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Taille du marché mondial des aliments et des cosmétiques probiotiques par type de produit (aliments et boissons probiotiques, compléments alimentaires), par canal de distribution (hypermarchés/supermarchés, pharmacies/parapharmacies, magasins spécialisés), par ingrédients (bactéries, levures), par portée géographique et prévisions


Published on: 2024-10-01 | No of Pages : 220 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Taille du marché mondial des aliments et des cosmétiques probiotiques par type de produit (aliments et boissons probiotiques, compléments alimentaires), par canal de distribution (hypermarchés/supermarchés, pharmacies/parapharmacies, magasins spécialisés), par ingrédients (bactéries, levures), par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché des aliments et des cosmétiques probiotiques

La taille du marché des aliments et des cosmétiques probiotiques était évaluée à 67,14 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 112,1 milliards USD d'ici 2030, avec un TCAC de 7,30 % de 2024 à 2031.

Les marchés des aliments et des cosmétiques probiotiques devraient croître à mesure que les consommateurs préfèrent les produits aux bienfaits établis pour la santé. Les probiotiques ont un certain nombre d'effets positifs sur la santé, notamment une meilleure immunité et un métabolisme altéré. Ils servent également d'aliments fonctionnels, de nutraceutiques et de compléments alimentaires pour aider leurs clients à mener une vie saine. Les meilleurs produits de soins de la peau probiotiques soutiennent une couche de bactéries naturelles sur la peau qui est plus forte, plus saine et plus calme, ce qui les rend excellents pour prévenir la sécheresse, l'irritation, l'inflammation et les dommages causés par l'exposition aux radicaux libres. Les suppléments probiotiques sont consommés plus souvent aujourd'hui et leur valeur économique augmente rapidement.

Les consommateurs connaissent de plus en plus les avantages des micro-organismes et des bactéries utilisés dans les produits cosmétiques et de soins de la peau, tels que Lactobacillus et Bifidobacterium. Le marché des produits probiotiques est stimulé par la sensibilisation croissante des consommateurs aux avantages des germes et des bactéries comme Lactobacillus et Bifidobacterium présents dans les produits cosmétiques et de soins de la peau. Français Les principaux moteurs de développement du marché mondial des aliments et des cosmétiques probiotiques sont les nombreux avantages pour la santé de l'utilisation de produits probiotiques pour le corps et la peau et le désir accru d'aliments nutritifs par rapport à d'autres articles médicamenteux.

Moteurs du marché mondial des aliments et des cosmétiques probiotiques

Les moteurs du marché des aliments et des cosmétiques probiotiques peuvent être influencés par divers facteurs. FrançaisCela peut inclure 

  • Sensibilisation croissante  les gens sont de plus en plus conscients des avantages des probiotiques pour la santé, et le marché des produits probiotiques est en pleine expansion.
  • Sensibilisation à la santé  les gens sont de plus en plus préoccupés par leur santé et leur bien-être, et le marché des aliments et des cosmétiques probiotiques est en pleine expansion, car les consommateurs recherchent des produits qui favorisent la santé intestinale et le bien-être général.
  • Changement des préférences des consommateurs  les probiotiques sont de plus en plus populaires dans les produits alimentaires et cosmétiques, car les consommateurs préfèrent les ingrédients naturels et biologiques aux ingrédients synthétiques.
  • Recherche scientifique  de plus en plus d'études démontrent les avantages des probiotiques pour l'immunité, la santé de la peau et la santé digestive, et la confiance des clients dans les produits probiotiques augmente, ce qui, à son tour, propulse l'expansion du marché.
  • Innovations en matière de développement de produits  grâce aux progrès continus des méthodes d'administration et des formulations, une plus grande variété de produits probiotiques est désormais disponible sur le marché. répondre aux différents besoins et goûts des consommateurs.
  • Croissance du commerce électronique l'émergence des plateformes de commerce électronique a augmenté l'accessibilité des consommateurs mondiaux aux produits probiotiques, propulsant l'expansion du marché en dehors des canaux de vente au détail traditionnels.
  • Partenariats et investissements les dépenses croissantes en R&D des entreprises, ainsi que les alliances et partenariats stratégiques, stimulent l'innovation des produits et l'expansion du marché dans l'industrie des probiotiques.
  • Soutien réglementaire l'utilisation de probiotiques dans les aliments et les cosmétiques est régie par des cadres réglementaires et des normes favorables qui créent un climat favorable à l'expansion du marché et renforcent la confiance des clients dans ces produits.

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Restrictions du marché mondial des aliments et des cosmétiques probiotiques

Plusieurs facteurs peuvent constituer des contraintes ou des défis pour le marché des aliments et des cosmétiques probiotiques. Il peut s'agir notamment de 

  • Obstacles réglementaires  les approbations de produits probiotiques et la navigation dans des systèmes réglementaires complexes peuvent être difficiles et prendre du temps, ce qui entrave l'expansion du marché, même dans les domaines où les règles sont utiles.
  • Contraintes de coût  par rapport aux produits traditionnels, la production et la formulation d'aliments et de cosmétiques probiotiques sont souvent plus coûteuses, ce qui peut limiter leur accessibilité et leur adoption, en particulier sur les marchés émergents.
  • Les probiotiques sont des micro-organismes vivants dont la durée de conservation est limitée. En tant que tels, ils doivent être stockés correctement et manipulés avec soin à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement. Pour les fabricants et les commerçants, cela peut entraîner une augmentation des dépenses et des difficultés logistiques.
  • Scepticisme des consommateurs certains clients peuvent ne pas comprendre complètement les avantages des probiotiques ou peuvent encore avoir des doutes quant à leur efficacité. L'expansion du marché peut être entravée par la nécessité de dissiper les mythes et de gagner la confiance des clients par le biais d'initiatives d'éducation et de sensibilisation.
  • Concurrence des produits traditionnels les produits traditionnels qui peuvent offrir des avantages comparables pour la santé ou les soins de la peau sont en concurrence avec les repas et les cosmétiques probiotiques. Il peut être difficile de persuader les clients de se convertir aux alternatives probiotiques, en particulier s'ils sont très fidèles à la marque.
  • Perturbations dans la chaîne d'approvisionnement les pénuries de matières premières, les problèmes de transport ou les catastrophes naturelles peuvent provoquer des perturbations de l'approvisionnement dans le processus de fabrication et de distribution des produits probiotiques, ce qui peut entraîner des marchés instables et des pénuries du produit.
  • Préférences culturelles et Français Habitudes alimentaires les aliments et boissons probiotiques sont acceptés et adoptés différemment selon le lieu en raison des différences de pratiques alimentaires et de préférences culturelles. Dans certaines zones, la pénétration du marché peut être entravée par la nécessité de modifier les articles pour s'adapter à un large éventail de goûts et de préférences.
  • Réglementation des allégations de santé des lois strictes restreignant la commercialisation des produits probiotiques et les allégations de santé peuvent rendre plus difficile pour les producteurs d'expliquer les avantages possibles de leurs produits pour la santé, ce qui réduirait la demande et les connaissances des clients.

Analyse de la segmentation du marché mondial des aliments et cosmétiques probiotiques

Le marché mondial des aliments et cosmétiques probiotiques est segmenté en fonction du type de produit, du canal de distribution, des ingrédients et de la géographie.

Marché des aliments et cosmétiques probiotiques, Par type de produit

  • Aliments ... boissons
    • Produits laitiers
    • Produits non laitiers
    • Céréales
    • Aliments cuits au four
    • Viande fermentée
    • Aliments secs

Compléments alimentaires

    • Compléments alimentaires
    • Compléments nutritionnels
    • Compléments spécialisés
    • Préparations pour nourrissons
  • Cosmétiques

En fonction du type de produit, le marché est divisé en aliments et boissons probiotiques, compléments alimentaires et cosmétiques. Les compléments alimentaires probiotiques ont gagné en popularité auprès des consommateurs à la recherche de traitements cohérents pour divers problèmes de santé. Les probiotiques sont une stratégie typique pour traiter une variété de maladies liées à la santé de l'estomac et aux troubles gastro-intestinaux et pour renforcer la résistance, par opposition aux solutions pharmaceutiques. Il est prévu que la création de systèmes d'administration uniques, tels que des bonbons à mâcher, des poudres pétillantes et des produits de plaisir, stimulera davantage le développement. La peau humaine produit plus de peptides, de collagène et de céramides lorsque des probiotiques sont présents. Cela rend la peau plus élastique, ce qui réduit la visibilité des rides et des ridules. Certains probiotiques minimisent également les pores et offrent des qualités exfoliantes rajeunissantes pour la peau.

Les excellentes bactéries incluses dans les probiotiques contribuent à la bonne santé et au bon fonctionnement du corps. Ces bactéries bénéfiques contribuent à divers processus, notamment à contrecarrer les bactéries nocives. Les compléments alimentaires probiotiques ont gagné en popularité parmi les consommateurs à la recherche de traitements cohérents pour divers problèmes de santé. Les probiotiques sont une stratégie typique pour traiter une variété de maladies liées à la santé de l'estomac et aux troubles gastro-intestinaux et pour renforcer la résistance, par opposition aux solutions pharmaceutiques. Le développement de systèmes de distribution innovants, tels que les bonbons à mâcher, les poudres pétillantes et les objets agréables, vise à ajouter un développement élévateur.

Marché des aliments et des cosmétiques probiotiques, par canal de distribution

  • Hypermarchés/Supermarchés
  • Pharmacies/Drugstores Magasins spécialisés
  • En ligne

En fonction du canal de distribution, le marché est divisé en hypermarchés/supermarchés, pharmacies/drogues Magasins spécialisés et en ligne. Les probiotiques peuvent être achetés de manière plus rentable auprès des détaillants en ligne. Le comportement d'achat des consommateurs a évolué ces dernières années en raison du vaste choix de produits, de la facilité d'achat, de la possibilité de choisir la quantité et le délai de livraison souhaités et de la disponibilité de quelques offres. Le commerce de détail offre désormais un tout nouveau niveau de simplicité et de commodité grâce au commerce électronique. Jamais auparavant les achats n'ont été aussi simples et ciblés. avec l'aide d'un plan de marketing de commerce électronique efficace.

La construction de magasins physiques où les choses sont cataloguées n'est plus nécessaire grâce au commerce électronique. De plus, les magasins de commerce électronique sont accessibles via Internet depuis n'importe quel endroit du monde. De ce fait, les magasins de commerce électronique sont plus largement disponibles pour les clients du monde entier et offrent un environnement passif pour les opérations commerciales. L'entreprise a bénéficié à long terme d'une augmentation significative du nombre de pharmacies, de centres de bien-être et d'autres canaux de distribution pertinents, et devrait continuer à le faire dans les années à venir.

Marché des aliments et des cosmétiques probiotiques, par ingrédients

  • Bactéries
  • Levure

En fonction des ingrédients, le marché est divisé en bactéries et levures. Les souches de bactéries les plus couramment ingérées comprennent Streptococcus thermophilus, Bifidobacteria et Lactobacilli (Enterococcus, Bacillus et Pediococcus). Français L'équilibre du microbiote intestinal de l'hôte et l'amélioration du système immunitaire qui en résulte sont les principaux avantages de l'utilisation de souches bactériennes générées par la science dans les repas probiotiques.

Les autres avantages comprennent l'amélioration de la santé des femmes, la réduction du cholestérol, la prévention des maladies, le traitement de la carie dentaire et le rétablissement de l'équilibre du pH du gros intestin. Les lactobacilles sont un probiotique populaire présent dans des aliments comme le yaourt. Il a un large éventail d'utilisations pour préserver la santé humaine, notamment le traitement de l'eczéma, des infections vaginales et de la diarrhée.

Marché des aliments et cosmétiques probiotiques, par géographie

  • Amérique du Nord
  • Europe
  • Asie-Pacifique
  • Amérique latine
  • Moyen-Orient et Afrique

Sur la base de la géographie, le marché mondial des aliments et cosmétiques probiotiques est classé en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique latine, Moyen-Orient et Afrique. Dans les années à venir, les fabricants de probiotiques devraient bénéficier de possibilités de développement importantes en raison de l'augmentation du nombre de supermarchés, en particulier dans la région Asie-Pacifique. Étant donné la demande croissante de yaourts dans le pays et le fait que la production nationale ne peut pas suivre la demande, la Chine devrait offrir des perspectives lucratives aux producteurs de yaourts américains.

En introduisant leurs gammes de produits, des entreprises comme General Mills (États-Unis) et Chobani (États-Unis) peuvent pénétrer le marché national du yaourt. Les clients sont désireux de dépenser plus d'argent dans les supermarchés pour des produits qui offrent des avantages nutritionnels. Les jeunes du pays sont attirés par les achats en supermarché malgré le coût en raison de la tendance à vivre un mode de vie sain. Le besoin croissant de canaux de distribution sur Internet a forcé les supermarchés à changer leurs modèles commerciaux. Par exemple, les supermarchés utilisent des tactiques telles que les promotions en magasin et les démonstrations sur site.

Le marché des aliments et des cosmétiques probiotiques était dominé par la région Asie-Pacifique. Les probiotiques deviennent rapidement l'un des composants clés de nombreuses applications liées à la santé et au bien-être. Français En raison de la disponibilité de produits laitiers vieillis par des bactéries dans toute l'Europe et l'Asie, la sensibilisation aux avantages des « bons microbes » a toujours été forte dans les secteurs d'activité de ces régions. Avec l'augmentation de maladies comme l'obésité, l'hypertension et l'ostéoporose, les clients maintiennent souvent une routine alimentaire saine en utilisant davantage de sources alimentaires durables, de boissons et de compléments alimentaires.

Principaux acteurs

Le rapport d'étude « Marché mondial des aliments et des cosmétiques probiotiques » fournira des informations précieuses en mettant l'accent sur le marché mondial.

Les principaux acteurs

du marché sont Arla Foods, Inc., BioGaia AB, Chr. Hansen Holding A/S, Danone, Danisco A/S, General Mills Inc., i-Health Inc., Lallemand Inc., Lifeway Foods, Inc., Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd., Kerry Nestle SA, Probi, Yakult Honsha Co., Ltd.

Notre analyse de marché comprend également une section uniquement dédiée à ces principaux acteurs, dans laquelle nos analystes fournissent un aperçu des états financiers de tous les principaux acteurs, ainsi qu'une analyse comparative des produits et une analyse SWOT. La section sur le paysage concurrentiel comprend également des stratégies de développement clés, des parts de marché et une analyse du classement du marché des acteurs mentionnés ci-dessus à l'échelle mondiale.

Portée du rapport

ATTRIBUTS DU RAPPORTDÉTAILS
PÉRIODE D'ÉTUDE

2020-2030

ANNÉE DE BASE

2023

PÉRIODE DE PRÉVISION

2024-2030

HISTORIQUE PÉRIODE

2020-2022

UNITÉ

Valeur (milliards USD)

PROFIL DES PRINCIPALES ENTREPRISES

Arla Foods, Inc., BioGaia AB, Chr. Hansen Holding A/S, Danone, Danisco A/S, General Mills Inc., i-Health Inc., Lallemand Inc., Lifeway Foods, Inc.

SEGMENTS COUVERTS

Par type de produit, par canal de distribution, par ingrédients et par zone géographique.

PORTÉE DE LA PERSONNALISATION

Personnalisation gratuite du rapport (équivalent à jusqu'à 4 jours ouvrables par l'analyste) à l'achat. Ajout ou modification du périmètre pays, régional et segment Portée du segment

Méthodologie de recherche des études de marché 

Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche et d'autres aspects de l'étude de recherche, veuillez contacter notre .

Raisons d'acheter ce rapport

Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide ainsi que dominer le marché Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi que les facteurs qui affectent le marché dans chaque région Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions au cours des cinq dernières années des entreprises présentées Profils d'entreprise complets comprenant un aperçu de l'entreprise, l'entreprise Perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie par rapport aux développements récents qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées Comprend une analyse approfondie du marché sous différentes perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter Fournit un aperçu du marché grâce au scénario de dynamique du marché de la chaîne de valeur, ainsi que des opportunités de croissance du marché dans les années à venir Assistance d'analyste après-vente de 6 mois

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