Marché mondial des produits de boulangerie surgelés par type de produit (pain, croûtes de pizza, pâtisseries, gâteaux et petits gâteaux, biscuits, bagels, beignets, muffins), par canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, supérettes, vente au détail en ligne, boulangeries, magasins spécialisés), par utilisateur final (ménage, industrie de la restauration, boulangerie, restauration) et par p