Taille du marché mondial des sprays de cuisson par type (spray d'huile végétale, spray d'huile d'olive, spray d'huile de coco), par utilisation finale (usage commercial et usage personnel), par canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, supérettes), par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché des sprays de cuisson

La taille du marché des sprays de cuisson devrait atteindre environ 19,5 milliards USD d'ici 2030, avec un TCAC de 5,5 % de 2023 à 2030.

La facilité d'utilisation et la disponibilité aisée stimulent le marché des sprays de cuisson. Les sprays de cuisson sont faciles à utiliser et offrent une solution pratique pour la cuisson et la pâtisserie. Ils offrent une surface antiadhésive qui empêche les aliments de coller aux ustensiles de cuisine, ce qui facilite le nettoyage. Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé et recherchent des options de cuisson plus saines. Les sprays de cuisson, en particulier ceux fabriqués à partir d'huiles plus saines comme l'huile d'olive ou l'huile d'avocat, sont considérés comme une alternative plus saine aux huiles et graisses de cuisson traditionnelles.

Les consommateurs recherchent des saveurs nouvelles et différentes dans leur cuisine, et les fabricants de sprays de cuisson répondent en proposant une gamme plus large de saveurs telles que le beurre, l'ail et l'avocat. L'essor de la vente au détail d'épicerie en ligne a facilité l'achat de sprays de cuisson pour les consommateurs, car ils peuvent désormais être commandés en ligne et livrés directement à leur porte. Les fabricants développent de nouvelles formulations de produits pour répondre aux besoins changeants des consommateurs, comme les aérosols de cuisson biologiques et sans OGM.

Définition du marché mondial des aérosols de cuisson

Le marché des aérosols de cuisson fait référence à l'industrie impliquée dans la fabrication, la distribution et la vente d'aérosols de cuisson. L'aérosol de cuisson est un type d'huile de cuisson antiadhésive qui est pulvérisée sur les surfaces de cuisson ou directement sur les aliments pour éviter qu'ils ne collent, réduire la quantité d'huile utilisée dans la cuisson et faciliter le nettoyage. Les aérosols de cuisson sont disponibles en différents types, tels que l'huile d'olive, l'huile de canola, l'huile végétale, l'huile de coco et autres. Le marché des aérosols de cuisson comprend divers acteurs, tels que les fabricants, les distributeurs, les grossistes et les détaillants qui proposent ces produits aux consommateurs via divers canaux de distribution, notamment les supermarchés, les hypermarchés, les magasins en ligne et autres.

Aperçu du marché mondial des sprays de cuisson

Le marché des sprays de cuisson est une industrie en pleine croissance qui produit et vend une variété de sprays de cuisson. Ces sprays sont utilisés pour la cuisson, les grillades, la friture et les sautés, fournissant un revêtement antiadhésif qui empêche les aliments de coller aux ustensiles de cuisine et facilite le nettoyage. Le marché mondial des sprays de cuisson devrait connaître une croissance substantielle dans les années à venir, tirée par des facteurs tels que la demande croissante d'options de cuisson plus saines, l'essor de la vente au détail de produits d'épicerie en ligne et le développement de formulations de produits et de solutions d'emballage innovantes.

Le marché des sprays de cuisson est très concurrentiel et comprend à la fois de grandes multinationales et de petits producteurs artisanaux. Parmi les principales entreprises du marché figurent Conagra Brands, B&G Foods, Cargill et PAM Cooking Spray. Le marché des sprays de cuisson est une industrie dynamique et en pleine croissance qui évolue constamment pour répondre aux préférences et aux besoins changeants des consommateurs. À mesure que de plus en plus de consommateurs prennent conscience des avantages des sprays de cuisson, tels que la commodité et des options de cuisson plus saines, la demande pour ces produits devrait continuer de croître.

Analyse de la segmentation du marché mondial des sprays de cuisson

Le marché mondial des sprays de cuisson est segmenté sur la base du type, de l'utilisation finale, du canal de distribution et de la géographie.

Marché des sprays de cuisson, Par type

• Spray d'huile végétale
• Spray d'huile d'olive
• Spray d'huile de coco
• Spray au goût de beurre
• Spray de cuisson
• Autres

En fonction du type, le marché des sprays de cuisson est divisé en spray d'huile végétale, spray d'huile d'olive, spray d'huile de coco, spray au goût de beurre, spray de cuisson et autres. Les sprays d'huile végétale devraient représenter la majorité de la part des revenus totaux au cours de la période prévue. Contrairement aux autres sprays de cuisson préparés avec de l'huile de canola ou de tournesol, les sprays d'huile végétale sont réputés être plus sains.

Pour les consommateurs soucieux de leur santé, les sprays d'huile végétale sont une option populaire car ils contiennent souvent moins de produits chimiques et ont une teneur en graisses saturées plus faible. Les sprays d'huile végétale sont très adaptables et fonctionnent bien pour une gamme de techniques de cuisson, telles que les grillades, la pâtisserie et la friture. Ils sont donc une norme dans de nombreux foyers et une option appréciée des chefs amateurs et expérimentés.

Marché des sprays de cuisson, par utilisation finale

• Utilisation commerciale
• Utilisation domestique

Sur la base de l'utilisation finale, le marché des sprays de cuisson est divisé en utilisation commerciale et utilisation personnelle. Le segment d'utilisation finale à usage commercial devrait représenter la majorité de la part des revenus totaux au cours de la période projetée. Les sprays de cuisson sont largement utilisés dans les cuisines commerciales et les établissements de restauration, tels que les restaurants, les hôtels et les cafés, pour une variété d'applications de cuisson. Les sprays de cuisson sont préférés par les chefs et les cuisiniers pour leur commodité, car ils permettent une application facile et rapide de l'huile sur les surfaces de cuisson, réduisant ainsi le besoin d'application manuelle de l'huile et permettant de gagner du temps en cuisine.

De plus, les sprays de cuisson sont une solution économique pour les cuisines commerciales, car ils peuvent être utilisés en grande quantité sans nécessiter d'équipement coûteux ou de formation spécialisée. Cela en fait un choix populaire pour les entreprises qui cherchent à optimiser leurs opérations et à réduire les coûts.

Marché des sprays de cuisson, par canal de distribution

• Supermarchés et hypermarchés
• Dépanneurs
• E-commerce
• Autres

En fonction du canal de distribution, le marché des sprays de cuisson est divisé en supermarchés et hypermarchés, dépanneurs, e-commerce et autres. Les supermarchés et Le segment des hypermarchés devrait dominer tout au long de la période projetée. Cela permet aux consommateurs de disposer d'un large choix de produits de spray de cuisson de nombreux fabricants à des coûts abordables, qui sont facilement disponibles dans les supermarchés et les hypermarchés. En raison de leur accessibilité habituelle et de leur capacité à servir de guichet unique pour tous les besoins domestiques, y compris les produits alimentaires et ménagers, les supermarchés et les hypermarchés offrent également une certaine commodité.

De plus, les supermarchés et les hypermarchés disposent d'espaces d'exposition et de dépenses marketing substantiels, ce qui leur permet de bien vendre les sprays de cuisson et d'augmenter les ventes. De plus, ils offrent aux clients la possibilité de faire leurs achats en toute connaissance de cause en comparant les produits, en lisant les informations sur les ingrédients et la nutrition, etc.

Marché des sprays de cuisson, par géographie

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Reste du monde

Sur la base de la géographie, le marché mondial des sprays de cuisson est classé en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique latine, Moyen-Orient et Afrique. L'Amérique du Nord, et plus particulièrement les États-Unis, détient une part dominante du marché. En raison de facteurs tels qu'une population croissante, une plus grande sensibilisation à la santé et une demande croissante de produits de cuisine pratiques et conviviaux, la région détient une part importante du marché mondial des aérosols de cuisson.

En outre, la présence de réseaux de distribution et de canaux de vente au détail bien établis, tels que les supermarchés et les hypermarchés, ainsi que l'accessibilité d'une large sélection de produits d'aérosols de cuisson de diverses marques contribuent tous à la suprématie du marché nord-américain.

Acteurs clés

Le rapport d'étude « Global Cooking Spray Market » fournira des informations précieuses en mettant l'accent sur le marché mondial.

Les principaux acteurs

Principaux développements

• En 2017, Conagra Brands, l'un des plus grands fabricants de sprays de cuisson aux États-Unis, a lancé un nouveau spray de cuisson biologique composé d'ingrédients non OGM et d'un mélange d'huiles, notamment d'avocat, de noix de coco et de canola.
• En 2017, PAM Cooking Spray, propriété de Conagra Brands, a introduit de nouvelles saveurs, notamment l'ail, le beurre et l'huile d'avocat, pour répondre aux goûts et aux préférences changeants des consommateurs.
• En 2019, B&G Foods, l'un des principaux fabricants et distributeurs de produits alimentaires et ménagers, a acquis Clabber Girl Corporation, qui produit de la levure chimique, de la fécule de maïs et d'autres ingrédients de boulangerie, ainsi que des sprays de cuisson.

Analyse de la matrice Ace

La matrice Ace fournie dans le rapport aiderait à comprendre les performances des principaux acteurs clés impliqués dans cette industrie, car nous fournissons un classement pour ces entreprises en fonction de divers facteurs tels que les fonctionnalités et les innovations des services, l'évolutivité, l'innovation des services, la couverture de l'industrie, la portée de l'industrie et la feuille de route de croissance. Sur la base de ces facteurs, nous classons les entreprises en quatre catégories Active, de pointe, émergente et innovatrice

Attractivité du marché

L'image de l'attractivité du marché fournie aiderait en outre à obtenir des informations sur la région qui est principalement leader sur le marché mondial des sprays de cuisson. Nous couvrons les principaux facteurs d'impact qui sont responsables de la croissance de l'industrie dans la région donnée.

Les cinq forces de Porter

L'image fournie aiderait également à obtenir des informations sur le cadre des cinq forces de Porter, fournissant un plan pour comprendre le comportement des concurrents et le positionnement stratégique d'un acteur dans l'industrie concernée. Le modèle des cinq forces de Porter peut être utilisé pour évaluer le paysage concurrentiel du marché mondial des aérosols de cuisson, évaluer l'attractivité d'un certain secteur et évaluer les possibilités d'investissement.

Portée du rapport

Principaux rapports de tendance 

Méthodologie de recherche des études de marché 

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