande tradizionali. La crescita di questo mercato può essere attribuita a diversi fattori che rendono ACT e NSW particolarmente favorevoli al settore delle bevande biologiche.
ACT e NSW hanno assistito a una crescente enfasi sulla salute e il benessere, con i residenti che danno sempre più priorità a scelte di vita più sane. Questo cambiamento culturale include una preferenza per le bevande biologiche che sono percepite come migliori per la salute generale a causa dell'assenza di sostanze chimiche sintetiche e pesticidi.
Sydney, la capitale del NSW, e Canberra, la capitale dell'ACT, sono importanti centri urbani con popolazioni eterogenee. Queste città hanno un'alta concentrazione di consumatori attenti alla salute, tra cui millennial e professionisti urbani, che sono più inclini a esplorare e adottare opzioni di bevande biologiche e naturali.
Queste regioni hanno anche un livello di reddito relativamente alto, che consente ai consumatori di permettersi bevande biologiche di prima qualità. I prodotti biologici sono spesso associati a una maggiore qualità e purezza, il che li rende attraenti per i consumatori benestanti.
ACT e NSW vantano fertili regioni agricole che supportano le pratiche di agricoltura biologica. La disponibilità di ingredienti biologici e l'impegno per un'agricoltura sostenibile forniscono una filiera di fornitura stabile per i produttori locali di bevande biologiche.
Le regioni ospitano numerose aziende di bevande locali e artigianali che hanno ottenuto riconoscimenti per il loro impegno nell'approvvigionamento biologico e nei metodi di produzione ecosostenibili. Questi marchi sono in sintonia con i consumatori che cercano bevande uniche e prodotte eticamente.
L'industria del turismo sia in ACT che nel NSW è significativa e attrae visitatori da tutto il mondo. I turisti spesso cercano prodotti autentici e di provenienza locale, tra cui bevande biologiche, che avvantaggiano i produttori locali e stimolano la crescita del mercato.
Un numero crescente di rivenditori di alimenti salutari, mercati biologici e bar specializzati dedicati a prodotti biologici e naturali sono emersi in ACT e nel NSW. Questi stabilimenti fungono da canali di distribuzione per le bevande biologiche, rendendole più accessibili ai consumatori.
I residenti di ACT e del NSW sono generalmente attenti all'ambiente, il che si allinea con le pratiche sostenibili ed ecosostenibili associate alla produzione biologica. I consumatori sono disposti a sostenere prodotti che hanno un impatto ambientale ridotto.
Sia il governo dell'ACT che quello del NSW hanno adottato iniziative per promuovere l'agricoltura biologica e la produzione alimentare locale. Questo supporto incoraggia agricoltori e produttori ad adottare pratiche biologiche, contribuendo ulteriormente alla disponibilità di ingredienti biologici.
Sviluppi recenti
- Nel 2023, Naturally Good, il principale evento australiano del settore che presenta prodotti naturali, biologici e migliori per te, introdurrà diverse nuove entusiasmanti aggiunte. Al passo con le tendenze in evoluzione della società australiana, la fiera di quest'anno presenterà l'inaugurazione della Conscious Consumption Zone, evidenziando prodotti che dimostrano un impatto sociale, economico e ambientale positivo.
- Nel 2023, Remedy annuncia il lancio delle sue deliziose bevande con colture vive nei negozi al dettaglio Target e online tramite Target.com.
- Nel 2023, l'azienda di latte artificiale per neonati a base vegetale con sede nel Queensland, Sprout Organic, avvia una campagna di raccolta fondi tramite Birchal, accogliendo investitori e azionistidopo la sua espansione globale in Arabia Saudita e Malesia. Entro i primi tre mesi di negoziazione da luglio 2021, la formula per neonati era disponibile in oltre 500 punti vendita al dettaglio. Entro il 2022, la sua presenza in negozio è raddoppiata, arrivando a oltre 1000.
Principali attori del mercato
- Australia's Own (Freedom Foods GroupLimited)
- Byron Bay Coffee Company
- Golden Grind
- Lactalis Australia Pty Ltd.(GroupeLactalis)
- Mojo Beverages (The Coca-ColaCompany)
- Montville Coffee Pty Ltd
- Ovvio Pty Ltd
- Planet Organic Co Pty Ltd
- República Organic
- Tea Tonic Pty Ltd
Ambito del rapporto
In questo rapporto,
mercato delle bevande biologiche in Australia,
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bevande biologiche in Australia Mercato,
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Mercato delle bevande biologiche in Australia, per regione
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