Mercato dei mangimi per l'acquacoltura - Dimensioni, quota, tendenze, opportunità e previsioni del settore globale, 2018-2028 segmentato per ingrediente (soia, farina di pesce, mais, olio di pesce, additivi, altri), per additivi (amminoacidi, vitamine e minerali, prebiotici e probiotici, enzimi, antibiotici, altri), per specie (pesci, crostacei, molluschi, altri), per forma (forma secca, forma umi

Published Date: January - 2025 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Agriculture | Format: Report available in PDF / Excel Format

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Mercato dei mangimi per l'acquacoltura - Dimensioni, quota, tendenze, opportunità e previsioni del settore globale, 2018-2028 segmentato per ingrediente (soia, farina di pesce, mais, olio di pesce, additivi, altri), per additivi (amminoacidi, vitamine e minerali, prebiotici e probiotici, enzimi, antibiotici, altri), per specie (pesci, crostacei, molluschi, altri), per forma (forma secca, forma umi

Periodo di previsione2024-2028
Dimensioni del mercato (2022)60,75 miliardi di USD
CAGR (2023-2028)7,14%
Segmento in più rapida crescitaAmminoacidi
Mercato più grandeAsia Pacifico

MIR Agriculture

Panoramica del mercato

Il mercato globale dei mangimi per acquacoltura è stato valutato a 60,75 miliardi di USD nel 2022 e si prevede che proietterà una crescita impressionante nel periodo di previsione con un CAGR del 7,14% fino al 2028. I mangimi per acquacoltura, composti da una vasta gamma di ingredienti, sono utilizzati come nutrimento per gli animali acquatici, comunemente costituiti da pesci, crostacei e molluschi. Il suo scopo è quello di soddisfare i loro requisiti nutrizionali e facilitare le normali funzioni fisiologiche, comprendendo il mantenimento di un robusto sistema immunitario naturale, la riproduzione e la crescita. Con una durata di conservazione limitata, i mangimi per acquacoltura necessitano di una manipolazione meticolosa per garantirne l'efficacia.

Questo alimento specializzato è meticolosamente preparato da una combinazione di pesce e materie prime vegetali. È fatto su misura per fornire nutrienti essenziali come proteine, grassi, vitamine, oli e minerali, cruciali per una crescita ottimale e un benessere generale. La composizione del mangime per acquacoltura varia a seconda della specie allevata e della fase di vita specifica dell'animale. Non solo attenua gli effetti dello stress e rafforza l'immunità, ma aumenta anche la resistenza alle malattie. Il mangime per acquacoltura può essere somministrato in varie forme, tra cui pellet, fiocchi o granuli.

Principali fattori trainanti del mercato

Maggiore consumo di pesce

Mentre l'appetito mondiale per il pesce continua a crescere, si prevede che la domanda di mangime per acquacoltura aumenterà contemporaneamente. Il pesce, una fonte cruciale di nutrimento per miliardi di persone in tutto il mondo, è sempre più fornito dall'acquacoltura, l'allevamento di organismi acquatici. Con l'espansione di questo settore, aumenta anche la necessità di mangime per acquacoltura, il cibo specializzato fornito agli organismi allevati. L'acquafeed è una componente fondamentale del settore dell'acquacoltura, che fornisce i nutrienti essenziali necessari per la crescita e la salute degli organismi acquatici. L'aumento globale del consumo di pesce, guidato da fattori quali la crescita della popolazione, una maggiore consapevolezza dei benefici per la salute dei frutti di mare e il cambiamento delle preferenze alimentari, sta quindi influenzando direttamente la domanda di acquafeed. Inoltre, poiché gli stock di pesce selvatico si esauriscono a causa della pesca eccessiva, l'acquacoltura e, per estensione, l'acquafeed, diventano ancora più fondamentali per soddisfare la crescente domanda di pesce. Di conseguenza, l'aumento del consumo di pesce sta provocando un'impennata globale nel mercato dell'acquafeed, una tendenza che dovrebbe continuare mentre il mondo si sforza di soddisfare la sua voglia di pesce in modo sostenibile.

Crescita del settore dell'acquacoltura

Il settore dell'acquacoltura globale è pronto a registrare una crescita considerevole, che a sua volta alimenterà un aumento della domanda di acquafeed. L'acquafeed, la dieta personalizzata per il bestiame acquatico, svolge un ruolo fondamentale nel migliorare la produttività e la salute delle specie allevate. Con l'evoluzione del settore dell'acquacoltura, aumenta anche l'enfasi su mangimi efficienti e nutrienti. L'espansione del settore è guidata principalmente dall'aumento del consumo di pesce dovuto ai suoi benefici nutrizionali e al costante esaurimento delle riserve ittiche naturali. Le principali economie come Cina, India e regioni come il Sud-est asiatico e l'America Latina stanno assistendo a significativi progressi nelle pratiche di acquacoltura, incrementando ulteriormente la domanda di mangimi per acquacoltura. Inoltre, i progressi tecnologici nella formulazione e nella lavorazione dei mangimi sono destinati a dare impulso al mercato dei mangimi per acquacoltura. Anche la sostenibilità è un fattore importante, con mangimi per acquacoltura ecologici ed efficienti in termini di risorse che stanno guadagnando la precedenza nel mercato globale. Pertanto, la traiettoria di crescita del settore dell'acquacoltura ha un impatto diretto sulla domanda di mangimi per acquacoltura di alta qualità, rendendolo parte integrante del futuro progresso del settore.


MIR Segment1

Progressi nei processi di produzione di mangimi per acquacoltura

I progressi nei processi di produzione di mangimi per acquacoltura promettono di aumentare significativamente la domanda globale di mangimi per acquacoltura. Questi progressi si concentrano principalmente sul miglioramento dell'efficienza dei nutrienti, sul miglioramento della salute dei pesci e sulla riduzione dell'impatto ambientale. Ad esempio, l'incorporazione di tecnologie di alimentazione di precisione consente una determinazione più accurata dei requisiti nutrizionali per diverse specie di organismi di acquacoltura in varie fasi del loro ciclo di vita. Ciò garantisce tassi di crescita ottimali riducendo al minimo gli sprechi, riducendo di conseguenza i costi operativi per gli allevatori di pesci e promuovendo pratiche sostenibili dal punto di vista ambientale. Inoltre, si sta valutando l'uso di fonti proteiche alternative, come insetti e alghe, per alleviare la pressione sugli stock ittici selvatici. Questi nuovi mangimi non sono solo più sostenibili, ma offrono anche profili nutrizionali migliorati, contribuendo a una migliore salute dei pesci e alla qualità del prodotto. Inoltre, i progressi nella formulazione dei mangimi e nelle tecniche di lavorazione, come l'estrusione e la pellettatura, consentono un utilizzo più efficiente dei mangimi, stimolando ulteriormente la domanda. Poiché l'allevamento ittico continua a espandersi come soluzione per soddisfare la domanda globale di frutti di mare in continua crescita, si prevede che questi progressi nei processi di produzione di mangimi per acquacoltura svolgeranno un ruolo cruciale, determinando così una maggiore domanda di mangimi per acquacoltura in tutto il mondo.

Crescente domanda di olio di pesce nelle diete umane

La crescente domanda di olio di pesce nelle diete umane è destinata ad aumentare significativamente la domanda globale di mangimi per acquacoltura. L'olio di pesce, apprezzato per il suo alto contenuto di acidi grassi Omega-3, viene sempre più incorporato nelle diete umane grazie ai suoi numerosi benefici per la salute, tra cui una migliore salute cardiaca, funzione cognitiva e risposta infiammatoria. Di conseguenza, questa impennata nei modelli di consumo sta influenzando direttamente la necessità di pratiche di acquacoltura più prolifiche ed efficienti. I mangimi per acquacoltura, la pietra angolare di queste pratiche, stanno quindi sperimentando una parallela escalation della domanda. L'elevato valore nutrizionale dell'olio di pesce lo rende un ingrediente chiave nelle formulazioni di mangimi per acquacoltura, garantendo la salute e la crescita dei pesci d'allevamento. Man mano che cresce l'appetito umano per l'olio di pesce, cresce anche la necessità di mangimi per acquacoltura di alta qualità. Inoltre, i progressi nella ricerca sui mangimi per acquacoltura stanno consentendo la produzione di mangimi che utilizzano in modo più efficiente l'olio di pesce, massimizzando la resa di pesci ricchi di Omega-3. Pertanto, la crescente inclusione dell'olio di pesce nelle diete umane si traduce in un'esigenza amplificata di mangimi per acquacoltura avanzati, rafforzandone così la domanda globale.

Principali sfide di mercato

Alta volatilità dei costi associata alle materie prime

L'industria globale dei mangimi per acquacoltura ha dovuto fare i conti con l'elevata volatilità dei costi associata alle materie prime, un fattore che può ridurre significativamente la domanda. Gli ingredienti principali dei mangimi per acquacoltura, come la farina di soia, la farina di pesce e l'olio di pesce, sono soggetti a forti fluttuazioni di prezzo dovute a cambiamenti ambientali, interruzioni della catena di fornitura e fattori geopolitici. Queste volatilità aumentano i costi di produzione, portando inevitabilmente a prezzi più alti per il prodotto finale. Man mano che i mangimi per acquacoltura diventano più costosi, gli allevatori di pesci, in particolare quelli che operano su piccola scala, potrebbero avere difficoltà a permetterseli, il che potrebbe portare a una diminuzione della produzione o a uno spostamento verso alternative più economiche e meno nutrienti. L'aumento del costo dei mangimi per acquacoltura si traduce anche in prezzi di mercato più alti per i pesci d'allevamento, il che può ridurre la domanda dei consumatori. Inoltre, nelle economie emergenti in cui la sensibilità al prezzo è elevata, questi aumenti di prezzo possono avere un impatto grave sullo sviluppo dell'acquacoltura, riducendo ulteriormente la domanda globale di mangimi per acquacoltura. Un mercato delle materie prime instabile non solo minaccia la redditività e la sostenibilità del settore dei mangimi per acquacoltura, ma ha anche un impatto sull'intera catena del valore dell'acquacoltura. Pertanto, la gestione dell'elevata volatilità dei costi delle materie prime è fondamentale per stabilizzare e aumentare la domanda globale di mangimi per acquacoltura.


MIR Regional

Epidemia negli allevamenti di acquacoltura

L'epidemia di malattie negli allevamenti di acquacoltura in tutto il mondo rappresenta una minaccia significativa per la domanda di mangimi per acquacoltura. Man mano che le infezioni si diffondono tra le popolazioni acquatiche, gli allevatori sono costretti ad abbattere un gran numero di pesci per prevenire un'ulteriore trasmissione della malattia. Ciò riduce la popolazione complessiva di pesci d'allevamento, portando di conseguenza a una riduzione della domanda di mangimi per acquacoltura. Inoltre, queste epidemie spesso incitano la paura tra i consumatori, portando a una riduzione del consumo di pesce. Questa reazione pubblica sopprime ulteriormente la necessità di allevamento ittico e, per estensione, la domanda di mangimi per acquacoltura. Il mercato globale dei mangimi per acquacoltura è strettamente legato alla salute e alla produttività degli allevamenti di acquacoltura. Pertanto, le regolari epidemie possono portare a una volatilità nella domanda di mangimi per acquacoltura, colpendo i produttori e influenzando le tendenze del mercato globale. È fondamentale che gli stakeholder del settore dell'acquacoltura investano in solide misure di prevenzione e controllo delle malattie per garantire una domanda costante di mangimi per acquacoltura e per mantenere la stabilità complessiva del mercato.

Principali tendenze di mercato

Aumento dello sviluppo di mangimi per acquacoltura di alta qualità

Si prevede che il mercato globale dei mangimi per acquacoltura registrerà una crescita significativa, guidata in gran parte dai progressi nello sviluppo di mangimi di alta qualità. La domanda globale sempre crescente di frutti di mare, rafforzata dall'aumento delle pratiche di acquacoltura, richiede la fornitura di mangimi nutrizionalmente bilanciati per garantire stock di acquacoltura sani e robusti. I mangimi per acquacoltura di alta qualità non solo ottimizzano i tassi di crescita, ma rafforzano anche l'immunità, riducendo le perdite di stock e migliorando la resa complessiva.

Questi mangimi per acquacoltura, arricchiti con nutrienti essenziali, composti bioattivi e probiotici, sono quindi parte integrante di un'acquacoltura sostenibile ed economica. Poiché i paesi continuano a riconoscere l'importanza dell'acquacoltura nel garantire la propria fornitura alimentare, si prevede che gli investimenti nella ricerca e nello sviluppo di mangimi per acquacoltura sofisticati aumenteranno. Ciò, a sua volta, stimolerà la domanda globale di mangimi per acquacoltura. Inoltre, l'aumento delle pratiche di acquacoltura rispettose dell'ambiente richiede mangimi che riducano al minimo gli sprechi e l'inquinamento da nutrienti, un altro fattore che spinge la domanda di mangimi per acquacoltura di alta qualità.

Pertanto, lo sviluppo e l'adozione di questi mangimi per acquacoltura avanzati sono un passo essenziale per soddisfare la crescente domanda globale di frutti di mare prodotti in modo sostenibile e ricchi di sostanze nutritive. La futura traiettoria del mercato punta quindi verso un aumento sostanziale della domanda, alimentato dai continui progressi nella formulazione e produzione di mangimi per acquacoltura.

Iniziative governative che promuovono l'acquacoltura

Le iniziative governative che promuovono l'acquacoltura sono destinate a rafforzare significativamente la domanda globale di mangimi per acquacoltura. Con l'aumento della popolazione mondiale e il conseguente aumento della domanda di cibo ricco di proteine, l'acquacoltura sostenibile è stata identificata come una soluzione chiave. I governi di tutto il mondo si stanno impegnando attivamente nella creazione di politiche favorevoli, nell'offerta di sussidi e nella promozione della ricerca e dello sviluppo nelle pratiche di acquacoltura. Ciò, a sua volta, incoraggia gli allevatori a passare dai metodi di pesca tradizionali a sistemi di acquacoltura più produttivi e sostenibili, che invariabilmente richiedono l'uso di mangimi per acquacoltura. I mangimi per acquacoltura, essendo parte integrante del settore dell'acquacoltura, trovano la loro domanda direttamente proporzionale alla crescita del settore. Inoltre, la crescente consapevolezza sui benefici nutrizionali dei mangimi per acquacoltura fortificati e il loro ruolo nell'incrementare la resa è considerata un ulteriore fattore di aumento della domanda. Pertanto, queste iniziative governative, favorendo la crescita del settore dell'acquacoltura, alimenteranno inevitabilmente l'aumento della domanda globale di mangimi per acquacoltura.

Approfondimenti sui segmenti

Approfondimenti sugli ingredienti

In base all'ingrediente, il segmento della farina di pesce continua a dominare il mercato globale dei mangimi per acquacoltura con il suo alto contenuto proteico e l'eccezionale valore nutrizionale che promuove la crescita e il benessere generale delle specie acquatiche. Le sue qualità superiori di mangime hanno ottenuto un ampio riconoscimento nel settore dell'acquacoltura in tutto il mondo, rendendolo la scelta preferita per garantire una salute e una produttività ottimali negli ecosistemi acquatici. La ricca composizione proteica della farina di pesce fornisce una fonte affidabile di amminoacidi necessari per lo sviluppo di muscoli forti nei pesci. Inoltre, la presenza di acidi grassi essenziali nella farina di pesce supporta il corretto funzionamento degli organi vitali, contribuendo al benessere generale delle specie acquatiche. Questi acidi grassi svolgono anche un ruolo cruciale nel potenziamento del sistema immunitario dei pesci, rendendoli più resistenti alle malattie.

Inoltre, l'inclusione di farina di pesce nei mangimi per acquacoltura ha dimostrato di essere benefica per i processi riproduttivi nei pesci. I nutrienti essenziali presenti nella farina di pesce facilitano un allevamento di successo, garantendo un approccio sostenibile alle pratiche di acquacoltura. Supportando le funzioni riproduttive delle specie acquatiche, la farina di pesce aiuta a mantenere livelli di popolazione sani e promuove la sostenibilità a lungo termine dell'acquacoltura. Le notevoli qualità della farina di pesce, tra cui il suo alto contenuto proteico, il valore nutrizionale e l'impatto positivo sullo sviluppo muscolare, sulla funzione del sistema immunitario e sui processi riproduttivi, la rendono una componente indispensabile nella ricerca di pratiche di acquacoltura sostenibili e produttive.

Additives Insights

In base agli additivi, il predominio degli amminoacidi nel settore dei mangimi per acquacoltura può essere attribuito al loro ruolo critico nel supportare la crescita e lo sviluppo di varie forme di vita acquatiche. Questi elementi essenziali delle proteine sono vitali per mantenere una salute e delle prestazioni ottimali nei pesci e in altre specie acquatiche. Tuttavia, è importante notare che il mercato dei mangimi per acquacoltura comprende non solo aminoacidi, ma anche una serie di altri componenti che svolgono un ruolo significativo nel garantire una dieta equilibrata e ricca di nutrienti per gli organismi acquatici. Questi includono vitamine e minerali, che supportano varie funzioni fisiologiche, prebiotici e probiotici, che aiutano la salute digestiva, enzimi, che facilitano l'assorbimento dei nutrienti, antibiotici, che aiutano a prevenire e curare le malattie e molti altri. Il contributo combinato di questi componenti garantisce che i mangimi per acquacoltura forniscano i nutrienti necessari per il benessere generale della vita acquatica.

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Approfondimenti regionali

La regione Asia-Pacifico sta attualmente dominando il mercato globale dei mangimi per acquacoltura. Ciò può essere attribuito alla notevole crescita delle attività di allevamento ittico, in particolare in paesi come Cina, India e Vietnam. Queste nazioni hanno assistito a un aumento della domanda di pesce, alimentato da una popolazione in crescita e da mutevoli preferenze alimentari. In Cina, ad esempio, l'ascesa della classe media ha portato a un aumento del consumo di pesce e altri prodotti ittici. Con il miglioramento del reddito e degli standard di vita, le persone cercano opzioni alimentari più sane e diversificate, e i frutti di mare sono una scelta popolare. Ciò ha spinto il settore dell'acquacoltura ad espandersi e investire in tecnologie e pratiche avanzate per soddisfare questa crescente domanda.

Allo stesso modo, in India, le regioni costiere hanno assistito a un aumento significativo delle attività di allevamento ittico. Con una vasta costa e abbondanti risorse idriche, il paese ha un grande potenziale per il settore dell'acquacoltura. Il governo ha anche promosso attivamente l'allevamento ittico come mezzo per generare reddito e ridurre la disoccupazione nelle aree rurali. Ciò ha ulteriormente spinto la crescita del mercato dei mangimi per acquacoltura nella regione.

Sviluppi recenti

  • A novembre 2022, Hima Seafood, un allevatore di trote norvegese RAS, ha stipulato un contratto quinquennale con Skretting Norway per fungere da fornitore principale di mangimi per la prossima produzione di trote a Rjukan nel Telemark, il cui inizio è previsto per il 2023.
  • A novembre 2022, Skretting ha inaugurato il suo nuovo stabilimento di mangimi per pesci, Lotus II, situato in Vietnam. Questa struttura all'avanguardia comprende due linee indipendenti, con una capacità produttiva di 100.000 tonnellate all'anno.
  • A novembre 2022, De Heus ha inaugurato il suo quarto stabilimento per mangimi in Indonesia. Situato su un'area di cinque ettari a PIER Pasuruan, Giava orientale, il mangimificio vanta un'impressionante capacità produttiva annuale di 300.000 tonnellate.

Principali attori del mercato

  • Archer Daniels Midland Company
  • Ridley Corporation Limited
  • DE Heus Animal Nutrition BV
  • Biostadt India Limitato
  • NK Ingredients Pte Ltd.
  • Marubeni Nisshin Feed Co., Ltd.
  • Cargill, Inc
  • Nutreco NV
  • Avanti Feeds Ltd
  • Charoen Pokphand Foods Public Company Limited

Per ingrediente

Per additivi

Per specie

 

Per forma

Per ciclo di vita

Per regione

  • Soia
  • Farina di pesce
  • Mais
  • Olio di pesce
  • Additivi
  • Altri
  • Aminoacidi
  • Vitamine e Minerali
  • Prebiotici e Probiotici
  • Enzimi
  • Antibiotici
  • Altro
  • Pesce
  • Crostacei
  • Molluschi
  • Altro
  • Secco Forma
  • Forma umida
  • Forma umida
  • Mangime per la crescita
  • Mangime per l'ingrasso
  • Mangime per l'avviamento
  • Mangime per la cova
  • Nord America
  • Europa
  • Asia Pacifico
  • Sud America
  • Medio Oriente e Africa

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