Taille du marché nord-américain des FOG par type (graisse brune, graisse jaune), par génération (carburant, remplisseurs d'aliments pour animaux de compagnie), par application (restaurants/restauration rapide, installations de transformation des aliments), par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché nord-américain des FOG

La taille du marché nord-américain des FOG a été évaluée à 9,08 milliards USD en 2021 et devrait atteindre 13,61 milliards USD d'ici 2030, avec un TCAC de 4,6 % de 2023 à 2030.

Ce marché devrait croître en raison de l'augmentation de la production de biocarburants, d'une plus grande sensibilisation à la nécessité d'un impact environnemental minimal et de mesures gouvernementales de soutien. Les FOG ont un potentiel considérable de raffinement en divers biocarburants pour produire de l'électricité. Les biodiesels brûlent plus proprement et ont une empreinte carbone moindre. La plus grande opportunité de marché est le développement de la technologie permettant de transformer les FOG en biocarburant. Le rapport sur le marché nord-américain des FOG fournit une évaluation holistique du marché. Le rapport propose une analyse complète des segments clés, des tendances, des moteurs, des contraintes, du paysage concurrentiel et des facteurs qui jouent un rôle important sur le marché.

Marché nord-américain des FOG Définition

Les graisses, les huiles et la graisse sont appelées FOG. Il fait référence à l'expression générique utilisée pour décrire ce qui reste après la préparation et la cuisson des aliments dans les maisons, les cuisines commerciales et les salles à manger. Les éléments de cuisson comme la viande, le beurre, l'huile de cuisson, les vinaigrettes et d'autres aliments contiennent fréquemment des graisses, des huiles et de la graisse. Lorsque ces ingrédients sont utilisés dans la préparation ou la cuisson des repas, ils peuvent devenir liquides et se détacher des assiettes, des ustensiles et des ustensiles de cuisine. Le marché des produits et services de gestion des graisses, des huiles et des matières grasses (FOG) sur le continent nord-américain est appelé le marché nord-américain des graisses et des matières grasses.

Les graisses et les matières grasses sont un sous-produit produit par diverses installations de restauration, notamment les cafétérias, les restaurants et les cuisines commerciales, lorsque des graisses et des matières grasses sont utilisées dans la préparation et la cuisson des aliments. Afin de minimiser les effets nocifs des graisses et des matières grasses sur l'environnement et l'économie, le marché des graisses et des matières grasses en Amérique du Nord se concentre sur la gestion de leur élimination et de leur traitement appropriés. Les graisses et les matières grasses doivent être éliminées correctement pour éviter les obstructions et les débordements dans les réseaux d'égouts, qui peuvent coûter très cher à réparer et polluer l'environnement.

Le marché nord-américain des graisses et des matières grasses s'efforce de surmonter les difficultés de gestion des graisses et des matières grasses, d'améliorer la durabilité environnementale et d'aider les restaurants à se conformer aux exigences légales. Il s'agit de fournir des outils de gestion des FOG, du savoir-faire et des services à un éventail de parties, telles que les restaurants, les municipalités, les usines de traitement des eaux usées et les organisations environnementales. Le marché nord-américain des FOG est segmenté en fonction du type, de la génération et de l'application. En termes de type, il est divisé en graisse brune et graisse jaune. La graisse brune est une forme de FOG de qualité inférieure et plus contaminée obtenue à partir de bacs à graisse et d'usines de traitement des eaux usées. La graisse jaune, en revanche, est une forme de qualité supérieure et plus propre dérivée de l'huile de cuisson usagée. Le marché est en outre segmenté en fonction de la génération, y compris la production de carburant, les remplisseurs d'aliments pour animaux de compagnie et d'autres applications comme la production de savon ou de détergent. En termes d'application, le marché est classé en restaurants/restaurants fast-food, installations de transformation des aliments et installations de traitement des eaux. Une gestion efficace des FOG est essentielle dans ces secteurs pour éviter les blocages de canalisations, la pollution de l'environnement et les dommages aux infrastructures.

Marché nord-américain des graisses brunesAperçu

Le marché des graisses brunes est en fait fortement influencé par la demande croissante de graisses brunes, en particulier pour leur application dans la fabrication de biodiesel. Les graisses brunes sont fréquemment recyclées et converties en biocarburants comme le biodiesel, car il s'agit d'un type de graisses brunes de moindre qualité et plus pollué. Cette demande résulte des avantages que le biodiesel offre par rapport au carburant pétrolier en termes d'émissions de carbone plus faibles et de combustion plus propre. Le biodiesel dérivé de la graisse brune a une empreinte carbone plus faible, ce qui réduit les émissions de gaz à effet de serre et contribue à la durabilité environnementale. Il a également l'avantage de générer moins de polluants, comme le monoxyde de carbone, ce qui est bon pour votre santé et l'environnement.

Le caractère abordable du biodiesel en tant que substitut au carburant pétrolier augmente également la demande pour ce produit en tant que source d'énergie. La prise de conscience croissante des risques environnementaux et sanitaires liés à une mauvaise gestion des FOG est l'un des principaux facteurs de marché pour le marché nord-américain des FOG. En raison de cette prise de conscience, les autorités réglementaires ont établi des règles et des réglementations plus strictes, obligeant les entreprises des secteurs de la restauration et de la fabrication à utiliser de bonnes techniques de gestion des FOG. Le besoin de solutions et de services de gestion des FOG est motivé par le respect de ces exigences. Les conditions économiques instables peuvent constituer un frein pour le marché nord-américain des FOG.

En période d'incertitude ou de ralentissement économique, les secteurs industriels qui utilisent des graisses, tels que les installations de transformation des aliments ou les restaurants, peuvent connaître une stabilité financière réduite. Cela peut conduire à des dépenses prudentes et à une réticence à investir dans des solutions de gestion des FOG innovantes ou avancées. Les conditions économiques instables peuvent avoir un impact sur les fabricants et les entreprises du marché des FOG. Les fabricants peuvent hésiter à allouer des ressources financières aux activités de recherche et développement pour développer de nouveaux produits de graisse industrielle améliorés ou des technologies de gestion des FOG. Cette restriction des investissements en R&D peut limiter la disponibilité de solutions innovantes sur le marché.

En outre, les performances des industries d'utilisation finale affectent directement la demande de solutions de gestion des FOG. Si les secteurs industriels qui génèrent des FOG, tels que la transformation des aliments ou la restauration, sont affectés négativement par les conditions économiques instables, leurs niveaux de production et leurs activités peuvent diminuer. Cela peut entraîner une réduction de la demande globale de solutions et de services de gestion des FOG. Cependant, les avancées technologiques présentent des opportunités importantes pour le marché nord-américain des FOG.

L'innovation continue et le développement de technologies et d'équipements avancés contribuent à la croissance et à l'amélioration des solutions et des services de gestion des FOG. Ces avancées technologiques permettent le développement de systèmes de gestion des FOG plus efficaces et plus efficients. De plus, les avancées dans l'analyse des données et les technologies d'automatisation permettent une meilleure surveillance et un meilleur contrôle des systèmes de gestion des FOG. Français La surveillance en temps réel et l'analyse prédictive peuvent optimiser le fonctionnement des intercepteurs de graisse, garantissant une maintenance rapide et réduisant le risque de blocages ou de débordements.

Analyse de la segmentation du marché nord-américain des FOG

Le marché nord-américain des FOG est segmenté sur la base du type, de la génération, de l'application et de la géographie.

Marché nord-américain des FOG, Par type

• Graisse brune
• Graisse jaune

En fonction du type, le marché est segmenté en graisse brune et graisse jaune. Sur le marché des FOG en Amérique du Nord, le secteur des graisses jaunes détient la plus grande part. La graisse jaune fait référence à la forme de FOG de meilleure qualité et moins contaminée. Elle est généralement obtenue à partir de sources telles que l'huile de cuisson usagée des restaurants, des cafétérias et des installations de transformation des aliments. La graisse jaune est relativement plus propre et peut être directement utilisée dans la production de biodiesel ou d'aliments pour animaux sans traitement approfondi. Le marché de la graisse jaune va s'étendre à mesure que les gens deviennent plus conscients de l'utilisation de sources d'énergie renouvelables et de la protection de l'environnement.

Marché nord-américain des FOG, par génération

• Carburant
• Remplisseurs d'aliments pour animaux de compagnie
• Autres

En fonction de la génération, le marché est segmenté en carburant, remplisseurs d'aliments pour animaux de compagnie et autres. Le segment qui connaît la croissance la plus rapide est le segment des carburants. Il s'agit d'un élément essentiel de la fabrication de biocarburants. Il est moins cher que les matières premières oléagineuses et les biocarburants à base de cultures produits sur des terres agricoles. En raison de la norme améliorée sur les carburants renouvelables aux États-Unis, les biocarburants sont très demandés. La loi fédérale impose l'incorporation d'une petite proportion de biocarburants dans les produits des fournisseurs de carburants de transport (diesel et essence). Français Son objectif est de réduire les émissions de gaz à effet de serre et la dépendance aux combustibles fossiles.

Marché nord-américain des graisses brunes, Par application

• Restaurants/restaurations rapides
• Installation de transformation des aliments
• Installation de traitement des eaux

En fonction de l'application, le marché est segmenté en restaurants/restaurations rapides, installations de transformation des aliments et installations de traitement des eaux. Au cours de la période prévue, la catégorie des restaurants/restaurations rapides détiendra la plus grande part de marché. La graisse brune est un déchet recueilli à partir d'équipements de gestion des graisses tels que des intercepteurs ou des pièges à graisse. Les pièges à graisse sont des conteneurs scellés qui sont installés dans les conduites d'égout de sorte que lorsque la graisse et l'huile plus légères sont évacuées dans un drain, elles flottent vers le haut du piège. Ces captages permettent à l'eau de pénétrer dans l'égout principal ou la station d'épuration des eaux tout en évitant la graisse. Les bacs à graisse sont construits de telle sorte que le couvercle du récipient puisse être ouvert, ce qui permet d'éliminer la graisse et l'huile.

Marché nord-américain des FOG, par géographie

• États-Unis
• Canada
• Mexique

Sur la base d'une analyse régionale, le marché nord-américain des FOG est classé en États-Unis, Canada et Mexique. La part de marché du Canada devrait augmenter à un rythme élevé en termes de valeur et de volume. L'économie de la région a connu une croissance en raison de facteurs tels que la demande croissante de recyclage des huiles de cuisson usagées pour la création de biodiesel. Le marché des FOG de la région devrait être stimulé par la demande croissante de biocarburants et le durcissement de la législation sur la gestion des déchets.

Principaux acteurs

Le rapport d'étude « Marché des FOG en Amérique du Nord » fournira des informations précieuses en mettant l'accent sur le marché mondial, y compris certains des principaux acteurs de l'industrie sontGREASE CYCLE LLC, A&A Grease & Service de pompage, A&P Grease Trappers, Ace Grease Service Inc., Baker Commodities Inc., Darling Ingredients, Inc., Downey Ridge Environmental Company, Farmers Union Industries LLC, Genuine Bio-Fuel Inc., GF Commodities LLC., Grand Natural Inc., Green Energy Biofuel, INDABA RENEWABLE FUELS CALIFORNIA LLC, Mahoney Environmental Inc., MOPAC, RESTAURANT TECHNOLOGIES, INC., ROCKY MOUNTAIN SUSTAINABLE ENTERPRISES, LLC, et Sequential.

Notre analyse de marché fournit des informations détaillées sur les principaux acteurs, y compris des informations sur leurs états financiers, leurs portefeuilles de produits, leurs analyses comparatives de produits et leurs analyses SWOT. Outre les études de parts de marché, les stratégies de développement importantes, les avancées récentes et l'analyse du classement du marché des concurrents susmentionnés sont également incluses dans la section sur le paysage concurrentiel.

Principaux développements

• Le créateur de Greasezilla, Downey Ridge Environmental Company, s'est associé à LEND Environmental en mars 2022 pour accélérer le recyclage des huiles de cuisson usagées et des débris de bacs à graisse dans tout le sud de la Californie. Les entreprises établiront de nouveaux sites pour diviser le flux d'entrée des déchets en huiles, eau et pâte afin de récupérer les matières organiques utiles pour une utilisation comme énergie propre.
• En mars 2022, Darling Ingredient, Inc. a signé un contrat avec Chick-fil-A, Inc. pour convertir l'huile de cuisson usagée en carburant durable.
• En août 2022, la société Darling Ingredients a acquis avec succès le groupe FASA, la plus grande entreprise d'équarrissage indépendante au Brésil.

Périmètre du rapport

Rapports les plus tendance 

Méthodologie de recherche des études de marché 

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Raisons d'acheter ce rapport

• Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques.
• Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment. Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché.
• Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans le région ainsi que l'indication des facteurs qui affectent le marché dans chaque région.
• Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions au cours des cinq dernières années des entreprises présentées.
• Profils d'entreprise complets comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché.
• Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie par rapport aux développements récents (qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées.
• Comprend une analyse approfondie du marché sous différentes perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter.
• Il fournit un aperçu du marché via la chaîne de valeur.
• Scénario de dynamique du marché, ainsi que des opportunités de croissance du marché dans les années à venir.Support d'analyste après-vente de 6 mois.

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