Marché des oléagineux et des semences de céréales par type d'oléagineux (soja, graines de tournesol, graines de coton, graines de canola), trait biotechnologique (tolérance aux herbicides, résistance aux insecticides, trait empilé) et région pour 2024-2031

Marché des oléagineux et des graines céréalièresÉvaluation – 2024-2031

Le marché des oléagineux est essentiel à la fabrication de biocarburants, contribuant ainsi à réduire les émissions de gaz à effet de serre et à atténuer le changement climatique. Les biocarburants fabriqués à partir d'oléagineux, tels que le biodiesel et le diesel renouvelable, offrent des alternatives plus propres aux combustibles fossiles tout en diversifiant les sources d'énergie, réduisant ainsi la dépendance aux ressources limitées. L'importance croissante accordée aux solutions énergétiques durables et la nécessité de réduire les émissions de carbone ont stimulé la demande de biocarburants générés à partir de cultures oléagineuses, ce qui a entraîné des investissements dans la recherche, le développement et les installations de production sur le marché des oléagineux, permettant au marché de dépasser un chiffre d'affaires de 81,42 milliards USD évalué en 2024 et d'atteindre une valorisation d'environ 159,79 milliards USD d'ici 2031.

Les marchés des graines oléagineuses et des céréales prennent de l'ampleur à mesure que les gens reconnaissent leur importance dans l'agriculture durable et la gestion de l'environnement. Avec les inquiétudes croissantes concernant le changement climatique, la dégradation des sols et la pénurie d'eau, il est de plus en plus nécessaire d'utiliser des méthodes agronomiques qui améliorent la résilience, l'efficacité des ressources et la protection de la biodiversité. Les graines oléagineuses et les céréales, grâce à leur polyvalence et à leur adaptabilité, offrent des alternatives intéressantes pour réduire les risques environnementaux et accroître la durabilité agricole en permettant au marché de croître à un TCAC de 9,70 % de 2024 à 2031.

Marché des oléagineux et marché des graines de céréales définition/aperçu

Les graines oléagineuses, comme leur nom l'indique, contiennent une teneur élevée en huile, ce qui en fait des sources importantes d'huiles et de graisses comestibles. Les cultures oléagineuses courantes comprennent le soja, le canola (colza), le tournesol, le palmier et les graines de coton, entre autres. Ces cultures sont largement cultivées dans diverses zones agroclimatiques à travers le monde en raison de la demande croissante d'huiles végétales pour la production culinaire, industrielle et de biocarburants. Les graines de céréales, en revanche, sont un groupe plus large de graines cultivées principalement pour leurs grains comestibles ou leurs graines qui sont utilisées comme source d'alimentation de base pour les humains et le bétail.

Les graines d'oléagineux et de céréales constituent l'épine dorsale des systèmes de production végétale du monde entier. Elles sont à la base des stratégies de rotation des cultures qui contribuent à maintenir la fertilité des sols, à réduire la pression des insectes et à améliorer la stabilité globale du rendement. Les agriculteurs utilisent intentionnellement des cultures d'oléagineux et de céréales dans leurs rotations pour améliorer l'efficacité des ressources, réduire l'impact environnemental et augmenter la rentabilité. De plus, ces graines fournissent d'importants services écosystémiques tels que la séquestration du carbone, la filtration de l'eau et la préservation de l'habitat qui favorisent la durabilité et la résilience de l'agriculture face au changement climatique et à d'autres problèmes.

L'avenir des graines d'oléagineux et de céréales a un lien direct avec le développement de l'industrie des biocarburants. Les carburants renouvelables générés à partir de sources végétales gagnent en popularité alors que les civilisations luttent contre le besoin urgent de décarboniser leurs systèmes énergétiques et de lutter contre le changement climatique. Les cultures oléagineuses telles que le soja, le colza et l'huile de palme sont les principales matières premières pour la fabrication de biodiesel, offrant une alternative durable aux combustibles fossiles. De même, les cultures céréalières telles que le maïs et le blé sont utilisées pour produire de l'éthanol, un additif de biocarburant qui réduit les émissions de gaz à effet de serre et améliore la sécurité énergétique.

Comment l'adoption croissante de caractéristiques améliorées par la biotechnologie pour le développement des cultures stimulera-t-elle le marché des oléagineux et le marché des semences de céréales ?

Une tendance notable s'est développée dans l'environnement agricole mondial, les agriculteurs s'appuyant de plus en plus sur des caractéristiques améliorées par la biotechnologie pour la production de cultures. Cette démarche stratégique démontre une approche diversifiée pour répondre aux impératifs économiques et axés sur les consommateurs dans le secteur agricole. Les semences améliorées par la biotechnologie, saluées comme une caractéristique de l'innovation agricole moderne, ont le potentiel d'augmenter considérablement le retour sur investissement des agriculteurs tout en s'harmonisant avec les désirs changeants des consommateurs pour des produits agricoles plus sains.

L'utilisation de caractéristiques améliorées par la biotechnologie est une exigence stratégique pour augmenter la productivité, la rentabilité et la durabilité. Les agriculteurs peuvent améliorer leurs résultats en cultivant des cultures présentant des caractéristiques telles que la tolérance aux herbicides ou la résistance aux insectes. De plus, il a été démontré que l'utilisation de cultures biotechnologiques réduit l'empreinte environnementale de l'agriculture en réduisant le besoin d'intrants chimiques, en préservant les ressources en eau et en diminuant les émissions de gaz à effet de serre, ce qui se traduit par un système agricole plus durable et plus résilient.

L'adoption de caractéristiques améliorées par la biotechnologie est une force perturbatrice dans l'environnement agricole mondial, ouvrant la voie à une productivité, une rentabilité et une durabilité accrues. Qu'il s'agisse de renforcer la résilience des cultures et leur contenu nutritionnel ou de satisfaire les désirs changeants des clients pour des options alimentaires plus saines et plus durables, les cultures modifiées par la biotechnologie sont extrêmement prometteuses pour résoudre les nombreux problèmes de l'industrie agroalimentaire. En adoptant l'innovation et la biotechnologie, les acteurs de la chaîne de valeur agricole peuvent créer de nouvelles opportunités de croissance, de différenciation et de création de valeur, ce qui se traduira par un avenir plus prospère et plus durable pour l'alimentation et l'agriculture.

La diminution du volume des taux de plantation va-t-elle entraver le marché des oléagineux et le marché des semences de céréales ?

Les industries des oléagineux et des semences de céréales sont confrontées à de nombreuses difficultés qui pourraient entraver leur trajectoire de croissance au cours de la période de projection. Parmi ces problèmes, deux se distinguent comme étant des contraintes commerciales importantes, à savoir la baisse du volume des taux de plantation et l’augmentation de la durée de vie des nouvelles caractéristiques biotechnologiques végétales. Ces dynamiques interconnectées posent des défis de taille aux acteurs du secteur qui cherchent à maintenir et à accroître leur domination du marché.

La baisse du volume des taux de plantation constitue une menace fondamentale pour les marchés des graines oléagineuses et des céréales. Cette baisse peut être liée à plusieurs facteurs, notamment l’évolution des pratiques agricoles, des considérations économiques et des préoccupations environnementales. Alors que les agriculteurs doivent faire face à la fluctuation des prix des matières premières, des coûts des intrants et de la disponibilité des terres, ils peuvent décider de réduire la superficie consacrée à la culture des graines oléagineuses et des céréales. De plus, des objectifs concurrents en matière d’utilisation des terres, comme l’expansion urbaine ou la culture de cultures alternatives, contribuent à la baisse des taux de plantation dans certaines régions.

Par conséquent, les industries des graines oléagineuses et des céréales sont confrontées à de nombreux obstacles qui menacent de limiter leurs perspectives de croissance au cours de la période de projection. De la baisse des taux de plantation aux longs processus d’approbation des biotechnologies, en passant par les conditions météorologiques changeantes et les complications réglementaires, les acteurs du secteur doivent naviguer dans un paysage complexe et criblé d’incertitudes. Cependant, en adoptant l'innovation, la collaboration et la durabilité, le secteur peut surmonter ces obstacles, créer de la résilience et ouvrir des perspectives de croissance et de développement à long terme face à l'adversité.

Acuité par catégorie

La demande croissante d'huiles végétales stimulera-t-elle le segment des types d'oléagineux ?

La catégorie des graines de canola est un acteur majeur sur le marché des oléagineux et sur celui des graines de céréales, avec une part de marché importante. Cependant, en plus des graines de canola, les graines de tournesol sont devenues des concurrents notables, avec un développement impressionnant stimulé par leurs nombreuses applications et l'intérêt croissant des consommateurs pour leurs huiles. Au cœur de cette expansion se trouve une augmentation de la demande d'huiles végétales, qui est motivée par plusieurs causes interconnectées. Le plus important d’entre eux est l’environnement changeant du secteur alimentaire, où les choix alimentaires et les tendances culinaires en constante évolution entrent en collision avec l’augmentation inéluctable des chiffres de la population mondiale.

Les connaissances accrues des consommateurs en matière de santé et de nutrition sont une force essentielle qui définit l’avenir du marché des oléagineux. Ces dernières années, on a observé une évolution notable vers des habitudes de consommation soucieuses de la santé, les gens recherchant des produits qui offrent non seulement une flexibilité culinaire mais aussi des avantages inhérents pour la santé. Les oléagineux, connus pour leur haute valeur nutritionnelle et leurs capacités supposées de lutte contre les maladies, sont devenus un élément clé de ce mouvement émergent de sensibilisation à la santé. L’incorporation de produits à base d’oléagineux dans les régimes alimentaires est de plus en plus considérée comme une stratégie proactive pour améliorer la santé générale, les consommateurs se tournant vers ces sources naturelles d’acides gras, de vitamines et de minéraux essentiels.

L’industrie des oléagineux est au carrefour de l’innovation agricole, de l’excellence culinaire et du bien-être des consommateurs, alimentés par une convergence de variables allant de l’évolution des préférences alimentaires et de la prise de conscience croissante de la santé à la durabilité environnementale et aux progrès technologiques. Alors que la demande en huiles végétales augmente de concert avec l'évolution des préférences des consommateurs, les graines oléagineuses apparaissent comme des produits de base essentiels soutenant le système alimentaire mondial et inaugurant une nouvelle ère d'expériences culinaires saines, durables et délicieuses.

L'augmentation des fonds consacrés à la recherche et au développement stimulera-t-elle le segment des caractères biotechnologiques ?

La domination de la catégorie des graines tolérantes aux herbicides sur les marchés des graines oléagineuses et des céréales met en évidence un changement important dans les méthodes agricoles avec des ramifications de grande portée pour la production végétale et la gestion des mauvaises herbes. La position dominante de ce segment sur le marché reflète une dépendance croissante aux cultures tolérantes aux herbicides pour relever le défi permanent de l'infestation par les mauvaises herbes qui propulse la croissance et le développement globaux dans les industries des graines oléagineuses et des céréales.

Les cultures tolérantes aux herbicides représentent un changement de paradigme dans la biotechnologie agricole en fournissant aux producteurs un outil efficace pour lutter contre les mauvaises herbes tout en maintenant les rendements des cultures. Ces cultures sont génétiquement modifiées pour tolérer l'application d'herbicides spécifiques ou d'un large spectre de produits chimiques herbicides, ce qui permet une gestion ciblée des mauvaises herbes sans risquer la santé ou la productivité des plantes cultivées. En introduisant des caractéristiques de tolérance aux herbicides dans les oléagineux et les céréales, les acteurs agricoles peuvent réduire les effets négatifs de la concurrence des mauvaises herbes sur la croissance et le développement des cultures, ce qui se traduit par des rendements et une rentabilité plus élevés.

La domination du segment des semences tolérantes aux herbicides sur les marchés des oléagineux et des céréales marque un tournant dans l'agriculture moderne, marqué par l'adoption généralisée de cultures génétiquement modifiées avec une tolérance accrue aux herbicides. Cette tendance reflète la reconnaissance croissante de l'importance de la gestion des mauvaises herbes dans le rendement et la durabilité agricoles, ainsi que l'implication croissante de la biotechnologie dans la résolution des difficultés de contrôle des mauvaises herbes dans divers systèmes de culture. Alors que les activités de recherche et développement se poursuivent, l'avenir recèle un potentiel d'améliorations supplémentaires dans la technologie tolérante aux herbicides, ce qui stimulera la croissance et le développement continus dans les secteurs mondiaux des oléagineux et des céréales.

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Perspicacité par pays/région

Comment l'industrie agricole croissante et la prévalence des grandes entreprises productrices de céréales stimuleront-elles le marché dans la région de l'Amérique du Nord ?

Le marché nord-américain des oléagineux et des semences de céréales est une pierre angulaire de l'activité agricole de la région, motivée par plusieurs facteurs qui soulignent sa durabilité et son importance. Au cœur de la trajectoire de croissance de ce marché se trouve l'expansion considérable du secteur agricole qui sert de pivot au succès économique et à la sécurité alimentaire sur tout le continent. Les ressources foncières énormes et abondantes de l'Amérique du Nord, combinées à de bonnes conditions climatiques, offrent un cadre idéal pour le développement des oléagineux et des céréales, fournissant le cadre d'une productivité agricole à long terme.

Le secteur nord-américain des graines oléagineuses et des céréales bénéficie d'un solide écosystème de R&D qui est soutenu par des collaborations entre des institutions publiques, des entreprises privées et des groupes de recherche universitaires. Les investissements dans l'innovation technologique des semences, l'agriculture de précision et les solutions agricoles numériques favorisent l'amélioration continue et permettent l'introduction de variétés de semences innovantes avec des caractéristiques et des performances améliorées. Cette culture de l'innovation soutient un marché concurrentiel dans lequel les entreprises semencières rivalisent pour offrir des produits à valeur ajoutée qui répondent aux demandes changeantes des agriculteurs et des consommateurs.

L'augmentation de la productivité agricole et de la qualité des récoltes stimulera-t-elle la région Asie-Pacifique ?

Le marché nord-américain des graines oléagineuses et des céréales est une pierre angulaire de l'activité agricole de la région, motivée par plusieurs facteurs qui soulignent sa durabilité et son importance. Au cœur de la trajectoire de croissance de ce marché se trouve l'expansion considérable du secteur agricole, qui sert de pivot au succès économique et à la sécurité alimentaire sur tout le continent. Les ressources foncières énormes et abondantes de l'Amérique du Nord, combinées à de bonnes conditions climatiques, offrent un cadre idéal pour le développement des oléagineux et des céréales, fournissant le cadre d'une productivité agricole à long terme.

Le secteur nord-américain des graines oléagineuses et des céréales bénéficie d'un solide écosystème de R&D qui est soutenu par des collaborations entre des institutions publiques, des entreprises privées et des groupes de recherche universitaires. Les investissements dans l'innovation technologique des semences, l'agriculture de précision et les solutions agricoles numériques favorisent l'amélioration continue et permettent l'introduction de variétés de semences innovantes avec des caractéristiques et des performances améliorées. Cette culture de l'innovation soutient un marché concurrentiel dans lequel les entreprises semencières se font concurrence pour offrir des produits à valeur ajoutée qui répondent aux demandes changeantes des agriculteurs et des consommateurs.

Le marché nord-américain des graines oléagineuses et des céréales illustre la force agricole de la région et son dévouement à l'innovation, à la durabilité et à la sécurité alimentaire. Alimenté par une combinaison de bonnes conditions environnementales, de développements techniques et d'une dynamique de marché vigoureuse, le marché continue de prospérer en tant que composante importante de l'économie agricole du continent. Alors que les agriculteurs adoptent de nouvelles technologies de semences et de nouvelles pratiques de production, et que les entreprises semencières continuent de repousser les limites de l'innovation, le marché nord-américain des graines oléagineuses et des graines oléagineuses est sur le point de rester à l'avant-garde de l'agriculture mondiale pour relever les défis futurs tout en nourrissant la population mondiale croissante.

Paysage concurrentiel

Le marché des graines oléagineuses et des graines oléagineuses est un espace dynamique et concurrentiel, caractérisé par une gamme diversifiée d'acteurs en compétition pour des parts de marché. Ces acteurs sont en quête de solidification de leur présence par l'adoption de plans stratégiques tels que des collaborations, des fusions, des acquisitions et un soutien politique. Les organisations se concentrent sur l'innovation de leur gamme de produits pour servir la vaste population dans diverses régions.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des oléagineux et des semences de céréales comprennent 

• Bayer
• Burrus Hybrids
• Dow AgroSciences
• Gansu Dunhuang Seed
• Hefei Fengle Seed
• Krishidhan Seeds
• KWS Saat
• Land O'Lakes, Inc.
• Limagrain
• Mahyco
• Nuziveedu Seeds
• Rallis India
• Seed Co. Limited
• Stine Seed
• Syngenta

Dernières actualités

• En mars 2023, Scoular a annoncé aujourd'hui qu'elle remettrait en service l'usine de broyage de tournesol désaffectée située à l'extérieur de Goodland, qu'elle avait achetée en 2021. L'entreprise agroalimentaire basée au Nebraska investira dans la modernisation de l'installation pour broyer le soja et le canola. Goodland, dans le nord-ouest du Kansas, verra la création de 40 nouveaux emplois. L'installation devrait commencer à fonctionner à l'automne 2024.
• En avril 2023, Cargill a annoncé qu'elle investirait 50 millions de dollars en Australie pour moderniser et agrandir ses installations de broyage de graines oléagineuses à Newcastle, Narrabri et Footscray en réponse à la demande internationale accrue d'huile de canola et de coton. Le canola australien est très demandé dans le monde entier pour son utilisation dans les produits culinaires, le biodiesel et comme matière première.

Portée du rapport

Marché des oléagineux et marché des semences de céréales, par catégorie

Type d'oléagineux 

• Soja
• Graines de tournesol
• Graines de coton
• Canola Semences

Caractère biotechnologique 

• Tolérant aux herbicides
• Résistant aux insecticides
• Caractère empilé

Région 

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Amérique du Sud
• Moyen-Orient et Afrique

Méthodologie de recherche des études de marché 

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Raisons d'acheter ce rapport

Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi qu'indiquant les facteurs qui affectent le marché dans chaque région Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions au cours des cinq dernières années des entreprises présentées Profils d'entreprise complets comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché Les informations actuelles et futures sur les entreprises présentées les perspectives du marché futur de l'industrie par rapport aux développements récents qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées Comprend une analyse approfondie du marché sous différents angles grâce à l'analyse des cinq forces de Porter Fournit un aperçu du marché grâce au scénario de dynamique du marché de la chaîne de valeur, ainsi que des opportunités de croissance du marché dans les années à venir Assistance d'analyste après-vente de 6 mois

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