Mercato del pollame in Arabia Saudita per tipo (polli da carne, uova, altri), per tipo di prodotto (crudo, refrigerato, congelato), per natura (biologico, convenzionale), per canale di distribuzione (supermercati/ipermercati, negozi tradizionali, negozi specializzati, online e altri), per regione, concorrenza, previsioni e opportunità , 2019-2029F
Published Date: January - 2025 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Agriculture | Format: Report available in PDF / Excel Format
View Details Buy Now 2890 Download Sample Ask for Discount Request CustomizationMercato del pollame in Arabia Saudita per tipo (polli da carne, uova, altri), per tipo di prodotto (crudo, refrigerato, congelato), per natura (biologico, convenzionale), per canale di distribuzione (supermercati/ipermercati, negozi tradizionali, negozi specializzati, online e altri), per regione, concorrenza, previsioni e opportunità , 2019-2029F
| Periodo di previsione | 2025-2029 |
| Dimensioni del mercato (2023) | 42,32 milioni di USD |
| CAGR (2024-2029) | 6,15% |
| Segmento in più rapida crescita | Pollo da carne |
| Mercato più grande | Regione settentrionale |
| Dimensioni del mercato (2029) | USD 60,28 milioni |
Panoramica del mercato
Il mercato del pollame dell'Arabia Saudita è stato valutato a 42,32 milioni di USD nel 2023 e si prevede che raggiungerà i 60,28 milioni di USD entro il 2029 con un CAGR del 6,15% durante il periodo di previsione. Il pollame si riferisce agli uccelli domestici allevati dagli esseri umani per le loro uova, carne o piume. Questi uccelli includono principalmente polli, anatre, oche, tacchini e piccioni. Noti per la loro rapida riproduzione e crescita, gli animali da cortile svolgono un ruolo cruciale nell'approvvigionamento alimentare globale, contribuendo in modo significativo a proteine alimentari, vitamine essenziali e minerali.
Il mercato del pollame in Arabia Saudita è consistente, in continua espansione per soddisfare le esigenze proteiche alimentari della sua popolazione in crescita. L'Arabia Saudita è uno dei maggiori consumatori di pollame in Medio Oriente, con il pollo come carne più consumata. Il paese si sta impegnando per raggiungere l'autosufficienza nella produzione di pollame, con investimenti significativi negli allevamenti e nelle infrastrutture avicole locali. Nonostante questi sforzi, una parte considerevole della domanda di pollame viene ancora soddisfatta tramite importazioni, il che indica il potenziale di crescita in questo settore.
Fattori chiave del mercato
Crescita della popolazione e crescente domanda di proteine
Un fattore chiave che guida la crescita del mercato del pollame in Arabia Saudita è la popolazione in espansione del paese e la crescente domanda di alimenti ricchi di proteine. La popolazione dell'Arabia Saudita è in costante aumento e, insieme all'aumento dei redditi e dell'urbanizzazione, c'è una crescente preferenza per fonti proteiche come la carne di pollame. Il pollame, in particolare il pollo, è una scelta proteica popolare e conveniente per i consumatori, che guida la domanda di prodotti avicoli nel paese.
Dato che la popolazione mondiale continua a crescere a un ritmo rapido, il mercato del pollame è destinato a sperimentare una crescita sostenuta nei prossimi anni. Questa crescita è guidata dalla crescente domanda di prodotti avicoli, che è stata particolarmente importante in Arabia Saudita. I prodotti avicoli sono diventati un alimento base nelle diete dei consumatori nella regione, grazie alla loro convenienza, versatilità e valore nutrizionale.
L'aumento di popolarità del pollame può essere attribuito al cambiamento delle preferenze alimentari, poiché le persone stanno diventando più attente alla salute e optano per fonti di proteine più magre. Il pollame, con il suo basso contenuto di grassi e l'alto contenuto di proteine, soddisfa perfettamente questo requisito. C'è stato un aumento generale del consumo di proteine pro capite a livello globale e il pollame è emerso come scelta preferita per molti. Guardando al futuro, il futuro del mercato del pollame sembra promettente. Poiché la domanda di prodotti avicoli continua a crescere, ci saranno ampie opportunità per coloro che operano nel settore di capitalizzare questa tendenza in crescita. Dagli allevatori di pollame ai trasformatori e ai rivenditori, l'intera filiera trarrà vantaggio dalla crescita sostenuta del mercato. Sfruttando i progressi della tecnologia, garantendo il controllo della qualità e adattandosi alle mutevoli preferenze dei consumatori, le parti interessate nel settore avicolo possono posizionarsi per il successo negli anni a venire.
Iniziative di diversificazione economica e sicurezza alimentare
L'Arabia Saudita sta perseguendo attivamente la diversificazione economica e il settore agricolo, inclusa la produzione avicola, è un'area di interesse chiave. Il paese ha implementato varie iniziative per migliorare la sicurezza alimentare e ridurre la sua dipendenza dalle importazioni di cibo. In linea con ciò, vi è stato un aumento degli investimenti nella produzione avicola nazionale per soddisfare la crescente domanda di prodotti avicoli e raggiungere l'autosufficienza nel settore.
I programmi e gli investimenti guidati dal governo svolgono un ruolo cruciale nel promuovere la crescita del mercato avicolo dell'Arabia Saudita. Attraverso sussidi, sviluppo delle infrastrutture e progressi tecnologici, queste iniziative forniscono il supporto e le risorse necessarie per far progredire il settore. Concentrandosi sul miglioramento dell'efficienza produttiva, sull'implementazione di pratiche sostenibili e sulla promozione della ricerca e dello sviluppo, il governo garantisce la resilienza e la sostenibilità a lungo termine del settore avicolo. Questi sforzi non solo contribuiscono alla stabilità e alla sicurezza del mercato avicolo, ma garantiscono anche una fornitura costante e affidabile di prodotti avicoli di alta qualità per soddisfare la crescente domanda della popolazione.
Progressi tecnologici nell'allevamento avicolo
I progressi tecnologici nelle pratiche di allevamento avicolo svolgono un ruolo fondamentale nel guidare il mercato avicolo dell'Arabia Saudita. Gli allevamenti avicoli moderni stanno adottando tecnologie avanzate per l'allevamento, l'alimentazione, la gestione delle malattie e la gestione complessiva dell'azienda agricola. Sistemi automatizzati, tecniche di agricoltura di precisione e processi decisionali basati sui dati contribuiscono a migliorare l'efficienza, a maggiori rese produttive e a una migliore gestione complessiva dell'allevamento avicolo.
Questi notevoli progressi tecnologici non solo migliorano significativamente la produttività e l'efficienza, ma svolgono anche un ruolo fondamentale nell'affrontare sfide critiche legate alla biosicurezza, alla sostenibilità ambientale e all'utilizzo ottimale delle risorse. Abbracciando e adottando queste tecnologie avanzate, l'industria avicola diventa sempre più resiliente e straordinariamente capace di soddisfare le crescenti richieste del fiorente mercato saudita, garantendo un futuro sostenibile e prospero per tutte le parti interessate coinvolte.
Aumento delle opportunità di esportazione e del commercio internazionale
L'industria avicola dell'Arabia Saudita trae vantaggio dalle opportunità di esportazione e dal commercio internazionale. Il paese è diventato un attore importante nel mercato avicolo globale, sia come esportatore che come importatore di prodotti avicoli. La capacità di partecipare al commercio internazionale offre ai produttori di pollame sauditi opportunità di crescita, diversificazione ed esposizione alle migliori pratiche globali.
Il governo saudita supporta attivamente l'industria avicola nell'esplorazione e nell'espansione dei mercati di esportazione. Questo fattore è significativo per la sostenibilità economica del settore avicolo, poiché apre nuove strade per la generazione di fatturato e contribuisce alla competitività complessiva dei prodotti avicoli sauditi sul mercato internazionale. Il mercato avicolo dell'Arabia Saudita è guidato da fattori quali la crescita della popolazione e della domanda di proteine, la diversificazione economica e le iniziative di sicurezza alimentare, la consapevolezza sanitaria e nutrizionale, i progressi tecnologici nell'allevamento avicolo e le opportunità di esportazione attraverso il commercio internazionale. Questi fattori contribuiscono collettivamente alla natura solida e dinamica del settore avicolo in Arabia Saudita.
Principali sfide del mercato
Focolai di malattie e preoccupazioni per la biosicurezza
I focolai di malattie rappresentano una sfida significativa per il mercato avicolo dell'Arabia Saudita. L'influenza aviaria e altre malattie avicole possono avere gravi conseguenze economiche, portando all'abbattimento degli uccelli, a restrizioni commerciali e alla perdita di fiducia dei consumatori. Mantenere solide misure di biosicurezza è fondamentale per prevenire e controllare la diffusione di malattie negli allevamenti di pollame.
Alla luce della costante minaccia rappresentata dalle epidemie, è fondamentale effettuare investimenti continui in solide infrastrutture di biosicurezza, sistemi di sorveglianza completi e programmi educativi estesi per gli allevatori di pollame. Promuovendo la collaborazione tra il governo e l'industria avicola, possiamo garantire l'implementazione di misure altamente efficaci per la prevenzione delle malattie, la diagnosi precoce e il controllo efficiente. Questi sforzi proattivi non solo salvaguarderanno la salute e il benessere delle popolazioni di pollame, ma proteggeranno anche la sicurezza alimentare globale e mitigheranno le potenziali perdite economiche nel settore agricolo.
Clima e scarsità d'acqua
Il cambiamento climatico e la scarsità d'acqua presentano sfide significative per il mercato avicolo dell'Arabia Saudita. L'Arabia Saudita sperimenta temperature estremamente elevate, soprattutto durante i mesi estivi, che possono rappresentare una sfida per l'allevamento di pollame. Mantenere condizioni ambientali ottimali all'interno degli allevamenti di pollame diventa una sfida, con un impatto sulla salute e sulla produttività degli uccelli.
La scarsità d'acqua è una preoccupazione urgente in Arabia Saudita, dove la disponibilità di risorse di acqua dolce è limitata. Dato che l'allevamento di pollame richiede notevoli quantità di acqua per vari scopi, come bere, pulire e raffreddare, la scarsità di risorse idriche pone delle sfide. Ciò può comportare costi di produzione più elevati e richiedere l'implementazione di tecnologie di risparmio idrico e pratiche di gestione idrica efficienti. Adottando queste misure, l'industria avicola può garantire la sua sostenibilità a lungo termine e mitigare l'impatto della scarsità d'acqua sulle sue operazioni.
Principali tendenze di mercato
Crescente integrazione tecnologica nell'allevamento di pollame
Una tendenza degna di nota nel mercato avicolo dell'Arabia Saudita è la crescente integrazione di tecnologie avanzate nelle pratiche di allevamento di pollame. Ciò include l'adozione di tecniche di agricoltura di precisione, sistemi di monitoraggio automatizzati e analisi dei dati per ottimizzare vari aspetti della produzione avicola. I progressi tecnologici aiutano gli allevatori a migliorare l'efficienza, migliorare la gestione delle malattie e monitorare il benessere degli allevamenti di pollame in tempo reale. L'agricoltura di precisione, nota anche come agricoltura di precisione, è un approccio moderno che utilizza una combinazione di sensori, dispositivi Internet of Things (IoT) e analisi dei dati per monitorare e ottimizzare vari parametri nelle aziende agricole. Questi parametri includono temperatura, umidità , consumo di mangime e molti altri. Sfruttando sistemi automatizzati per l'alimentazione e il controllo ambientale, l'agricoltura di precisione massimizza l'efficienza delle risorse e migliora la gestione complessiva dell'azienda agricola.
Questa tendenza emergente in agricoltura si allinea con il più ampio movimento globale verso un'agricoltura intelligente, che mira a sfruttare la tecnologia e l'innovazione per affrontare le sfide affrontate dal settore. Nel contesto dell'allevamento di pollame saudita, l'agricoltura di precisione fornisce agli allevatori potenti strumenti per migliorare la produttività e la sostenibilità . Sfruttando informazioni basate sui dati e implementando tecnologie avanzate, gli allevatori di pollame sauditi possono prendere decisioni informate, semplificare le operazioni e ottenere rese più elevate riducendo al minimo l'impatto ambientale. Con l'agricoltura di precisione, gli allevatori di pollame sauditi possono ottimizzare l'uso delle risorse, ridurre al minimo gli sprechi e garantire il benessere del loro bestiame. Adottando questo approccio, possono non solo aumentare la loro redditività , ma anche contribuire allo sviluppo sostenibile del settore agricolo.
Strategie di e-commerce e marketing digitale
Il mercato avicolo dell'Arabia Saudita sta vivendo una tendenza verso un aumento delle strategie di e-commerce e marketing digitale. I produttori e i rivenditori di pollame stanno sfruttando le piattaforme online per raggiungere direttamente i consumatori, facilitare gli acquisti convenienti e comunicare informazioni sui prodotti. Questa tendenza è particolarmente rilevante nel contesto del cambiamento dei comportamenti dei consumatori, in cui lo shopping online e l'impegno digitale sono diventati parti integranti del processo di acquisto.
Approfondimenti sui segmenti
Approfondimenti sul tipo
In base al tipo, il
Approfondimenti sul tipo di prodotto
In base al tipo di prodotto, il
Il segmento congelato soddisfa le mutevoli esigenze e preferenze dei clienti offrendo un'ampia gamma di prodotti, tra cui polli interi congelati, parti di pollo e articoli a valore aggiunto come pollame impanato e marinato. Questa varietà consente ai consumatori di scegliere i prodotti specifici che meglio si adattano alle loro preferenze culinarie e alle loro esigenze dietetiche. La forte presenza del segmento surgelato nel mercato avicolo dell'Arabia Saudita è una testimonianza della sua capacità di soddisfare le esigenze dei consumatori che danno priorità a praticità , qualità e varietà nei loro acquisti di pollame.
Approfondimenti regionali
In base alla regione, il Nord è emerso come la regione dominante nel mercato avicolo dell'Arabia Saudita nel 2023. Questa dominanza può essere attribuita a diversi fattori. La regione vanta un'infrastruttura solida e moderna che facilita le operazioni di allevamento avicolo efficienti. La presenza di reti di trasporto ben collegate garantisce il trasporto regolare dei prodotti avicoli verso vari mercati all'interno e all'esterno della regione. Le pratiche agricole avanzate implementate nella regione settentrionale contribuiscono al suo successo. La regione abbraccia tecnologie all'avanguardia, come sistemi di alimentazione automatizzati e ambienti climatizzati, per ottimizzare la produzione avicola. Metodi di allevamento sostenibili, tra cui mangimi biologici e sistemi di gestione dei rifiuti, vengono impiegati per ridurre al minimo l'impatto ambientale e garantire la produzione di prodotti avicoli sani e di alta qualità .
Sviluppo recente
- A novembre 2024, Al Watania Poultry ha inaugurato il più grande impianto di raffreddamento del Medio Oriente, con una capacità di 17.700 kW. Questa mossa evidenzia l'impegno di Al Watania nel migliorare la sicurezza alimentare e contribuire alla crescita economica dell'Arabia Saudita utilizzando tecnologie avanzate per migliorare la produttività delle strutture e della forza lavoro. Il nuovo impianto supporterà vari carichi biotermici, tra cui un mattatoio automatizzato ad alta capacità che elabora 36.000 volatili all'ora, oltre a raffreddare aree di stoccaggio a freddo e tre congelatori a scatola collegati alla struttura. GEA è stata selezionata per supervisionare l'approvvigionamento e la costruzione dei sistemi dell'impianto, rafforzando l'impegno di Watania nel creare un ambiente di lavoro moderno, sicuro ed efficiente.
- A luglio 2024, Tanmiah Food Company, un marchio leader di alimenti halal di produzione saudita, ha annunciato di aver ottenuto la prestigiosa certificazione internazionale AA+ BRCGS per il suo stabilimento avicolo. Questa certificazione evidenzia l'impegno di Tanmiah per la sicurezza alimentare e il mantenimento dei più elevati standard di qualità , distinguendosi come fornitore distinto nel settore alimentare. Lo standard globale BRCGS per la sicurezza alimentare è riconosciuto a livello mondiale come punto di riferimento per le migliori pratiche nel settore alimentare. Tanmiah è diventato il primo produttore di pollo fresco in Arabia Saudita a ottenere la valutazione AA+ tramite un audit non annunciato.
- A luglio 2024, JBS, il più grande produttore di pollame al mondo, ha annunciato i piani per l'apertura di un nuovo stabilimento a Jeddah, in Arabia Saudita, per la produzione di bocconcini di pollo. L'azienda con sede in Brasile ha investito 50 milioni di dollari nella struttura, la cui entrata in funzione è prevista per novembre. JBS ha anche recentemente aperto uno stabilimento di lavorazione del pollame a Dammam, con una capacità produttiva annuale di 10.000 tonnellate di carne di pollame. Inoltre, l'azienda gestisce otto centri di distribuzione in tutta l'Arabia Saudita.
Principali attori del mercato
- Almarai Arabia Saudita
- Al-Watania Poultry Company
- Fakieh Poultry Farms Company
- Al-Berri United Food Co. Ltd.
- Alwadi Farms Poultry Company
- Arabian Agricultural Services Company
- Arabian Farms Dev.Co.Ltd.
- Dijla Poultry Company
- Balady Poultry Trading Co.
- Arabian Agricultural Services Company
| Per tipo | Per tipo di prodotto | Per natura | Per canale di distribuzione | Per regione |
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