Taille du marché mondial des équipements de brasserie par type (macro-équipement de brasserie et équipement de brasserie artisanale), par mode de fonctionnement (automatique, semi-automatique), par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché des équipements de brasserie

La taille du marché des équipements de brasserie est évaluée à 17,00 milliards USD en 2022 et devrait atteindre 26,84 milliards USD en 2030 à un TCAC de 6,01 % sur la période de prévision de 2023 à 2030.

Le marché des équipements de brasserie a connu une croissance significative en raison de la forte demande mondiale de bières artisanales et de spécialité. Le rapport sur le marché mondial des équipements de brasserie fournit une évaluation holistique du marché. Le rapport propose une analyse complète des segments clés, des tendances, des moteurs, des contraintes, du paysage concurrentiel et des facteurs qui jouent un rôle substantiel sur le marché.

Définition du marché mondial des équipements de brasserie

L'équipement de brasserie fait référence à un ensemble spécialisé de machines et d'appareils industriels conçus pour la production à grande échelle de bière et d'autres boissons fermentées. Il comprend une gamme de composants interconnectés, chacun jouant un rôle essentiel dans le processus de brassage, des ingrédients bruts au produit final emballé. L'équipement principal comprend des cuves de brassage, des fermenteurs, des bouilloires et des cuves de conditionnement, généralement construites en acier inoxydable pour assurer la propreté, la durabilité et la résistance à la corrosion. Le processus de brassage commence dans la cuve de brassage, où les grains moulus sont mélangés à de l'eau chaude pour extraire les sucres et autres composés essentiels par brassage. Le liquide obtenu, appelé moût, est ensuite transféré dans la bouilloire, où il subit une ébullition, et du houblon est ajouté pour lui donner de l'amertume, de la saveur et de l'arôme tout en éliminant les substances indésirables. Par la suite, le moût est transféré dans des cuves de fermentation, où la levure est introduite pour convertir les sucres en alcool et en dioxyde de carbone pendant la fermentation. Une fois la fermentation terminée, la bière subit un conditionnement dans des cuves spécialisées, lui permettant de mûrir et de développer le goût et la clarté souhaités. Pour assurer le bon fonctionnement et maintenir des conditions sanitaires, des équipements supplémentaires tels que des pompes, des échangeurs de chaleur et des systèmes de nettoyage sont utilisés. L'équipement de brasserie moderne intègre souvent des systèmes d'automatisation et de contrôle avancés pour optimiser le processus de brassage, améliorer l'efficacité et maintenir une qualité de produit constante. Alors que l'industrie de la brasserie artisanale continue de prospérer, les fabricants d'équipements de brasserie se consacrent à l'innovation, offrant une gamme diversifiée de tailles et de configurations pour s'adapter à diverses capacités de production et styles de brassage.

Que contient un rapport sectoriel ?

Nos rapports comprennent des données exploitables et des analyses prospectives qui vous aident à élaborer des argumentaires, à créer des plans d'affaires, à élaborer des présentations et à rédiger des propositions.

Aperçu du marché mondial des équipements de brasserie

Le marché des équipements de brasserie a connu une croissance significative en raison de la forte demande mondiale de bières artisanales et de spécialité. Les préférences des consommateurs se sont orientées vers des offres de bières plus diversifiées et uniques, ce qui a conduit à une popularité accrue de la culture de la bière, des microbrasseries et des brasseries-pubs. En conséquence, la demande d'équipements de brasserie a grimpé en flèche.

Les principaux acteurs

du marché se sont activement engagés dans la recherche et le développement pour introduire des technologies de brassage innovantes, notamment des systèmes de brassage automatisés et des équipements économes en énergie, dans le but de rationaliser le processus de brassage et de réduire les coûts de production.

De plus, on a constaté une tendance notable des brasseries à adopter des pratiques respectueuses de l'environnement, en optant pour des options d'équipement plus écologiques pour minimiser leur empreinte carbone. La popularité mondiale croissante de la bière artisanale a entraîné un besoin croissant d'équipements de brasserie. Les brasseurs artisanaux ont souvent besoin de machines spécialisées à plus petite échelle pour créer des saveurs et des styles de bière distincts. Cette demande croissante d'équipements de brasserie peut être attribuée à la croissance globale de la consommation de bière, alimentée par des facteurs tels que la socialisation, l'évolution des préférences des consommateurs et l'augmentation des revenus disponibles dans les économies émergentes.

En conséquence, les brasseries sont obligées de moderniser leurs installations pour intégrer les avancées de la technologie des équipements de brasserie, notamment les systèmes de brassage automatisés, les machines économes en énergie et les processus de brassage améliorés, dans le but d'améliorer l'efficacité et la qualité. Cependant, l'industrie brassicole est soumise à diverses réglementations concernant les normes de santé et de sécurité, le contrôle de la qualité et la fiscalité. Le respect de ces réglementations peut entraîner des coûts supplémentaires et présenter des barrières à l'entrée pour les nouvelles entreprises. En outre, les fluctuations des prix des matières premières, telles que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, peuvent avoir un impact significatif sur les coûts de fabrication et les prix des équipements sur le marché des équipements de brasserie.

Le marché des équipements de brasserie a été confronté à des défis tels que des réglementations strictes régissant la production et la distribution d'alcool, ainsi que des fluctuations des prix des matières premières, qui ont agi comme des facteurs limitatifs pour la croissance du marché. Néanmoins, le marché présentait toujours un paysage prometteur avec de solides perspectives de croissance, tirées par la demande croissante de bières artisanales, les avancées technologiques et l'accent mis sur les pratiques durables.

Attractivité du marché

L'image de l'attractivité du marché fournie aiderait en outre à obtenir des informations sur la région qui est majoritairement leader sur le marché mondial des équipements de brasserie. Nous couvrons les principaux facteurs d'impact qui sont responsables de la croissance de l'industrie dans la région donnée.

Les cinq forces de Porter

L'image fournie aiderait en outre à obtenir des informations sur le cadre des cinq forces de Porter, fournissant un plan pour comprendre le comportement des concurrents et le positionnement stratégique d'un acteur dans l'industrie concernée. Le modèle des cinq forces de Porter peut être utilisé pour évaluer le paysage concurrentiel du marché mondial des équipements de brasserie, évaluer l'attractivité d'un certain secteur et évaluer les possibilités d'investissement.

Analyse de la segmentation du marché mondial des équipements de brasserie

Le marché mondial des équipements de brasserie est segmenté sur la base du type, du mode de fonctionnement et de la géographie.

Marché des équipements de brasserie, Par type

• Macro-équipement de brasserie
• Équipement de brasserie artisanale

En fonction du type, le marché est segmenté en macro-équipement de brasserie et en équipement de brasserie artisanale. La préférence croissante des consommateurs pour la bière produite en masse nécessite l'utilisation de systèmes efficaces et automatisés pour la production à grande échelle. Deuxièmement, les macro-brasseries cherchent à capitaliser sur les économies d'échelle pour réduire les coûts de production. Troisièmement, l'expansion des macro-brasseries sur les marchés internationaux contribue au besoin accru de processus et d'équipements de brassage avancés.

De plus, les avancées technologiques dans les processus de brassage jouent un rôle important dans la définition de la demande d'équipements de brasserie modernisés. De plus, la concurrence féroce entre les macro-brasseries pour conserver leur part de marché et suivre les tendances croissantes de la consommation de bière souligne encore l'importance d'investir dans des équipements de brasserie avancés pour augmenter la productivité et assurer la cohérence des produits.

Marché des équipements de brasserie, par mode de fonctionnement

• Automatique
• Semi-automatique
• Manuel

En fonction du mode de fonctionnement, le marché est segmenté en automatique, semi-automatique et manuel. L'équipement de brasserie automatique détient la plus grande part de marché, les processus de brassage artisanal adoptant de plus en plus l'automatisation pour plus de simplicité.

Les principaux acteurs

de l'industrie investissent dans des machines automatisées pour brasser des bières haut de gamme. Afin d'assurer la durabilité de leur secteur primaire, qui comprend la fabrication de bière, les grands brasseurs s'appuient sur l'automatisation comme élément infrastructurel crucial. Par conséquent, ces grandes brasseries se concentrent sur des investissements substantiels dans la capacité d'emballage, la technologie de fermentation autonome et le brassage progressif. Ces facteurs devraient être les forces motrices de la croissance du marché des équipements de brasserie.

Marché des équipements de brasserie, par géographie

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Amérique latine
• Moyen-Orient et Afrique

Sur la base de la géographie, le marché mondial des équipements de brasserie est classé en Europe, Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique, et Amérique latine. L'Europe représentait le marché mondial des équipements de brasserie. La demande de bières artisanales et haut de gamme augmente, ce qui incite les brasseries à investir dans la modernisation de leurs installations de production. Cela, à son tour, stimule la demande de technologie de brassage avancée. De plus, les brasseries établies réalisent des investissements substantiels dans la modernisation de leurs installations, ce qui contribue à l'expansion du marché.

Un autre aspect crucial est la position dominante de l'Europe en tant qu'exportateur majeur de bière vers les marchés mondiaux, ce qui nécessite l'adoption d'équipements de brasserie efficaces et de grande capacité. Français L'augmentation du revenu disponible des consommateurs leur permet de dépenser davantage pour des bières de haute qualité, stimulant ainsi la demande d'équipements de brasserie avancés.

Acteurs clés

Le rapport d'étude « Marché mondial des équipements de brasserie » fournira des informations précieuses en mettant l'accent sur le marché mondial, dont certains des principaux acteurs de l'industrie sont Alfa Laval, GEA Group Aktiengesellschaft, Krones AG, Paul Mueller Company, Criveller Group, Della Toffola USA, SCHULZ, Hypro, Praj Industries, ABE Equipment, Ampco Pumps Company, Brewbilt Manufacturing Inc., Lehui, Deutsche Beverage Technology, Meura, et autres.

Notre analyse de marché offre des informations détaillées sur les principaux acteurs dans lesquelles nos analystes donnent un aperçu des états financiers de tous les principaux acteurs, du portefeuille de produits, de l'analyse comparative des produits et de l'analyse SWOT. La section sur le paysage concurrentiel comprend également une analyse des parts de marché, des stratégies de développement clés, des développements récents et une analyse du classement du marché des acteurs mentionnés ci-dessus à l'échelle mondiale.

Analyse de la matrice Ace

La matrice Ace fournie dans le rapport aiderait à comprendre les performances des principaux acteurs clés impliqués dans cette industrie, car nous fournissons un classement pour ces entreprises en fonction de divers facteurs tels que les fonctionnalités et innovations des services, l'évolutivité, l'innovation des services, la couverture de l'industrie, la portée de l'industrie et la feuille de route de croissance. Sur la base de ces facteurs, nous classons les entreprises en quatre catégories actives, de pointe, émergentes et innovatrices.

Périmètre du rapport

Principaux rapports de tendance 

Méthodologie de recherche des études de marché 

Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche et d'autres aspects de l'étude de recherche, veuillez prendre contact avec notre .

Raisons d'acheter ce rapport

Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide ainsi que dominer le marché Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi qu'indiquant les facteurs qui affectent le marché dans chaque région Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions au cours des cinq dernières années des entreprises présentées Profils d'entreprise détaillés comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie par rapport aux développements récents qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées Comprend une analyse approfondie du marché de diverses perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter Fournit un aperçu du marché grâce au scénario de dynamique du marché de la chaîne de valeur, ainsi que des opportunités de croissance du marché dans les années à venir Assistance des analystes après-vente sur 6 mois

Personnalisation du rapport

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