Mercato degli enzimi per mangimi - Dimensioni, quota, tendenze, opportunità e previsioni del settore globale, segmentati per tipo (fitasi, carboidrati, proteasi), per bestiame (pollame, ruminanti, suini, animali acquatici, altri), per forma (secco, liquido), per fonte (microrganismi, piante), per regione e concorrenza 2018-2028
Published Date: January - 2025 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Agriculture | Format: Report available in PDF / Excel Format
View Details Buy Now 2890 Download Sample Ask for Discount Request CustomizationMercato degli enzimi per mangimi - Dimensioni, quota, tendenze, opportunità e previsioni del settore globale, segmentati per tipo (fitasi, carboidrati, proteasi), per bestiame (pollame, ruminanti, suini, animali acquatici, altri), per forma (secco, liquido), per fonte (microrganismi, piante), per regione e concorrenza 2018-2028
Nel 2021, la produzione di mangimi composti in Corea del Sud ammontava a circa 19 milioni di tonnellate.
Si prevede che il mercato globale degli enzimi per mangimi si espanderà durante il periodo previsto a causa della crescente produzione di mangimi composti, in quanto la domanda crescente di proteine animali, l'aumento della popolazione di bestiame e pollame e l'adozione di moderne pratiche di produzione animale. È noto che gli enzimi per mangimi vengono utilizzati per migliorare la qualità della nutrizione animale e potenziare gli attributi nutrizionali del foraggio. Gli enzimi possono essere definiti proteine naturali secrete dagli animali come parte della procedura di digestione del mangime in quanto forniscono un'enorme quantità di energia e aiutano a migliorare la digestione dell'amido negli animali monogastrici. Pertanto, l'uso di enzimi per mangimi nei mangimi per animali alimenta la crescita del mercato nei prossimi anni.
Crescente domanda e consumo di prodotti a base di bestiame
I prodotti a base di bestiame includevano uova, latticini e prodotti a base di carne. Il consumo di prodotti animali aumenterà quando verrà soddisfatta la domanda dei consumatori di alimenti di base (pasti amidacei e altri alimenti di origine vegetale). La crescente domanda di risorse per produrre beni animali deriverà da un maggiore utilizzo di prodotti animali, in competizione con l'uso di cereali per il consumo umano diretto e di altri prodotti agricoli.
Ad esempio, nel 2020,
L'aggiunta di enzimi alimentari alla dieta del bestiame aiuta nella scomposizione, digestione e assorbimento di quegli elementi naturali come fibre (polisaccaridi non amidacei) e fitati in vari ingredienti dei mangimi. Non solo aiutano nella digestione, ma migliorano il contenuto di nutrienti del mangime, il che si traduce in un migliore utilizzo di energia e nutrienti. Oltre ad aumentare la produzione di latte e carne a un costo contenuto, l'aggiunta di integratori enzimatici al mangime del bestiame aiuta a migliorare la loro salute a lungo termine e ad abbassare il loro tasso di mortalità . Aumenta il margine di profitto degli agricoltori e gli enzimi aiutano a ridurre al minimo l'inquinamento ambientale riducendo gli sprechi e i costi di gestione dei mangimi, migliorando la salute digestiva degli animali.
Ad esempio, nel 2020, DuPont ha lanciato un nuovo enzima fitasi, Axtra PHY GOLD, che è stato segnalato come in grado di garantire ai produttori notevoli risparmi sui costi dei mangimi, contribuendo al contempo a ridurre le sfide affrontate durante la produzione di mangimi, come l'impatto ambientale.
Pertanto, la crescente domanda e il crescente consumo di prodotti a base di bestiame guidano la crescita del mercato durante il periodo previsto.
Crescita della produzione di mangimi composti
Nel settore dell'agricoltura animale, i mangimi composti vengono spesso utilizzati poiché offrono una soluzione pratica e conveniente per soddisfare le esigenze alimentari degli animali. La produzione di mangimi composti è in costante aumento a causa della crescente domanda di proteine animali, dell'aumento delle popolazioni di bestiame e pollame e dell'adozione di moderne pratiche di produzione animale. La fornitura di cibo a livello globale continua a essere fortemente dominata dagli animali. Di conseguenza, il ruolo dei mangimi animali nell'intera filiera alimentare è aumentato. La capacità di soddisfare la crescente domanda di proteine animali sotto forma di uova, carne, latte e altri prodotti di origine animale si basa in gran parte sulla fornitura costante di mangimi composti appropriati, accessibili e sicuri. Come risultato dell'enorme aumento della domanda di prodotti animali, c'è una crescente necessità di nuove forniture di mangimi, fonti e alternative. La crescente domanda di mangimi di alta qualità da parte di vari settori come polli da carne, suini e industria lattiero-casearia, testimonia una crescita sostanziale e sana che si traduce in una crescente produzione di mangimi. Ciò a sua volta aumenta la vendita e la domanda di enzimi di alta qualità da parte di vari produttori di mangimi per animali.
Ad esempio, secondo Alltech Agri-Food Outlook 2022, si stima che la produzione internazionale di mangimi sia aumentata del 2,3%, fino a 1,235 miliardi di tonnellate di mangimi prodotti nel 2021.
Inoltre, la crescente produzione di mangimi composti è favorita dalle favorevoli normative governative che a loro volta aumentano la domanda di enzimi per mangimi che possono essere aggiunti ai mangimi per animali per migliorare la qualità dei prodotti di origine animale.
Ad esempio, nel 2021, il Dipartimento per l'allevamento e la produzione lattiero-casearia (DAHD), Governo dell'India, ha avviato una formazione su tutti gli aspetti delle pratiche di allevamento, inclusa quella della produzione di mangimi per animali, per i produttori di mangimi confezionati.
Inoltre, sono state create formulazioni di mangimi composti personalizzate da utilizzare come nutrizione di precisione, che possono migliorare le prestazioni degli animali e ridurre gli sprechi di mangime. Inoltre, un'intensità dietetica appropriata è uno degli ingredienti più costosi nella formulazione dei mangimi nelle diete animali. I produttori stanno affrontando questo problema aumentando la qualità e la sicurezza dei loro prodotti, pur essendo convenienti in risposta alla crescente domanda di mangimi per animali sicuri e ricchi di nutrienti. Molti produttori di mangimi, come Novozymes, DSM e BASF SE, stanno utilizzando attivamente enzimi per mangimi commerciali nei mangimi per pollame per i loro vantaggi, come prestazioni migliorate e utilizzo dei mangimi, e inquinamento ambientale ridotto grazie alla riduzione dei nutrienti nel letame. Di conseguenza, sta diventando un metodo pratico e conveniente per aumentare la produzione animale per la sicurezza alimentare a lungo termine.
Ad esempio, secondo l'International Feed Industry Federation (IFIF), la produzione di mangimi composti ha raggiunto 0,9 miliardi di tonnellate a livello globale.
Secondo l'IFIF, nel 2020, la produzione di mangimi composti negli Stati Uniti è stata di oltre 215,79 MT.
Le fitasi saranno il tipo chiave
Le fitasi sono un gruppo di enzimi che idrolizzano i legami fosfo-monoesteri del fitato, che è un sale o estere dell'acido fitico, che è la principale forma di riserva di fosforo in molti tessuti vegetali costituiti da 40-90% di fosforo, presente nelle piante, in particolare nei cereali, e presenta proprietà di avanzamento nutrizionale nei mangimi monogastrici. del 40-90% di P come fitato P. La fitasi inizia il suo effetto avviando la scomposizione del mio-inositolo esafosfato (fitato) e successivamente rilascia il contenuto di fosfato per superare la carenza di nutrizione. A causa delle condizioni antigieniche e disumane nelle fattorie, nel pollame e nelle strutture domestiche, il loro potere digestivo diminuisce. Pertanto, enzimi come la fitasi sono considerati in grado di garantire la salute degli animali e aumentare la resa complessiva.
Ad esempio, Noor Enzymes ha prodotto BioScour – ACPH, un enzima fitasi per l'industria dei mangimi per animali derivato da un ceppo selezionato di specie fungine non OGM che aiutano a scomporre l'acido fitico/fitato presente nelle diete animali composte da materia vegetale che contiene complessi legati al fosforo.
Tutti questi fattori aumentano gli
Sviluppi recenti
- A marzo 2023, BASF e Cargill (Provimi) ampliano ulteriormente la loro partnership per offrire soluzioni enzimatiche ad alte prestazioni ai produttori di proteine animali in Corea del Sud.
- A gennaio 2023, BASF e Cargill offrono soluzioni enzimatiche ad alte prestazioni ai produttori di proteine animali negli Stati Uniti.
- A novembre 2022, Kemin Industries ha ampliato il suo sito di produzione di incapsulamento a Cavriago, Italia.
- DSM-Novozymes Alliance lancia la sua fitasi di nuova generazione, HiPhorius, che aiuta i produttori di pollame a raggiungere una produzione proteica sostenibile e redditizia a gennaio 2022.
Segmentazione del mercato
Mercato globale degli enzimi per mangimi
Profili aziendali
Koninklijke DSM NV, BASF SE, Bluestar Adisseo Co, Infinita Biotech Private Limited, Antozyme Biotech Pvt Ltd, BioResource International, Inc., Kemin Industries, Inc., Advanced Enzyme Technologies, Novozymes A/S, Huvepharma Inc. sono alcuni dei principali attori del mercato globale degli enzimi per mangimi.
| Attributo | Dettagli |
| Anno base | 2022 |
| Dati storici | 2018 – 2021 |
| Anno stimato | 2023 |
| Periodo di previsione | 2024 – 2028 |
| Unità quantitative | Ricavi in milioni di USD e CAGR per il 2018-2022 e il 2023-2028 |
| Copertura del report | Previsioni sui ricavi, quota aziendale, panorama competitivo, fattori di crescita e tendenze |
| Segmenti coperti | Tipo Bestiame Forma Fonte |
| Ambito regionale | Nord America, Europa, Asia Pacifico, Sud America, Medio Oriente e Africa |
| Ambito nazionale | Stati Uniti; Messico; Canada; Francia; Germania; Regno Unito; Spagna; Italia; Cina; India; Corea del Sud; Giappone; Indonesia; Brasile; Argentina; Sud Africa; Arabia Saudita; Emirati Arabi Uniti |
| Aziende chiave descritte | Koninklijke DSM NV, BASF SE, Bluestar Adisseo Co, Infinita Biotech Private Limited, Antozyme Biotech Pvt Ltd, BioResource International, Inc., Kemin Industries, Inc., Advanced Enzyme Technologies, Novozymes A/S, Huvepharma Inc. |
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