Mercato dei test sui prodotti lattiero-caseari per tipo (test sugli agenti patogeni, test sui pesticidi e sui residui, test sulle micotossine e altri contaminanti test), per tecnologia (basata su HPLC, basata su LC-MS/MS, basata su test immunologici, altro), analisi globale fino al 2023

Approfondimenti sul mercato dei test sui prodotti lattiero-caseari

Secondo il nuovo rapporto intitolato " Mercato dei test sui prodotti lattiero-caseari per tipo (test sugli agenti patogeni, test sui pesticidi e sui residui, test sulle micotossine e altri contaminanti), per tecnologia (basato su HPLC, basato su LC-MS/MS, basato su test immunologici, altro), analisi globale fino al 2023" ,

La valutazione del mercato dei test sui prodotti lattiero-caseari è stata di 7,02 miliardi di dollari nel 2023 e si prevede che raggiungerà gli 8,86 miliardi di dollari entro il 2032, con un CAGR dell'8,37% dal 2021 al 2032.

Il mercato dei test sui prodotti lattiero-caseari è stato valutato a 5,90 miliardi di dollari entro il 2023 e si prevede che crescerà a un CAGR dell'8,37% nel periodo di previsione. L'analisi dei prodotti lattiero-caseari prevede una serie di procedure analitiche condotte per garantire la qualità, la sicurezza e la conformità dei prodotti lattiero-caseari agli standard normativi e alle aspettative dei consumatori. Questi test vengono generalmente eseguiti in varie fasi del processo di produzione lattiero-casearia, dal latte crudo ai prodotti finiti come formaggio, yogurt, burro e latte in polvere. Severe norme sulla sicurezza alimentare regolano la produzione, la lavorazione e la distribuzione dei prodotti lattiero-caseari. Le autorità di regolamentazione richiedono ai produttori lattiero-caseari di condurre test completi per garantire che i prodotti siano esenti da agenti patogeni dannosi, contaminanti chimici e allergeni. La richiesta di analisi sui prodotti lattiero-caseari è quindi guidata dalla necessità di rispettare queste normative ed evitare potenziali multe, richiami o danni alla reputazione dovuti a incidenti sulla sicurezza alimentare.

Con la crescente consapevolezza dei consumatori sulla sicurezza e la salute alimentare, si stanno diffondendo sta aumentando la domanda di prodotti lattiero-caseari sicuri, nutrienti e privi di contaminanti. I consumatori si aspettano che i produttori lattiero-caseari implementino solidi protocolli di test per garantire la qualità e l’integrità dei prodotti. I test per parametri quali contaminazione microbica, residui chimici e allergeni aiutano a rafforzare la fiducia e la lealtà dei consumatori. I prodotti lattiero-caseari sono commercializzati a livello internazionale e i paesi esportatori devono rispettare rigorosi standard di qualità e sicurezza imposti dai paesi importatori. I test sui prodotti lattiero-caseari sono essenziali per verificare la conformità ai requisiti di esportazione, compresi i limiti massimi di residui (MRL) per pesticidi, antibiotici e altri contaminanti. Rispettare questi standard è fondamentale per accedere ai mercati esteri e mantenere la competitività nel commercio globale di prodotti lattiero-caseari.

I test sugli agenti patogeni detenevano la quota maggiore nel mercato dei test sui prodotti lattiero-caseari

Per tipo (test sugli agenti patogeni, test sui pesticidi ,e test sui residui, test sulle micotossine e test su altri contaminanti) dove i test sugli agenti patogeni svolgono un ruolo cruciale nel mercato dei test sui latticini. I test sugli agenti patogeni sono un aspetto cruciale della gestione della sicurezza alimentare, in particolare nell’industria alimentare e delle bevande, dove la presenza di microrganismi dannosi può comportare seri rischi per la salute dei consumatori. Gli agenti patogeni sono microrganismi patogeni, inclusi batteri, virus, parassiti e funghi, che possono contaminare i prodotti alimentari e portare a malattie di origine alimentare. I test sugli agenti patogeni implicano il rilevamento, l'identificazione e la quantificazione di questi microrganismi nei campioni alimentari per garantire la sicurezza del prodotto e la conformità agli standard normativi. I test sugli agenti patogeni vengono spesso condotti come parte di un più ampio sistema di gestione della sicurezza alimentare, che comprende la valutazione del rischio e l’analisi dei pericoli. I produttori alimentari valutano i potenziali rischi associati ai loro prodotti, identificano i punti critici di controllo nel processo di produzione e implementano misure di controllo per prevenire o eliminare la contaminazione microbica.

I test sugli agenti patogeni aiutano a verificare l’efficacia di tali misure di controllo e garantire il rispetto degli standard di sicurezza alimentare. Le agenzie di regolamentazione di tutto il mondo impongono standard rigorosi per la presenza di agenti patogeni nei prodotti lattiero-caseari. Test per agenti patogeni come Salmonella, Escherichia coli (E. coli), Listeria monocytogenes e Campylobacter spp. è essenziale per rispettare le norme sulla sicurezza alimentare e prevenire l’insorgenza di malattie di origine alimentare. Il mancato rispetto di questi requisiti normativi può comportare richiami di prodotti, responsabilità legali e danni alla reputazione del marchio

L'Europa è stata in testa al mercato dei test sui prodotti lattiero-caseari nel 2023

L'Europa ha alcuni dei più rigorosi standard di sicurezza alimentare normative nel mondo. L’Unione Europea (UE) stabilisce standard completi per la produzione, lavorazione e distribuzione dei prodotti lattiero-caseari per garantire la sicurezza dei consumatori. I test sui prodotti lattiero-caseari sono essenziali per la conformità alle normative UE, che stabiliscono i limiti massimi di residui (MRL) per i contaminanti, i criteri microbici per gli agenti patogeni e i parametri di qualità per i prodotti lattiero-caseari. I consumatori europei sono sempre più preoccupati per la sicurezza, la qualità e la trasparenza alimentare. Si aspettano che i prodotti lattiero-caseari soddisfino elevati standard di sicurezza e autenticità, stimolando la domanda di test rigorosi e misure di garanzia della qualità. I produttori lattiero-caseari devono condurre test approfonditi per verificare la sicurezza, l’autenticità e il valore nutrizionale dei loro prodotti per soddisfare le aspettative dei consumatori e mantenere la fedeltà al marchio. Le frodi alimentari, comprese l’adulterazione e l’etichettatura errata dei prodotti lattiero-caseari, rappresentano una preoccupazione crescente in Europa. I test sui latticini sono essenziali per rilevare adulteranti, contaminanti e ingredienti contraffatti nei prodotti lattiero-caseari, garantendone l'autenticità e prevenendo le frodi. Metodi di test avanzati, come l'analisi del DNA e l'impronta digitale isotopica, aiutano a verificare l'origine e l'autenticità dei prodotti lattiero-caseari,rafforzare la fiducia e la sicurezza dei consumatori. Nel complesso, la richiesta di analisi dei prodotti lattiero-caseari in Europa è guidata dall’imperativo di garantire la sicurezza alimentare, la qualità e la conformità agli standard normativi. Implementando solidi programmi di test e misure di garanzia della qualità, i produttori lattiero-caseari europei possono soddisfare le aspettative dei consumatori, accedere ai mercati globali e mantenere la loro reputazione di produttori di prodotti lattiero-caseari sicuri e di alta qualità.

Principali attori del mercato che operano nel mercato che Gli attori principali del rapporto sono Agrolab Group, ALS, Asurequality, Bureau Veritas, Certified Laboratories, Inc., Eurofins Scientific, Intertek, Mérieux Nutrisciences, Microbac Laboratories, Inc, Neogen, Nova Biologicals, Romer Labs, SGS SA, Symbio Laboratories e TÜV Nord. ecc.

Ambito del rapporto sul mercato dei test sui prodotti lattiero-caseari

Questo rapporto offre analisi e stime passate, presenti e future per il mercato dei test sui prodotti lattiero-caseari. Le stime di mercato fornite nel rapporto sono calcolate attraverso una metodologia di ricerca esaustiva. La metodologia di ricerca adottata prevede molteplici canali di ricerca, come– ricerca primaria, ricerca secondaria e consulenza di esperti in materia. Le stime di mercato sono calcolate in base all’influenza delle attuali dinamiche di mercato insieme a vari fattori economici, sociali e politici sul mercato Test Lattiero-caseari. Inoltre, varie normative, spesa pubblica e crescita della ricerca e sviluppo definiscono i dati di mercato. Per le stime di mercato vengono presi in considerazione sia i cambiamenti positivi che quelli negativi del mercato.

keyplayer-

• Intertek
• ALS Limited
• Asurequality
• Neogen Corporation
• Romer Labs
• TUV Gruppo Nord
• Microbac Laboratories
• M�rieux Nutrisciences
• Eurofins
• SGS
• Bureau Veritas
• TUV SUD. 
•  

Segmentazione del mercato dei test sui prodotti lattiero-caseari

Per tipo

• Test di sicurezza
• Analisi della qualità

Per applicazione

• Latte & Latte in polvere
• Formaggio
• Burro e burro Creme spalmabili
• Alimenti per l'infanzia
• Gelati e creme spalmabili. Dessert
• Yogurt
• Altro

Per geografia

• Nord America
• Europa
• Asia Pacifico
• Medio Oriente e Stati Uniti. Africa
• America Latina

Metodologia di ricerca

I dati qualitativi e quantitativi del mercato dei test sui latticini sono preparato attraverso varie considerazioni di ricerca come consulenza di esperti in materia, ricerca primaria e secondaria. La ricerca primaria sfrutta informazioni preziose provenienti da interviste e sondaggi faccia a faccia e/o telefonici, questionari, opinioni di esperti del settore, KOL, clienti e altro. Le interviste primarie vengono condotte regolarmente con esperti del settore per creare informazioni approfondite sul mercato e per comprovare l'analisi esistente dei dati. Ricerca secondaria effettuata dal team di ricerca di Verified Market Reports attraverso varie fonti come

< li>Siti web aziendali, relazioni annuali, relazioni finanziarie, presentazioni per gli investitori e documenti depositati presso la SEC
• Database proprietari interni ed esterni, database normativi e brevettuali pertinenti
• Documenti governativi nazionali, database statistici e rapporti di mercato
• Articoli di notizie,comunicati stampa e webcast specifici delle aziende operanti nel mercato
• Database pagamenti