Mercato della bio vanillina - Dimensioni, quota, tendenze, opportunità e previsioni del settore globale, 2018-2028 segmentato per applicazione (cibo e bevande, profumi, prodotti farmaceutici), per regione, per previsioni e opportunità della concorrenza, 2018-2028F
Published Date: November - 2024 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Healthcare | Format: Report available in PDF / Excel Format
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| Periodo di previsione | 2024-2028 |
| Dimensioni del mercato (2022) | 212,55 milioni di USD |
| CAGR (2023-2028) | 6,43% |
| Segmento in più rapida crescita | Cibo e bevande |
| Mercato più grande | Asia-Pacifico |
Panoramica del mercato
Il mercato globale della biovanillina è stato valutato a 212,55 milioni di USD nel 2022 e si prevede che registrerà una crescita impressionante nel periodo di previsione con un CAGR del 6,43% fino al 2028. La biovanillina è un'alternativa naturale e sostenibile alla vanillina sintetica, derivata principalmente da prodotti petrolchimici. Si ottiene da fonti naturali come baccelli di vaniglia, lignina e acido ferulico, il che lo rende una scelta preferita per vari settori, tra cui alimenti e bevande, cosmetici e prodotti farmaceutici.
Principali fattori trainanti del mercato
Crescente domanda dei consumatori di ingredienti naturali e clean-label
Problemi di sostenibilitÃ
Industria alimentare e delle bevande in espansione
Settore cosmetico e dei profumi in crescita
Principali sfide del mercato
Costi di produzione più elevati
Catena di fornitura VulnerabilitÃ
Qualità e coerenza
Capacità di produzione e ampliamento
Principali tendenze di mercato
Crescente domanda di varietà biologiche e non OGM
Etichetta pulita e trasparenza
Innovazione del sapore in alimenti e bevande
Diverse applicazioni oltre alimenti e bevande
Approfondimenti segmentali
Approfondimenti sulle applicazioni
Approfondimenti regionali
Sviluppi recenti
- A gennaio 2023, Solvay ha presentato Rhovanil vanillin, il primo prodotto di vanillina certificato ISCC Plus, con l'obiettivo di soddisfare i requisiti dei clienti per una maggiore sostenibilità e un impatto ambientale ridotto nei settori alimentare e delle fragranze.
- A maggio 2022, Solvay ha effettuato un investimento in Suanfarma per migliorare la crescita della vanillina naturale. Questa partnership è stata creata per rafforzare la loro capacità di creare ingredienti naturali per i mercati di alimenti, aromi e fragranze.
Principali attori del mercato
- International Flavors & Fragrances Inc
- Solvay SA
- Ennolys SACA
- Evolva Holding SA
- Apple Flavor & Fragrance Group Co Ltd
- Advanced Biotechnologies Inc
- De Monchy Aromatics Ltd
- Omega Ingredients Ltd
- Comax Flavors
- Alfrebro LLC
| Per applicazione | Per regione |
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