Mercato dei fitosteroli - Dimensioni, quota, tendenze, opportunità e previsioni del settore globale, 2018-2028, segmentato per tipo (beta-sitosterolo, campesterolo e stigmasterolo), per applicazione (alimentare, farmaceutica, cosmetica e mangimi e altri), per regione e previsioni della concorrenza

Published Date: November - 2024 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Healthcare | Format: Report available in PDF / Excel Format

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Mercato dei fitosteroli - Dimensioni, quota, tendenze, opportunità e previsioni del settore globale, 2018-2028, segmentato per tipo (beta-sitosterolo, campesterolo e stigmasterolo), per applicazione (alimentare, farmaceutica, cosmetica e mangimi e altri), per regione e previsioni della concorrenza

Periodo di previsione2024-2028
Dimensioni del mercato (2022)901,06 milioni di USD
CAGR (2023-2028)7,55%
Segmento in più rapida crescitaBeta-sitosterolo
Mercato più grandeEuropa

MIR Consumer Healthcare

Panoramica del mercato

Il mercato globale dei fitosteroli è stato valutato a 901,06 milioni di USD nel 2022 e si prevede che proietterà una crescita impressionante nel periodo di previsione con un CAGR del 7,55% fino al 2028. La domanda mondiale di fitosteroli è in costante aumento a causa del crescente utilizzo di cosmetici, medicinali e prodotti alimentari. La domanda di prodotti per la cura della persona è in aumento a causa dell'aumento del reddito disponibile, dell'innovazione di prodotto e dell'elevata penetrazione del mercato. L'industria farmaceutica si sta espandendo poiché la prevalenza delle malattie è in aumento insieme alla spesa sanitaria. Si prevede che fattori come gli ingenti investimenti in ricerca e sviluppo in biotecnologia promuoveranno il consumo di fitosteroli nel settore farmaceutico.

I fitosteroli si trovano comunemente nei prodotti per la cura della persona come le lozioni anti-invecchiamento. La preoccupazione della popolazione anziana per l'aspetto sta guidando il mercato di questi articoli. Altri fattori chiave che guidano la crescita del settore della cura della persona includono la crescente popolazione femminile, la preferenza della generazione più giovane per i prodotti cosmetici, il maggiore utilizzo di prodotti per il trattamento dell'acne da parte della popolazione adolescente e la crescente consapevolezza dei benefici della cura della persona e dei prodotti cosmetici. Si prevede che questi fattori accelereranno l'uso mondiale di fitosteroli nel settore della cura della persona e dei cosmetici.

Fattori chiave del mercato

Crescente applicazione nei prodotti cosmetici

I fitosteroli hanno guadagnato popolarità nel settore cosmetico grazie ai loro potenziali benefici per la cura della pelle. La crescente domanda di fitosteroli è alimentata dal fiorente settore cosmetico e della cura della pelle. Grazie alle loro caratteristiche antinfiammatorie e rigeneranti per la pelle, i fitosteroli sono utilizzati nel settore cosmetico in creme e lozioni anti-invecchiamento. Il mercato sta assistendo a una significativa innovazione ed espansione nella ricerca e sviluppo (R&S) per migliorare gli effetti terapeutici.

. Ad esempio, a marzo 2019, KahlWax ha lanciato un nuovo prodotto cosmetico per la cura della pelle, 6427 Megasoft Complex. Questo nuovissimo prodotto multifunzionale 6427 Megasoft Complex è una miscela unica di oli ricchi di fitosteroli, cere naturali ed emollienti.


MIR Segment1

Cibi e bevande infusi con fitosteroli

A causa della crescente consapevolezza dei possibili benefici per la salute, c'è una domanda continua di alimenti e integratori alimentari ricchi di fitosteroli. I fitosteroli vengono aggiunti a latte, salsicce, prodotti da forno, yogurt, creme spalmabili e margarina per migliorarne il valore nutrizionale. Anche l'uso di estratti di erbe e minerali come additivi alimentari sta aumentando la domanda di prodotti. I fitosteroli sono una componente importante delle formulazioni di cioccolato fondente, che sono una prelibatezza preferita dal pubblico.

Secondo un articolo di Forbes pubblicato a settembre 2022, la domanda di bevande pronte da bere (RTD) è in aumento, il che sta aumentando la necessità di fitosteroli in forma liquida. Con l'aumento della domanda, della produzione e del consumo di prodotti alimentari e bevande funzionali in forma acquosa, come succhi, gel ed emulsioni come salse, la domanda di fitosteroli liquidi è destinata ad aumentare, creando opportunità di innovazione e soluzioni nel segmento meno commercializzato del dominio della ricerca.

Il crescente desiderio di una salute migliore e una minore sensibilità alle malattie tra la popolazione anziana sta contribuendo alla rapida ascesa del mercato sanitario globale. I fitosteroli, noti per la loro capacità di ridurre l'assorbimento del colesterolo nell'organismo, sono diventati una parte essenziale dell'industria farmaceutica grazie alla loro elevata efficienza ed efficacia. I progressi tecnologici nel settore manifatturiero e i progressi nella ricerca e nello sviluppo vengono impiegati per soddisfare la domanda di integratori di fitosteroli. Di conseguenza, i fitosteroli sono ora più facili da estrarre e utilizzare nei prodotti farmaceutici, in particolare negli integratori alimentari. I fitosteroli presenti in questi integratori possono essere utilizzati per controllare efficacemente le malattie e i problemi di salute umani. Con l'invecchiamento della popolazione, si prevede che il mercato degli integratori di fitosteroli crescerà, offrendo significative opportunità alle aziende farmaceutiche di soddisfare la crescente domanda e sviluppare nuovi prodotti in quest'area.

Aumento della prevalenza delle malattie cardiovascolari

L'aumento dei decessi per malattie cardiovascolari (CVD) è uno dei principali fattori che spingono l'espansione del mercato dei fitosteroli. Infarti, ictus e altre malattie circolatorie sono tra le principali cause di morte prematura in tutto il mondo. Le malattie cardiovascolari (CVD), in particolare l'ictus ischemico aterotrombotico e la malattia coronarica, sono collegate a un elevato tasso di mortalità globale. Di conseguenza, è essenziale ridurre gli eventi cardiovascolari adottando misure economicamente vantaggiose. Secondo diversi studi, abbassare il colesterolo delle lipoproteine a bassa densità (LDL-C) è essenziale per prevenire le malattie cardiovascolari aterosclerotiche (CVD). Oltre ai farmaci ipolipemizzanti, l'assunzione di fitosteroli (PS) ha mostrato una riduzione dell'assorbimento del colesterolo.

Quasi 670.000 decessi (o il 29% di tutti i decessi) in Europa si verificano ogni anno a causa di CVD, secondo le informazioni dell'Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico (OCSE).

Allo stesso modo,

Poiché è stato scoperto che i fitosteroli forniscono vantaggi preventivi contro le CVD, il loro utilizzo nel settore farmaceutico è aumentato a causa della crescente prevalenza delle malattie cardiovascolari (CVD). Le agenzie di regolamentazione come la Food and Drug Administration (FDA) e l'Unione Europea obbligano i produttori a etichettare i loro prodotti con la quantità di fitosteroli che contengono e a dichiarare che sono destinati esclusivamente all'uso da parte di persone affette da malattie cardiache.

Inoltre, c'è una crescente attenzione verso le opzioni di assistenza sanitaria preventiva, poiché i costi dell'assistenza sanitaria continuano ad aumentare. I clienti sono ora più propensi ad assumersi la responsabilità della propria salute, a cercare informazioni sulla salute e a scegliere integratori alimentari a base di fitosteroli dopo aver effettuato le proprie ricerche.


MIR Regional

Ad esempio, le bevande allo yogurt, le barrette, le creme spalmabili e le gomme morbide prodotte dall'azienda britannica Raisio ora contengono fitosteroli.

Aumento di fusioni e acquisizioni tra aziende globali

A giugno 2022, Vitae Naturals, un produttore di esteri di fitosteroli e derivati della vitamina E non OGM con applicazioni nei settori della cura della pelle, alimentare e della nutrizione, è stata acquisita da Kensing LLC, un produttore di fitosteroli, vitamina E naturale e tensioattivi ad alta purezza.

A febbraio 2022, la startup AGtech Elicit Plant ha raccolto una serie da 17,26 milioni di USD, specializzata nella resistenza all'acqua delle colture e nella creazione di soluzioni all'avanguardia a base di fitosteroli. Il denaro verrà utilizzato per migliorare i piani di R&S e di espansione internazionale dell'azienda per la sua soluzione per lo stress idrico a base di fitosteroli, che consente agli agricoltori di adattarsi agli effetti del cambiamento climatico.

Un recente accordo tra Kensing e Azelis per la distribuzione esclusiva che copre Europa, Medio Oriente e Africa è entrato in vigore a dicembre 2021. In base a questo accordo, Azelis sarà l'unico distributore di vitamine e fitosteroli derivati da olio vegetale per Kensing nelle aree designate. Azelis sarà inoltre responsabile della gestione della catena di fornitura, dello sviluppo della formulazione e della fornitura di servizi tecnici per questi articoli.

A luglio 2019, Raisio Plc. ha segnalato di aver investito 55 milioni di USD nell'espansione di prodotti a base vegetale con valore aggiunto oltre agli alimenti sani. L'azienda ha migliorato la sua posizione di mercato grazie al suo investimento nel mercato europeo.

A febbraio 2019, Archer Daniels Midland Company (ADM) con sede a Chicago, che è tra i principali attori nel mercato dei fitosteroli, ha annunciato l'acquisizione di Ziegler Group. Come risultato di questa acquisizione, l'azienda ha aumentato la penetrazione di mercato dei suoi prodotti e della sua gamma di nutrizione.

Principali sfide di mercato

Rischio minore per la salute

I fitosteroli, noti anche come fitosteroli o esteri di stanolo, sono composti naturali presenti nelle piante che possiedono una struttura simile al colesterolo umano. Questi prodotti offrono numerosi benefici, sebbene possano anche avere effetti avversi minori come stitichezza, nausea, mal di stomaco, bruciore di stomaco, gas e cambiamenti nella colorazione delle feci. Vale la pena notare che livelli più elevati di steroli sono associati a un aumento del rischio di effetti negativi. Pertanto, si sconsiglia l'uso di questi prodotti alle persone affette da fitosterolemia, una rara malattia ereditaria. Queste sfide presentano considerazioni notevoli all'interno del mercato dei fitosteroli.

Consapevolezza limitata dei consumatori

Nonostante i loro potenziali benefici per la salute, molti consumatori potrebbero avere ancora una consapevolezza e una comprensione limitate dei fitosteroli. Educare i consumatori sui benefici dei fitosteroli e sulle loro applicazioni nella gestione del colesterolo può essere una sfida per le aziende che operano in questo mercato. I prezzi dei fitosteroli possono essere soggetti a fluttuazioni dovute a fattori quali la disponibilità delle materie prime, i costi di produzione e le dinamiche della catena di fornitura. La volatilità dei prezzi può influire sulla redditività dei produttori di fitosteroli e può influenzare i prezzi dei prodotti e la competitività del mercato.

Principali tendenze di mercato

Crescente domanda di alimenti funzionali

Il crescente interesse dei consumatori per la salute e il benessere ha spinto la domanda di alimenti e ingredienti funzionali con potenziali benefici per la salute. I fitosteroli, noti per le loro proprietà di riduzione del colesterolo, hanno trovato applicazione in un'ampia gamma di prodotti alimentari funzionali, tra cui creme spalmabili, latticini e prodotti da forno. Con la crescente prevalenza di malattie cardiovascolari e problemi di salute cardiaca a livello globale, c'è una crescente attenzione alla gestione del colesterolo e all'uso di ingredienti naturali come i fitosteroli per supportare la salute cardiaca. Le aziende nel mercato dei fitosteroli si stanno concentrando sull'innovazione e sulla diversificazione dei prodotti per soddisfare esigenze e preferenze specifiche dei consumatori. Ad esempio, c'è una tendenza verso lo sviluppo di prodotti arricchiti di fitosteroli che attraggono gruppi demografici specifici, come bambini o anziani.

Applicazioni in espansione negli integratori alimentari

I fitosteroli sono sempre più utilizzati come ingredienti chiave negli integratori alimentari mirati alla gestione del colesterolo e alla salute cardiovascolare generale. Gli integratori contenenti fitosteroli offrono ai consumatori un modo comodo per incorporare questi composti nella loro dieta quotidiana.

Segmental Insights

Tipo

Il beta-sitosterolo, derivato da legni di piante e oli vegetali, è ampiamente utilizzato nei latticini, nelle bevande e come additivo per integratori alimentari. Inoltre, un numero considerevole di individui obesi consuma dosi giornaliere da 1,5 g a 5 g di beta-sitosterolo per la riduzione del grasso corporeo. La crescente preferenza dei consumatori per la salute e la nutrizione ha notevolmente rafforzato la domanda di beta-sitosterolo. Di conseguenza, si prevede che il beta-sitosterolo emerga come un segmento di spicco nel mercato dei fitosteroli.

Il campesterolo funge da additivo alimentare ed è anche commercializzato come integratore alimentare grazie alle sue proprietà di riduzione del colesterolo. Si prevede che la crescente domanda di integratori alimentari e prodotti alimentari arricchiti con fitosteroli stimolerà la domanda di questo ingrediente nel segmento alimentare per tutto il periodo di previsione.

Approfondimenti sulle applicazioni

I prodotti a base di fitosteroli trovano importanti applicazioni nei settori farmaceutico, cosmetico e alimentare. Nel segmento farmaceutico, vengono utilizzati in compresse, creme e prodotti medicinali. La domanda di fitosteroli nelle applicazioni farmaceutiche è stata guidata da fattori quali elevati livelli di colesterolo nella popolazione geriatrica, nonché la prevalenza di malattie legate allo stile di vita e altre condizioni di salute.

Approfondimenti regionali

Il mercato dei fitosteroli è categorizzato per regione come segueNord America, Europa, Asia Pacifico, America centrale e meridionale e Medio Oriente Africa. Si prevede che l'Europa mostrerà una crescita sostanziale nel settore dei fitosteroli, spingendola a diventare una delle regioni in più rapida crescita durante il periodo di previsione. Il consumo di fitosteroli negli alimenti è stato ampiamente testato e approvato dall'Unione Europea, dalla Svizzera e dalla Norvegia. L'Europa ha normative severe in materia di ingredienti e imballaggi alimentari. In base al Regolamento (CE) n. 608/2004 dell'Unione Europea, è obbligatorio fornire dettagli sugli ingredienti alimentari presenti nei prodotti contenenti fitosteroli aggiunti sull'etichetta.

Sviluppi recenti

Giugno 2022Kensing LLC, un produttore di fitosteroli, vitamina E naturale e tensioattivi ad alta purezza, ha annunciato l'acquisizione di Vitae Naturals. Vitae Naturals è un produttore di esteri di fitosteroli e derivati della vitamina E non OGM con applicazioni nei settori della cura della pelle, alimentare e della nutrizione.

Febbraio 2022Elicit Plant, un'azienda AGtech specializzata nella resistenza all'acqua delle colture e nello sviluppo di soluzioni innovative a base di fitosteroli, ha raccolto con successo una serie di finanziamenti per un importo di 17,26 milioni di USD. I fondi saranno utilizzati per promuovere la crescita internazionale e ulteriori programmi di ricerca e sviluppo per la loro soluzione a base di fitosteroli. Questa soluzione affronta efficacemente lo stress idrico e consente agli agricoltori di affrontare le sfide causate dai cambiamenti climatici.

A febbraio 2019, Archer Daniels Midland ha annunciato il completamento con successo dell'acquisizione di Ziegler Group, un importante attore nel settore dei fitosteroli in Europa. Questa mossa strategica ha permesso all'azienda di ampliare il proprio portafoglio di prodotti nutrizionali e di migliorare la penetrazione dei propri prodotti sul mercato.

A luglio 2019, Raisio ha effettuato un investimento significativo di 55 milioni di dollari nella crescita di alimenti sani e prodotti a valore aggiunto di origine vegetale. Questo investimento ha ulteriormente rafforzato la posizione di mercato dell'azienda in Europa.

Principali attori del mercato

  • Archer Daniels Midland
  • BASF SE
  • Cargill, Inc.
  • Ashland Inc.
  • Lipofoods SLU
  • Pharmachem Laboratories Inc.
  • Gustav Parmentier GmbH
  • Raisio Plc.
  • DuPont de Nemours, Inc
  • Unilever PLC

 Per tipo

Per applicazione

Per regione

Beta-Sitosterolo

Campesterolo

Stigmasterolo

Cibo

Farmaceutico

Cosmetici e Feed

Altri

Nord America

Europa

Asia Pacifico

Sud America

Medio Oriente e Africa

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