Mercato degli eubiotici - Dimensioni, quota, tendenze, opportunità e previsioni del settore globale, segmentati per tipo (probiotici, prebiotici, acidi organici e oli essenziali), per bestiame (pollame, suini, ruminanti, animali acquatici e altri), per funzione (nutrizione e salute intestinale, resa, immunità e produzione), per forma (secco e liquido), per regione e concorrenza, 2019-2029F

Panoramica del mercato

Il mercato globale degli eubiotici è stato valutato a 7,84 miliardi di USD nel 2023 e si prevede che proietterà una crescita costante nel periodo di previsione con un CAGR del 7,67% fino al 2029. Il mercato globale degli eubiotici è guidato principalmente da una crescente consapevolezza dell'importanza della salute intestinale e dalla crescente domanda di additivi naturali per mangimi nell'alimentazione animale. Gli eubiotici, che includono probiotici, prebiotici, acidi organici e oli essenziali, stanno guadagnando terreno come alternative agli antibiotici nei mangimi per animali grazie alla loro capacità di promuovere la salute intestinale, migliorare l'assorbimento dei nutrienti e migliorare le prestazioni complessive degli animali. Con le crescenti preoccupazioni sulla resistenza agli antibiotici, le severe normative sull'uso degli antibiotici nella produzione di bestiame e le preferenze dei consumatori per prodotti naturali e sostenibili, si prevede che la domanda di eubiotici aumenterà. L'espansione dell'industria zootecnica, in particolare nelle economie emergenti, unita alla crescente attenzione al benessere degli animali e alla sicurezza alimentare, sta guidando l'adozione di eubiotici come componenti essenziali dei moderni programmi di nutrizione animale.

Principali fattori trainanti del mercato

Crescente consapevolezza della salute intestinale

C'è un notevole aumento della consapevolezza riguardo all'importanza della salute intestinale sia nelle popolazioni umane che in quelle animali. I consumatori stanno riconoscendo sempre di più il ruolo fondamentale del microbiota intestinale nel mantenimento della salute e del benessere generale. Questa maggiore consapevolezza si è tradotta in una crescente domanda di eubiotici, che sono noti per promuovere la salute intestinale modulando la composizione e l'attività dei batteri intestinali benefici. Poiché gli individui cercano di migliorare la propria salute digestiva e immunità, gli eubiotici sono emersi come scelta preferita per integrare le diete e migliorare i risultati nutrizionali.

Allontanamento dall'uso di antibiotici

La tendenza globale verso la riduzione dell'uso di antibiotici nell'agricoltura animale ha notevolmente spinto la domanda di eubiotici nella produzione di bestiame. Con crescenti preoccupazioni sulla resistenza antimicrobica e la potenziale trasmissione di residui di antibiotici attraverso le catene alimentari, le autorità di regolamentazione in tutto il mondo hanno implementato normative più severe sull'uso di antibiotici nei mangimi per animali. Di conseguenza, gli allevatori si rivolgono sempre di più agli eubiotici come alternative sicure ed efficaci agli antibiotici per promuovere la crescita, migliorare l'efficienza alimentare e mantenere la salute degli animali.

Crescente domanda di additivi per mangimi naturali

In risposta alle preferenze dei consumatori per prodotti naturali e sostenibili, si è registrato un notevole aumento della domanda di additivi per mangimi naturali, tra cui gli eubiotici. I consumatori cercano sempre più prodotti alimentari derivati da animali allevati senza l'uso di antibiotici o promotori della crescita sintetici. Di conseguenza, c'è una crescente pressione sugli allevatori affinché adottino pratiche più naturali e rispettose dell'ambiente. Gli eubiotici, con le loro origini naturali e la comprovata efficacia nel migliorare le prestazioni e la salute degli animali, sono emersi come scelte preferite per soddisfare le richieste dei consumatori garantendo al contempo una produzione zootecnica sostenibile.

Espansione dell'industria zootecnica

La rapida espansione dell'industria zootecnica globale, in particolare nelle economie emergenti, ha alimentato la domanda di eubiotici come componenti essenziali dei moderni programmi di nutrizione animale. Con la crescita della popolazione e l'aumento dei redditi, si verifica un corrispondente aumento della domanda di prodotti proteici animali come carne, latte e uova. Per soddisfare questa crescente domanda, gli allevatori stanno intensificando i sistemi di produzione, portando a maggiori densità di bestiame e a un aumento del rischio di epidemie. In tali scenari, gli eubiotici svolgono un ruolo fondamentale nel mantenimento della salute intestinale, nel miglioramento dell'utilizzo dei nutrienti e nel supporto di prestazioni di crescita ottimali nel bestiame.

Crescente attenzione al benessere degli animali e all'agricoltura sostenibile

C'è un crescente riconoscimento dell'interconnessione tra benessere degli animali, sostenibilità ambientale e sicurezza alimentare, che guida un passaggio verso pratiche più etiche e sostenibili nell'agricoltura animale. Gli allevatori stanno dando sempre più priorità alle considerazioni sul benessere degli animali, tra cui l'accesso a diete nutrienti, condizioni di vita confortevoli e misure preventive di assistenza sanitaria. Gli eubiotici svolgono un ruolo cruciale nel promuovere il benessere degli animali supportando la salute digestiva, riducendo i disturbi correlati allo stress e riducendo al minimo la necessità di interventi terapeutici. Gli eubiotici contribuiscono all'agricoltura sostenibile migliorando l'efficienza dei mangimi, riducendo l'inquinamento ambientale e migliorando l'efficienza di utilizzo delle risorse.

Principali sfide di mercato

Garanzia della qualità e standardizzazione

Mantenere una qualità e una standardizzazione del prodotto coerenti è una sfida significativa nel mercato globale degli eubiotici. La variabilità nelle materie prime, nei processi di produzione e nelle tecniche di formulazione può influire sull'efficacia, sulla stabilità e sulle prestazioni dei prodotti eubiotici. Garantire la coerenza, la purezza e la potenza da lotto a lotto richiede solide misure di controllo della qualità, protocolli di test completi e l'aderenza a rigorosi standard di garanzia della qualità. La standardizzazione delle metodologie per valutare l'efficacia e la sicurezza degli eubiotici in diverse specie, fasce d'età e sistemi di produzione pone ulteriori sfide. Raggiungere l'armonizzazione e la standardizzazione nelle specifiche di prodotto, nei metodi analitici e nei requisiti di etichettatura è essenziale per creare fiducia e sicurezza tra le parti interessate.

Concorrenza da prodotti e tecnologie alternativi

Principali tendenze di mercato

Progressi tecnologici negli eubiotici

Il settore degli eubiotici sta assistendo a continui progressi tecnologici volti a migliorare l'efficacia, la stabilità e i meccanismi di erogazione dei prodotti eubiotici. I produttori stanno investendo in ricerca e sviluppo per sviluppare nuove formulazioni eubiotiche con una migliore biodisponibilità, azione mirata e una durata di conservazione prolungata. I progressi nella biotecnologia, nella nanotecnologia e nelle tecniche di fermentazione microbica stanno consentendo la produzione di eubiotici di nuova generazione con funzionalità e prestazioni migliorate. Queste innovazioni tecnologiche stanno guidando la differenziazione dei prodotti e la competitività del mercato, fornendo agli allevatori soluzioni innovative per affrontare le sfide in continua evoluzione nell'alimentazione e nella salute degli animali.

Crescente adozione dell'allevamento di precisione

Informazioni di settore

Tipo

In base al tipo, i probiotici sono emersi come il segmento in più rapida crescita nel

Le autorità di regolamentazione in tutto il mondo hanno stabilito quadri normativi favorevoli che regolano l'uso dei probiotici nei mangimi per animali, facilitandone l'adozione diffusa e la penetrazione nel mercato. Le agenzie di regolamentazione hanno riconosciuto la sicurezza e l'efficacia di specifici ceppi probiotici e ne hanno autorizzato l'inclusione nelle diete degli animali entro intervalli di dosaggio specificati. I probiotici sono spesso considerati ingredienti naturali, GRAS (generalmente riconosciuti come sicuri), in linea con le preferenze dei consumatori per prodotti sostenibili e rispettosi dell'ambiente. I progressi tecnologici nella formulazione, stabilizzazione e somministrazione dei probiotici hanno migliorato la loro vitalità, durata di conservazione e caratteristiche prestazionali, stimolando ulteriormente la crescita del mercato. Innovazioni come la microincapsulazione, i rivestimenti protettivi e l'ottimizzazione della fermentazione hanno migliorato la sopravvivenza dei microrganismi probiotici durante la lavorazione e lo stoccaggio dei mangimi, garantendone l'efficacia all'ingestione da parte degli animali.

Approfondimenti sul bestiame

In base al bestiame, il pollame è emerso come segmento dominante nel

I sistemi di produzione avicola sono particolarmente suscettibili a disturbi gastrointestinali, malattie infettive e fattori limitanti le prestazioni, rendendo necessario l'uso di eubiotici come misure preventive e terapeutiche. Probiotici, prebiotici, acidi organici e oli essenziali sono stati ampiamente utilizzati nelle diete avicole per promuovere la salute intestinale, modulare le risposte immunitarie e migliorare l'efficienza di utilizzo dei nutrienti. Questi eubiotici contribuiscono al mantenimento di un microbiota intestinale equilibrato, all'inibizione della proliferazione di batteri patogeni, alla riduzione dei disturbi digestivi e al miglioramento dei parametri di prestazione complessivi nel pollame.

Approfondimenti regionali

In base alla regione, l'Asia Pacifica è emersa come la regione dominante in

I paesi dell'Asia Pacifica affrontano sfide significative relative alla salute degli animali, alla gestione delle malattie e alla resistenza agli antibiotici, spingendo a un passaggio verso soluzioni alternative come gli eubiotici. La regione ha sperimentato epidemie di malattie infettive, come l'influenza aviaria, la peste suina africana e varie infezioni batteriche, che hanno sottolineato l'importanza di misure preventive e pratiche di produzione sostenibili. Gli eubiotici, tra cui probiotici, prebiotici, acidi organici e oli essenziali, offrono valide alternative agli antibiotici per promuovere la salute intestinale, migliorare la funzione immunitaria e mitigare l'impatto degli stress sul benessere degli animali.

Sviluppi recenti

• A gennaio 2023, Cargill e BASF hanno rivelato i piani per ampliare la loro collaborazione in corso nello sviluppo e nella distribuzione di enzimi per mangimi per includere gli Stati Uniti. L'obiettivo è stabilire una pipeline di innovazione congiunta volta ad assistere i produttori di proteine animali nella regione nel soddisfare la crescente domanda di proteine animali. Questa partnership ha già prodotto risultati positivi in regioni come il Medio Oriente e Africa, Messico, Portogallo, Argentina e Spagna.

Principali attori del mercato

• Novozymes A/S
• Cargill, Incorporated 
• BASF SE
• DuPont de Nemours, Inc.
• Koninklijke DSM NV
• Lallemand Inc.
• Novus International, Inc.
• Kemin Industries, Inc.
• Asahi Group Holdings, Ltd.