Taille du marché japonais des purées de fruits surgelées par canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, magasins en ligne, magasins spécialisés), par application (produits laitiers et aliments pour bébés, confiserie, industrie de la boulangerie et application culinaire), par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché japonais des purées de fruits surgelées

La taille du marché japonais des purées de fruits surgelées était évaluée à 182,83 millions USD en 2021 et devrait atteindre 293,30 millions USD d'ici 2030, avec un TCAC de 6,98 % de 2023 à 2030.

La croissance du marché japonais des purées de fruits surgelées est tirée par la demande croissante des produits laitiers aromatisés, de l'industrie des aliments pour bébés, de la confiserie et de la boulangerie. Le rapport sur le marché japonais des purées de fruits surgelées fournit une évaluation holistique du marché. Le rapport propose une analyse complète des segments clés, des tendances, des moteurs, des contraintes, du paysage concurrentiel et des facteurs qui jouent un rôle substantiel sur le marché.

Définition du marché japonais de la purée de fruits surgelée

La purée de fruits surgelée est définie comme un fruit cuit, réduit en poudre, pressé, mélangé ou tamisé qui a été transformé jusqu'à ce qu'il ressemble à une pâte crémeuse ou à un liquide. Les caractéristiques, la saveur et la bonté naturelle du fruit ou du légume sont préservées par notre traitement minutieux, et les purées peuvent également être congelées pour durer plus longtemps. Purée de fruits surgelée préparée à partir de mangue, de framboise, de myrtille, de griotte, de fraise, de pastèque, d'orange, de citron et de pamplemousse incluse dans cette catégorie. De nombreux nutritionnistes suggèrent d'ajouter de la purée de fruits surgelée à l'alimentation quotidienne, cela réduit le risque de développer des problèmes de santé à risque tels qu'un accident vasculaire cérébral, une crise cardiaque, une hypertension artérielle et un taux de cholestérol élevé. Il conserve les saveurs naturelles et les nutriments des fruits qui réduisent la croissance des micro-organismes.

La croissance du marché japonais de la purée de fruits surgelée est tirée par la demande croissante des produits laitiers aromatisés, de l'industrie des aliments pour bébés, de la confiserie et de la boulangerie. Les purées de fruits surgelées sont principalement utilisées dans la majorité des produits laitiers tels que les laits aromatisés, les glaces et sont largement adoptées dans les cafés et les glaciers du pays. En outre, l'adoption élevée des aliments pour bébés, car ils contribuent au développement du cerveau, des muscles et du système nerveux, entre autres, et la sensibilisation croissante des consommateurs aux divers avantages du produit influencent davantage le marché. En outre, l'urbanisation rapide, l'augmentation du marketing de détail organisé et les incidences de malnutrition ont un impact positif sur le marché des aliments transformés. L'application croissante de la purée de fruits dans plusieurs secteurs de transformation alimentaire, notamment la boulangerie, les boissons, les smoothies, la confiserie, les aliments pour bébés, les produits laitiers et les produits surgelés, devrait stimuler la demande de purée dans les années à venir.

Aperçu du marché japonais de la purée de fruits surgelée

Le marché japonais de la purée de fruits surgelée est en pleine mutation. Le vieillissement rapide de la population, l'augmentation du nombre de femmes sur le marché du travail et la croissance du nombre de ménages composés d'une ou deux personnes créent une forte demande de repas prêts à consommer et en petites portions. Les consommateurs japonais cuisinent moins à la maison et achètent davantage de plats préparés. Cela affecte le besoin de tous les produits alimentaires transformés, principalement des fruits transformés. L'espace disponible sur les étagères pour les plats préparés s'est agrandi dans tous les magasins de proximité prolifiques. Il évolue rapidement et, par conséquent, attire un nombre croissant de consommateurs de tous âges. Ces changements en cours ont un impact sur les exportateurs alimentaires américains, car l'industrie alimentaire japonaise, y compris les transformateurs alimentaires et les services alimentaires, a désormais besoin de plus de fruits importés et de leurs produits prêts à consommer que les ménages individuels. Les États-Unis sont le deuxième plus grand exportateur de produits alimentaires transformés vers le Japon, après la Chine.

La demande d'extraits de fruits sous forme de purée et de jus a considérablement augmenté au Japon. Selon le ministère de l'Agriculture, une alimentation saine nécessite la consommation de fruits car ils aident à prévenir plusieurs maladies, telles que les maladies cardiaques, le cancer, le diabète et l'obésité. De nombreux consommateurs boivent des jus de fruits pour répondre à leurs besoins quotidiens en fruits. Français En outre, l'application croissante du produit dans les aliments pour bébés et enfants a alimenté la croissance du marché de la purée de fruits au Japon au fil des ans.

Marché japonais de la purée de fruits surgelée analyse de segmentation

Le marché japonais de la purée de fruits surgelée est segmenté sur la base du canal de distribution, de l'application et de la géographie.

Marché japonais de la purée de fruits surgelée, par canal de distribution

• Supermarché/Hypermarché• Boutiques en ligne• Magasins spécialisés• Autres

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En fonction du canal de distribution, le marché est divisé en supermarchés/hypermarchés, boutiques en ligne, magasins spécialisés et autres. Le segment des supermarchés/hypermarchés détient une part importante des marchés japonais. Il représente la plus grande part de marché et devrait croître à un TCAC de 7,11 % au cours de la période de prévision.

Un supermarché est un magasin en libre-service proposant une grande variété d'aliments, de boissons et de produits ménagers, organisés en allées. Il est plus grand et propose une meilleure sélection que les épiceries plus anciennes, mais il est plus petit et propose une gamme de produits plus restreinte qu'un hypermarché ou un marché à grande surface. Français Le segment des supermarchés et hypermarchés détient une part importante du marché des purées de fruits surgelées en raison de plusieurs facteurs, notamment une plus grande disponibilité de purée de fruits surgelées dans les supermarchés et les hypermarchés dans une large gamme de variétés de fruits, légumes et légumineuses.

Marché japonais des purées de fruits surgelées, Par application

• Produits laitiers et aliments pour bébés• Confiserie• Industrie de la boulangerie• Application culinaire

Pour obtenir un rapport de marché résumé Par application -

Sur la base de l'application, le marché japonais des purées de fruits surgelées a été segmenté en produits laitiers et aliments pour bébés, confiserie, industrie de la boulangerie et application culinaire. Les produits laitiers et les aliments pour bébés représentent la plus grande part de marché et devraient croître au TCAC le plus élevé de 7,50 % au cours de la période de prévision.

Produits laitiers, lait et tous les produits alimentaires fabriqués à partir de lait, tels que le fromage, la crème glacée, le yaourt, le lait concentré et en poudre, le beurre et la crème glacée. Les aliments pour bébés sont des aliments mous, faciles à avaler, destinés aux nourrissons âgés de quatre à six mois et de deux ans et ne sont ni du lait maternel ni des préparations pour nourrissons. En raison de son excellente valeur nutritionnelle, la purée de fruits est devenue remarquablement utile dans l'alimentation des nouveau-nés et des tout-petits et dans leur régime alimentaire. En raison des préoccupations croissantes des clients en matière de santé, les boissons naturelles sans gaz carbonique deviennent de plus en plus populaires, ce qui a contribué à la croissance de l'industrie. La demande d'aliments pour nourrissons transformés ou pré-préparés a augmenté en raison de l'expansion de la population urbaine et du nombre croissant de parents de la classe ouvrière. En raison de son excellente valeur nutritionnelle, la purée de fruits est devenue remarquablement utile dans l'alimentation des nouveau-nés et des tout-petits et dans leur régime alimentaire.

Marché japonais de la purée de fruits surgelée, par géographie

La demande d'extrait de fruits sous forme de purée et de jus a considérablement augmenté au Japon ; selon le ministère de l'Agriculture, une alimentation saine nécessite la consommation de fruits et de légumes car ils aident à prévenir plusieurs maladies, telles que les maladies cardiaques, le cancer, le diabète et l'obésité. De nombreux consommateurs boivent des jus de fruits pour répondre à leurs besoins quotidiens en fruits. En outre, l'application croissante du produit dans les aliments pour bébés et enfants a stimulé le marché de la purée de fruits au Japon au fil des ans.

Le marché de la purée de fruits au Japon a été stimulé au cours des prochaines années par un changement de préférence des clients vers les aliments de commodité emballés à l'échelle mondiale. En outre, la demande de purée de fruits devrait augmenter dans les années à venir en raison de l'utilisation croissante de la purée de fruits dans diverses industries de transformation alimentaire, notamment la boulangerie, les boissons, les smoothies, la confiserie, les repas pour bébés, les produits laitiers et les produits surgelés. En outre, un autre facteur qui pousse les gens vers les purées de fruits surgelées est le nombre croissant de problèmes liés aux techniques traditionnelles de conservation des aliments. Comme il y a peu ou pas de perte de nutriments pendant la congélation, le marché des purées de fruits surgelées se développe rapidement au Japon. Les producteurs de purée de fruits surgelés au Japon développent constamment des produits innovants pour attirer les clients. Selon le Centre de coopération industrielle UE-Japon, la consommation d'aliments surgelés a doublé au Japon et continue de croître en raison de la commodité et des améliorations de la qualité et de la sécurité des produits.

Principaux acteurs

Le rapport d'étude « Marché japonais de la purée de fruits surgelée » fournira des informations précieuses en mettant l'accent sur le marché, y compris certains des principaux acteurs tels que Nestlé, The Kraft Heinz et ARGANA Beteiligungs AG. La section sur le paysage concurrentiel comprend également les principales stratégies de développement, la part de marché et l'analyse du classement du marché des acteurs mentionnés ci-dessus.

Principaux développements

• L'usine de Kasumigaura a commencé à utiliser l'énergie renouvelable de l'entreprise (préfecture d'Ibaraki). Grâce à cette acquisition, les installations de production de l'entreprise au Japon obtiendront environ 30 % de leur électricité à partir de sources d'énergie renouvelables, ce qui devrait réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES) d'environ 13 000 tonnes par an.

• L'entreprise alimentaire japonaise Taiyo Kagaku Co. Ltd. perd son activité de préparation de fruits au profit de l'entreprise de fruits, d'amidon et de sucre AGRANA alors qu'elle étend sa présence en Asie. Le 1er avril, « AGRANA Fruit Japan Ltd. » commence à produire des préparations à base de fruits en Asie, faisant du Japon le quatrième pays de la région après la Chine, l'Inde et la Corée du Sud.

Périmètre du rapport

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Principaux rapports de tendance

Méthodologie de recherche des études de marché 

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Raisons d'acheter ce rapport

• Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques• Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment• Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché• Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi qu'indiquant les facteurs qui affectent le marché dans chaque région• Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions au cours des cinq dernières années des entreprises présentées• Profils d'entreprise complets comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché• Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie par rapport aux développements récents qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées• Comprend une analyse approfondie du marché sous différents angles à travers Analyse des cinq forces de Porter• Fournit un aperçu du marché via la chaîne de valeur• Scénario de dynamique du marché, ainsi que des opportunités de croissance du marché dans les années à venir• Assistance d'analyste après-vente pendant 6 mois

Personnalisation du rapport

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