Mercato delle bevande alla cannabis: dimensioni, quota, tendenze, opportunità e previsioni del settore globale, segmentato per tipo (alcolico, analcolico), per componente (cannabidiolo (CBD), tetraidrocannabinolo (THC)), per canale di distribuzione (ipermercati/supermercati, minimarket, negozi specializzati, online, altri), per regione, per concorrenza, 2018-2028

Panoramica del mercato

Mercato globale delle bevande alla cannabis è stato valutato a 964,5 milioni di USD nel 2022 e si prevede che proietterà una crescita robusta nel periodo di previsione con un CAGR del 4,7% fino al 2028. Si prevede che l'espansione sarà alimentata dalla crescente domanda di bevande salutari. Inoltre, il basso contenuto di zucchero del prodotto e l'esistenza di una quantità adeguata di cannabis per il consumo sono gli elementi previsti per aumentare la domanda di prodotto. Le bevande infuse di cannabis dovrebbero diventare più popolari man mano che più nazioni legalizzano l'uso di marijuana sia per scopi medici che ricreativi.

Si prevede che il mercato delle bevande alla cannabis aumenterà poiché la cannabis è sempre più utilizzata per trattare disturbi neurologici, cancro e gestione del dolore. Ci sono numerose potenzialità per l'espansione del settore come risultato delle varie applicazioni della cannabis. Inoltre si prevede che aiuterà la crescita il crescente interesse pubblico per i prodotti commestibili alla cannabis. I consumatori di cannabis si stanno concentrando meno sul fumo di cannabis e più su altri prodotti correlati alla cannabis come bevande, tinture, cioccolatini e altri prodotti commestibili. I clienti sono più propensi a consumare prodotti concentrati e infusi di cannabis, il che dovrebbe stimolare l'espansione del settore. Si prevede che le bevande alla cannabis prenderanno il posto di altri cibi e bevande infusi di marijuana, tra cui dolciumi poco salutari come orsetti gommosi e caramelle, brownies, biscotti e cioccolatini. Si prevede che questo fattore aumenterà la domanda di bevande alla cannabis nel periodo previsto.

Si prevede che l'espansione del mercato sarà alimentata dalla vendita di bevande infuse di cannabis tramite locali off-trade come hotel, bar, ristoranti, club e lounge. Il calo globale delle vendite di alcolici e bevande analcoliche è un segno di un cambiamento nei gusti dei consumatori nel consumo di bevande. Con le spese in iniziative di ricerca e sviluppo e l'introduzione di nuovi prodotti, le aziende di alcolici si stanno riconcentrando sulla marijuana nel tentativo di ottenere una quota di mercato maggiore. Ad esempio, Lagunitas, il marchio di birra californiano in rapida espansione di Heineken, ha recentemente lanciato Hi-Fi Hops, una bevanda a base di cannabis con zero calorie e carboidrati che è anche infusa con cannabidiolo (CBD) e tetraidrocannabinolo (THC).

Inoltre, si prevede un aumento della domanda durante il periodo previsto a causa delle qualità non psicoattive del CBD. Le bevande contenenti CBD hanno una gamma più ampia di potenziali applicazioni mediche perché non hanno effetti collaterali psicotropi. Come la bevanda probiotica kombucha, molti clienti considerano le bevande al CBD come articoli che promuovono il benessere e riducono l'infiammazione. Questa bevanda può essere utilizzata per trattare condizioni che colpiscono il sistema nervoso centrale, nonché dolore cronico, ansia e disturbi da uso di sostanze. Si prevede che questi elementi aumenteranno l'adozione del prodotto, il che porterà alla crescita del segmento.

Fattori chiave del mercato

Legalizzazione e quadri normativi

Il principale motore dietro la rapida espansione del mercato delle bevande alla cannabis è la continua legalizzazione della cannabis in varie regioni del mondo. Storicamente, la cannabis ha dovuto affrontare rigide restrizioni legali in molti paesi, limitandone il potenziale di mercato. Tuttavia, il cambiamento di atteggiamento nei confronti della cannabis e un crescente corpo di ricerca a supporto dei suoi potenziali benefici per la salute hanno portato a diffusi sforzi di legalizzazione.

Uno dei fattori chiave che guidano questo mercato è l'istituzione di chiari quadri normativi. La legalizzazione e le normative sono cruciali perché forniscono un ambiente strutturato per la produzione, la distribuzione e la vendita di prodotti a base di cannabis, comprese le bevande. Queste normative garantiscono la sicurezza dei consumatori, il controllo di qualità e gli standard di etichettatura, creando così fiducia tra i consumatori.

Poiché sempre più paesi e stati legalizzano la cannabis sia per scopi medici che ricreativi, le aziende nel mercato delle bevande alla cannabis hanno un maggiore accesso a basi di clienti più ampie. Questa accettazione legale ha ridotto significativamente lo stigma associato al consumo di cannabis, rendendolo più diffuso e attraente per una più ampia gamma di consumatori.

Tuttavia, esistono ancora delle sfide normative, con variazioni nelle leggi e nei regolamenti da una giurisdizione all'altra. Le aziende che operano nel mercato delle bevande alla cannabis devono destreggiarsi in questi complessi scenari normativi, che possono essere sia dispendiosi in termini di tempo che di denaro. Tuttavia, poiché sempre più regioni abbracciano la legalizzazione della cannabis, la traiettoria di crescita complessiva del mercato rimane positiva.

Tendenze per la salute e il benessere

Un altro importante motore del mercato delle bevande alla cannabis è la crescente attenzione alla salute e al benessere tra i consumatori. Poiché le persone cercano alternative alle bevande zuccherate e alcoliche, la domanda di opzioni funzionali e più sane è aumentata. Questa tendenza ha creato un terreno fertile per le bevande infuse di cannabis, che sono spesso commercializzate come una scelta più naturale e attenta alla salute.

Le bevande alla cannabis offrono diversi vantaggi legati alla salute. Innanzitutto, consentono un dosaggio preciso, consentendo ai consumatori di controllare l'assunzione di cannabinoidi in modo più efficace. Questa precisione è particolarmente importante per coloro che cercano i benefici terapeutici della cannabis senza gli effetti psicoattivi. In secondo luogo, le bevande alla cannabis possono essere formulate con ingredienti benefici aggiuntivi come vitamine, antiossidanti e adattogeni, aumentandone l'attrattiva per i consumatori attenti alla salute.

La tendenza al benessere ha anche portato allo sviluppo di bevande a base di CBD (cannabidiolo), che non sono psicoattive e sono decantate per il loro potenziale di alleviare l'ansia, ridurre il dolore e promuovere il rilassamento. Man mano che il CBD ottiene il riconoscimento per le sue proprietà terapeutiche, i consumatori si rivolgono alle bevande infuse di CBD come un modo conveniente per incorporare questi benefici nelle loro routine quotidiane. Inoltre, il mercato delle bevande alla cannabis sta assistendo all'emergere di opzioni ipocaloriche e senza zucchero, adatte a coloro che sono attenti al loro apporto calorico e al consumo di zucchero. Questo segmento di mercato si allinea con il più ampio movimento per la salute e il benessere, poiché i consumatori danno sempre più priorità ai prodotti che contribuiscono al loro benessere generale.

Nel complesso, la crescente enfasi sulla salute e il benessere sta spingendo i consumatori a esplorare le bevande alla cannabis come un modo più sano e controllato per sperimentare i potenziali benefici della cannabis.

Accettazione sociale e cambiamento delle abitudini di consumo

Il cambiamento degli atteggiamenti sociali e delle abitudini di consumo rappresenta un fattore trainante significativo del mercato delle bevande alla cannabis. I metodi tradizionali di consumo di cannabis, come fumare e svapare, sono spesso stigmatizzati o scoraggiati a causa di problemi di salute associati all'inalazione di fumo o vapore. Le bevande alla cannabis offrono un'alternativa più accettabile e discreta dal punto di vista sociale, consentendo alle persone di consumare cannabis senza le percezioni negative associate al fumo.

Questo cambiamento nelle abitudini di consumo è particolarmente pronunciato tra le fasce demografiche più anziane e i nuovi consumatori di cannabis che potrebbero essere più esitanti a provare le forme tradizionali di consumo. Le bevande alla cannabis offrono un modo familiare e accessibile per entrare nel mercato della cannabis, attraendo un ampio spettro di consumatori.

Inoltre, l'aumento di spazi e eventi di consumo sociale, in cui è consentito il consumo di cannabis, ha ulteriormente aumentato la domanda di bevande infuse di cannabis. Questi spazi forniscono un ambiente controllato in cui i consumatori possono gustare cannabis in varie forme, comprese le bevande, socializzando con altre persone che condividono interessi simili. Man mano che l'industria dell'ospitalità a base di cannabis cresce, cresce anche il mercato delle bevande alla cannabis, che sono spesso un'opzione di spicco in tali locali. Inoltre, la praticità e la portabilità delle bevande alla cannabis le rendono una scelta attraente per i consumatori che conducono stili di vita attivi. Che si tratti di un'acqua frizzante al CBD dopo un allenamento o di una bevanda al THC per una serata rilassante, questi prodotti sono progettati per adattarsi perfettamente a stili di vita moderni e dinamici.

In conclusione, la crescente accettazione sociale della cannabis e i mutevoli modelli di consumo stanno spingendo il mercato delle bevande alla cannabis verso nuove vette. Man mano che la cannabis diventa più integrata nella vita di tutti i giorni, le bevande offrono ai consumatori un modo comodo e socialmente accettabile di incorporare la cannabis nelle loro routine.

Principali sfide di mercato

Complessità normative

Una delle sfide più significative che il mercato delle bevande alla cannabis deve affrontare è il panorama normativo intricato e in continua evoluzione. Le normative sulla cannabis variano notevolmente da una giurisdizione all'altra e sono soggette a frequenti cambiamenti poiché i decisori politici affrontano problemi relativi alla legalizzazione, alla tassazione, all'etichettatura dei prodotti e alla sicurezza dei consumatori.

Nelle regioni in cui la cannabis è legale, spesso esiste un mosaico di normative che si applicano specificamente ai prodotti a base di cannabis, comprese le bevande. Queste normative possono riguardare limiti di dosaggio, requisiti di confezionamento, restrizioni di marketing e persino i tipi di ingredienti che possono essere utilizzati. Per muoversi in questo complesso ambiente normativo è necessaria una profonda comprensione delle leggi locali e la volontà di adattarsi rapidamente a qualsiasi cambiamento.

Inoltre, la legalità federale della cannabis in molti paesi rimane una questione controversa. Negli Stati Uniti, ad esempio, la cannabis rimane illegale a livello federale, anche se molti stati l'hanno legalizzata per uso medico o ricreativo. Questo conflitto tra leggi federali e statali crea incertezza per le aziende che operano nel mercato delle bevande alla cannabis, in particolare in termini di banche, tassazione e protezione della proprietà intellettuale.

Le sfide normative si estendono anche al commercio internazionale, dove normative e atteggiamenti diversi nei confronti della cannabis creano barriere per le aziende che cercano di espandersi nei mercati globali. L'armonizzazione delle normative su scala internazionale è un processo complesso e dispendioso in termini di tempo, che ostacola la capacità delle aziende di bevande alla cannabis di entrare in nuovi mercati.

Istruzione dei consumatori

L'istruzione dei consumatori è una sfida fondamentale nel mercato delle bevande alla cannabis. Sebbene le bevande a base di cannabis offrano un'alternativa ai metodi di consumo tradizionali, molti consumatori non hanno una conoscenza sufficiente su dosaggio, effetti e uso responsabile. Questa lacuna di conoscenza comporta potenziali rischi, poiché un uso improprio potrebbe portare a esperienze avverse o a un consumo eccessivo.

A differenza di prodotti consolidati come bevande contenenti alcol o caffeina, le bevande a base di cannabis sono relativamente nuove sul mercato mainstream. Pertanto, i consumatori potrebbero non comprendere appieno le differenze tra vari cannabinoidi, come THC (tetraidrocannabinolo) e CBD (cannabidiolo), e i loro potenziali effetti su corpo e mente.

Inoltre, il dosaggio può essere una questione complessa. Le bevande alla cannabis devono essere formulate con dosaggi precisi e costanti per garantire che i consumatori possano controllare la loro assunzione. La variabilità nel dosaggio può portare a effetti imprevedibili, che potrebbero dissuadere i consumatori dal provare le bevande alla cannabis o portare a conseguenze indesiderate. Oltre alle iniziative educative, è fondamentale un'etichettatura chiara e standardizzata. Le etichette dovrebbero fornire informazioni sul contenuto di cannabinoidi, sul dosaggio per porzione e sulle dimensioni delle porzioni consigliate. Confezioni trasparenti e facilmente comprensibili aiutano i consumatori a fare scelte consapevoli e riducono la probabilità di un uso improprio.

Principali tendenze di mercato

Crescente popolarità delle bevande infuse di CBD

Una delle tendenze più importanti nel mercato delle bevande alla cannabis è la crescente popolarità delle bevande infuse di CBD. Il CBD (cannabidiolo), un composto non psicoattivo presente nella cannabis, ha ottenuto un ampio riconoscimento per i suoi potenziali benefici per la salute e il benessere. I consumatori si stanno rivolgendo alle bevande infuse di CBD come un modo comodo e piacevole per incorporare il CBD nelle loro routine quotidiane.

Le bevande al CBD sono disponibili in varie forme, tra cui acque frizzanti, tè, caffè e persino bevande sportive. Questi prodotti soddisfano diverse preferenze e stili di vita, rendendoli accessibili a un'ampia base di consumatori. Molti consumatori considerano il CBD un rimedio naturale per ansia, stress, dolore e infiammazione, alimentando la domanda di queste bevande.

Inoltre, le bevande infuse di CBD sono spesso commercializzate come un'alternativa più sana alle bevande zuccherate e alcoliche, attraendo i consumatori sempre più attenti alla salute. La tendenza verso "bevande funzionali" che offrono specifici benefici per la salute sostiene ulteriormente la crescita delle bevande infuse di CBD.

Un altro fattore che contribuisce alla popolarità delle bevande al CBD è la relativa facilità di regolamentazione. A differenza del THC (tetraidrocannabinolo), il composto psicoattivo della cannabis, il CBD è legale in molte regioni e non è soggetto alle stesse severe normative. Ciò lo rende più accessibile sia ai consumatori che ai produttori. Mentre il mercato del CBD continua a evolversi, le aziende stanno innovando con nuove formulazioni, aromi e opzioni di dosaggio per soddisfare le preferenze dei consumatori. Inoltre, le partnership tra marchi di CBD e aziende di bevande affermate stanno diventando più comuni, segnalando l'accettazione generale e il potenziale per un'ulteriore crescita in questo segmento.

Metodi di somministrazione e formulazioni innovative

L'innovazione nei metodi di somministrazione e nelle formulazioni è una forza trainante nel mercato delle bevande alla cannabis. Le aziende stanno continuamente esplorando nuovi modi per migliorare l'esperienza del consumatore, aumentare l'efficacia del prodotto e ridurre i tempi di insorgenza. Un'innovazione degna di nota è l'uso della tecnologia nanoemulsione, che consente la creazione di particelle di cannabinoidi solubili in acqua. Questa tecnologia aumenta la biodisponibilità dei cannabinoidi, rendendoli più efficaci quando ingeriti. I consumatori possono aspettarsi tempi di insorgenza più rapidi ed effetti più prevedibili dai prodotti che incorporano la tecnologia nanoemulsione.

Inoltre, il mercato sta assistendo allo sviluppo di bevande che combinano più cannabinoidi, come THC e CBD, in rapporti specifici. Queste formulazioni offrono ai consumatori un'esperienza equilibrata e personalizzata, consentendo loro di personalizzare il consumo di cannabis per ottenere gli effetti desiderati. Ad esempio, alcuni prodotti offrono un basso rapporto THC-CBD per il relax senza effetti psicoattivi, mentre altri offrono livelli di THC più elevati per chi cerca un'esperienza euforica. Oltre ai cannabinoidi, le aziende stanno sperimentando i terpeni, i composti aromatici presenti nella cannabis e in altre piante. I terpeni svolgono un ruolo cruciale nel sapore e nell'aroma della cannabis e si ritiene che contribuiscano all'"effetto entourage", in cui la combinazione di cannabinoidi e terpeni aumenta i benefici terapeutici. Le bevande infuse di terpeni stanno emergendo come una tendenza, attraendo i consumatori che apprezzano la complessità dei sapori della cannabis.

Informazioni segmentali

Informazioni sul tipo

In base al tipo, il mercato delle bevande alla cannabis è diviso in bevande alcoliche e analcoliche. Si prevede che il crescente coinvolgimento delle aziende produttrici di alcolici nell'aggiunta di THC e CBD alla birra alimenterà la domanda di bevande alcoliche infuse di cannabis durante il periodo previsto. La domanda è guidata principalmente da persone che usano sia cannabis che alcol. Si prevede che l'elevata affinità dei consumatori di cannabis per la birra e le bevande alcoliche sosterrà la continua espansione del segmento negli anni a venire.

Nel 2022, si prevede che le bevande analcoliche alla cannabis rappresenteranno sia il mercato più grande che quello in più rapida crescita. Poiché i clienti stanno acquistando più bevande salutari, la domanda di bevande analcoliche è in aumento. La domanda di bevande analcoliche alla cannabis è in aumento poiché più persone sono disposte a provarle. Le bevande analcoliche alla cannabis come tè, gocce, elisir, acqua, bevande gassate, bevande energetiche, bevande agli agrumi e bevande alla frutta sono più popolari tra i clienti in cerca di bevande salutari. Le donne della generazione Y dominano il mercato delle bevande analcoliche. I produttori stanno prendendo di mira la crescente base di consumatori femminili con bevande senza calorie rispetto a brownies e biscotti. Inoltre, i giganti della produzione di alcolici stanno investendo molto nello sviluppo di bevande analcoliche.

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Approfondimenti regionali

Il mercato nordamericano è attualmente il più grande mercato per le bevande alla cannabis, seguito dal mercato europeo. Tuttavia, si prevede che il mercato crescerà rapidamente in altre regioni, come Asia Pacifico e America Latina, nei prossimi anni. Si stima che il Nord America sia il mercato più veloce e più grande per le bevande alla cannabis. La legalizzazione della cannabis per scopi medici e ricreativi è un fattore importante che guida la crescita. Si stima che anche l'Europa assisterà a una crescita significativa nel periodo previsto a causa dei crescenti consumatori nella regione.

Inoltre, le aziende locali stanno introducendo nuovi prodotti per tenere il passo con la crescente domanda di bevande salutari. Ad esempio, la prima birra CBD Session IPA realizzata con estratto di Cannabis Sativa nel Regno Unito è stata lanciata da CBD Ultra e Cloud 9 Brewing con sede a Manchester. A causa dell'esistenza di bar e ristoranti specifici per la marijuana, la domanda è elevata anche nei Paesi Bassi. Si prevede che l'industria turistica della cannabis in espansione del paese aumenterà significativamente la domanda. Si prevede che la legalizzazione della marijuana per uso medico e ricreativo si tradurrà in un notevole aumento della domanda di prodotti in nazioni come Australia e Uruguay.

Sviluppi recenti

• Nel 2020, BevCanna Enterprises e Mota Ventures hanno stipulato un accordo di joint venture definitivo, in base al quale Mota Ventures distribuirà ora i prodotti a base di cannabidiolo derivati dalla canapa di BevCanna nel mercato europeo.
• Nel 2021 - Cann, un produttore californiano di bevande al THC, ha annunciato il lancio di Passion Peach Mate, la prima bevanda alla cannabis con caffeina nel suo genere. Il produttore ha lanciato questa linea di prodotti per offrire caffeina completamente naturale con microdose di THC ai consumatori che cercano alternative all'alcol.
• Nel 2021 - Molecule Holdings Inc., ha introdotto in Canada la gamma di bevande artigianali infuse di cannabis Molecule Crafted™. Queste bevande sono ipocaloriche e disponibili in vari gusti esotici e audaci.

Principali attori del mercato

• Aurora Cannabis Inc.
• AphriaInc.
• CanopyGrowth Corporation
• MedReleafCorp.
• CronosGroup Inc.
• GWPharmaceuticals, plc.
• CannTrustHoldings Inc.
• VIVOCannabis Inc.
• Tilray
• OrganiGramHoldings

Ambito del rapporto

In questo rapporto, il mercato globale delle bevande alla cannabis è stato suddiviso nelle seguenti categorie, oltre alle tendenze del settore che sono state dettagliate di seguito

• Mercato delle bevande alla cannabis, Per Tipo

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• Mercato delle bevande alla cannabis, Per componente

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• Mercato delle bevande alla cannabis, Per canale di distribuzione

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• Mercato delle bevande alla cannabis, per regione

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Panorama competitivo

Profili aziendali

trovati in Personalizzazioni

Informazioni aziendali

• Analisi dettagliata e profilazione di ulteriori attori del mercato (fino a cinque).

Il rapporto sul mercato globale delle bevande alla cannabis sarà pubblicato a breve. Se desideri ricevere questo rapporto in anticipo o vuoi confermare la data di pubblicazione, contattaci all'indirizzo